طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
سایر منابع:
سایر خبرها
کوکو مرغ خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
... مراحل پخت ابتدا سینه مرغ را پخته و ریش ریش می کنیم. هویج و فلفل دلمه ای را نگینی خرد می کنیم. گردو را نیز خرد می کنیم و همه این ها را به علاوه ذرت با هم مخلوط می کنیم. سپس تخم مرغ را به مواد اضافه می کنیم نمک، فلفل، پودر سیر و آرد را در آن می ریزیم. تمامی مواد را با هم مخلوط می کنیم تا یک مایع یکدست به وجود آید. در آخر آن را مانند بقیه کوکو ها در تابه سرخ می کنیم. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سس باربیکیو در منزل
.... همچنین برای تهیه این سس می توانید از سویا، فلفل، پاپریکا، کاری، رزماری و آویشن استفاده کنید. شاید باورتان نشود، اما بعضی ها از مربای هلو و آب پرتقال برای درست کردن سس باربیکیو استفاده می کنند. مواد لازم رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری آب: 1/2 پیمانه روغن: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه جوجه کباب حلزونی در تابه
صورتی که مرغ فقط کمی یخ زده باشه خیلی راحت و بدون دردسر و به هر اندازه و ضخامتی که بخواهیم برش داده می شود. یک عدد پیاز را ریز خرد کرده و داخل کاسه می ریزیم. سپس روغن، نمک، فلفل، ماست و آبلیمو را هم به پیاز اضافه می کنیم. مرغ های فیله شده را در مواد می خوابانیم و حسابی با هم مخلوط می کنیم. سپس روی کاسه را پوشانده و حدود 5 ساعت داخل یخچال نگهداری می کنیم ...
طرز تهیه کوفته ازمیر با سس خوشمزه
...> مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط تخم مرغ: 1 عدد جعفری خرد شده:3 قاشق غذا خوری پودر نان سوخاری ساده: 2 پیمانه سیر: 2 حبه نمک: به میزان لازم پودر فلفل سیاه: به میزان لازم آب: 1/4 پیمانه نعناع: تازه یا خشک روغن: برای سرخ کردن سیب زمینی سیب زمینی: 6 عدد فلفل سبز شیرین: 6 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد ...
طرز تهیه کتلت طلایی خوشمزه
شاید با خودتان بگویید منظور از کتلت طلایی همان کتلت معمولی خودمان است که با ترفندهایی رنگ آن را طلایی کنیم.اما باید بگوییم خیر کتلت طلایی نوعی از کتلت است که علاوه بر مواد اصلی کتلت مواد دیگری هم به آن اضافه می شود و باعث خوشمزه تر شدن آن می گردد. مواد لازم سیب زمینی: 500 گرم هویج: 250 گرم کره: 50 گرم تخم مرغ: 2 عدد گوجه فرنگی: نصف پیمانه بکینگ پودر ...
تهیه سوسیس و کالباس خانگی
...: مواد لازم برای سوسیس بوقلمون : ران بوقلمون بدون استخوان 450 گرم گوشت چرخ شده گوساله 150 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 48 گرم سیر رنده شده 4 حبه مخلوط یخ خرد شده و آب 3/4 لیوان شیرخشک 25 گرم نشاسته ذرت 50 گرم نمک (بهتر است دریایی باشد) 1 و نیم قاشق غذاخوری پودر پاپریکا تازه 1 قاشق غذاخوری پر پودر گوجه خشک 1 قاشق غذاخوری پر ...
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی
...: قارچ سوخاری یکی از خوشمزه ترین فست فود هایی است که می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید این پیش غذای خوشمزه ارزش غذایی بالایی دارد.ما تلاش کردیم دستور تهیه قارچ سوخاری رستورانی را به بهترین روش آموزش دهیم. مواد لازم برای قارچ سوخاری: آرد:4 قاشق غذاخوری سر پر تخم مرغ:2 عدد پودر سوخاری:1 پیمانه قارچ:300 گرم نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن و ...
گراتن پاستا خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
پیاز و فلفل دلمه ای و رب گوجه فرنگی و پنیر پیتزا و ادویه نیاز دارید. مواد لازم پاستا شکل دار: 300 گرم قارچ: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پودر سیر: به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ قارچ و هویج خوشمزه
دقیقه قارچ را با مواد قبلی تفت دهید. مرحله 5 در ظرفی جداگانه آب وشیر را با هم مخلوط کنید و به موادی که درون قابلمه تفت داده اید اضافه کنید. مرحله 6 برای اینکه سوپ جا بیفتد باید حسابی بجوشد. مرحله 7 بنابراین حرارت را زیاد نمایید تا سوپ شروع به جوشیدن کند. مرحله 8 سپس نمک، فلفل ومقداری پودر عصاره گوشت را اضافه کنید و هم بزنید تا ...
طرز تهیه یتیمک، غذای محلی بوشهر
برای طبخ این نوع غذا از گوشت استفاده نمی شود و یک نوع غذای گیاهی می باشد. به همین دلیل جزو دسته غذاهای سالم و رژیمی برای تمام افراد جهان قلمداد می گردد. مواد لازم بادمجان: 4 عدد متوسط لوبیا چشم بلبلی: 170 گرم آب تمبر هندی: نصف لیوان متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ آب: 1 لیوان متوسط روغن مایع: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به ...
طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز
از آن جدا کرده و به همراه نعنا خشک، پودر سیر، زعفران، گوجه سبز پوره شده و نمک و فلفل مخلوط کرده و خوب می کوبیم و به آبگوشت اضافه می کنیم. سیب زمینی ها را هم پوست کنده و به همراه لیمو عمانی شسته شده اضافه می کنیم و اجازه می دهیم غذا کاملاً جا بیفتد. در آخر از نعناع داغ برای روی آبگوشت استفاده میکنیم. در ضمن هر چقدر گوجه سبز ترش تر باشد آبگوشت خوشمزه تر میشود. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه لازانیا با بادمجان و گوشت کم چرب و خوشمزه
و پیاز را رنده و خرد کرده و داخل یک ماهیتابه سرخ کنید. وقتی طلایی رنگ شدند موقع اضافه کردن گوشت چرخکرده است. چند دقیقه تا زمانی که گوشت ها نیم پز شوند آن را با پیاز و سیر تفت دهید. (می توانید از سینه مرغ ریش شده بجای گوشت استفاده کنید و یا اگر رژیم گیاهخواری دارید سیب زمینی و اسفناج را جایگزین گوشت کنید.) برای رنگ و لعاب مواد لازانیا باید به آن گوجه اضافه کنید. گوجه را با نمک و فلفل و جعفری ...
طرز تهیه خورشت مرغ جا افتاده و آبدار
به منظور طبخ خورشت مرغ برای تعداد نفرات متفاوت، باید مقادیر مواد لازم را به یک نسبت تغییر دهید. مواد لازم ران مرغ 4 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 2 عدد نخود فرنگی 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان دلخواه فلفل سیاه به میزان دلخواه نمک به میزان دلخواه طرز تهیه 1. پیازها ...
بهترین راه نگهداری از قارچ بدون آنکه سیاه شود
انجام دهید. سپس پودر قارچ را با 1 قاشق چای خوری نمک، 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه و 2 قاشق چای خوری نشاسته ی ذرت مخلوط کنید و در یک ظرف شیشه ای بریزید و در ظرف را محکم ببندید. از این مقدار مواد 1 پیمانه پودر قارچ به دست می آید. مربای قارچ ابتدا یک کیلو گرم شکر را با 1/5 لیوان آب مخلوط می کنند و روی حرارت قوام می آورند سپس با یک پنجم کیلوگرم قارچ را به مدت 20 دقیقه داخل شربت می جوشانند و چند دقیقه قبل از برداشتن، سه قاشق غذاخوری آب لیمو و مقداری مواد معطر به آن می افزایند. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه نان شکری کرمانشاهی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نان شکری یکی از شیرینی های خوشمزه استان کرمانشاه است. بهترین نوع این شیرینی آن است که با روغن کرمانشاهی تهیه شود. در اینجا شما را با طرز تهیه این شیرینی راحت و خوش طعم آشنا می کنیم. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد آرد: 1 پیمانه پودر قند: 1/2 پیمانه روغن کرمانشاهی یا کره: یک پیمانه زعفران دم کرده: سه قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه نان شکم پُر خوشمزه و آسان
...> روغن مایع : 6 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه : 1 قاشق مرباخوری نمک : 1 قاشق چایخوری شکر : 2 قاشق چایخوری مواد میانی : گوشت چرخ کرده : 200 گرم پیاز : 1 عدد نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم پودر سیر : به مقدار لازم آرد سوخاری : به مقدار لازم پنیر ورقه ای : 4 عدد تخم مرغ : 1 عدد ...
طرز تهیه دلمه هویج، غذای خاورمیانه ای
.... مواد لازم هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (خرد شده): یک عدد دانه کاج: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم سبزی دلمه: 60 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مراحل پخت ...
طرز تهیه فیله سوخاری؛ فست فود سالم
. چاره چیست؟ غذا های فست فودی را در خانه درست کنیم. فیله سوخاری یکی از این غذا های فست فودی است که می توانیم در خانه درست کنیم و هم دلتنگی مان از غذا های فست فودی را رفع کنیم هم از خوردنش لذت ببریم و خیالمان راحت باشد همه چیز در سلامت کامل طبخ شده است. مواد لازم: سینه مرغ: 1 -2 عدد ماست : 6 قاشق غذا خوری ادویه: به مقدار لازم پودر فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم زعفران: به مقدار ...
طرز تهیه کوفته خمیری خوشمزه
کافی است یک بار کوفته خمیری را درست کنید تا در برنامه ثابت غذایی تان جای بگیرد. مواد لازم: آرد: 250 گرم کره منجمد شده: 125 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری نمک: به میزان دلخواه فلفل سیاه: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. این کوفته ها را می توانید در خوراک های گوشتی همراه با سبزیجات بریزید. می توانید وسط آن موادی مثل ...
طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی با سس مخصوص
را می تواند تغییر داد و سبزیجات تازه فصل را جایگزین کرد. برای سس سالاد فتوش معمولا از ترکیب سماق با انواع چاشنی ها استفاده می شود و یا در برخی موارد از رب انار سس سالاد فتوش را تهیه می کنند. مواد لازم سالاد فتوش نان پیتا 3 عدد پیاز ریز خلالی شده 1/2 پیمانه کاهو 1 عدد زیتون نصف شده 1/2 پیمانه سیر 1 حبه درشت خیار خرد شده 1/2 پیمانه پودر سماق 1 قاشق سوپخوری سینه مرغ گریل ...
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ
بازار برای این نوع غذا قارچ های متوسط، سفت و سالم را انتخاب کنید. توجه داشته باشید که قارچ استفاده شده در این دلمه از قارچ های خوراکی است و با قارچ های سمی و مضر که باید از آنها اجتناب کرد، تفاوت دارد. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر موزارلا: 200 گرم سس گوجه فرنگی: 2 قاشق ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
های کوچک تر هم دوستش دارند. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 ساندویچ سینه مرغ خرد شده: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا و فلفل قرمز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) ذرت: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر پیتزا: به مقدار ...
طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج لذیذ و خوشمزه با سس مخصوص بشامل
در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و نکات یک لازانیا خوشمزه و لذیذ آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه لازانیا خمیر لازانیا 1 بسته اسفناج 250 گرم سینه مرغ 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد سیر 1 حبه قارچ 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 200 گرم پنیر خامه ای 100 گرم (در صورت تمایل) روغن مایع حدود 4 قاشق غذاخوری پودر آویشن 2 ...
طرز تهیه ساندویچ بادمجان پنیری
کافی) نمک و فلفل ( به میزان لازم) ساندویچ بادمجان و پنیر ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش بزنید. بعد در یک ظرف پنیر پارمسان را با پودر سوخاری و مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید.در ظرف دیگری هم تخم مرغ را با 2 قاشق غذا خوری آب و مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید. تابه ای را روی حرارت ...
طرز تهیه سوپ زرشک
قاشق سوپخوری زرشک: 200 گرم پیاز: یک عدد هویج: 100 گرم سیب زمینی: 80 گرم روغن مایع: نصف پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه سوپ زرشک : 1. پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم. 2. مرغ را ریز خرد کرده و داخل پیاز ریخته و تفت می دهیم. 3. آرد را هم مقداری با مواد سرخ کرده داخل آن آب مرغ یا گوشت می ریزیم. 4. سپس هویج و سیب زمینی را ...
طرز تهیه سوپ گیاهی و رژیمی مارچوبه
از طعم لذیذ آن لذت ببرید. مواد لازم مارچوبه: 400 گرم برنج: 2 پیمانه آب مرغ: 5 پیمانه کره: 1 قالب قارچ: 10 عدد پیاز متوسط: 2 عدد جعفری: نصف پیمانه پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 مارچوبه ها را بشویید و بعد از گرفتن پوست ضخیم پایین آنها، در اندازه های 1 ...
طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر
مواد لازم: سیب زمینی متوسط: 4 عدد سینه مرغ: 1/4 سینه کامل جعفری ساطوری: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 1/2 پیمانه آرد سوخاری: 1/2 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد پودر پاپریکا: 1 قاشق چای خوری پودر سیر1/2 قاشق چای خوری سیر: 1 حبه نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم چوب دارچین: 1 تکه روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم طرز ...
طرز تهیه سوسیس بندری خانگی
است می توانید آن را کم یا زیاد کنید. • برای پخت این روش سوسیس بندری، نباید سیب زمینی ها زیاد پخته شوند، زیرا در هنگام مخلوط کردن له می شوند. • برای پخت سوسیس بندری می توانید قارچ یا فلفل دلمه ای اضافه کنید، این کاملا اختیاری است. • بعضی افراد داخل سوسیس بندری از رب گوجه فرنگی استفاده نمی کنند که آن هم سلیقه ای است می توانید آن را حذف کنید، اما سوسیس بندری اصل رب ...
طرز تهیه کیک تمشک خوشمزه و لذیذ
جداگانه با همزن بزنید تا فرم بگیرد و به رنگ سفید در آید. (یعنی آنقدر سفت شود که همانند کف شود و اگر ظرف را برگرداندید بیرون نریزد.) در مرحله آخر سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و دورانی هم بزنید. مواد بدست آمده را درون قالب بریزید و تمشک ها را روی مواد بریزید. قالب را داخل فر در دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط قرار دهید تا کیک حاضر شود. منبع ...
طرز تهیه تاک پلو، غذای محلی سمنان
منوی هفتگی غذاهای منزل خود بدهید و این غذای خوشمزه و لذیذ سمنانی را درست کنید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه برگ مو: 400 گرم فیله مرغ: 8 عدد پیاز متوسط: 2 عدد روغن: 1 پیمانه گرد غوره: 1 قاشق چایخوری پودر خردل: 1 قاشق چایخوری سس سویا: 1 قاشق چایخوری زعفران: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت ...