با 10 ماده غذایی گیاهی؛ بدون خوردن گوشت آهن دریافت کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های مغذی که در هنگام بارداری باید خورده شوند
آسانی این اندازه را در اختیار مادر قرار می دهد. انواع سبزی های برگی، هویج، گوجه فرنگی، کدو، سیب زمینی، خیار، کلم، قارچ، شلغم، چغندر، دانه های سبز و انواع جوانه ها، اسفناج، بی نیاز از ویتامین سی هستند و به جذب آهن موجود در غذا ها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامین سی ندارد و با استفاده درست موادغذایی نیاز به این ویتامین به آسانی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مثل هویج یا زردک ...
در 10 روز 4 کیلو لاغر کنید + برنامه غذایی
...: یک کاسه سالاد میوه مخلوط شده با سینه مرغ بریان. گزینه سوم:مقداری از کدوتنبل پخته شده با سس گوجه فرنگی طبیعی، برش های پنیر و ادویه. گزینه چهارم: 150 گرم ماهی بریان و سالاد مخلوط با گوجه فرنگی، کاهو و پیاز. میان وعده صبح و بعد از ظهر گزینه اول: یک لیوان ماست کم چرب و یک قاشق چای خوری دانه چیا گزینه دوم: یک کاپ کیک و یک فنجان چای. گزینه سوم: سالاد ...
15 میان وعده که به کاهش وزن کمک می کند
اضافه کنید. 10. نخود نخود یکی از سالم ترین حبوبات است که می توانید بخورید. یک فنجان نخود 18 گرم پروتئین را در اختیار شما قرار می دهد و شامل هر اسید آمینه لازم برای رشد ماهیچه ها است. 11. موزارلا و گوجه فرنگی سالاد کاپریس فقط یک غذای عالی به شمار نمی رود، بلکه یک میان وعده آسان برای بعد از ظهر است. این سالاد تنها از دو ماده تشکیل شده است! با نمک، فلفل و ...
10 ماده غذایی گیاهی برای داشتن کلیه های سالم
گندم سیاه یک استثناست. گندم سیاه بسیار مغذی است و مقدار خوبی از ویتامین های گروه B، منیزیم، آهن و فیبر را در اختیار بدن شما قرار می دهد. گندم سیاه بدون گلوتن است که برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن انتخاب خوبی است. نصف فنجان (84 گرم) گندم سیاه پخته حاوی 3.5 میلی گرم سدیم، 74 میلی گرم پتاسیم و 59 میلی گرم فسفر است. روغن زیتون روغن زیتون منبع سالم ...
برنامه غذایی ایده آل در ماه رمضان؛ چند برنامه راحت و کاربردی
آب میل کنید. دوم: هر روز سوپ و مایعات حریره گرم بخورید. از سوپ های خامه ای و چرب خودداری کنید و آن ها را با سبزیجات، عدس، جو یا سوپ های مرغ (بدون خامه) جایگزین کنید. سوم: خوردن اشتها آور بعد از سوپ، معده شما را برای شروع روند هضم آماده می کند. بنابراین، توصیه می شود غذا های سرشار از سبزیجات مانند فتوش و سالاد سبز را با لیمو یا سرکه و بدون نمک انتخاب کنید. چهارم ...
سیر تا پیاز آشپزی برای افطار در طهران قدیم/ باز کردن روزه با قَنداق و ترحلوا + تصاویر
...، گرمک طالبی، شیربرنج، یخ در بهشت لرزانک یا هل و گلاب، قلیه کدو، آش انار، آش گوجه، آش کشک، کشک بادمجان و انواع میوه ها و غذا های سبک برای تابستان بود. زمستان ها غذا های مقوی با طبیعت گرم مانند ترحلوا (حلوای آرد برنج)، حلوای آرد گندم، قیمه ریزه، قیمه آب دار، کله پاچه، حلیم، شش انداز و غذا های چرب و شیرین صرف می کردند. برای تهیه قیمه ریزه گوشت لخم مغز ران را با پیاز کوبیده ...
