خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک زردآلو
چای خوری زردآلو:1/2پیمانه بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک با روکش ژله طرز تهیه: تخم مرغ وشکر رو با همزن دورتند آنقدر می زنیم تا کرم رنگ بشه. بعد روغن رو اضافه میکنیم وخوب هم می زنیم. بعد ماست رو اضافه میکنیم وباهمزن خوب هم می زنیم تا کاملا ترکیب بشن. نشاسته ذرت و وانیل و نمک و بیکینگ پودررو به آرد اضافه کرده هم زده و سه بار الک م ...
طرز تهیه سالاد الویه هندوانه ای
... سالاد الویه رو بعداز آماده شدن در ظرف موردنظر به کمک دست و قاشق و کارد به شکل قاچ هندونه درآوردم و جعفری خرد شده رو برای پوست هندونه بکار بردم و برای قسمت سفید از سس مایونز استفاده کردم وگوجه فرنگی رو برای قرمزی داخل هندونه بکار بردم واسه تخم هندونه هم از پوست بادمجون که با کارد به شکل تخم درآوردم استفاده کردم. منبع: idehaye ashpazii انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ناگت مرغ در فر
چایخوری آویشن خشک: 3/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز تند: 1/4 قاشق چایخوری (اختیاری) نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم، فلفل تازه آسیاب شده باشد تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه: 1. فر را تا 205 درجه سلسیوس گرم کنید. یک توری بزرگ شیرینی پزی را روی یک سینی فر 18 در 13 اینچی قرار داده، روی توری را با اسپری آشپزی، اسپری کنید. 2. پودر خرده نان سوخاری را در یک سینی ریخته، روی آن روغن زیتون بریزید و با انگشتانتان ...
طرز تهیه حمص بادمجون کبابی
ترش یک عدد برگ نعنا تازه یه مشت بیشتر بخوانید پیتزا ساندویچ خوشمزه + دستور تهیه طرز تهیه: نخود هارو به شکل پوره در بیارید (با میکسر با چرخ گوشت) بادمجونهای کبابی رو هم پوره کنید، همه مواد رو توی ظرف گودی بریزید و با میکسر با هم مخلوط کنید تا همه مواد با هم ترکیب بشن و به شکل یه سس غلیظ در بیان، اگر احساس کردید که حمص تون یکم غلظتش زیاد، لیموت ...
طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی
...> تخم مرغ 1عدد شکر نیم فنجان نشاسته و آرد 1ق غ پر وانیل 1ق چ پودر خامه شانی شکلات شیری کره ای بیشتر بخوانید طرز تهیه مربای شلیل طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده آب، آرد، نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد در سینی فر ریخته و30 دقیقه در فری که با درجه حرارت 180گرم شده میپزیم. مواد کرم رو هم روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم تا به غلظت برسد بعد از خنک شدن روی کیک مالیده رول میکنیم. نوش جان منبع: amoozesh de ...
چگونه یک صبحانه مقوی و ساده درست کنیم
بالای گاز گرم کنید. سیب زمینی رنده شده را بصورت یک لایه همسان داخل ماهیتابه بریزید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. بگذارید سیب زمینی بپزید تا ته آن قهوه ای روشن شود یعنی حدود 6 تا 8 دقیقه بعد سیب زمینی ها را با کفگیر چرخانده و 3 دقیقه دیگر به پختن ادامه دهید. 3. هاش براون یا همان سیب زمینی رنده شده سرخ شده را داخل ظرف پیرکس بریزید و کنار بگذارید. 4. تخم مرغ ها را داخل کاسه ...
طرز تهیه بشقاب صبحانه ایرلندی
فرنگی خرد شده دو عدد نمک به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول مقداری از کره را در یک تابه آب کنید و بیکن ها را در آن سرخ کنید. بعد از سرخ شدن هر دو طرف بیکن ها، آنها را از تابه خارج کرده و در یک ظرف قرار دهید. حالا تخم مرغ ها را به شکلی که زرده هایشان با هم مخلوط نشود در همان کره سرخ کنید. می توانید برای بهتر شدن شکل تخم مرغ ها، آنها را جداگانه سرخ کنید و کمی ...
طرز تهیه توپک سوسیس با پنیر چدار
امروز طرز تهیه توپک سوسیس با پنیر چدار را برایتان آماده کرده ایم. مواد لازم سوسیس اسپایسی یا معمولی نیم کیلو پودر فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری کره هم دما با محیط سه قاشق غذاخوری آرد گندم یک پیمانه پنیر چدار هم دما با محیط یک پیمانه طرز تهیه مرحله اول فر را روی 175 ...
روش پخت کیک خیس با سس داغ
... آموزش آشپزی؛ از آش 40 گیاه و خلال پلو تا بستنی عسل و لیمو ترش با کیک باقلوا + تصاویر مواد لازم برای سس: 1.5 پیمانه شیر 1 پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع 50 گرم کاکائو تلخ که بسته به ذائقه میتونین درجه ی تلخیشو کم و زیاد کنین.) طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را خوب میزنیم. شیر رو اضافه می کنیم و همچنان میزنیم. مواد دیگه را چند بار الک میکنیم و به ...
طرز تهیه کیک لیمویی خوش طعم
روی 180 (یا 175 درجه) تنظیم کرده تا گرم شود. کمی کره در داخل ظرفی که قرار است آن را درون فر بگذارید، بچرخانید تا به خوبی همه نقاط ظرف چرب شود. گام دوم: آرد، بیکینگ پودر و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. 200 گرم کره را با حرارت ملایم آب کرده و به این مواد اضافه کنید. شکر را اضافه کرده و به مدت 2 تا 3 دقیقه با همزن آن ها را به خوبی هم بزنید. گام سوم: تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه ...
طرز تهیه چیزکیک پسته و باقلوا
. مرحله سوم آماده کردن مواد چیزکیک 600 گرم پنیر خامه ای (من از فیلادلفیا استفاده کردم) 3 تا تخم مرغ 1 قاشق وانیل مایع 3 تا قاشق کرم پسته یا اگر از مغز بادام زمینی استفاده کردید کرم بادام زمینی 3 تا قاشق عسل همه مواد رو باهمزن میزنیم تا صاف ویکدست بشه، بعد میریزیم تو قالب ودر فر 180 درجه مدت 30 دقیقه یا بیشتر یا ...
طرز تهیه نان موزی خوشمزه با خامه ترش
... جوش شیرین سه قاشق چای خوری گردو خرد شده یک فنجان پودر دارچین سه قاشق چای خوری تخم مرغ سه عدد خامه ترش 45 گرم نمک نصف قاشق چای خوری آرد کامل چهار فنجان طرز تهیه نان موزی مرحله اول ابتدا فر را در دمای 150 درجه قرار دهید و اجازه دهید گرم شود. قالبی مستطیلی (قالب لوف) برای نان در نظر بگیرید و کف آن ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با روکش موز و خامه
ظرفی مخلوط کنید. روغن، آب و شیر را اضافه کرده و خوب بزنید تا مایه یکدست شود. مایه را در قالب مورد نظر ریخته و داخل فر به مدت 30 دقیقه بذارید تا آماده بشه. بگذارید کیک کاملا خنک شود. به کمک چاقو، لایه پف کرده کیک رو بردارید و پودر کنید. حالا با کمی شیر روی کیک رو خیس کنید. خامه رو با بقیه شیر و شکلات چیپسی مخلوط کنید و آن را روی کیک بریزید و موز ها رو در قسمت های مختلف آن فرو ببرید. در آخر کیک پودر شده رو رویش بریزید. با پودر پسته (دلخواه) تزیین کنید. منبع: آشپزباشی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی ناپلئونی را آموزش می دهیم. مواد لازم برای خمیر هزارلا آرد کاملا سفید: 300 گرم کره: 150 گرم یک عدد: تخم مرغ روغن مایع: یک قاشق سوپخوری جوهرلیمو: یک دوم قاشق چایخوری وانیل: یک دوم قاشق چایخوری نمک:یک قاشق چایخوری آب خنک: یک فنجان طرز تهیه خمیر هزارلا ...
طرز تهیه خوراک مرغ تابستانی
... بادام (خرد شده) نصف پیمانه کنجد (بو داده شده) دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری سس سویا دو قاشق سوپ خوری سرکه یک چهارم پیمانه عسل سه قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز (نواری خرد شده) به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و سفید پودر شده به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول فر را از 15 ...
طرز تهیه محلبی رول نارگیل آسان و خوشمزه
تقسیم کنید و طبق عکس رول کنید میتونید قبل از اینکه رول کنید داخلش موز یا گردو یا شکلات و.. بریزید. اگه پودر نارگیلش کم بود بعد از اینکه رول دادین میتونید باز به پودر نارگیل آغشته کنید روش رو هم میتونید با شکلات تزیٔین کنید. منبع: rangiiin cake در مطلب زیر طرز تهیه محلبی رول نارگیل را آموزش می دهیم. مواد لازم: کره 150 گرم آرد 1 پیمانه ...
طرز تهیه خاچاپوری، غذای سنتی گرجستان
یک غذای خیابانی محبوب است و در رستوران ها و مدارس هم عرضه می شود. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه یکی از لذیذترین انواع خاچاپوری را با استفاده از سه نوع پنیر و تخم مرغ که کمی پخته و عسلی می شود آموزش دهیم. حتما یک بار این غذا را در خانه برای ناهار یا در کنار شام امتحان کنید، شاید شما هم مثل گرجی ها آن را به پیتزا ترجیح دادید. مواد لازم برای تهیه خمیر خاچاپوری نمک ...
طرز تهیه رولت عصرانه
زمینی پخته و رنده شده یک پنجم پیمانه روغن مایع یک پنجم قاشق سوپخوری آبجوش 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 4 عدد کره ذوب شده سی گرم آرد هشتاد گرم طرز تهیه رولت عصرانه زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا می کنیم. سفیده و نمک را با همزن برقی می زنیم تا سفت شود. زرده و آبجوش را با همزن برقی می زنیم تا حجیم شود، بعد زرده را به همراه ...
طرز تهیه برساق سنندجی
خمیر لطیف و سفت بدست بیاد باید قاشق قاشق آب بریزین). مقدار رو این بار چند برابر کردم، اما تخم مرغ و مایه خمیر رو بیشتر نکردم، چون نخواستم زیاد تو روغن پف کنه. مایه خمیر و یه قاشق شکر و نصف پیمانه آب ولرم رو گذاشتم پنج دقیقه با در بسته تا پف کنه آرد رو الک کردم تخم مرغ رو زدم تا از لختگی در بیاد شکر رو با آب ولرم حل کردم بعد به مواد اضافه کردم کل مواد بالا رو اضافه کردم، ولی روغن حیوانی ...
طرز تهیه شیرینی دارچینی توپی
داخل فر از قبل گرم شده تا بپزه بعد توی سینی سرومون برش میگردونیم. 6 تا پنیر کیبی و نصف قوطی شیر عسلیو با هم مخلوط و خوب میزنیم. توپامونو توی سینی میچینم و از مخلوط شیرعسلی روش میریزیم و با شکلات یا نوتلا تزیینش میکنیم. منبع: rangiiin cake در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی دارچینی توپی را آموزش می دهیم مواد لازم: دو پیمانه آرد یه قاشق غذاخوری شکر یه ...
طرز تهیه نان سیب خوش طعم
و خشک نشود) بعد از سرد شدن پودر قند بپاشید. من خمیرمو داخل قالب تارت پهن کردم و بعد موادمو روی خمیر پهن کردم و روش هم با خمیر تزیین کردم. بعد پخت هم رومال عسل روون شده زدم. پ ن1:من بجای شیر از آب و بجای کره از روغن جامد استفاده کردم. پ ن2: برای پخت هم ده مین از پایین زمان دادم و 5 مین هم گریل رو روشن کردم تا روی نون ها طلایی بشه. پ ن3:خمیر این نون فوق ...
