خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیش قارچ
2 عدد ساقه سیر خردشده 3 عدد تخم مرغ 240 میلی لیتر خامه 1 قاشق چای خوری نمک 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چای خوری جوز هندی 1 قاشق چای خوری اورگانو یا آویشن 1 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون طرز تهیه: آرد را در غذا ساز بریزید نمک را اضافه کنید و کره های خرد شده را اضافه کنید و ترکیب کنید تا به صورت شن خیس ...
طرز تهیه املت قارچ و پنیر
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
مک اند چیز با سس گوشت یک غذای خوشمزه ایتالیایی + طرز تهیه
.... بهتر است سس گوشت را همزمان با پاستا آماده کنید. اگر از پس این کار برنمی آیید حتما سس گوشت را پیش از پخت پاستا آماده کنید. برای تهیه این غذا به جای گوشت چرخ کرده می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. دستور پخت این غذا را می توانید به هر شکلی که دوست داشتید تغییر دهید. پیشنهاد ما اضافه کردن سبزیجاتی همچون جعفری، هویج و قارچ به مواد اولیه است. برای خوش طعم تر کردن سس گوشت ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص
و آب آن را کاملا بگیرید. سپس سیب زمینی ها و پیاز ها را در کاسه ای بزرگتر بریزید. تخم مرغ ها را یکی یکی داخل آن بشکنید؛ و بعد زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ و کمی جعفری و گشنیز به مایه کوکو اضافه کنید و مایه را خوب مخلوط کنید. سپس تابه ای را روی حرارت کم قرار بدهید و روغن داخل آن بریزید زمانی که روغن داغ شد مواد کوکو را یا به صورت یک تکه یا با قاشق ...
املت جعفری و اسفناج متفاوت و خوشمزه +طرز تهیه
و در تخم مرغ می ریزیم. روغن را در تابه ای ریخته و می گذاریم کمی داغ شود. مایه را داخل تابه ریخته و می گذاریم تا سرخ شود. اجازه می دهیم مقداری بپزد سپس با چاقو برش می زنیم تا بتوانیم آن را برگردانیم. پس از برگرداندن طرف دیگر را سرخ می کنیم. در نهایت املت شما آماده است. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه رولت مرغ سوخاری خوشمزه
طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده: برای تهیه رولت مرغ با این روش بهتر است فقط از سینه ی مرغ استفاده شود، مرغ ها را دوبار چرخ کنید و پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به مرغ اضافه کنید و نمک و فلفل و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید سپس مرغ را داخل یخچال قرار بدهید تا منسجم شود. اکنون به سراغ مواد بین رولت می رویم، پیاز را ریز خرد کنید و داخل روغن تفت بدهید ...
نکات مهم در پخت لازانیای خوشمزه
ها هنگام استفاده به ظرف نچسبیده و خرد نشود. • برای طرز تهیه لازانیا، می توانید از مواد میانی متفاوتی استفاده کنید برای تهیه ی اصلی ترین مواد می توانید از گوشت چرخکرده یا گوشت ریش ریش شده، یا مرغ یا سوسیس کالباس استفاده کنید حتی می توانید از انواع سبزیجات استفاده کنید. • بعد از آن از قارچ و فلفل دلمه ای و ذرت و پنیر پیتزا و ... استفاده کنید. • ادویه های مخصوص ...
طرز تهیه خورش هویج، ناهار خوشمزه
...> در آخر، آب لیمو ترش را نیز اضافه می کنیم. مرحله 8 هنگام مصرف خورشت را در ظرف می ریزیم و با چند عدد گوجه فرنگی سرخ شده آن را تزئین می کنیم. نکات غذایی به منظور حفظ سلامتی و پیشگیری از بروز بیماری ها به جای روغن حیوانی از روغن مایع (مخصوص پخت و پز یا سرخ کردنی ) و حرارت ملایم استفاده شود. به جای سرخ کردن پیاز آن را در کمی روغن تفت دهید. تا حد ...
پانکو ایتالیایی با طعمی ویژه + طرز تهیه
سفیده تخم مرغ ها را کف یک ظرف کم عمق بریزید. خرده نان ها و پنیر را در یک ظرف دیگر قرار دهید. مرغ ها را داخل مخلوط پنیر و خرده نان ها بزنید و سپس مرغ ها را داخل سس خردل و تخم مرغ ها بزنید. مرغ ها را در سینی فر قرار دهید. سینی را داخل فر قرار داده و با درجه حرارت 450 درجه و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا خوب پخته شود. پس از این تایم و طلایی شدن مرغ غذای شما آماده است. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شش برک، غذای اصیل لبنانی
شیش برک یک نوع غذای اصیل لبنانی است؛ که از پیراشکی های کوچک گوشت تشکیل شده که در خورش ماست می پزند. مواد لازم شیش برک لبنانی - ماست پرچرب 1000 گرم - گوشت چرخ کرده 300 گرم - آرد 2 لیوان - سیر 3 حبه - پیاز کوچک 1 عدد - روغن مایع گیاهی 3 قاشق غذاخوری - نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری - گشنیز خردشده 2 قاشق غذاخوری - نمک، فلفل، دارچین به ...
