خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پای سیب فرانسوی و آمریکایی
در پایان سطح کیک را با ترکیب زرده تخم مرغ و نوک قاشق غذاخوری شکر و زعفران یا زردچوبه رو مال بزنید. سپس پای سیب را به مدت 30 دقیقه داخل فر با درجه حرارت 180 قرار بدهید. * در پای سیب آمریکایی ترجیحا از کره استفاده کنید. مواد لازم برای پخت پای سیب فرانسوی: سیب سبز پوست کنده و خرد شده 500 گرم یا بیشتر لیمو ترش 1/2 لیمو ترش آرد یک پیمانه و 2 قاشق ...
پوره سیب زمینی هندی کامچوری
...> خامه 1/2 پیمانه آویشن 1 قاشق غذا خوری نعنا (خشک) 1 قاشق غذا خوری زنجبیل 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری شیر به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه دلخواه به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا سیب زمینی ها داخل قابلمه آب گذاشته تا بپزد. 2- تخم مرغ ها را هم جداگانه آبپز کرده و پوست بگیرید. کره را خارج از یخچال قرار دهید تا ...
طرز تهیه بامیه پلو + آموزش
و فلفل به میزان لازم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه بامیه پلو: 100 گرم از کره را در قابلمه ی مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق آب کنید. برنج خیسانده را بیفزائید و قدری تفت دهید تا شیشه ای و شفاف شود. آن گاه آب مرغ را بیفزائید، در قابلمه را ببندید و برنج را روی حرارت متوسط، به مدت تقریبی 20 دقیقه بپزید. سپس ساقه ی بامیه ها را بگیرید و همراه با سرکه در کاسه ی ...
طرز تهیه مرغ با سس سیر و رزماری
...> رز ماری دو الی سه عدد کره 50 گرم دانه فلفل سیاه یک قاشق چای خوری طرز تهیه: در ابتدا مقداری آرد رو با نمک، فلفل قرمز، سیاه، پودر سیر مخلوط کنید. فیله های مرغ رو داخلش بزنید تا کاملا آردی بشن. فیله های مرغ را در تابه بچینید. وقتی که یک طرف فیله ها سرخ شد، آن ها را به طرف دیگر برگردانید و سیر و برگ های رزماری را نیز اضافه کنید و منتظر طلایی شدنشان بمانید. در یک قابلمه ...
طرز تهیه چیکن تترازینی ایتالیایی
قابلمه بریزید. در یک تابه بزرگ، قارچ ها و فلفل های دلمه ای را با حرارت ملایم حدود 8 تا 10 دقیقه تفت دهید. 2. سپس آرد و فلفل سیاه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. آب مرغ و شیر را یک جا اضافه کنید و تا زمانی بپزید که مایع غلیظ شود مخلوط قارچ را به تکه های مرغ اضاقه کنید. 3. پنیر سوئیسی و پوست لیمو را به مخلوط پاستا اضافه کنید و آن ها را داخل تابه پیرکس مستطیلی بریزید. در یک کاسه متوسط، خرده های نان، روغن زیتون و پوست لیمو را با یکدیگر مخلوط کنید و روی مخلوط پاستا بریزید. آن ها را به مدت 15 دقیقه در فر بپزید تا برشته شوند. در آخر، با جعفری سرو کنید. ...
کیک بسبوسه پنیری
مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 1/4 لیوان آرد سمولینا 1/2 لیوان آرد سفید 1/2 لیوان شکر 3/4 لیوان ماست 1 لیوان پودر نارگیل 1 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری وانیل به مقدار لازم پنیر ماسکارپونه 250 گرم شیر 2 قاشق غذا خوری خامه صبحانه به مقدار لازم مواد لازم شربت : آب 3/4 لیوان شکر 3/4 لیوان ...
طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ + سس آلفردو
مرحله یک قابلمه مناسب روی شعله قرار دهید و پاستا، مرغ و قارچ و سس آلفردو را در آن بریزید. مواد پاستا را خوب مخلوط کنید تا سس به خوبی در همه جا پخش شود. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید پاستا به مدت 20 تا 25 دقیقه روی حرارت بماند تا آماده شود. نکته: در این مدت چند بار مواد را زیر و رو کنید تا کاملاً مخلوط شود و پاستا نسوزد. مرحله هفتم تزئین پاستا پس از اینکه پاستا آماده شد، آن را داخل یک ظرف مناسب بریزید. برای تزئین پاستا می توانید از قطعات کوچک مرغ و جعفری خرد شده استفاده کنید. کد خبر 432474 ...
طرز تهیه کاسرول صبحانه خوشمزه
...،سیب زمینی ها را بریزید و حدود 3 یا 4 دقیقه حرارت بدید. سپس مخلوط سوسیس را به آن اضافه کنید 2- در یک کاسه بزرگ تخم مرغ و شیر را باهم مخلوط کنید،پنیر را به آن اضافه کنید و به مخلوط بالا بهمراه کالباس اضافه کنید. روی حرارت کم تا جایی که تخم مرغ ها و سیب زمینی و مخلوط بپزد صبر کنید تا کامل پخته شود. ارزش غذایی ارزش غذایی این وعده صبحانه روزانه 2000 کیلوکالری می ...
طرز تهیه کیک کرم دار شیری
...> نصف استکان شیر گاناش 1 بسته خامه 200 میلی لیتری 2 بسته شکلات تیره 1 قاشق غذاخوری کره طرز تهیه برای شربت شیر خامه را جوشانده، شکر را اضافه کنید، 2-3 دقیقه دیگر جوشانده، شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید. در مخلوط کن، خامه، تخم مرغ، روغن، شیر، شکر، نشاسته ذرت و آرد را مخلوط کنید تا یکدست شود. پکینگ پودر را اضافه کنید و با یک قاشق یا لیسک به آرامی مخلوط ...
دستور تهیه چیز کیک یخچالی خانگی
رویداد24 چیز کیک یخچالی یک دسر خوشمزه است که میتونید به راحتی آن در منزل تهیه کنید، پس با نمناک همراه باشید تا دستور تهیه این کیک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم چیزکیک یخچالی: آرد:300 گرم تخم مرغ:1 عدد وانیل:یک هشتم قاشق چایخوری پودر قند:80 گرم روغن (صاف 50):150 گرم مواد لازم برای رویه چیز کیک: پودر ژلاتین:17 گرم ...
طرز تهیه کیک موزی
شکلات ، مربا و از این قبیل مواد طمع دلخواه خودتونو داشته باشید. مواد مورد نیاز دو پیمانه ارد گندم 3 / 4 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 / 2 قاشق چای خوری نمک یک پیمانه شکر 1 / 4 فنجان کره، نرم شده دو عدد تخم مرغ بزگ یک و نیم پیمانه موز پوست کنده شده ، حدود 3 عدد 1/3 پیمانه ماست کم چرب ساده یک قاشق ...
طرز تهیه سس رومسکوی اسپانیایی
...> 2. روغن را روی حرارت متوسط در قابلمه گرم کنید. 3. نان تست و فندق یا بادام را در روغن تفت دهید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. سیر را اضافه کنید و 2دقیقه هم بزنید. 4. تمامی مواد تفت داده شده را همراه با نمک، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پاپریکا و سرکه در غذاساز هم بزنید و خوب مخلوط کنید. 5. سس به دست آمده را در ظرف مناسب بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت 15دقیقه بپزد و ...
طرز تهیه دمپختک یا دمی باقالی غذایی ساده، اصیل و خوشمزه
ظرف را روغن بریزید و برای اینکه پیاز ها خوب سرخ شوند آن ها را کم کم اضافه کنید تا در روغن شناور باشند. 3- در قابلمه ای، باقلا را با مقداری آب جوش و نمک روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 20 دقیقه بپزد سپس در آبکش بریزید. هنگام جوشیدن، کفِ روی آن را با قاشق جمع کنید و دور بریزید. 4- داخل تابه مقداری روغن بریزید زردچوبه را به آن اضافه کنید وقتی بوی خامی زردچوبه گرفته شد پیاز ...
