خانه
طرز تهیه محلبی رول نارگیل آسان و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چیزکیک پسته و باقلوا
لایه ها رو هم با براش کره میمالیم. روش رو پارچه بندازید تا مواد چیز کیک رو اماده میکنید خشک نشه. مرحله دوم 2 لیوان پسته خلال رو کمی میکوبیم نباید زیاد پودر بشه باید طوری باشه که زیر دندون کاملا حس بشه. نکته: میتونید از بادام زمینی بدون پوست هم استفاده کنید یا گردو 2 تا 3 قاشق عسل 1/4 لیوان کره ذوب شده همه رو باهم مخلوط ...
طرز تهیه کیک خرما و سس کارامل
...> طرز تهیه سس کاراملی ابتدا شکر را روی حرارت گذاشته تا شکر ذوب شود بعد کره و خامه را به مخلوط اضافه میکنیم و هم میزنیم مدت چند دقیقه روی حرارت بماند بعد برمیداریم بعدا از خنک شدن روی کیک میریزیم. منبع: rangiiin cake در مطلب زیر طرز تهیه کیک خرما و سس کارامل را آموزش می دهیم. مواد لازم خرما هسته جدا شده 1 و 1/4 پیمانه یا 250 گرم آب جوش 1 ...
طرز تهیه کرپ با روشی آسان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرپ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ= 1 عدد شیر= 2 لیوان آرد= 1 لیوان وانیل= یک چهارم ق شکر= 2 ق غ روغن مایع= 2 ق غ طرز تهیه: تخم مرغ، وانیل و شکر رو خوب با همزن بزنید تا کف کنه بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید و در آخر آرد الک شده رو ...
طرز تهیه کرم سوهان
در گزارش زیر طرز تهیه کرم سوهان را آموزش می دهیم. طرز تهیه: شیر: 500 میلی لیتر پنیرلبنه: 150 گرم سوهان: 400 گرم پودرشکر: 75 گرم آرد: 50 گرم ژلاتین: 8 ورق یا دو قاشق غذاخوری پودرژلاتین زرده تخم مرغ: 4 عدد ابتدا شیر را داخل ظرفی می ریزیم. سوهان را به آن اضافه کرده روی حرارت ملایم می گذاریم تا سوهان ...
طرز تهیه کیک فنجانی نگینی
به گزارش شیعه نیوز ، در مطلب زیر طرز تهیه کیک فنجانی نگینی را آموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ درشت 1 عدد شکر 4 ق غ پر یا 1/3لیوان وانیل 1/4ق چ بیکینگ پودر 1ق چ اندازه گیری آرد 4 ق غ سرپر یا حدود 2/3لیوان پودر کاکایٔو 2 ق غ سرصاف یا حدود 1/6لیوان شیر 5 ق غ روغن مایع 3 ق غ طرز تهیه: تخم مرغ همدمای محیط، شکر و ...
طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی
... تخم مرغ 1عدد شکر نیم فنجان نشاسته و آرد 1ق غ پر وانیل 1ق چ پودر خامه شانی شکلات شیری کره ای بیشتر بخوانید طرز تهیه مربای شلیل طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده آب، آرد، نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد در سینی فر ریخته و30 دقیقه در فری که با درجه حرارت 180گرم شده ...
طرز تهیه کیک زردآلو
در گزارش زیر طرز تهیه کیک زردآلو را آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد:2پیمانه نشاسته ی ذرت:1قاشق غذا خوری ماست:1/2پیمانه روغن:1/2پیمانه شکر:1پیمانه تخم مرغ:4عدد پودر نارگیل:3قاشق غذا خوری بیکینگ پودر:1قاشق مربا خوری وانیل:1/2قاشق چای خوری نمک:1/4قاشق چای خوری زردآلو:1/2پیمانه طرز تهیه: تخم مرغ وشکر رو با همزن دورتند ...