کیک ایتالیایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
سوپ خوری شیر، عسل، 50 گرم کره و 100 گرم شکر داخل یک ظرف کوچک بریزید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید تا رمانی که به جوش آید. 2 زرده تخم مرغ را با آن ها مخلوط کنید. ظرف را پس از کمی غلیظ شدن مایه از روی حرارت بردارید. مواد روی مایه کیک را داخل قالب بریزید. فر را با درجه حرارت 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب را در طبقه وسط فر به مدت 45 تا 60 دقیقه بگذارید. پس از پخت کیک قالب را از فر در آورید. پس از سرد شدن قالب کیک را با کمک کارد از قالب در بیاورید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با ژامبون
غذاخوری تخم مرغ 1-2 عدد طرز تهیه رولت مرغ با ژامبون: مرغ را 2 بار چرخ کنید و پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید، و با نمک و فلفل و زعفران مخلوط کنید و خوب ورز بدهید، اگر مواد آن شل بود 2 قاشق آرد سوخاری به آن اضافه کنید و اجازه بدهید کمی استراحت کند روی صفحه ای پلاستیکی پهن کنید، سپس مرغ را روی آن باز کنید و بعد روی آن ورقه های کالباس را قرار بدهید و بعد روی کالباس ها ...
آموزش و طرز تهیه کتلت گوشت
پیاز را با رنده ی ریز داخل ظرفی جدا رنده کنید و آب آن را جدا کنید و دور بریزید سپس خود پیاز را به سیب زمینی ها اضافه کنید. بعد از آن گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید، و خوب ورز بدهید در این دستور می توانید تخم مرغ را حذف کنید می توانید هم 1 عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید اگه مایه ی کتلت شل بود به آن 1 یا 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری یا آرد نخودچی اضافه ...
طرز تهیه پنه آلفردو؛ طعمی منحصربه فرد
همراه باشید تا طرز تهیه پنه آلفردو با مرغ و قارچ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم پاستا پنه: 200 گرم فیله مرغ خرد شده: 200 الی 300 گرم پنیر پارمزان: 100 گرم شیر: 300 میلی لیتر خامه: 200 گرم کره: 50 گرم قارچ ورقه شده: 300 گرم سیر: 3 حبه بزرگ نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه 1. در یک تابه ی بزرگ، قارچ های خرد شده را با استفاده از نیمی از کره و یک قاشق ...
طرز تهیه کیک فررو روشه زیبا و خوشمزه
ویفر و آبنبات های فرور روشه است. کیکی مناسب مهمانی تولد ویا حتی برای آخر هفته. مواد لازم کیک 6 عدد تخم مرغ 100 گرم شکر 180 گرم فندق 25 گرم آرد 22 گرم پودر کاکائو 1⁄22 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 پینچ نمک فراستینگ 280 گرم کره همدمای محیط 200 گرم نوتلا 170 گرگ شکلات شیری تلخ سیروپ (شربت) 100 ...
طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی
پودر سوخاری: دو قاشق سوپخوری نمک و فلفل و آویشن: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی طرز تهیه: کدو سبز ها را پس از شستن و پوست گرفتن در آبکش قرار دهید تا آب آن کشیده شود سپس کدوها را رنده ریز کنید و داخل کاسه ای بریزید و سیر و پیازچه های خرد شده را به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و با چنگال، خوب هم بزنید و به آن آرد اضافه کنید و به هم زدن ادامه ...
طرز تهیه مافین سوسیس و چدار
...> مواد لازم آرد ذرت 242 گرم تخم مرغ یک عدد پنیر چدار یک دوم فنجان شیر کم چرب دو سوم فنجان هات داگ بوقلمون (خردشده) پنج عدد ترشی هالوپینو (اختیاری) دو قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول 15 دقیقه قبل از شروع تهیه مافین سوسیس فر را روشن کنید و روی 202 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا فضای داخل آن کاملا گرم شود ...
طرز تهیه شیرینی آلمانی در منزل
: شکر، آرد، شیر و نشاسته را در یک قابلمه مناسب بریزید و مدام هم بزنید و بپزید. زرده های تخم مرغ را اضافه کنید و تند تند هم بزنید. کره و وانیل را هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. وقتی کرم سرد شد کرم شانتی را هم اضافه کنید و با همزن بزنید. در یخچال به مدت 2 ساعت بماند. نان های پخته شده را از وسط به دو نیم برش بزنید. از کرم داخل قیف ریخته و وسط نان بریزید. تکه های موز روی ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
... لپه را شسته و داخل آب و روی حرارت قرار دهید تا بپزد. روغن را حرارت قرار داده و پیاز خلال شده و سینه مرغ را بخوبی در آن تفت دهید. نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید. کمی آب روی مواد بریزید تا خوب پخته شوند. پس از پختن مرغ آن را ریش ریش کرده و کنار بگذارید. کشمش پلویی را کمی بخیسانید و سپس در روغن تفت دهید. در کاسه جداگانه تخم ...
طرز تهیه خوراک زبان با سس قارچ
ما همراه باشید. مواد لازم: 1 عدد زبان گوساله 1 عدد پیاز 4 حبه سیر 1 قاشق چایخوری پودر دارچین نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای سس سفید: 2 لیوان شیر 1 لیوان آب زبان پخته شده 30 گرم کره 2 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 300 گرم قارچ نمک به مقدار لازم ...
املت فلفل سبز و سیب زمینی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> فلفل سبز خرد شده: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم مرغ: به تعداد نفرات پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم گشنیز یا جعفری: جهت تزئین مراحل پخت ابتدا ماهیتابه را بر روی شعله ی ملایم قرار داده و دو قاشق غذا خوری روغن مایع در داخل آن ریخته و سیب زمینی ها را ...
طرز تهیه کوفته هلو، غذای اصیل شیرازی
پیمانه گردو خرد شده 1/2 پیمانه طرز تهیه ابتدا گوشت و هویج رنده شده بهمراه آردنخودچی و تخم مرغ و نمک و فلفل رو خوب باهم مخلوط و ورز بدین اگر خیلی سفت بود در حد نصف استکان بهش آب اضافه کنین بعد به اندازه یک هلو از مایه کوفته کف دست گرد کنین و وسط آن از مواد میانی (پیازداغ، گردو، کشمش، آلو) بگذارین و کوفته رو ببندین و گردش کنین به همین ترتیب تا الی آخر و بگذارین داخل یخچال ...
طرز تهیه اسلایس شکلات خوشمزه در خانه
حذف کردم فقط خیلی کم جوز هندی اضافه کردم) طرز تهیه: ابتدا کف قالب مربع یا مستطیل را چرب کنید و کاغذ روغنی بذارید به طوری که کاغذ از لبه های قالب بیرون زده باشه... مغز ها، کرن بری (من مویز اضافه کردم)، پودر بیسکوییت را با هم مخلوط کنید و کنار بذارید. شیر عسلی و کره را روی حرارت ذوب کنید، سپس شکلات خرد شده رو اضافه کنید و هم بزنین تا همه مواد ذوب بشن، رنده ...
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد
که کیک شکلاتی مورد علاقه شما خواهد بود. مواد لازم: 250 گرم شکلات تیره 115 گرم کره بدون نمک 100 گرم شکر 5 عدد تخم مرغ طرز تهیه: فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب کمربندی با قطر 20 سانت را کمی چرب کرده و یک کاغذ روغنی کف آن بگذارید. شکلات را با کره در یک کاسه ریخته روی بخار آب یک قابلمه بگذارید تا شکلات ها ذوب ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
پیمانه هویج رنده شده 1⁄4 پیمانه پیاز خرد شده 1⁄2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر پیاز 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک دریا 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ 1 و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان طرز تهیه 1. فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. گلچه های نصف یک عدد گلم کلم را جدا کرده و داخل ...
این سبزی ها را خام نخورید!
اختلال ایجاد می کند. برای بهره مندی از خواص اسفناج توصیه می شود این سبزی در ماهیتابه حرارت داده شود یا بخارپز شود تا آب سبزی که سرشار از ریزمغذی هاست، جذب آن شود. البته بهتر است کمی کره نیز اضافه شود تا جذب پیش ساز ویتامین A آسان شود. همچنین طبخ اسفناج همراه تخم مرغ بسیارعالی است، زیرا کنار اسید های چرب زرده و دیگر ریزمغذی های آن مانند آهن و ویتامین های B و D غذای کاملا سالمی خواهد بود. ...
افزایش رشد کودک، برنامه غذایی بدید
آب پز را داخل پوره سیب زمینی و یا سوپ کودک بعد از طبخ رنده کنید. برای افزایش املاح و ویتامین ها در غذای کودک استفاده از سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج، جعفری، شوید و گشنیز و سبزی های زرد و نارنجی مثل کدو حلوایی، هویج و گوجه فرنگی در داخل سوپ و غذاهای کودک توصیه می شود. راه دیگر برای مقوی کردن غذای کودک، استفاده از گوشت های با استخوان برای تهیه سوپ و یا کته است. مثل ران مرغ یا ماهیچه گوسفند، در این صورت املاح و چربی بیشتری به بدن کودک می رسد. ...
