خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بایدها و نبایدهای دوران بارداری
را آرام می کند. کافی است با رعایت چند قانون ساده، حمام روزانه دلچسب و بی خطری را البته با مشورت پزشک تان تجربه کنید. از آن جا که دمای بدن به طور طبیعی حدود 37 درجه سانتی گراد است، گرمی و سردی باید معتدل و کمتر از درجه حرارت بدن باشد. حمام با آب بسیار گرم به خصوص در سه ماه اول در روند بارداری مشکل ایجاد می کند و باعث خستگی می شود. برای اندازه گیری و تنظیم دمای آب می توانید از دماسنج ...
خوردن کیوی در بارداری
. وجود فولیک اسید در بدن مادر در طول بارداری بسیار مهم است زیرا نقش مهمی در رشد مغز و سیستم عصبی مرکزی جنین دارد. کمبود فولیک اسید در بدن مادر، رشد جنین را به خطر می اندازد و حتی باعث زایمان زودرس می شود. مصرف فولیک اسید در سه ماهه اول بارداری بسیار مهم است. زیرا در سه ماه اول سیستم عصبی مرکزی و نخاع جنین در حال شکل گیری است. فولیک اسید به تولید گلبول قرمز خون که برای تولید انرژِی مادر لازم است نیز کمک ...
مصرف دمنوش های مفید تقویت حافظه
داروهای ضد انعقاد که برای رقیق شدن خون بهرهگیری می شود منع شده هست. طرز تهیه یک قاشق چای خوری زنجبیل در یک لیوان آب جوش ریخته و در ظرف را بگذارید تا حدود 10 دقیقه بماند. سپس با کمی عسل مخلوط کرده و میل نمایید. دمنوش زعفران گل های این گیاه دارای 3 پرچم و یک مادگی هست که منتهی به کلاله ی سه شاخه به رنگ قرمز متمایل به نارنجی میشود. قسمت مورد ...
طرز تهیه پای هلوی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قبل از تهیه پای هلوی خوشمزه ابتدا با برخی خواص این میوه خوشمزه تابستانی آشنا شوید مخصوصا در این شرایط کرونایی که حسابی برای همه لازم است. هلو یک میوه فوق العاده مفید برای سلامت و زیبایی پوست است و می تواند یک لاغر کننده هم باشد. روده ها و دستگاه گوارش هم با مصرف هلو به نوعی پاک سازی می شوند. هلو برای بازگرداندن آرامش ذهن و درمان بی قرار بودن مفید است ...
طرز تهیه شلشلو عربی
تقریبا 3 پیمانه مهیاوه طرز تهیه: ابتدا مواد خشک رو با هم قاطی میکنیم بعد تخم مرغ رو با زعفران مخلوط کرده کمی میزنیم و به مواد خشک اضافه کرده و بعد روغن میریزیم و آب کم کم اضافه میکنیم تا مایه رقیقی بدست بیاد و آخر پیاز رنده شده اضافه میکنیم مواد رو به مدت یک الی دو ساعت استراحت داده بعد ماهیتابه نچسب رو حرارت میذاریم از مواد به اندازه یه ملاقه بر میداریم و وسط ماهیتابه ...
طرز تهیه خورش قیمه نثار خوشمزه
را با مخلوط خلال و مابقی را با زعفران دم کرده، مخلوط کرده و برای تزیین استفاده کنید. منبع: کاله می توان گفت خورش قیمه نثار تقریبا شبیه غذاهای پلویی مثل آجیل پلو، رشته پلو است. برای تهیه این غذا از ادویه مخصوص قیمه نثار قزوینی، استفاده می شود. مواد لازم گوشت گوسفند 500 گرم پیاز یک عدد برنج سه پیمانه رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه پواچا، پیراشکی ترکیه ای
میدهیم حدود نیم یا چهل و پنج دقیقه بعد به چونه های مساوی تقسیم کروه هر چونه رو لوله کرده و از هر دو طرف به داخل می پیچیم داخل سینی فر که کاغذ روغنی داره می گذاریم و روشو با مخلوط زرده و روغن مایع و زعفران و کنجد اندود می کنیم. در طبقه وسط فر با دمای صدو هفتادو پنج درجه بیست دقیقه زیرش پنج دقیقه روشو می پزیم یک پواچای نرم بدست میاد بعد از پخته شدن برش زده وبا جعفری پنیر و گردو نوش جان کنیم... چایی هم چایی برگ خشک شده میوه به هست که برای باز شدن گرفتگی رگ ها نوش جان می کنن.من به خاطر پرفایده بودن زنجبیل و زردچوبه هم به مواد اضافه کردم. منبع: آشپزباشی ...