طرز تهیه کرم زعفرانی
در گزارش زیر طرز تهیه کرم زعفرانی را آموزش می دهیم. مواد لازم شیر 2 لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه صد گرم آب 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری زعفران کمی وانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه پودر ژلاتین رو با آب مخلوط میکنیم و به روش بن ماری حل می کنیم. شیر و شکر را روی ...
طرز تهیه کیک تریلیچه یک دسر دلپذیر
در مطلب زیر طرز تهیه کیک تریلیچه را آموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ 5 عدد آرد یک و نیم لیوان وانیل کمی بکینگ پودر 2 ق غ شکر 1 لیوان سر خالی طرز تهیه: تخم مرغ وانیل و شکر را با همزن می زنیم تا پفی و کشدار بشه آرد و بگینگ پودر الک شده را کم کم اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم تا یکدست بشه بعد داخل قالب چرب شده ریخته داخل فر از قبل ...
طرز تهیه جواهر بستنی خوشمزه
. میتوانید با پودر پسته تزیین کنید. منبع: rangiiin cake در مطلب زیر طرز تهیه جواهر بستنی را آموزش می دهیم. مواد لازم لایه اول: 100 گرم کره نصف لیوان شکر 2 قاشق چایخوری آرد نصف لیوان شیرخشک یک قاشق چایخوری وانیل 2 تخم مرغ یک لیوان آب مواد لازم لایه دوم: بیسکویت پتی بور آغشته به شیر مواد ...
طرز تهیه کیک کره ای دو رنگ
برای تهیه کیک کره ای در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم : 1 تخم مرغ 6 عدد 2 آرد 2 لیوان 3 بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری 4 وانیل 1 قاشق چای خوری 5 شکر 350 گرم 6 کره 125 گرم 7 آب جوش 1 قاشق غذا خوری 8 پودر کاکائو 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: من خودم همیشه کیک کره ای ساده دوست دارم بخاطر همینم تزیین ...
آموزش طرز تهیه کسرول مرغ و سیب زمینی + عکس
گفته میشه که داخل ظرف های دیواره دار و داخل فر تهیه میشن و داخل همون ظرف هم سرو میشن. در این مطلب طرز تهیه کسرول مرغ و پوره ی سیب زمینی رو آماده کردم که با شنیسل مرغ درست میشه و فوق العاده لذیذه. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرین. مواد لازم شنیسل مرغ: 3 الی 4 عدد سیب زمینی: 3 الی 4 عدد کره: 50 گرم شیر: 1/2 پیمانه پنیر پیتزا ...
طرز تهیه کیک پنیری ساده و خوشمزه
برای تهیه کیک پنیری در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم : 1 تخم مرغ 4 عدد 2 آرد 2 و 1/4 پیمانه 3 بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری 4 وانیل یک دوم قاشق چای خوری 5 شکر یک و نیم پیمانه پیمانه 6 نمک 1 پنس 7 کره 100 گرم 8 آبلیمو یک قاشق چای خوری 9 پنیر ماسکارپونه 200 گرم 10 پوست لیمو رنده شده کمی طرز ...
طرز تهیه کیک عروس
...: تخم مرغ ها را کمی با همزن بزنید تا از لختی در بیاد بعد شکر را اضافه کنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد آرد وانیل و بکینگ پودر را که سه بار الک کردید کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک فلود کنید داخل پیرکس جوب شده ریخته داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 25 الی 30 دقیقه میپزیم. تمام مواد کرم به جز وانیل و کره مخلوط می کنیم و روی شعله ملایم قرار میدهیم و مرتب هم ...
طرز تهیه کیک با روکش ژله
...> آرد و بیکنیگ پودر و وانیل را الک کرده سپس مخلوط آرد را به مایع کیک اضافه می کنیم. با کمک لیسک و یا قاشقی بزرگ آرد را با بقیه مواد مخلوط می کنیم. در مرحله آخر سفیده تخم مرغ را به مایع کیک اضافه می کنیم و دوباره با کمک لیسک مایع کیک را هم می زنیم. سپس قالب کیک را با مقداری روغن چرب کرده و بعد از چرب کردن قالب را آرد پاشی می کنیم و مایع کیک را درون قالب می ریزیم. ...