طرز تهیه دسر برفی
(یا هر نوع بیسکوییت یا کیک به دلخواه، برای مغزی دسر): به میزان لازم پودر نارگیل: به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه ترایفل میوه ای + فوت و فن ها طرز تهیه: ابتدا شیر سرد، نشاسته و آرد رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا نشاسته در شیر کاملا حل بشه، سپس روی حرارت ملایم گذاشته، شکر رو هم اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا مواد به غلظت برسه (به ...
طرز تهیه دسر بوراتوس
... پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و داخل مکروویو میزاریم یا روی بخار آب بن ماری میکنیم تا شفاف بشه . شیر , شکر و بستنی رو روی حرارت میزاریم تا شکر ذوب بشه . صبر میکنیم تا خنک بشه . پنیر رو خوب یکدستش میکنیم و همراه با وانیل , دنت و ژلاتین حل شده , به مواد اضافه میکنیم . قالب رو با روغن مایع ( کنجد , آفتابگردون یا زیتون ) چرب میکنیم و موادو داخلش میریزیم . برای 4_5 ساعت داخل ...
طرز تهیه پن کیک آمریکایی برای صبحانه
...> تخم مرغ، نمک، بیکینگ پودر، جوش شیرین و روغن مایع را به مواد داخل کاسه اضافه کنید و دوباره مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. حالا به یک ماهی تابۀ تفلون نیاز دارید. ماهی تابه را روی شعله قرار دهید تا خوب گرم شود. با یک قاشق یا ملاقه کوچک مایع را به صورت دایره داخل ماهی تابه بریزید و ماهی تابه را کمی تاب دهید تا مواد به خوبی پخش و نازک شوند. بعد از 30 تا 50 ثانیه پن کیک را برگردانید تا دو طرف آن طلایی شود. طرز تهیه با عسل، شکلات یا میوه جات پن کیکتان را تزئین کرده و آن را کنار کیک لیوان چای یا قهوه نوش جان کنید. ...
طرز تهیه کیک لیمویی خوش طعم
... برای تزئین روی کیک یک سوم فنجان آب لیمو دو سوم فنجان شکر روش پخت گام اول: دمای فر را بر روی 180 (یا 175 درجه) تنظیم کرده تا گرم شود. کمی کره در داخل ظرفی که قرار است آن را درون فر بگذارید، بچرخانید تا به خوبی همه نقاط ظرف چرب شود. گام دوم: آرد، بیکینگ پودر و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. 200 گرم کره را با حرارت ملایم آب کرده و به این مواد اضافه ...
روش پخت کیک خیس با سس داغ
گرم کاکائو 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک پیمانه + 1 قاشق غذاخوری آرد مواد لازم برای سس: 1.5 پیمانه شیر 1 پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع 50 گرم کاکائو تلخ که بسته به ذائقه میتونین درجه ی تلخیشو کم و زیاد کنین.) طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را خوب میزنیم. شیر رو اضافه می کنیم و همچنان میزنیم. مواد دیگه را چند بار الک میکنیم و به ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج با ماست
کبه برای تزیین وروی سالاد: 4 تا 3 عدد گردو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون پودر فلفل دلمه ای قرمز و یا فلفل پرک شده (فلفل ترکی) طرز تهیه: روغن زیتون و هویج رنده شده را داخل تابه یا قابلمه مناسبی بریزید و هویج ها را تفت بدید تا نرم شوند. اسفناج را شسته وخشک کرده و ریز خرد کنید به هویج اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و تفت بدید تا آب اسفناج کشیده و پخته ...
طرز تهیه ژله چرخشی عمودی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ژله چرخشی عمودی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودر ژلاتین: 4-3 قاشق 3 لیوان سرخالی خامه:1 لیوان انواع ژله:توت فرنگی موز پرتقال نارنگی شکر:سه چهارم لیوان طرز تهیه: قالب تیوپی مورد نظرمون رو انتخاب میکنیم. بعد که کمی خنک شد 3 لیوان سرخالی شیر که با یک لیوان خامه و 3/4 لیوان ...