طرز تهیه آرانچینی ایتالیایی
به گزارش شیعه نیوز ، آرانچینی یک غذای ایتالیایی کوچک و دوست داشتنی است که باید امتحانش کنید این گلوله های سوخاری طلایی با برنج ،سس گوجه ،راگو ،پنیر موزارلا و نخود پر سرخ می شوند. آموزش طرز تهیه آرانچینی(کوفته برنج) ایتالیایی . با این آموزش آشپزی همراه ما باشید. زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 5 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر برنج سفید (پخته) 2 فنجان پنیر پارمیجانو ...
از تهیه این چهار خورش در بهار غافل نشوید
و 10 دقیقه صبر کنید تا قوام بیاد.حال غذا آماده است فوت و فن تهیه خورش چاقاله بادام می توانید به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ نیز استفاده کنید.در صورت تمایل می توانید در پایان کار کمی رب گوجه نیز بزنید. می توانید از ساقه کرفس هم به این خورش اضافه کنید. اگر از همان ابتدا نمک اضافه شود چغاله ها سفت شده و به سختی می پزند. چالقاله درشت هم مانند گوشت دیر پز است ...
تغذیه وزن گیری نوزاد، اگر کودک تپل می خواهید
یک برنامه غذایی مناسب باید کلیه مواد مغذی (مواد نشاسته ای، پروتئینی، چربی، ویتامین ها و املاح) را به نسبت های متعادل در اختیار کودک قرار دهد تا انرژی مورد نیاز او که معمولا بر اساس یکصد کیلوکالری به ازاء هر کیلو گرم وزن بدن است تامین شود. برخی از کودکان با شروع تغذیه تکمیلی، با اینکه غذای خود را به موقع و خوب می خورند وزنگیری خوبی ندارند. اگر کودک شما این وضعیت را دارد شاید انرژی ...
طرز تهیه “کباب تابه ای” به سبک ترکیه ای ها
... نکات تکمیلی در مورد کباب تابه ای کباب تابه ای جزو انواع کباب میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد. کباب تابه ای را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد. منبع:نمناک مواد لازم برای کباب تابه ای ...
9 ماده غذایی غنی از منیزیم که برای سلامتی شما بسیار مفید هست
مثل پتاسیم و آهن بوده و دارای منیزیم زیادی هستند. مثلا یک لیوان لوبیای سیاه پخته شده حاوی 120 گرم منیزم است و برای سلامت استخوان ها بسیار مفید و موثر است. با شکلات تلخ چگونه سطح منیزیم را افزایش دهیم؟ بر اساس تحقیقات، بزرگسالان ممکن است 66 درصد از منیزیم مورد نیاز بدن خود را به وسیله رژیم غذایی روزانه تامین کنند در حالی این مقدار برای بدن آنها بسیار کمتر از حد نرمال و طبیعی است ...
مواد غذایی که بهتر است خام خورده نشوند +عکس
. اگرچه شما ممکن است نیاز به مصرف 40 هسته سیب داشته باشید تا دز کشنده را دریافت کنید، اما اداره ثبت بیماری ها مواد سمی می گوید که حتی مقدار کمی از سیانور می تواند خطرناک باشد و توصیه می کند که دانه های سیب را نخورید و تا حد ممکن سعی کنید سیب را پخته به صورت کمپوت مصرف کنید. 8. بادام هندی: بادام هندی نه تنها یک اسنک لذیذ است، بلکه کلسترول بد و خطر حمله قلبی را کاهش می دهند و به ...
بعد از زایمان سزارین چه بخوریم؟
نیز میشود ؛ یکی از عالی ترین منابع، برای دریافت روی ، دانه های کدو تنبل است که میتوانید به سالاد و اسموتی های خود اضافه کنید، و به عنوان یک میان وعده فوق العاده در طول روز میل کنید. شما همچنین میتوانید لوبیا و عدس را که سرشار از روی هستند ، به سوپ یا خورشت خود بیافزایید. _ تاثیر ویتامین ها برای بهبودی سزارین : ویتامین ها و مواد معدنی، در هر زمان فوق العاده هستند، اما در زمان ...
