خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوکو سیب زمینی زرد مجلسی
...> سیر سه حبه تخم مرغ دو عدد ماست یک قاشق پودر نان دو قاشق نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن طرز تهیه: اول سیب زمینی ها رو با پوست توی آب و نمک میذاریم بپزه بهتره اونقدری آب بریزیم که بعد از پخت آبی باقی نمونه، سیب زمینی که انتخاب میشه باید زرد رنگ باشه و اگه سفید باشه امکان وا رفتن کوکو هست. بعد از کمی خنک شدن سیب زمینی ها، همه ی مواد رو توی ظرف ...
طرز تهیه کوکوی باقلا سبز
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکوی باقلاسبز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: باقالی حدود 300 گرم تره دو دسته کوچک شوید یک دسته کوچک جعفری یک دسته کوچک پیاز رنده شده آبگرفته یک عدد کوچک تخم مرغ 4تا5 عدد سیر رنده شده دو تا سه حبه طرز تهیه: باقالی رو با مقداری آب خوب پخته سپس آبکش کنید. حالا به ...
طرز تهیه ژله کیوی با پاناکوتا
بزنه ومیزاریم کنار تا خنک شود. مواد لازم برای پاناکوتا: شیر:2 لیوان شکر:7 ق غ خامه؛5 ق غ ژلاتین:2ق ع آب؛1/2 لیوان وانیل:1/2 ق چ بیشتر بخوانید طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه: ژله کیوی رو با 1/5 لیوان آب جوش حل کرده و به صورت بن ماری آماده می کنیم تا شفاف بشه تقریبا 3-4 قاشق ژله رو تو قالب چرب شده میریزیم ...
طرز تهیه حلقه مرغ خامه فلفلی
نباید اصلا شل و آبکی باشد بعد از روی حرارت برداشته و وقتیکه سرد شد پنیر خامه ای و پودر ریحان خشک اضافه کنید و مخلوط کنید خمیر را روی سطح آرد پاشی شده به قطر 4 میل با وردنه باز کنید و به شکل مثلت های دراز و یک اندازه برش بزنید کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و مطابق شکل مثلث ها را بچینید و فیلینگ مرغ را روی آن قرار دهید چند تیکه پنیر موزارلا روی آن قرار دهید و نوک تیز مثلث هارا روی آن برگردانید و با مخلوط زرده تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری روغن و کمی نمک با قلمو رولمال کنید درون فر 175 درجه به مدت تقریبا 45 دقیقه بپزید. منبع: خبربانو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پودینگ سیب و کارامل
کنار بزارید تا خنک بشه. حالا پودینگ رو آماده می کنیم: شیر رو توی قابلمه بریزید، آرد ها و شکر رو بعش اضافه کنید و بزارید رو گاز تا زمانی که غلظت پیدا کنه، از روی حرارت بردارید و خامه و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید. کف ظرف مورد نظرتون و کمی از فیلینگ (سیب خنک شده) بعد پودینگ. بزارید یخچال تا ببنده (دو ساعت) تو این زمان کارامل رو آماده می کنیم: شکر رو ...
طرز تهیه تیتاپ خانگی بدون نیاز به فر
لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری سرپر طرز تهیه تیتاپ بدون فر: ابتدا تخم مرغ و شکر را خوب با همزن بزنید حدود پنج دقیقه تا کاملا کرم رنگ و کشدار شود و حجم آن سه برابر شود بعد به ترتیب روغن و شیر را اضافه کنید و دوباره کمی هم بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر را که جداگانه با هم مخلوط کردید و سه بار الک کردید به موادتان اضافه کنید ...
طرز تهیه سالاد پاستا سزار
سالاد بریزید و کمی مخلوط کنید، مرغ گریل شده را به صورت اریب برش داده و روی سالاد قرار دهید، حالا برش های نان تست شده را روی سالاد بچینید، در آخر کمی پارمزان روی سالاد بپاشید. برای تهیه نان برشته 2 عدد نان تست را به ابعاد کوچک برش دهید و به صورت یک لایه در سینی فر قرار دهید، روی آن ها یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، کمی پودر آویشن، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه و مقداری سبزیجات معطر خشک بپاشید و حدود 5 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید تا ترد و برشته شوند. منبع: amoozesh deser ghaza ...
روی صورتتان ژلاتین بسازید+ طرز تهیه
...> یک قاشق چایخوری آرد 1. ژلاتین و ماست را درون یک ظرف با هم مخلوط کنید. دریافت پاسخ پزشکی در کمترین زمان بهتربن ونزدیکترین دندانپزشکی رو پیدا کن 2. آنگاه، آرد را به ترکیب اضافه نموده و آن ها را خوب با هم ترکیب کنید تا خمیری یکدست بدست آید. 3. ترکیب را روی صورت خویش مالیده و بگذارید به مدت 20 دقیقه باقی بماند. آنگاه ماسک را از روی صورت خود ...
طرز تهیه ماکارانی پنیری
. طرز تهیه پیاز ها را درون تابه با روغن سرخ کنید تا کمی سبک شوند، سپس گوشت را اضافه کرده و بعد رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید و بگذارید با حرارت متوسط کامل سرخ شوند. داخل یه قابلمه بزرگ آب را جوش بیارین و جامبو ها را بریزین تو آبجوش. نمک و مقدار خیلی کمی روغن اضافه کنید و حدود ده دقیقه زمان بدین تا جامبو ها نَرم بشن. (اگر قابلمه به اندازه کافی ...
دستور پخت انواع غذاهای هندی +طرز تهیه
دیس بکشید. باتر چیکن مواد لازم (4 نفر) 500 گرم مرغ بدون استخوان 4 قاشق غذاخوری روغن مایع یک عدد پیاز متوسط، ساطوری شده 2 حبه سیر، ساطوری شده 2 قاشق چای خوری زنجبیل تازه، ساطوری شده یک قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز 2 قاشق چای خوری ادویه گرم ماسالا یک قاشق چای خوری زردچوبه یک قاشق ...
طرز تهیه رولت توت فرنگی
لیمو طرز تهیه: ابتدا سفیده های تخم مرغ رو با نیمی از پودر قند هم میزنیم تا کاملا فرم بگیره، زرده ها و مابقی پودر قند، وانیل رو کاملا با همزن میزنیم تا کرم رنگ و حجیم شود حالا پودر کاکائو رو به مواد زده الک کرده و مخلوط میکنیم. سفیده ها، نشاسته ی ذرت و آرد رو به تناوب به مواد زرده اضافه و آروم با لیستک فولد میکنیم در طی سه مرحله. حالا مواد رو در سینی با ...
طرز تهیه مانی پلو
روی برنج شفاف بشه. بعد روی برنج رو آب می ریزیم و چهار قاشق غذا خوری نمک می ریزیم و می ذاریم تا نمک خوب آب برنج رو شور کنه. برنج برای مدت حداقل سه ساعت خیس بخوره. لپه ها رو از چند ساعت قبل خیس می کنیم تا نفخش گرفته بشه و زود تر بپزه. بعد از چند ساعت آب روی لپه ها رو می ریزیم بره و دوباره آب تازه روش می ریزیم و می ذاریم تا بپزه و نرم بشه، ولی نباید له بشه. یکی از پیاز هامون رو پوست ...
رولت هیجان انگیز و خوشمزه بدون نیاز به فر
چایخوری خامه 1 عدد طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر: برای پخت رولت خامه ای بدون فر، ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را آن قدر با همزن بزنید تا پوک و سبک شود و حجم مواد به دو برابر برسد. سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید با لیسک آرام هم بزنید تا مخلوط شود. سپس تابه دو طرفه را با مقدار روغن چرب کرده روی حرارت بگذارید تا داغ شود. مواد رولت ...
طرز تهیه نان کدو با گردو
فارنهایت گرم کنید. تخم مرغ ها را کاملا هم بزنید، روغن و عصاره وانیل را به آن اضافه کنید. 2. در کاسه ای دیگر، آرد بادام، شکر، نمک، بکینگ پودر، جوز هندی، دارچین، و زنجبیل را با هم مخلوط کنید. 3. با استفاده از یک تور یا حوله کاغذی، آب کدو های رنده شده را بگیرید. 4. سپس کدو را در کاسه با تخم مرغ مخلوط کنید و کامل هم بزنید. 5. مواد خشک را به مخلوط تخم مرغ ...
طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه
پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیر را به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند. حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید. منبع: amoozesh deser ghaza ...
آموزش تصویری تهیه چیکن کوردن بلو
مرغ 2 عدد پنیر گودا 5 ورق ژامبون گوشت یا مرغ 5 ورق زرده تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری نصف پیمانه آرد نصف پیمانه شیر 1/3 پیمانه روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم ادویه دلخواه به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا 2 عدد سینه مرغ را ورقه ای برش دهید روی یک کیسه فریزر گذاشته و با استیک کوب آن ها را به خوبی بکوبید تا ...
طرز تهیه اسلایس سیب
. شکر یک سوم لیوان دارچین یک قاشق مرباخوری گردو چهار قاشق طرز تهیه: سیب رو با رنده درشت رنده کرده با شکر رو حرارت میزاریم تا کاملا پخته و آبش گرفته بشه بعد دارچین و گردو رو اضافه کرده میزاریم کنار. تخم مرغ شکر وانیل رو خوب میزنیم حدود پنج دقیقه بعد روغن مایع و شیر رو میریزیم هم میزنیم بعد آرد و پگینک پودر رو الک کرده با موادمون مخلوط می کنیم به حالت ...
طرز تهیه حمص بادمجون کبابی
...> بادمجونهای کبابی رو هم پوره کنید، همه مواد رو توی ظرف گودی بریزید و با میکسر با هم مخلوط کنید تا همه مواد با هم ترکیب بشن و به شکل یه سس غلیظ در بیان، اگر احساس کردید که حمص تون یکم غلظتش زیاد، لیموترش یا یه قاشق ماست اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه و بعد بذارید به دمای محیط برسه، توی ظرف گود بریزید و روش رو با روغن زیتون و نعنا تزیین کنید. کنار فلافل یا کتلت یا با نان تردیلا یا ...
طرز تهیه دسر برفی خوشمزه
مغزی دسر): به میزان لازم پودر نارگیل: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا شیر سرد، نشاسته و آرد رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا نشاسته در شیر کاملا حل بشه، سپس روی حرارت ملایم گذاشته، شکر رو هم اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا مواد به غلظت برسه (به هیچ وجه حرارت رو زیاد نکنید)، وقتی غلیظ شد، کره و وانیل رو هم اضافه کرده، هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم. ...
طرز تهیه پیتزا ساندویچ خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیتزا ساندویچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سویا 1پیمونه پیازخرد شده سیر 2حبه فلفل دلمه ایی خرد شده قارچ ذرت اسلایس زیتون پوره ی گوجه فرنگی نصف لیوان ادویه ایتالیایی نون باگت روغن زیتون طرز تهیه: سویا رو با آب گرم چند ساعت خیس کنیبن. ...
طرز تهیه کالباس خانگی
طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد متوسط (می توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هویج: نگینی خرد شده و نیم پز 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری سس گوجه: 1 قاشق مرباخوری سس خردل: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری یخ: 2 قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس ...
دستور تهیه کیک فنجانی
نفرات بیشتر مقدار مواد را ضرب و تقسیم کنید. شیر:10 قاشق غذاخوری شکر:7 قاشق غذاخوری روغن مایع:6 قاشق غذاخوری آرد:16 قاشق غذاخوری بکینگ پودر:2 قاشق مرباخوری وانیل:1/2 قاشق مرباخوری تخم مرغ:2 عدد پودر کاکائو:1 قاشق غذاخوری دستور تهیه کاپ کیک خانگی بدون فر: کیک فنجانی دستور تهیه آسانی دارد البته به شرطی که مراحل را به دقت پیش ...
طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی
نشاسته و آرد 1ق غ پر وانیل 1ق چ پودر خامه شانی شکلات شیری کره ای طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده آب، آرد، نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد در سینی فر ریخته و30 دقیقه در فری که با درجه حرارت 180گرم شده میپزیم. مواد کرم رو هم روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم تا به غلظت برسد بعد از خنک شدن ...
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری تخم مرغ و بیکن
طرز تهیه املت پنیری تخم مرغ و بیکن فر را روی درجه 180 سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت تنظیم و روشن کنید. در یک ماهیتبابه نچسب روغن مایع را گرم کنید و تکه های بیکن را روی شعله ملایم گاز تفت دهید. رنگ بیکن ها باید کمی قهوه ای و بیکن ها کریسپی و برشته شوند. 15 دقیقه زمان برای سرخ کردن بیکن ها روی شعله ملایم گاز کافی است. بعد از این سرخ شدن بیکن ها اگر احساس کردید روغن زیای دارند ...
نودل تند با مرغ عسلی!
غذاخوری پودر سیر و کمی نمک و فلفل اضافه کنید. مواد را با مرغ ها مخلوط کنید و دست کم 30 دقیقه اجازه بدهید تا مواد به خورد مرغ بروند. اگر 24ساعت قبل این کار بکنید که چه بهتر و خوش مزه تر! 2. یک عدد پیاز قرمز خلالی شده و 100 گرم قارچ خردشده را در یک تابه ی وُک بریزید و با کمی روغن زیتون روی حرارت ملایم تفت دهید. یک عدد فلفل قرمز را هم بعد از این که تخم هایش را جدا کردید، خلالی کنید و به تابه اضافه ...
طرز تهیه کباب شیش طاووق با سس مخصوص
...> آب لیمو ترش 3 قاشق سوپ خوری پودر آویشن 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری کره 25 گرم قارچ به میزان دلخواه فلفل دلمه ای رنگی به میزان دلخواه نمک به مقدار لازم 1. سیر را رنده کنید با روغن زیتون، آب لیمو، پودر آویشن و پودر فلفل مخلوط کنید. 2. مرغ را تکه کنید و با سس آماده شده آغشته کنید به مدت 24 ساعت داخل ...
طرز تهیه کیک کاسترد
غ پودر کاسترد طرز تهیه: ابتدا آرد، پودر کاسترد، نمک، بکینگ پودر باهم مخلوط میکنیم و 3 بار الک میکنیم. سپس تخم مرغ، وانیل، شکر را بادور تند همزن به مدت 5 دقیقه میزنیم تاکرم رنگ حجم داربشه. بعد روغن مایع اضافه میکنیم درحد مخلوط شدن میزنیم، شیر هم همینطور، سپس آرد رو طی 3 مرحله اضافه میکنیم به مایع تخم مرغ و با همزن دستی میزنیم، درنهایت درقالب چرب شده، طبقه ی وسط فر ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج با ماست
شده را به هویج و اسفناج اضافه کرده و مخلوط کنید. اختیاری: روغن زیتون و گردو را در یک ظرف کوچک ریخته و بزارید روی حرارت کم و پودر فلفل دلمه ای قرمز و یا فلفل پرک شده را اضافه کنید و کمی داغ کنید (مواظب باشید نسوزد) وبعد از روی حرارت بردارید و وسط سالاد را کمی گود کنید و روی سالادبریزید. منبع: idehaye ashpazii امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد اسفناج هویج با ...
طرز تهیه نان بربری خانگی خوشمزه
گوییم برای اطمینان از سلامت نان این روزها چطور نان را مصرف کنید و البته طرز تهیه نان بربری خانگی داغ و خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه 2 عدد نان بربری آرد نانوایی: 5 لیوان فرانسوی دسته دار آب ولرم: 1 و 1⁄4 پیمانه خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری (برای خمیر مایه به 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار آب ولرم هم نیاز داریم) روغن مایع: 1 قاشق ...