طرز تهیه ترایفل میوه ای
...: دسر ها همیشه بخش جذاب وعده های غذایی هستند؛ به شرط آنکه وقت زیادی نگیرند و در کمترین زمان ممکن درست شوند. ترایفل میوه ای یکی از این دسرهاست که برای ترکیه است و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم: پودر کاستارد: دو قاشق سوپخوری شیر: دو پیمانه شکر: دو قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته: مقداری کیک اسفنجی: 200 گرم کمپوت میوه: به دلخواه اسمارتیز ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوش طعم
...> پنیر چدار رنده شده:50 گرم پنیر پارمزان:2 قاشق غذاخوری پودر سیر:1 قاشق چایخوری سرخالی فلفل سفید:نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری:1/5 قاشق غذاخوری پیاز:4 عدد 30 گرمی نمک و فلفل سیاه:از هرکدام 1 قاشق چایخوری رزماری خشک خرد شده:کمی کاهو:برای سرو گوجه:برای سرو نان برگر:به اندازه لازم طرز تهیه همبرگر خانگی : مرحله اول ...
طرز تهیه کیک گیلاس با طعمی بی نظیر
در مطلب زیر طرز تهیه کیک گیلاس را آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد یک پیمانه تخم مرغ یک عدد شیر یک سوم پیمانه شکر نصف پیمانه گیلاس یک پیمانه کره صد گرم پودر کاکایٔو یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل نوک قاشق طرز تهیه: فر رو بادرجه 180 روشن کنید. تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید. سپس ...
چیز کیک توت فرنگی
...> بیسکویت و کره را با هم مخلوط کنید و در قالب کمربندی به قطر 24 سانتیمتر بریزید، خوب بفشارید و در یخچال قرار دهید. آن گاه پودر ژلاتین را روی آب بپاشید و به روش بن ماری حل کنید. حالا پنیر خامه ای و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس وانیلین، پوره ی توت فرنگی، خامه ی فرم گرفته و ژلاتین حلکرده را به آن بیفزائید و با لیسک مخلوط کنید. اکنون مایه ی فراهم کرده را در قالب روی بیسکویت بریزید و رویش ...
طرز تهیه رولت عصرانه
زمینی پخته و رنده شده یک پنجم پیمانه روغن مایع یک پنجم قاشق سوپخوری آبجوش 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 4 عدد کره ذوب شده سی گرم آرد هشتاد گرم طرز تهیه رولت عصرانه زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا می کنیم. سفیده و نمک را با همزن برقی می زنیم تا سفت شود. زرده و آبجوش را با همزن برقی می زنیم تا حجیم شود، بعد زرده را به همراه ...
طرز تهیه خوراک مرغ تابستانی
دقیقه قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. سینی فر را نیز به مدت 15 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا سینی داغ شود. مرحله دوم سینه های مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس در سینی فر از قبل گرم شده، به طوری که پوست مرغ رو به بالا باشد، قرار دهید. سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید، تا مرغ کاملا بپزد. مرحله سوم مرغ را ...
طرز تهیه کرم زعفرانی
... شیر 2 لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه صد گرم آب 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری زعفران کمی وانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه پودر ژلاتین رو با آب مخلوط میکنیم و به روش بن ماری حل می کنیم. شیر و شکر را روی حرارت با شعله کم میزاریم تا هم شکر حل بشه و شیر بجوشه وقتی شیر جوشید زعفران و ...
طرزتهیه سس خردل فلافل درخانه
...: مواد لازم برای دری درست کردن سس خردل : عصاره خردل :2 قاشق چایخوری سرکه سفید :1 قاشق چایخوری روغن زیتون :1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه :مقداری طرز تهیه سس خردل : برای تهیه این سس کافیست همه مواد اولیه را با هم مخلوط کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا سس خردل تهیه شود. طرز تهیه سس انبه مواد لازم : پودر انبه :یک قاشق ...
