سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک مرمری خوشمزه
سانتی هست یک دستور ساده و یک دستور کاکائویی درست کردم و داخل قالب یک پیمانه مایه کیک ساده ریختم ودر کنارش یک پیمانه مایه کیک کاکائویی تا آخر و در پایان با سیخ کباب چوبی (یا چاقو) مایه کیک رو کمی بهم زدم تا لایه ها کنار هم جابجا و به این شکل مرمری بشن . فقط آرد ها و بیکینگ پودر رو جدا اندازه گیری کرده و قبل از اضافه کردن مواد خشک به مایه تخم مرغی، مایه تخم مرغی رو دقیقا دو قسمت کنید و ...
چیکار کنیم کیک خمیر نشه؟
اصلی ترین دلایل خمیر شدن کیک گفته شده است. دستور تهیه اشتباه اگر دستور تهیه ای که از آن استفاده کرده اید اشتباه باشد و مقدار مواد اولیه را درست بیان نکرده باشد می تواند دلیل اصلی خمیر شدن کیک شما باشد. توجه نکردن به نکات کیک پزی برای تهیه کیک های گوناگون از قبیل کیک ساده ،کیک خیس و... نکات کلیدی وجود دارد که باید حتما آن نکات به دقت رعایت شود به عنوان مثال در یک کیک ...
میزان کلسیم مورد نیاز برای کودکان چقدر است؟
عضلات کمک به لخته شدن خون فعال کردن آنزیم هایی برای تبدیل مواد غذایی به انرژی مقدار مورد نیاز کلسیم برای کودکان در سنین مختلف واحد اندازه گیری مصرف کلسیم در کودکان میلی گرم است. افراد در مراحل مختلف زندگی به مقادیر متفاوتی از کلسیم نیاز دارند. البته بهترین راه دریافت کلسیم در کودکان مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم است. همچنین در صورت نیاز نیز می توان از مکمل های کلسیم استفاده ...
برای کم کاری تیروئید چه باید کرد؟
) و در نهایت منجر به علائم مزمن دستگاه گوارش مانند اسهال می شود. مکمل های پروبیوتیک حاوی باکتری های مفیدی هستند که می توانند به سلامت معده و روده شما کمک کنند. علاوه بر فرم های مکمل ، مواد غذایی و نوشیدنی های تخمیر شده مانند کفیر ، برخی پنیرها و ماست حاوی پروبیوتیک های مفید هستند. با این حال ، سازمان غذا و دارو استفاده از پروبیوتیک ها را برای پیشگیری یا درمان هر بیماری تایید ...
نکات غذایی آسان، به صرفه و سالم در دوران شیوع بیماری کرونا
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،مرکز اصفهان؛ به اندازه کافی میوه و سبزی بخورید.میوه ها و سبزی ها می توانند به صورت منجمد هم مورد استفاده قرار گیرند، می توانید با استفاده از سبزی ها انواع سوپ، خورشت و غذا های دیگری را تهیه کنید زمانی که محصولات تازه در دسترس نیستند می توانید محصولات کنسرو شده یا خشک شده را جایگزین کنید. کنسرو حبوبات، مانند لوبیا و نخود، می تواند مقادیر زیادی مواد مغذی ...
طرز تهیه کوکوی ماکارونی
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کوکوی ماکارونی آشنا کنیم. مواد لازم ماکارونی شکل دار خام نصف بسته تخم مرغ 4 تا 5 عدد قارچ خام ورقه شده 250 گرم سوسیس (هات داگ) یک یا دو عدد خرد شده فلفل دلمه رنگی یا سبز نگینی شده 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم. میزان سوسیس و قارچ می تونید زیاد کنید ولی کمتر نه. ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه؛ با تزئین مخصوص مهمانی
خوری پودر قند و مغز هل آسیاب شده و مقدار کمی نمک و فلفل سیاه و 1 قاشق گلاب و آب لیمو را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. سپس ماست را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. حالا باید 2 تا 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید. حال بسته به ذائقه خود می توانید مقداری دارچین مخلوط اضافه کنید. نکته: اگر ماستی که استفاده می کنید خودش ترش مزه است، آب لیمو نریزید. مرحله پنجم ...