کاهش وزن سریع با مصرف خاکشیر
ضعف بدن در طول روز می شوند.مخلوط خاکشیر، آب عسل ترکیب بسیار مناسبی برای کاهش ضعف است. برای تهیه آب عسل باید یک کیلو عسل را در یک لیتر آب بجوشانید، در حین جوشاندن، کف ایجاد شده بر روی سطح آن را بردارید.بعد از سرد شدن آب عسل، آن را استفاده کنید. البته باید توجه داشت که حرارت موجب از دست رفتن مقداری از خواص عسل می شود اما مواد باقیمانده که با خاکشیر ترکیب می شوند برای درمان ضعف ...
طرز تهیه تارت خرما و گردو یک صبحانه مقوی
و یک دستی به دست بیاید. مایه را در دمای 180 درجه سانتی گراد فر در قالب مخصوص قرار دهید و مواد را صاف کنید تا قالب حالت نان به خود بگیرد. بعد از 10 دقیقه نان آماده شده را از فر خارج کنید. در مدت زمان پخت نان خرما ها را از وسط نصف کنید و آن ها را برش دهید. دمای فر را 5 درجه افزایش دهید و خرما ها را روی تارت بگذارید تا شل شوند و سطح تارت را بپوشانند. ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
تفت دادید بریزید. مخلوط قارچ و سیر را اضافه کنید. آویشن و ارگانو را اضافه کنید. پس از به جوش آمدن آب مرغ حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 4 الی 5 دقیقه به آرامی بپزد و حجم مواد نصف شود. 4. یک قاشق سوپ خوری آب مرغ باقیمانده را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. مرتب مواد را هم بزنید. پنیر پارمزان و خامه را اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. مرغ را اضافه کرده و سرو کنید ...
سوغات اصفهان
...> انواع گز گز در انواع مختلفی تهیه شده و به بازار ارائه می شود و احتمالا شما هم شکل های مختلف گز را در بسته بندی های گوناگون دیده باشید. ما نیز در ادامه به معرفی انواع گز پرداخته و نحوه تولید هر یک را به اختصار شرح می دهیم. • گز برشی : پس از آن که مواد داخل گز تهیه شد قبل از اینکه مواد را بسته بندی کنند، آن ها توسط یک دستگاه مخصوص، برش داده تا مغز و مواد داخلی آن معلوم باشد ...
این نوشیدنی سبز چربی هایتان را می ترکاند
درمان با آب میوه ها و سبزیجات روز به روز جایگاه خود را در رژیم های لاغری باز می کند. این قبیل نوشیدنی ها علاوه بر دارا بودن خواص لاغری برای سلامت عمومی بدن نیز مفید هستند.ترکیب کردن چند میوه، سبزیجات و برخی ادویه ها در یک نوشیدنی واحد باعث تجمع مواد مغذی ضروری می شود که برای بهبود عملکرد متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن لازم هستند.با این حال مهم است که بدانید چه موادی را با هم ترکیب کنید تا چربی ...
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ خیلی خوب و خوشمزه +نکات کلیدی و ترفندها
برنج خوب به هم نمی چسبد. در مرحله بعد قابلمه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و اجازه دهید جوش بیاید بعد از جوش آمدن زمان بگیرید 10 دقیقه بعد آلبالو ها را از ظرف خارج کنید و بگذارید تا شربت قوام بیاید وقتی شربت قوام آمد دوباره آلبالو ها را اضافه کنید و بگذارید 2 تا 3 دقیقه بماند بعد از این مدت مربای شما آماده است. حواستان باشد برای تهیه همه مربا ها به جز مربای به از قابلمه لعابی ...
طرز تهیه آسان پاچینی مرغ رستورانی در خانه با سس مخصوص+ترکیب ادویه پاچینی
بازوی مرغ: 12 عدد ادویه پاچینی شامل: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر آویشن، نمک، پودر فلفل پاپریکا و دانه فلفل سیاه تازه و کوبیده شده به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد هم زده آب پیاز رنده شده: مقداری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری کنجد سفید بو داده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن مایع: به مقدار لازم برای درست کردن پاچینی می توانید بازو یا همان کتف مرغ را به صورت آماده از فروشگاه ها زنجیره ای یا هایپرمارکت و مغازه های مرغ فروشی تهیه کنید. برای آماده کردن گوشت جهت تهیه پاچینی کتف را با یک دست بگیرید و با دست دیگر با نوک یک چاقوی تیز گوشت را از قسمت بالا به طرف پایین استخوان بکشید تا قسمت بالای استخوان کتف به اصطلاح لُخت شود و گوشت به صورت توپی در انتهای استخوان جمع شود. سپس به مدت 2 ساعت کتف های آماده شده را ...