10 خوراکی سرشار از کلسیم که لبنی نیستند را بشناسیم
. به عنوان مثال، دانه های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و یا دانه کنجد مس، آهن و منگنز فراوانی دارد. 2. ساردین و ماهی کنسرو شده ساردین ها و ماهی های کنسرو شده به لطف استخوان های خوراکی آن ها کلسیم دارند. این ماهی های روغنی همچنین پروتئین با کیفیت و اسیدهای چرب امگا3 دارند که برای قلب، مغز و پوست شما مفید هستند. 3. لوبیا و عدس لوبیا و عدس دارای فیبر ...
طرز تهیه خورشت بادمجان؛ بدون گوشت اما خوشمزه
گوجه را به پیاز اضافه کرده و سرخ کنید تا بوی خامی آن برود. سپس گوجه های نگینی شده را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم همراه با سایر مواد تفت بخورند و سرخ شوند. پیاز ها درشت به نظر می رسند؟ نگران نباشید آن ها اینطور نمی مانند. 5. وقتی که گوجه ها خوب نرم شدند، آن ها را داخل مخلوط کن بریزید و بگذارید کاملا پوره شوند. 6. در این حین داخل یک سینی فر کاغذ آلومینیوم بگذارید. یک قاشق ...
طرز تهیه دلمه کاهو
.... در تابه ای گود حاوی روغنِ داغ، گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا آبِ آن کاملاً کشیده شود. در حین این کار، گوشت را با قاشق چوبی، از هم باز کنید. سپس رب گوجه فرنگی (تفت داده شده)، لپه، پیازداغ و زردچوبه را به گوشت اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه دیگر تفت دهید. پس از این مدت، استاک گوشت را به مواد اضافه کنید تا به همراه گوشت پخته شود. آبِ روی برنج خیس ...
به این دلیل حبوبات را جایگزین گوشت کنید
به گزارش سلامانه ، حبوبات از جمله گیاهان پروتئینی هستند که مقدار زیادی پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی مثل آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین ها خصوصاً ویتامین های گروه B دارند. این مواد غذایی کم چرب خواص زیادی دارند که برای بدن بسیار مفید است. در این مقاله قصد داریم گوشه ای از دنیای رنگارنگ حبوبات را به شما نشان دهیم.مدت هاست که افراد گیاه خوار حبوبات را منبع پروتئین خود می دانند و ...
دستور تهیه آش گوجه سبز
...: مواد لازم برای آش گوجه سبز : گوجه سبز:750 گرم گوشت چرخ کرده:300 گرم سبزی آش:یک کیلوگرم بلغور گندم:2 پیمانه لوبیا قرمز:یک پیمانه عدس: یک پیمانه نعنا خشک: 3 قاشق سوپ خوری پیاز:نیم کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن مایع:به مقدار لازم روش تهیه آش گوجه سبز : ابتدا در یک کاسه آب لوبیا قرمز را در مدت زمان ...
عصبانی ها از این ویتامین ها غافل نشوند
های عصبی هم دخالت دارد. غذا های سرشار از آهن مانند جگر، گوشت، مرغ، ماهی و حبوبات هستند و بهتر است همراه منابع ویتامین C مصرف شوند تا آهن آن ها بهتر جذب شود. ویتامین های روحیه بخش ویتامین های E و C:آسیب هایی که اکسیدان ها به سلول های مغز وارد می کنند می تواند موجب به ناهنجاری های عصبی و افسردگی شود. به همین خاطر، مصرف از ویتامین های E و C که آنتی اکسیدان هایی قوی هستند در حفظ ...