6 روش طبیعی برای خنک کردن بدن
به گزارش پول نیوز، خوشبختانه روش های طبیعی برای خنک کردن بدن، از بین بردن بوی بد عرق و کنترل تعریق وجود دارد که شما را با تعدادی از آنها آشنا می کنیم. سرکه: هم سرکه معمولی و هم سرکه سیب به بیرون راندن سموم از بدن کمک می کنند. مصرف مخلوط دو قاشق غذاخوری سرکه طبیعی با یک قاشق چایخوری سرکه سیب سه بار در روز و نیم ساعت قبل از غذا، می تواند به حل شدن مشکل تعریق شما کمک کند. گوجه ...
شربت های خانگی ضد گرمازدگی
جوشیده را سریع روی آن ها خالی کنید طوری که روی گل ها را بپوشاند. سرعت عمل بالا به حفظ عطر گل کمک می کند. بعد در قابلمه را دم کنی قرار دهید و بگذارید یک روز بماند تا عطر و بوی گل خارج نشود. فردا عصاره گل ها وارد آب شده و می توانید آن ها را آبکش کنید. موقع آبکش کردن فقط آن ها را از صافی رد کنید. اصلاً با دست فشارشان ندهید، چون باعث بد رنگی شربت می شود. عصاره به دست آمده را روی گاز بگذارید، شکر را داخل ...
طرز تهیه جوجه کباب عسلی؛ با سس مخصوص تایلندی
.... شما می توانید سس سیراچای خانگی هم درست کنید. کافی است نام آن را در اینترنت جستجو کنید. این کلمه سیراچا در واقع از نام شهری ساحلی در تایلند گرفته است. این سس از فلفل چیلی پوست گرفته، سرکه تقطیر شده، سیر شکر و نمک درست شده است. از این سس در سوپ، سس، پاستا، پیتزا، هات داگ، املت، برگر و یا هر نوع غذایی که قصد داشته باشیم مزه تندی به آن اضافه کنیم، استفاده می شود. مواد لازم ...
راهنمای یک رژیم لاغری با اندازه های دست
... کف دست شما می تواند به شما بگوید مقدار پروتئین مورد نیاز شما چقدر است. محصولات دارای پروتئین بالا مانند سینه مرغ، ماهی، تخم مرغ و ماست یونانی گرچه سالم هستند، نباید از آن ها زیاد استفاده کرد. بنابراین، خوب است که فقط در روز یک وعده اندازه کف دست از آن دریافت کنید. کربوهیدرات – یک مشت مشت دست به شما می گوید چقدر بدن نیاز به کربوهیدرات دارد. تعداد کربوهیدرات های موجود در ...
برای تقویت ایمنی بدن کدام مواد غذایی را مصرف کنیم؟
های سفید خون، نقش عمده ای در درمان عفونت ها دارد، این درحالی است که سایر مواد مغذی کیوی، باعث بهبود عملکرد بقیه اعضاء بدن می شوند. 5. ماست به دنبال ماست هایی با برچسب ((حاوی باکتری های زنده و فعال)) مثل ماست یونانی باشید. این باکتری ها باعث تحریک سیستم ایمنی بدن درمقابله با بیماری ها می شوند. ترجیحا از ماست ساده به جای ماست های طعم دار وشیرین شده با شکر استفاده کنید. می توانید ماست ...
کتلت عدس ساده و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کتلت عدس را در زمره کتلت های گیاهی می توان قرار داد. معمولا وقتی نام کتلت شنیده میشود این به ذهن مخاطب القا می شود که در این غذا از گوشت استفاده شده است. اما این کتلت بر خلاف بسیاری از کتلت های روزمره عاری از گوشت است و می توان آن را یک غذای گیاهی نامید. مواد لازم عدس پخته شده: 1 لیوان تخم مرغ: 2 عدد ماست چکیده: 1 ...
طرز تهیه پای سیب بازاری
پای سیب بازاری دسر جذابی است که امروز قصد داریم به شما آموزش دهیم. نکات مهم: دستور را به پیمانه هم گفتم، ولی میدونید که تقریبیه. مواد از نیم ساعت قبل بیرون از یخچال باشه و همدمای محیط. به جای روغن جامد کره میشه بریزید، ولی با روغن جامد بهتره. نشاسته ی ذرت قابل حذفه و به جاش میشه همونقدر آرد بریزید. اما بافت کیک را بهتر میکنه. اگر خواستید در قالب بزرگ ...