طرز تهیه دسر پاناکوتا
روی حرارت برداشتم وشیری که پودر ژلاتین درآن حل شده رو به مخلوط خامه اضافه کردم و با قاشق هم زدم و مواد رو تو سه تا ظرف ریختم و یکیش همونجوری سفید موند و به دوتای دیگه رنگ بنفش اضافه کردم که یکیش پررنگتر از دیگری بود و لایه لایه با قاشق تو لیوانا ریختم، لایه آخر ژله انگوره که بهش کمی آلبالو هم اضافه کردم. اون ژله های کوچولو هم تو قالب تخم مرغی درست کرده بودم. منبع: ashpazi ba ma ...
10 داروی خانگی برای موهای خشک و آسیب دیده
دقیقه کنار بگذارید تا ژلاتین تا حدی در محیط بماند. یک قاشق سرکه سیب و چند قطره روغن هایی مانند یاس، اسطوخدوس، مریم گلی یا رزماری را هم به آن اضافه کنید و روی موهای خود بمالید. در آخر این محلول را روی موهای خود بگذارید و با آب ولرم آن را بشویید. 6. با آووکادو موی خود را ترمیم کنید یک آووکادوی رسیده را انتخاب کنید و با یک تخم مرغ آن را مخلوط کنید تا به حالت کرمی درآید. آووکادو سرشار از ...
طرز تهیه حریره بادام زمینی و جو دو سر
. قابلمه را از روی حرارت برداشته و بادام زمینی و کشمش ها را اضافه کنید. شیر و عسل را به آن ها اضافه کنید. قطعات موز را نیز اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.حریره شما آماده است. نوش جان منبع: عصر ایران
قنبر پلو، خوشمزه ای از شیراز
مواد لازم برای4 نفر برنج 3پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز درشت 1 عدد پودر سیر 1 قاشق سوپ خوری کشمش 100 گرم گردو خردشده 100گرم رب انار 1 قاشق سوپ خوری زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه 1- گوشت چرخ کرده را در کاسه ای با ادویه ها نمک، فلفل و زردچوبه و پودرسیر مخلوط ...
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
بزنید تا آرد در شیر کاملا حل شود. تخم مرغ و شکر را به مدت 8 دقیقه با همزن بزنید و سپس به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. قابلمه مواد را روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم بزنید تا مواد پخته شده تا به غلظت فرنی برسد سپس خامه و، وانیل را اضافه و مخلوط کرده و بلافاصله از روی حرارت بردارید. بعد مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت اون پودر کاکائو اضافه کنید. بیسکوئیت هارو با ...
طرز تهیه اشکنه رب انار
عدد شنبلیله 1 قاشق غذاخوری (خشک) سیب زمینی 1 عدد نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم تخم مرغ 3 عدد آب 2 پیمانه آرد 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری روغن 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز را خرد کرده و در قابلمه با روغن سرخ می کنیم. 2- زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کرده و تفت می دهیم و آرد را ذره ذره ...
طرز تهیه آسان املت پنیر، صبحانه خوشمزه
...> 1 مشت (به اندازه کف دست) کره 1 قاشق غذاخوری فلفل 1 قاشق چای خوری آرد 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه املت پنیر: برای درست کردن املت پنیر ابتدا پنیر سفید، آرد، فلفل، بکینگ پودر و جعفری را مخلوط کرده و هم بزنید. در پایان تخم مرغ را اضافه کرده و خیلی کم هم بزنید تا خوب پف کند. سپس داخل ماهیتابه کره بریزید و روی اجاق بگذارید تا ...
طرز تهیه شیرینی صب القفشه
برای تهیه شیرینی صب القفشه در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم برای صب القفشه: آرد سفید 1 لیوان آرد نخود 1 قاشق غذاخوری سرپر شیر خشک 1 قاشق غذاخوری سرپر پودر هل 1 قاشق چایخوری زعفران نصف قاشق چایخوری نشاسته (کاسترد) 1 قاشق غذاخوری روغن 1/4 لیوان خمیر فوری 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 1 عدد ...
