سایر منابع:
سایر خبرها
دستور تهیه آش گوجه سبز
...: مواد لازم برای آش گوجه سبز : گوجه سبز:750 گرم گوشت چرخ کرده:300 گرم سبزی آش:یک کیلوگرم بلغور گندم:2 پیمانه لوبیا قرمز:یک پیمانه عدس: یک پیمانه نعنا خشک: 3 قاشق سوپ خوری پیاز:نیم کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن مایع:به مقدار لازم روش تهیه آش گوجه سبز : ابتدا در یک کاسه آب لوبیا قرمز را در مدت زمان ...
خوردن گوجه سبز برای این افراد ممنوع!
گوجه سبز را کمتر کسی دوست ندارد. این میوه ترش مزه و آبدار خواص بسیاری دارد، اما برخی از افراد نباید آن را استفاده کنند، چرا که در صورت خوردن گوجه سبز دچار مشکلاتی خواهند شد، مصرف گوجه سبز حتی محدودیت سنی نیز دارد. افراد مبتلا به فشار خون بیشتر افراد اغلب گوجه سبز را با نمک زیادی می خورند. نمک بسیار برای سلامتی خطرناک است مخصوصا افراد مبتلا به فشار خون بالا و بیماران کلیوی ...
طرز تهیه 4 نوع املت خوشمزه + نکات کلیدی
اولیه است. 2- طرز تهیه املت گوجه فرنگی در جدول زیر مواد مورد نیاز برای این غذا را مشاهده می کنید. مواد لازم تخم مرغ 6 عدد شیر 6 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده 2 لیوان جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق سوپخوری روغن 8 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم چند نکته: با این میزان مواد اولیه می توانید برای 3 ...
به سرعت برق و باد لاغر شوید+ برنامه غذایی
با 3 قاشق خورش دلخواه + سالاد فصل قبل از خواب: یک لیوان شیر + یک عدد خرما رژیم روز دوم صبحانه: نان لواش (نصف نان دورگرفته) + پنیر کم چرب (به اندازه یک قوطی کبریت) + گوجه خیار هر کدام به دلخواه میان وعده: یک عدد سیب ناهار: یک لیوان آب + یک و نیم قاشق غذاخوری آبلیمو یا گریپ فروت یا آب پرتقال نیم ساعت قبل از غذا میل شود، پلو خورشت لوبیا سبز (یک ...
طرز تهیه دلمه کاهو
به صورت خام یا پخته مصرف کرد. کاهو منبع خوبی برای ویتامین آ و پتاسیم است. کاهو از نظر طب قدیم ایران سرد و مرطوب است. کاهو بویژه نوعی از آن که دارای برگ های زرد است، غذایی زودهضم است و خواب آرامی را به دنبال دارد. کاهو دارای آهن فراوان است که برای خونسازی در بدن لازم است؛ لذا از مؤثرترین و طبیعی ترین درمان های کم خونی است. مواد لازم برگ کاهو (پاک و شسته شده)............... 500 ...
به لیمو و خواص بی نظیر آن برای سلامتی
.... همچنین به نظر می رسد، زمانی که دارو مصرف می شود نیز ایمن است ، در برخی افراد ممکن است باعث تحریک پوست (درماتیت) شود. برای تهیه چای این گیاه یک قاشق غذا خوری از برگ آن را در ظرف مورد نظر ریخته و سپس آب با دمای هشتاد درجه به آن اضافه کنید. بیست دقیقه نیاز است تا چای مورد نظر بخوبی دم بکشد. سپس به آن نبات یا عسل اضافه کنید و ان را نوش جان کنید. ...
با این خوردنی ها عصبانیت تان فروکش می کند
اندام های بدن می رساند و کم خونی ناشی از فقر آهن، اکسیژن رسانی به بافت ها، از جمله مغز و اعصاب را مختل می کند. به علاوه، آهن در ساخت و عملکرد میانجی های عصبی هم دخالت دارد. غذا های سرشار از آهن مانند جگر، گوشت، مرغ، ماهی و حبوبات هستند و بهتر است همراه منابع ویتامین C مصرف شوند تا آهن آن ها بهتر جذب شود. ویتامین های روحیه بخش ویتامین های E و C: آسیب هایی که اکسیدان ها به سلول های مغز ...
خوراکی های مغذی که در هنگام بارداری باید خورده شوند
، سیب زمینی، فلفل سبز، کلم بروکلی، مملو از ویتامین A هستند که برای رشد و سلامتی سلول های بدن مادر و جنین لازم است. - میوه و سبزیجات مملو از ویتامین سی عبارت اند از:مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، نارنگی و لیمو)، انگور، فلفل دلمه ای قرمز، گوجه فرنگی، توت فرنگی، فلفل شیرین، کیوی، طالبی، کلم بروکلی، سیب زمینی و ... - میوه و سبزیجات مملو از ویتامین A عبارت اند از:اسفناج، کدو، برگ کلم ...
طرز تهیه خورشت کنگر با گوشت؛ رمز و رازهای یک خورشت کنگر خوشمزه
شوید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و تمام نکات و فوت و فن های این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه خورشت کنگر برای 4 نفر گوشت خورشتی 400 گرم پیاز برزگ 1 عدد پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری قرص استاک گوشت 1 عدد ساقه کنگر 500 گرم نعناع و جعفری 350 گرم (280 گرم جعفری و 70 گرم نعناع) رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه دنت خانگی در طعم های مختلف
آماده سازی مواد اولیه حدود 10 دقیقه و زمان انتظار حدود 15 دقیقه خواهد بود. مواد لازم شیر 3 پیمانه نشاسته 1/3 پیمانه آرد برنج 1/5 پیمانه آب 1 پیمانه شکر 1 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چایخوری خامه زده شده 5 قاشق غذاخوری دستور تهیه: آب سرد را به نشاسته اضافه کرده و هم بزنید تا نشاسته کاملا در آب حل شود. شیر را در ...
قلیه میگو جنوبی تند و خوشمزه + طرز تهیه
کنار تمام فواید و خواصی که میگو دارد، مصرف زیاد آن می تواند باعث ایجاد آلرژی در بدن، تهوع و افزایش کلسترول خون شود؛ بنابراین در مصرف این خوراکی مغذی و خوش طعم مراقب باشید و بیش ازحد مصرف نکنید. روش های بسیاری برای طبخ میگو وجود دارد، اما نکته مهم جهت حفظ خواص میگو، صرف زمان کم برای پخت آن می باشد. البته برای رفع بوی میگو را های مختلفی وجود دارد که یکی از آن ها استفاده از سیر است. یک راه ...
بهترین برنامه های غذایی برای یک روز روزه دار چیست؟
مغز گردوی تازه و کم نمک+ 80 تا 100 گرم نان های سبوس دار مثل نان سنگک، بربری و تافتون. (نان های سبوس دار کالری وارد شده به بدن را تنظیم کرده و ویتامین و املاح بیشتری دارند) + مقدار کمی خیار، گوجه فرنگی، هویج، بروکلی، سبزی خوردن یا کاهو. نیم ساعت بعد: 100 تا 150 گرم از انواع میوه ها مثل هلو، شلیل، گیلاس، آلبالو و... . 30 تا 45 دقیقه بعد (وعده شام): 3 روز در هفته می توان از ...
میان وعده های مفید برای خانم های باردار
دو قاشق کره بادام زمینی را روی یک عدد سیب قرمز یا سیب سبز یا گلابی و حتی موز برش داده شده بریزید و از این طعم جدید لذت ببرید. ماست همراه مغز و میوه اگر دوست دارید به بدن خود و فرزندتان کلسیم کافی برای استحکام دندان ها و استخوان ها برسانید این میان وعده را مصرف کنید. یک تا دو قاشق از مغز هایی مثل گردو، بادام و پسته را با میوه های ریز شده مثل توت فرنگی، موز و تمشک و یک فنجان ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
. همان طور که ملاحظه نمودید گوشت قرمز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد، اما مهم این است که به میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار در هفته برای بدن بسیار مفید است. حال که با فواید گوشت قرمز آشنا شدید لازم است نکاتی را به شرح ذیل در خصوص بسته بندی و منجمد کردن گوشت قرمز رعایت کنید: در مورد بسته بندی و منجمد کردن گوشت قرمز باید توجه داشته باشید که هر قدر حجم گوشت درون بسته ها ...