کرونا و آسیب دیدن پوست دست ها به خاطر الکل و ماده ضدعفونی+4 ماسک خانگی
جو دوسر: 1⁄2 فنجان نمک دریا: 1⁄2 فنجان روغن نارگیل: 1⁄2 فنجان ژل آلوئه ورا: 4 قاشق غذاخوری این ماسک خانگی را هم برای دست های خشک و حساس می توانید استفاده کنید و هم برای پوست خشک صورت. ابتدا جو دو سر را بکوبید یا با آسیاب آرد کنید. در یک کاسه مناسب آرد جو دوسر، نمک دریا، روغن نارگیل و ژل آلوئه وار (با قاشق از گیاه آلوئه ورا ژل را جدا کنید) را با دست با هم مخلوط کنید و سپس روی دست ها بمالید. 5 دقیقه صبر کنید و سپس دست ها را با آب ولرم بشورید. اگر ماسک اضافه آمد یک بار دیگر موقع خواب آن را استفاده کنید. بعد از شستن دست ها کرم مرطوب کننده بزنید. ...
مشخصات فنی ورق و لوله استیل (بهتاک صنعت انرژی)
بسیار مناسب می باشد. از لحاظ خواص مکانیکی نیز کمی ضعیف تر از استنلس استیل 304 می باشد. این آلیاژ ها به استنلس استیل نگیر مشهور هستند. در واقع، نگیر بودن، نشان دهنده خواص غیرمغناطیسی این آلیاژ ها به علت دارا بودن زمینه و ساختار آستنیتی آنهاست. آستنیت یکی از فاز های آهن با شبکه FCC است که در آهن بدون عناصر آلیاژی در محدوده دمای 910 تا 1400 درجه سانتی گراد پایدار است. با افزودن عناصر ...
با این شربت ها با گرمازدگی خداحافظی کنید
.... همچنین برای داشتن تنوع رنگ می توانید چند قطره آبلیمو در شربت بچکانید تا رنگ آن ارغوانی شود.روش بالا یک دستور مصرف ساده و خانگی است. در طب سنتی روش های مختلفی برای تهیه این شربت وجود دارد. شربت ختمی یا گل پنیرک این روز ها ساخت انواع شربت های رنگی طبیعی با گل پنیرک مرسوم شده برای این کار آن را نیم ساعت در آب سرد بخیسانید تا رنگ پس دهد. بعد آن را از صافی رد کنید. عصاره پنیرک ...
سالاد مدیترانه
...> جو از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است و دارای خواص دارویی زیر می باشد؛ جوشانده ی حاصل از مخلوط دانه های جو همراه با جوی دو سر و گندم ماده غذائی بسیار مقوی در درمان ضعف عمومی بدن است. کلسترول خون را کاهش می دهد. خاصیت ملین دارد. بیسکویت جو بهترین دارو برای درمان یبوست است و حتی نفخ و شکم درد را از بین می برد که بهتر است همراه با آب میل شود. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه مرصع پلو؛ جشنواره مزه ها
...؛ مرصع پلو غذای مخصوص مهمانی هاست؛ پس برای سنگ تمام گذاشتن برای مهمان هایتان این غذا را یاد بگیرید و مهمانی بی نظیری را رقم بزنید. البته مهمانی با رعایت فاصله اجتماعی و نکات بهداشتی! مواد لازم: مرغ کامل: 1 عدد پیاز: 2 عدد متوسط زعفران: 1/3 ق چ مغز گردو: 1/2 لیوان خلال پسته: 1/2 لیوان خلال بادام: 1/ ...
روش پخت آسان کباب مرغ با طعمی بی نظیر
کباب کوبیده را به سیخ میکشید این کباب را به همان شکل سیخ کنید. در این فاصله سس کباب را درست میکنیم .به این شکل که کره را در ظرفی روی حرارت ذوب میکنیم و زغفران را با آن مخلوط میکنیم و با قلمو روی کباب ها میکشیم.وقتی که همه کباب ها را به سیخ کشیدید میتوانید روی زغال یا کباب پز گازی آنها را بپزید و در انتها از سس کره و زعفران برای براق شدن و چربتر شدن این کباب ها استفاده کنید. ...