طرز تهیه کیک تریلیچه یک دسر دلپذیر
در مطلب زیر طرز تهیه کیک تریلیچه را آموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ 5 عدد آرد یک و نیم لیوان وانیل کمی بکینگ پودر 2 ق غ شکر 1 لیوان سر خالی طرز تهیه: تخم مرغ وانیل و شکر را با همزن می زنیم تا پفی و کشدار بشه آرد و بگینگ پودر الک شده را کم کم اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم تا یکدست بشه بعد داخل قالب چرب شده ریخته داخل فر از قبل ...
طرز تهیه چیزکیک کیوی خوش طعم
در مطلب زیر طرز تهیه چیز کیک کیوی را آموزش می دهیم. طبقه اول. دوتا بسته بیسکویت پتی بور پودر شده با 100 گرم کره آب شده مخلوط کف قالب کمربندی یا رینگ فیکس کرده. طبقه دوم. یک پاکت خامه صبحانه؛ و 100 گرم پنیر ویلی و4 ق غ شکر. یک پاکت دریم ویب و یک ق س خوری ژلاتین آب شده به روش بن ماری همه رو با هم با همزن میکس کرده و می ریزیم روی طبقه اول و دوساعت توی یخچال میزاریم تا که خودشو ...
طرز تهیه خاگینه با تخم مرغ و آرد
مناسبی شکسته و با یک چنگال یا همزن بزنید. مرحله 2 آرد سفید، نمک و زردچوبه را هم اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مایع یکدستی حاصل شود. مرحله 3 روغن را داخل تابه ای داغ کرده و مایع را داخل آن بریزید و زمان دهید تا یک طرف آن سرخ شود. مرحله 4 بعد از سرخ شدن، برگردانید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید. مرحله 5 خاگینه را میتوانید برش بزنید یا به ...
طرز تهیه بادمجان پلوی خوشمزه عربی
را در آن سرخ کنید، سپس روغن آنها را گرفته و کناربگذارید. 2- پنج قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را در آن تفت دهید. شعله را کم کرده و گوشت و ادویه را اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید. 3- دو پیمانه آب جوش اضافه کنید، در قابلمه را ببندید و گوشت را با شعله کم 2 تا 3 ساعت بپزید تا نرم شود. اگر روی آب کف گوشت جمع شد، با کفگیر آن را بگیرید. در ...
طرز تهیه کیک عروس
...: تخم مرغ ها را کمی با همزن بزنید تا از لختی در بیاد بعد شکر را اضافه کنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد آرد وانیل و بکینگ پودر را که سه بار الک کردید کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک فلود کنید داخل پیرکس جوب شده ریخته داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 25 الی 30 دقیقه میپزیم. تمام مواد کرم به جز وانیل و کره مخلوط می کنیم و روی شعله ملایم قرار میدهیم و مرتب هم ...
طرز تهیه نان سیب
.... بعد از شکل دادن در فر 175 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. (دقت کنید زیاد در فر نماند و خشک نشود) بعد از سرد شدن پودر قند بپاشید. من خمیرمو داخل قالب تارت پهن کردم و بعد موادمو روی خمیر پهن کردم و روش هم با خمیر تزیین کردم. بعد پخت هم رومال عسل روون شده زدم. پ ن1:من بجای شیر از آب و بجای کره از روغن جامد استفاده کردم. پ ن2: برای پخت هم ده مین از پایین زمان دادم و 5 مین هم گریل رو روشن کردم تا روی نون ها طلایی بشه. پ ن3:خمیر این نون فوق العاده لطیف و انعطاف پذیر و فرم پذیره و به هرشکلی که بخایین میتون دربیارین. ...
طرز تهیه رول دارچینی؛ خوش عطر و بو
چای خوری شیر ولرم: 2 پیمانه شکر: یک سوم پیمانه روغن مایع: یک سوم پیمانه کره: 100 گرم دارچین: 3 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای مغز نان شکر قهوه ای: 2 قاشق غذاخوری شکر سفید: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه رول دارچینی 1. برای شروع مایه خمیر، روغن مایع و یک سوم پیمانه شکر ...