کدام آجیل ها آهن بیشتری دارند؟
کمبود آهن هستند. در حالی که گوشت، غذاهای دریایی و سبزیجات دارای برگ سبز دارای سطح بالایی از آهن هستند، اما چندین ماده مغذی نیز می توانند در تامین سهمیه روزانه این ماده معدنی کمک کنند. مردان 19 تا 50 ساله روزانه به 8 میلی گرم آهن نیاز دارند در حالی که زنان 19 تا 50 ساله به 18 میلی گرم آهن نیاز دارند. در دوران بارداری، زنان به 27 میلی گرم آهن نیاز دارند. آجیل هایی که ...
طرز تهیه آش آبادانی
... نخود و لوبیا سفید از هر کدام نصف پیمانه گوشت 250 گرم پیاز 3 عدد عدس 1 پیمانه برنج 2 پیمانه تره خرد شده 500 گرم فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آش آبادانی: برای پخت آش آبادانی، ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس کنید و تا صبح چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن ها از بین برود. سپس آن ها را با آب ...
خواص گوجه سبز، این خوشمزه پر طرفدار
برترین ها: گوجه سبز با نمک، طعمی که در خاطر می ماند. فصل گوجه سبز فرا رسید، حال ببینیم با این همه طرفدار خواص گوجه سبز چیست و چه ویتامین هایی دارد؟ آیا تا به حال شده کسی از مضرات گوجه سبز برای شما بگوید. گوجه سبز یکی از نوبرانه های بهار است و خواص گوجه سبز این میوه سبز رنگ و خوشمزه بی شمار است. از جمله، تعادل سطح چربی خون، اسید معده، تنظیم دستگاه گوارش، دارای آنتی اکسیدان، اثردهی بر کم ...
سالاد فرنچ با طعمی متفاوت و خاص + طرز تهیه
گاهی به اندازه یک عدس و گاهی به ابعاد یک زیتون می رسند. کیپر را میتوان به هزار مدل استفاده کرد؛ در پیش غذاها، غذا های اصلی، سالاد ها و میان وعده ها و خصوصا در سس ها جایگاهی ویژه دارند. کیپر یکی از گیاهان سرشار از پروتئین به حساب می آید و حاوی ویتامین آ، ویتامین ای، ویتامین سی، ویتامین کا، ویتامین ب2، ویتامین ب3، اسید فولیک، کلسیوم، منیزیوم، آهن، مس می باشد. مواد لازم کاهو فرانس ...
کوکو حبوبات یک غذای متفاوت و مقوی +طرزتهیه
...؛ به همین دلیل ارزش غذایی بسیار بالایی برای سلامتی و تامین پروتئین های بدن برای افراد دارد. به عنوان مثال یکی از خواص حبوبات به عنوان پروتئین گیاهی مربوط به کمک به بهبود هضم غذا، تثبیت سطح قند خون، کاهش وزن و لاغری، تقویت سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی بدن و... می باشد. در واقع وجود مواد معدنی مفید، چون ویتامین های گروه C، B، آهن، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، پروتئین، فیبر و... باعث این ...
طرز تهیه براونی شکلاتی
براونی شکلاتی: کالری: 129 کالری | کربوهیدرات: 18 گرم | پروتئین: 1 گرم | چربی: 5 گرم | چربی اشباع شده: 3 گرم | کلسترول: 28 میلی گرم | سدیم: 47 میلی گرم | پتاسیم: 58 میلی گرم | قند: 14 گرم | ویتامینA : 155IU | کلسیم: 10 میلی گرم | آهن: 0.7 میلی گرم منبع : آلامتو
دستور پخت خورش گوجه سبز
، نعناع و جعفری اضافه کنید تا خورش جا بیفتد. در پایان پخت ، زعفران و پیاز داغ را به آن اضافه کنید و بعد از چند جوش ریز از روی حرارت بردارید و در کنار برنج سفید سرو کنید. نکات تکمیلی در مورد خورش گوجه سبز خورش گوجه سبز جزو انواع خورش میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 30دقیقه میباشد . خورش گوجه سبز را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...