طرز تهیه کیک شنی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 1/5 پیمانه تخم مرغ 4 عدد شکر 3/4 پیمانه شیر گرم 3/4 پیمانه روغن 3/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری مواد رویه کیک: پودر نارگیل 1 پیمانه شیر عسلی نصف پیمانه طرز تهیه: تخم ...
با این قلم هوشمند تناسب اندام خود را مدیریت کنید+تصاویر
تعادل در بدن شما را تشخیص دهند. به طور خلاصه، ویستاتیک در واقع میزان غلظت هر یک از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن را اندازه گیری می کند. برنامه تلفن همراه ویستاتیک به عنوان صفحه نمایش کاربر برای خوانش ها نیز کاربرد دارد. جالب است بدانید که چند کاربر می توانند همزمان از برنامه تلفن همراه و از طریق پروفایل های مختلف استفاده کنند. این قلم اکنون از تیتانیوم ساخته شده است. در ...
مانتی سیب زمینی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه مانتی سیب زمینی آشنا کنیم . مواد لازم: سیب زمینی آب پز 5 عدد جعفری خرد شده 1 لیوان فلفل سیاه – پاپریکا – نمک به مقدار لازم بیشتربخوانید طرز تهیه کله گنجشکی مواد میانی: پیاز متوسط 2 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم نمک به مقدار لازم روغن ...
طرز تهیه کاپ کیک سفید؛ با باتر کریم وانیلی
سفیده تخم مرغ: 1 عدد اسانس وانیل: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 و 1/2 قاشق چای خوری آرد شیرینی: 1 پیمانه ماست ساده: 1/2 پیمانه مواد باترکریم وانیلی: کره نرم شده: 1/2 پیمانه روغن قنادی: 1/2 پیمانه اسانس وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر شکر: 2 پیمانه طرز تهیه: 1. فر را با حرارت 175 درجه سلسیوس روشن کنید. یک قالب 8 تایی کاپ کیک را آماده کنید ...
8 عادت اشتباه که باعث بزرگ تر شدن منافذ پوست می شوند
تواند وضعیت را بدتر کند چون پوست بیشتر تحریک می شود، در نتیجه منافذ پوست بزرگ تر می شوند و جای جوش روی صورت تان باقی می ماند. 3- بیش از اندازه لایه برداری می کنید لایه برداری کمک می کند آلودگی ها، سلول های مرده ی پوست و چربی های اضافه ای که می توانند باعث مسدود شدن منافذ پوست از بین بروند. همین کار ساده جان دوباره ای به پوست می دهد و می تواند کاری کند که منافذ پوست کوچک تر به نظر ...
عوارض مصرف کافئین در دوران بارداری
به گزارش شیعه نیوز ، کافئین و سقط جنین زنان باردار اغلب نگران هستند که آیا کافئین می تواند باعث نقایص مادرزادی، بارداری، زایمان زودرس یا دیگر مشکلات مربوط به زایمان شود؟ تحقیقات هنوز در حال انجام است .درخصوص سقط جنین، اطلاعات متناقضی وجود دارد. براساس 26 مطالعه انجام شده، کافئین می تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد . محققان بیان کردند مصرف کافئین به میزان 150 گرم در روز، تا19 درصد و مصرف روزانه بیش از 200 میلی گرم کافئین در روز احتمال سق ...
طرز تهیه شیربرنج مجلسی خوشمزه
دستور پخت شیربرنج را طی کنید و هل، گلاب و خلال های پسته و بادام را حذف کنید. شیربرنج ساده را هم با نمک یا شکر می توانید خوش طعم کنید. طرز تهیه شیر برنج دزفولی که بسیار مشهور است به همین ترتیب است، بدون هل و گلاب و انواع خلال و فقط با نمک یا شکر در دستور پخت شیربرنج. شیربرنج عربی معمولا شکر دارد و شیرین است و از هل و گلاب در تهیه آن استفاده می شود. *شیربرنج را زمانی که هنوز داغ است در ...
طرز تهیه کباب مرغ و آناناس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کباب مرغ و آناناس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ: 500 گرم آناناس تازه: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد روغن: 2 ق س ارگانو: 2 ق س آویشن: دوسوم ق چ زردچوبه: دوسوم ق چ تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ پاپریکا: یک ق چ فلفل ...