طرز تهیه گز لقمه ای خوشمزه در خانه
آرد سفید به مقدار لازم مغز دلخواه (پسته، بادام، فندق، شاهدانه) 100-150 گرم طرز تهیه گز: برای تهیه گز ابتدا در یک قابلمه مسی آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت کم قرار بدهید تا شکر حل شود و آب داغ شود. اما به جوش نیاید، حتما باید روی شعله پخش کن قرار بدهید. پس از حل شدن شکر گلوکز را اضافه کنید و با لیسک و یا قاشق چوبی خوب هم بزنید تا زمانی که شهد کش در ...
طرز تهیه پودینگ موزی با بیسکوییت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پودینگ موزی با بیسکوئیت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای محلبی 1 لیتر شیر 2 عدد زرده تخم مرغ 1 استکان شکر (70 گرم) 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق چای خوری زردچوبه (شرط نیست و یا از زعفران استفاده کنید) 1 قاشق غذاخوری آرد 1 پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری مواد ...
طرز تهیه امورایس غذای خوشمزه ی کره ای
مرغ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای املت: تخم مرغ بزرگ 1 عدد شیر 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پنیر چدار تند (یا هر نوع دیگر) 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه 1 پیاز را خرد کنید. 2 مرغ را به قطعات 1 سانتی متری برش دهید. 3 روغن را در یک ماهیتابه نچسب داغ کنید و پیاز را اضافه کنید و سرخ کنید تا زمانی که نرم ...
پیراشکی سیب زمینی و گشنیز
به گزارش شیعه نیوز ، مایه خمیر، آب ولرم و شکر را در کاسة کوچکی بریزید، رویش را بپوشانید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا مایه خمیر فعال شود. آن گاه آرد، نمک و مایه خمیر عمل آمده را در ظرف مناسبی بریزید و آب گرم را کم کم بیفزائید و مخلوط کنید . مواد لازم برای 8 عدد پودر مایه خمیر............... 2 قاشق چایخوری آب ولرم .............60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) ...
طرز تهیه تی تاپ خانگی بدون نیاز به فر
با پخت این تیتاپ خانگی خوشمزه نیاز نیست میان وعده مدرسه بچه ها را از کیک های آماده بازار که دارای مواد افزودنی و نگهدارنده هستند خریداری کنید. مواد لازم برای تهیه تی تاپ: تخم مرغ 3 عدد آرد 1 لیوان شیر سه چهارم لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان شکر سه چهارم لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری سرپر طرز تهیه تی ...
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر
: کره را در یک ماهی تابه بزرگ و عمیق روی حرارت بگذارید و آب کنید. سپس هویج و پیاز را اضافه کرده، هم بزنید تا نرم شوند. آرد و کلم بروکلی را در کاسه ای با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا کلم کاملا به آرد آغشته شود. سپس به قابلمه اضافه کنید. حالا شیر، آب مرغ و پنیر را هم اضافه کنید و بگذارید روی حرارت متوسط بپزند تا سوپ آماده شود. ...
طرز تهیه پلوی سنتی شیرازی
گرم گردوی خردکرده.... 100 گرم برنج ....4 پیمانه رب انار..... 2 قاشق سوپخوری شیره ی انگور... 1 قاشق سوپخوری روش تهیه: ابتدا گوشت، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و آردنخودچی را مخلوط کنید و کاملاً ورزدهید. آن گاه از آن کوفته های کوچکی آماده کنید و در روغن سرخ نمائید. سپس در تابه ی مناسبی 3 قاشق روغن بریزید و پیاز را در آن تفت ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی
صورت سرخ شده هست که سیب زمینی پخته آب پز رو بعد از طی مراحلی سرخ خواهیم نمود. مواد لازم: سیب زمینی متوسط چهار عدد پیاز یک عدد کوچک سیر سه حبه تخم مرغ دو عدد ماست یک قاشق پودر نان دو قاشق نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن طرز تهیه: اول سیب زمینی ها رو با پوست توی آب و نمک میذاریم بپزه بهتره اونقدری آب بریزیم که بعد از پخت ...
