طرز تهیه سس پستو؛ طعمی که نمی شود از آن گذشت+ عکس

پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری + طرز تهیه

نیم فنجان پنیر پارمسان رنده شده: نصف فنجان پودر خردل: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 و نیم قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت برای تهیه خرده نان های رویه: پودر نان و پیازچه خرد شده را به مدت 1-2 دقیقه با کره کمی تفت دهید تا تست شود سپس آن ها را کنار بگذارید. تهیه پاستا و سس: فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید ...

طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با ماکارونی

را تهیه کنید تا خودتان متوجه شوید. امروزه نوع جدیدی از طرز تهیه ماکارونی به وجود آمده و آن هم تهیه سس آن با خامه است که طعم منحصر به فردی به آن می دهد. از زمان های قدیم مردم در ایران ماکارونی را با سس گوشت قرمز مخلوط کرده و دم می گذاشتند که امروزه هم همچنان جزء غذا های مورد علاقه افراد زیادی است، اما با تغییر تغذیه و روش های جدید پخت خامه نیز به عنوان یک نوع سس به ماکارونی اضافه شده است که همین ا ...

طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز

- نصف پیمانه لیمو ترش - یک عدد عسل - یک قاشق چای خوری روغن زیتون بکر - یک سوم پیمانه طرز تهیه: 1- برای درست کردن این سالاد خوشمزه و آسان، لوبیا قرمز و ذرت را از قبل بپزید و یا از کنسرو آن ها استفاده کنید. 2- گشنیز و کاهو را خرد کنید. 3- پیاز را نگینی خرد کنید و گوجه گیلاسی را از وسط برش بزنید. 4- عسل را به همراه روغن زیتون و آب لیمو با هم مخلوط ...

طرز تهیه جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت

سس مخصوص ماکارونی می توانید یک قاشق غذاخوری از آب نمک ماکارونی پخته شده را به آن اضافه کنید. 3- بعد از مخلوط کردن سس با ماکارونی یک قاشق دیگر از آب شور ماکارونی و پاستا به آن اضافه کنید. 4- می توانید به جای افزودن نمک یک قاشق غذاخوری آبلیموی ارگانیک به آب پاستای در حال پخت اضافه کنید. 5- برای افزایش سدیم غذا در هنگام سرو کمی پودر آویشن و ریحان خشک شده روی آن بریزید. 6- برای ...

خوشمزه هایی با هلو؛ از بستنی تا پای

برترین ها - الهام مظفری: در این مطلب چند دستور ساده برای تهیه خوراکی های خوشمزه با هلو را مشاهده می کنید. بروشتای پنیر و هلو مواد لازم: 8 قطعه نان ایتالیایی تست شده 85 گرم پنیر 8 قطعه هلوی تازه برگ ریحان تازه یک تا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل طرز تهیه: 1. پنیر را روی نان تست قرار دهید. هلو و برگ ریحان را روی آن گذاشته و سپس کمی روغن ...

طرز تهیه کوفته کباب ترکی در منزل

...، فلفل دلمه ای به خرد گوشت برود بهتر است که آن ها را کاملا رنده کنید. 2- اگر از طعم های جدید استقبال می کنید حتما از ماست موسیر، خامه، سس مایونز یا روغن زیتون در مایه کبابتان استفاده کنید. دقت کنید که همه این مواد را با هم قاطی نکنید! فقط از یکی برای طعم دادن به مایه کباب استفاده کنید. 3- ادویه تلخ مثل دارچین، سماق و پودر لیمو را فراموش کنید. این ها باعث تلخ مزه شدن غذا می شوند. ...

طرز تهیه کیک باقلوا زعفرانی

لیسک به صورت دورانی مخلوط می کنیم. تمام گلوله های آرد را باز کرده و مخلوط را یکدست می کنیم. کف سینی مستطیل به ابعاد 25*35 را چرب کرده و کاغذ روغنی می اندازیم. مایه کیک را در قالب ریخته و در فر 180 درجه به مدت 35 دقیقه می گذاریم. چند دقیقه گریل را روشن کرده تا روی کیک طلایی شود، بعد از پخت اجازه می دهیم کیک کامل سرد شود. کیک را روی سینی برمی گردانیم، کاغذ ...

آقایان به داد پوست شان برسند + دستور ویژه

نگاه دارد. مواد لازم: ماست ساده (شامل پروتئین های شیر و اسید لاکتیک) – یک چهارم فنجان عسل مانوکا (ضد میکروبی و ضد التهابی) - 1 قاشق چای خوری موز رسیده (تغذیه و تمیز کننده پوست) - نصف طرز تهیه: ابتدا نصف یک موز پوست کنده را توی یک کاسه بریزید. آن را با استفاده از یک چنگال به پوره تبدیل کنید و بعد تمام مواد را به ان بیفزایید و به خوبی هم بزنید، بگذارید 15 تا ...