با مصرف ماست یونانی به وزن دلخواهتان برسید
روغن زیتون، دو قاشق چایخوری گیاه خشک شده( به انتخاب خود) و نمک و فلفل ترکیب کنید. در نهایت پروتئین خود را با این ماده مزه دار کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. از ماست به عنوان سس سالاد استفاده کنید اگر دوست ندارید از سس های ناسالم بر روی سالاد خود استفاده کنید می توانید ماست را جایگزین آن کنید. شما می توانید ماست یونانی را با مواد سالمی همچون آووکادو ترکیب کنید. البته به خاطر داشته باشید که هیچ محدودیتی برای ترکیب مواد ندارید اما کالری موجود در این مواد را نیز مد نظر داشته باشید./روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل؛ ترفندها و نکات کلیدی آش دوغ
نحوه پخت، در برخی استان های دیگر مثل تهران، اصفهان، کاشان، فارس، همدان، چهار محال و بختیاری و قزوین نیز پخته می شود این آش با حبوباتی مثل نخود و لوبیا، سبزی، پیاز داغ و سیر داغ پخته شده و در نهایت از دوغ برای مزه دار کردن آن استفاده می شود. قزوینی ها برای کامل کردن طعم این آش علاوه بر دوغ یا ماست چکیده بعضا آب قلم و گوشت های قلقلی سرخ شده نیز به آن اضافه می کنند. در ادامه این مطلب با ...
طرز تهیه سس براق شکلاتی
حرارت متوسط بجوشانید. سپس مخلوط ژلاتین را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و از روی حرارت برداشته صبر کنید تا دمای مخلوط به 24 درجه سانتی گراد برسد سپس برای روکش کیک استفاده کنید. این دستور بسیار ساده تهیه میشه فقط حتما همه مواد را دقیق اندازه گیری کنید. اگه دماسنج ندارید با انگشت دمای سس را تست کنید باید کمی خنک تر از دمای بدن باشه اگه زیاد خنک بشه دیگه مناسب ریختن روی کیک نیست و باید دوباره کمی گرمش کنید. منبع: آشپزباشی ...
طرز تهیه میگو پفکی تُرد و پیاز پفکی با سس تارتار
بنیه میگو پفکی رستورانی مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چایخوری عصاره قرص گوشت: یک عدد ماء الشعیر ساده بدون طعم: 2 لیوان آرد: 2 لیوان نمک و فلفل: به میزان دلخواه طرز تهیه دستور پخت مایه میگو پفکی بسیار ساده است. شاید سوال شما این باشد که چکار کنیم میگو پفکی شود؟ ابتدا 3 عدد تخم ...
طرز تهیه کیک اسفنجی ساده خانگی با پف زیاد
به گزارش شیعه نیوز ، پایه و اساس پخت برای اکثر کیک ها یکسان می باشد و فقط نحوه پخت و میزان مواد استفاده شده در آنها باعث تفاوت آنها می شود به عنوان مثال کیک ساده با کیک اسفنجی تفاوت خاصی ندارد فقط دردستور پخت کیک اسفنجی از تخم مرغ بیشتری استفاده می کنیم. مواد لازم کیک اسفنجی ساده: مقدار مواد ذکر شده در این دستور تهیه برای یک قالب با قطر 25سانتیمتر گفته شده و اگر قالب شما کمتر از ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
...: در این دستور پخت، طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا را به شما آموزش می دهیم؛ یک پاستای خامه ای خوشمزه با طعم فاهیتای مرغ مکزیکی. فاهیتای مرغ یک غذای مکزیکی است که می توانید آن را به شکل خوراک و ساندویچ یا مانند چیزی که ما در این دستور پخت آموزش می دهیم، به عنوان مزه همراه با پاستا میل کنید. پیشنهاد می کنیم اگر تا حالا پاستا را با مزه ی فاهیتای مرغ نخورده اید، حتما یک بار با دستور ...
10 نکنه برای فریز کردن مواد غذایی
مناسب فریزر برای فریز کردن انواع مواد غذایی زیر 18 درجه سانتی گراد است؛ و اصلاً به فصل بستگی ندارد؛ و در همه فصل ها باید دمای فریزر شما زیر 18 درجه سانتی گراد باشد. تا مواد فریز شده سالم بمانند. 2- طبقات پایین تر یخچال و فریزر، دمای پایین تری دارند و سردتر هستند. این طبقات را برای نگهداری از مواد غذایی که به دمای بالا حساس تر هستند و زودتر فاسد می شوند میتوان استفاده کرد. مانند انواع ...