درمان زخم معده و اثنی عشردرخانه
...> مواد لازم : 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل طرز تهیه و طریقه استفاده : روغن نارگیل را بطور مداوم دوبار در روز (یکبار صبح و یکبار شب) به مدت یک هفته مصرف کنید. 3. موز : موز نارس و رسیده هر دو به دلیل ترکیبات ضد باکتریایی برای زخم معده مفید بوده و مانع از گسترش زخم می شود. به علاوه موز توانایی حفاظت از دستگاه گوارش و کاهش اسیدیته اسید معده را دارد و به کاهش ...
علائم التهاب پنهان در بدن
های اشباع و کربوهیدرات ها می باشد. استفاده از مواد غذایی ضدالتهابی مانند گوجه فرنگی، روغن زیتون، سبزیجات برگ دار سبز، مغزها، ماهی چرب مانند سالمون و میوه و انواع توت و تمشک و پرتقال نیز می تواند با التهاب مزمن مبارزه کند. کنترل قند خون نیز یکی دیگر از ابزارهای مفیدی است که برای کاهش التهاب مزمن در اختیار دارید. اجتناب از مصرف کربوهیدرات های ساده مانند آرد سفید، برنج سفید، قندهای ...
روش افزایش سوخت و سازبدن
.... ماهی سالمون بخورید. مصرف کافی ماهی های دریایی فواید زیادی بدن برای بدن دارد اما سالمون یکی از بهترین آنها می باشد. زیرا سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و التهاب غدد را می کاهد زیرا حاوی خواص ضد التهابی می باشد. غذاهای حاوی آهن بخورید. بارها در مطالب مختلف بخش سلامت نمناک عنوان شده است که کمبود آهن بسیاری از خانم ها را درگیر خود کرده است. آهن یکی از ضروری ترین ...
6 دمنوش بهاری برای رفع کسالت
برده می شود. برای رفع سینه درد و سرفه، دم کرده نعنا را به صورت گرم بنوشید. دمنوش نعنا علاوه بر انرژی زا بودن، حرارت اضافه بدن را خارج کرده و سرماخوردگی و سرفه فصلی را نیز درمان می کند؛ سیستم گوارشی را تسکین می دهد. اسمانتوس، یک نوشیدنی عالی برای بهار است. دمنوش اسمانتوس، از گل های سبز رنگ و خشک شده همین گیاه درست می شود. این یک نوشیدنی ملایم با عطر و طعم گلی زیباست که خیلی ...
گیاه افسنتین چه خواصی دارد؟
که شما را آزار می دهند 20 گرم از گل این گیاه را در یک شیشه 60 سی سی روغن کنجد ریخته و درب بطری را محکم ببندید و در جایی گرم نگاه دارید با مالیدن چند قطره از روغن تهیه شده به بدن خود به راحتی به استراحت بپردازید و از گزند حشرات دور بمانید خواص و روش مصرف تنطور افسنتین : عفونت و تاولهای گندیده : میتوانید از این ماده استفاده کنید زیرا تنطور با سرعت جریان خون را زیاد کرده و خون را به ...
افزایش قد با 11 ماده غذایی مغذی
نیاز دارید. اسید های آمینه پروتئین در بدن نقش کلیدی در تشکیل بافت های بدن مانند اندام ها، ماهیچه و استخوان دارند. اخیرا مشخص شده است که گوشت گاو حاوی است L-orthinine از اسید آمینه های پروتئینی است که به حفظ سلامت سلول ها و بدن کمک می کند. مصرف گوشت گاو تغذیه شده با چمن، مرغ و تخم مرغ غنی شده با اسید های چرب امگا 3 می تواند به بدن در تأمین پروتئین مورد نیاز کمک کند. پروتئین ...
رژیم مطمئن برای شمایی که فشار خونتان بالاست
خون می شود. سدیم انواع متفاوتی دارد، یک نمونه از آن مونوسدیم گلوتامات است که در غذاهای چینی رایج می باشد. نمک چگونه باعث افزایش فشار خون می شود ؟ هنگامی که نمک به مقدار زیاد مصرف شود بدن مجبور می شود آب بیشتری را برای شستشوی این نمک ها درخواست کند و همین امر سبب افزایش فشار خون شده و آب اضافه بر قلب و رک ها تنش وارد خواهد کرد. چه مقدار سدیم باید مصرف کرد ؟ ...
دردهایی که با خوردن باقلا درمان می شوند
می شود زیرا آهن برای تولید هموگلوبین لازم است و هموگلوبین اکسیژن را به سلول ها می دهد. کمبود آهن سبب کاهش اکسیژن در بدن و احساس خستگی و کسلی می شود. یک لیوان باقلای پخته شده 14 درصد آهن موردنیاز روزانه ی شما را تأمین می کند. بهبود بیماری پارکینسون مصرف باقلا سبب افزایش مقدار لوودوپا و سی دوپا در خون و کنترل علائم بیماری پارکینسون می شود زیرا افزایش لوودوپا و سی دوپا در خون ...
خواص گیاه آویشن
. گردش خون بهتر با مصرف آویشن: غلظت بالای آهن و سایر مواد معدنی در آویشن، آن را به یک ماده ی ایده آل برای تحریک جریان خون تبدیل کرده است. افزایش گردش جریان خون در بدن و اکسیژن رسانی به اندام ها، بسیار ضروری بوده و می تواند برای سلامت بدن بسیار مفید باشد. تاثیر آویشن در سلامت قلب: ترکیب غنی از آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و ویتامین ها در آویشن دارای تاثیرات ...
آشنایی با خواص آهن و دلایل قرار دادن آن در رژیم غذایی گیاه خواران
هموگلوبین است، پروتئین قرمزرنگی که انتقال اکسیژن از طریق خون را ممکن می سازد. انتقال اکسیژن چرخ ه ای است که تمام اندام ها و بافت های بدن وام دار آن هستند. آهن با تشکیل هموگلوبین ها بر فرآیند انعقاد خون تاثیر می گذارد؛ زیرا که هموگلوبین، به تولید و عملکرد پلاکت ها کمک می کند و پلاکت ها سبب انعقاد خون می شوند. آهن یک عنصر اساسی در سلامت عضلات است. این ماده با حضور در بافت های ...
راهکاری شگفت انگیز برای تقویت ایمنی بدن
به طور کامل همراه با لبنیات و سبزیجات مصرف کنند. پیام فرح بخش افزود: افراد روزه دار برای تقویت سیستم ایمنی لازم است منابع غذایی حاوی ویتامین E، D.، C، A. و مواد دارای املاح آهن، روی و سلنیوم را برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی و پیشگیری از ویروس کرونا در برنامه غذایی خود درنظر بگیرند. او ادامه داد: برای تامین ویتامین A. بدن، از انواع سبزی و میوه های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو ...
طرز تهیه رول بادمجان سوخاری خوشمزه و مجلسی
غذا می باشد، بلکه رنگ واقعی غذا را حفظ کرده و طعم آن را نیز بهتر می کند. مواد لازم بادمجان نسبتا درشت 3 عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 3 حبه زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 150 گرم زرده تخم مرغ 4 عدد شیر 1/2 پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه به میزان ...
طرزتهیه کمپوت توت فرنگی به2روش
تهیه کمپوت توت فرنگی به 2 روش طرز تهیه کمپوت توت فرنگی (روش اول) مواد لازم توت فرنگی تازه یک کیلوگرم شکر یک و نیم پیمانه آب شش پیمانه وانیل یک قاشق چای خوری زمان لازم برای آماده سازی و پخت کمپوت 1 ساعت دستور پخت ابتدا توت فرنگی های درشت را انتخاب کنید، آن ها را بشویید و برگ یا تاج سبز آن را جدا کنید. (اگر توت ها خیلی کثیف هستند ...