طرز تهیه کیک موز با کرم پنیر + ترفند های حرفه ای

. دلیل اینکه کیک شما خیس و مرطوب شده این است که کیک را پیش از پختن کامل از فر خارج کردید یا از شکر، مایعات و چربی زیادی در تهیه کیک استفاده کردید. علت اینکه کیک بعد از سرو خمیری و سنگین می شود، مخلوط نکردن مواد به اندازه کافی و استفاده بیش از حد از تخم مرغ در تهیه کیک است. ترفند هایی برای پختن یک کیک حرفه ای: سفیده تخم مرغ را بیش از حد هم نزنید، زیرا کیک شما را خشک می کند. ...

طرز تهیه نان فانتزی؛ صبحانه ای خوشمزه

...: در این مطلب دستور پخت و طرز تهیه نان صبحانه فانتزی خانگی را به شما آموزش می دهیم. بسیاری از افراد فکر می کنند پختن نان فانتزی در خانه کار دشواری است، اما تهیه کردن این نان آنقدر ساده و لذت بخش است که اگر یک بار آن را امتحان کنید احتمالا هر روز صبح هوس می کنید نان صبحانه تازه بپزید. مواد لازم (برای 8 نفر) آرد نان فانتزی: 3 پیمانه روغن مایع یا زیتون یا کره آب شده: یک ...

طرز تهیه مرغ قالبی و کوکو قالبی

اضافه کنید. اگر دوست داشته باشید میزان جعفری را تا 3 قاشق می توانید افزایش بدهید. مواد را مخلوط کنید بعد تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و خوب مخلوط کنید. می توانید تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه بشکنید و خوب مخلوط کنید بعد اضافه کنید. این غذا خیلی سریع آماده می شود و خیلی خوشمزه است. می توان کوکو را به صورت قالبی داخل تابه ریخت یا از قالب به شکل های مختلف استفاده کرد. ...

طرز تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز

کنید و آن ها نیز به مواد بالا اضافه کنید. مرحله 11 پس ز. آنکه گوشت به همراه سس کامل پخته شد. آلبالو ها را به آن اضافه کنید تا کمی با هم مخلوط شوند. مرحله 12 بعد از 15 دقیقه که خورش به خوبی جا افتاد می توانید آن را سرو کرده و نوش جان کنید. منبع: غذالند

طرز تهیه شیرینی نارگیلی در خانه

غذاخوری سرکه یا آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. 2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد، ولی ...

10 غذای رژیمی خوشمزه که سریع لاغرتان می کند!

وی حرارت ملایم 8 تا 10 دقیقه بپزید. یادتان باشد که هر لحظه مرغ را بچرخانید. خلال دندان را بردارید و سرو کنید. سالمون تنوری و گیاه مارچوبه برای لاغر شدن شما به مقداری فیله ی سالمون و مقداری برگ مارچوبه نیاز دارید. فر را از قبل بین 420 تا 430 درجه ی فارنهایت گرم کنید. مارچوبه را روی سالمون قرار دهید، سپس ماهی را در فویل پوشیده شده با روغن آشپزی قرار دهید. از مقداری فلفل و نم ...

"پستو" این جذاب بی بدیل را در خانه تهیه کنید

سیب زمینی شکم پر

به گزارش شیعه نیوز ، درست بعد از بیرون آوردن آن از فر، آن را سرو کنید تا از پوسته ترد و شفاف سیب زمینی شگفت انگیز همراه و مواد داخل آن در کنار سس مورد علاقه خود و یک سالاد تازه لذت ببرید. دستور پخت این غذا بسیار آسان است و حتما عاشق آن خواید شد. برای آشنایی با طرز تهیه ی سیب زمینی شکم پر مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی متوسط 1عدد پیاز ...

طرز تهیه ی تورتیلا میگو

به گزارش شیعه نیوز ، اکنون تنها چیزی که باقی مانده است اضافه کردن مخلوط میگو روی تورتیلا و پنیر سپس ترد کنید. این تورتیلا ها را با خامه ترش، سالسا یا گواکامولی یا سس مورد علاقه خود سرو کنید. شما میتوانید آن ها را در یخچال نگه دارید و دوباره در یک ماهیتابه گرم کنید تا پنیر ذوب شود و تورتیلا دوباره ترد شود. برای آشنایی با طرز تهیه ی تورتیلا میگو مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: 453 گرم میگو خام ...

طرز تهیه املت اسپانیایی خوشمزه

دستور پخت این املت بسیار ساده است و به مواد بسیار کمی نیز نیاز دارد. مواد مورد نیاز آن سیب زمینی، پیاز و تخم مرغ است. دستور پخت املت اسپانیایی مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی متوسط (حدود 650 گرم) 5 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز ریز خرد شده مقداری نمک و فلفل برای طعم دادن 2 و 1/2 لیوان (600 میلی لیتر) روغن زیتون طبیعی با کیفیت خوب دستور پخت ...

فلافل خانگی به سبک عربی مصری + طرز تهیه

بعضیا پوست نخود ها رو می گیرند. تمام مواد رو در غذا ساز یا مخلوط کن می ریزیم و تا اندازه ای که خمیر زبری بدست آید مخلوط می کنیم. بهتر است مواد خیلی له و شل نشود. طرز تهیه فلافل در فر خمیر آماده شده رو به صورت گلوله های کوچک در روغن سرخ می کنیم، اگر گلوله ها وا رفت خمیر را بیشتر در غذاساز له میکنیم، بعضیا خمیر نان هم به مواد فلافل اضافه می کنن که من مخالفم! ...

طرز تهیه مرغ ناردونی، غذای فوق العاده لذیذ

است) پیاز: 1 عدد بزرگ سیر تازه: 2 حبه آب انار: یک و نیم پیمانه رب انار: 2 قاشق غذاخوری انار دانه شده: نصف پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 مرغ ها را بعد از پاک کردن و شستن با استفاده از ادویه، نمک، فلفل و زردچوبه و یکی دو قاشق روغن زیتون مزه دار کنید. اگر دوست داشتید ...

پیشنهاد غذای کودک، متنوع با تخم مرغ

دست آورید. مخلوط را در یک ماهی تابه از قبل گرم شده مانند کلوچه پهن کنید. به دلخواه پیاز، اسفناج، گوجه فرنگی، زیتون، قارچ و غیره را انتخاب کنید هر دو طرف آن را بپزید بعد از آن پنیر مورد علاقه کودکتان را بریزید. تخم مرغ آب پز طعم دار دستور پخت تخم مرغ آب پز با طعم های مختلف برای کودکان مواد مورد نیاز : 2 تا 3 عدد تخم مرغ شیر روغن ...

طرز تهیه انواع سالاد میوه تابستانی با 10 ایده دلچسب و خوشمزه

استفاده از آنها، سالاد را با سس مخلوط کنید. این سالاد میوه تابستانی به شادابی تان کمک می کند. از این سالاد می توانید در گردش ها و سفرهای کوتاه استفاده کنید. در کاسه ای بزرگ هندوانه، خیار، نعنا و پیازچه را باهم مخلوط کنید. در کاسه ای کوچک سایر مواد را ترکیب کنید تا سس یا چاشنی سالادتان آماده شود. سپس آن را روی سالادتان بریزید. سالاد را می توانید بلافاصله میل کنید یا درپوشی روی آن ...

طرز تهیه کیک توت فرنگی سریع

برای تهیه کیک توت فرنگی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. این کیک توت فرنگی از جمله کیک های تر هست و بسیار سبک و خوشمزس. طرز تهیش هم خیلی آسونه، تمام چیزی که لازم دارین یه کاسه و مقداری زمانه. اگه کیک های ساده و راحت رو دوست دارین، عاشق این کیک توت فرنگی خونگی خواهید شد. مواد لازم: 200 گرم آرد همه منظوره 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1⁄2 قاشق ...

طرز تهیه کتلت متفاوت و خوشمزه

پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا سیب زمینی ها را به همراه هویج می پزیم. سپس آن ها را له یا رنده می کنیم. تخم مرغ، نمک، زردچوبه، فلفل، کره، گوجه فرنگی و بکینگ پودر را به سیب زمینی و هویج له شده اضافه می کنیم. مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم ...

طرز تهیه مرغ شکم پر، ناهار سالم و خوشمزه

این غذا معمولا در مناسبت های خاص و مراسم های مهم تهیه می شود . مرغ شکم پر را در قدیم در داخل قابلمه و روی گاز و یا در کوره تهیه می کرده اند اما امروزه با پیشرفت تکنولوژی می توان این خوراک خوشمزه را در فر و ماکروفر نیز تهیه کرد که البته بسیار راحت تر است. مواد لازم مرغ کامل متوسط: 1 عدد کشمش: 2 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد مغز ...

طرز تهیه سالاد کلم بروکلی مقوی

اگر شما دارای رژیم لاغری هستید می توانید این سالاد را قبل از غذا مصرف کنید با این کار از اشتهای شما کاسته می شود و غذای کمتری میل می کنید. حتی می توانید از این سالاد به عنوان یک وعده غذایی سبک و یا پیش غذا استفاده کنید. مواد لازم کلم بروکلی: یک گل متوسط دانه انار: یک لیوان هویج متوسط: 2 عدد پیاز قرمز کوچک: 1 عدد مغز تخمه آفتابگردان: 1 فنجان ذرت: یک ...