گز غنی شده با ویتامین C
.... این بیماری بیشتر در افراد خاص مثل کودکان یا در کارگران معدن اتفاق می افتد. غلظت آسکوربیک اسید در پلاسما یا سرم خون شاخصی از حضور ویتامین C در بدن است. در ایالات متحده آمریکا کمبود ویتامین C (کمتر از 3/0 میلی گرم آسکوربیک اسید در هر 100 میلی لیتر سرم خون) حدود 9 درصد در زنان و 13 درصد در مردان شایع است. ویتامین C به طور وسیعی در غذاهای گیاهی و حیوانی وجود دارد؛ اما بهترین منبع آن میوه ها و ...
طرز تهیه شیر هویج
شیر هویج میل کنید. شیر هویج کاهش دهنده انواع سرطان ها مخصوصا سرطان ریه و لوزه المعده. مواد لازم برای شیر هویج : طرز تهیه شیرهویج : آب هویج تازه را بگیرید. بعد به آن شیر و گلاب و شکر را اضافه کنید. سپس مخلوط را داخل پارچ آبمیوه گیری بریزید، تا خوب با هم مخلوط شود. سپس این نوشیدنی بسیار خوشمزه را به صورت خنک مصرف کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. ...
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
مصرف خام برای برخی خوشایند نباشد؛ در این صورت با تهیه پلو با پیازچه و استفاده از آن در پلو ها و خورش ها می توان طعم تند آن را از بین برد و در عین حال از خاصیت پیازچه نیز بهره مند شد. پیازچه از سبزیجات پر خاصیتی است که علاوه بر خوش طعم کردن غذا ها خواص درمانی بسیاری دارد. پیازچه مواد فیبری بسیاری دارد و سرشار از ویتامین و پتاسیم است؛ به علت وجود همین مواد مقوی نیز التهابات را کاهش می دهد، قند خون ...
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ + نکات کلیدی و ترفندها
درجه 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید قرار دهید بعد از پخت، ته چین را از فر خارج کنید به مدت 15 دقیقه در دمای محیط قرار دهید سپس در ظرف مورد نظر سرو کنید. 7- ته چین را می توانید با خلال بادام، پسته، ماست چکیده و آلبالو تزیین کنید برای اینکه انسجام ماست بیشتر شود می توانید ماست را با کمی پنیر خامه ای مخلوط کنید و در قیف بریزید و روی ته چین را شکوفه بزنید و روی شکوفه ها خلال بادام، پسته یا آلبالو قرار دهید. ...
نسخه طب سنتی برای فصل گرما
مهار خلط صفرا می شوند. صفرا ماده ای گرم و سوزان در خون بوده، در گرم مزاجان بیشتر تولید می شود و می تواند منجر به زردی و خارش پوست و اگزما، کهیر و جوش شود؛ این ها مشکلات شایع در فصول گرم هستند. همچنین، فزونی صفرا می تواند منجر به حالت گرمازدگی، بی اشتهایی، بیخوابی، تحریک پذیر و عصبی شدن گردد. مصرف شورباهای ترش برای پیشگیری و درمان این مشکلات مخصوصاً در فصل تابستان بسیار توصیه می شوند. در این شماره به ...
مضرّ دوست داشتنی
نوشابه (Soft drink) ، در لغت به معنای هر چیز نوشیدنی است. در کاربرد عامیانه نوشابه عبارت است از یک نوشیدنی خنک معمولاً شیرین. تاریخچه نوشابه سازی اساسا به زمانی برمی گردد که بشر علاوه بر مصرف آب آشامیدنی می توانست از افزودن موادی چون طعم دهنده ها و شیرین کننده ها به آب، شربت های متعددی را تهیه کند. بعدها که مصرف شیرین کننده ها متداول شد، ایرانی ها طعم دهنده هایی نظیر لیمو، آلبالو، زرشک، آلو ...
شیرخشت برای درمان زردی نوزاد خوبه یا نه
.... این محلول خارش بدن ، حرارت درونی و عفونت های ادراری نوزاد را برطرف نموده و سریعا تب را کاهش می دهد. خواص شیرخشت شیرخشت از نظر طبیعت کمی گرم و از نظر رطوبت و یبوست معتدل است. همانطور که ذکر شد مهمترین خاصیت شیرخشت ، درمان زردی نوزادان است.اما خواص بسیار دیگری دارد که عبارتند از : مسهل صفرا خلط آور مقوی جگر و معده کاهش دهنده حرارت بدن از بین ...
کبد چرب و پیری سلولی پی آمد مصرف زیاد قندها
حفاظتی و توزیع انرژی های حامل شان در محل مورد نیاز بدن، با یک نظم و نظام معینی به بقچه بندی چربی ها در اندازه و مقادیر متفاوتی که قابل انتقال از طریق جریان خون باشند، اقدام می نماید، چرا که چربی و آب غیر قابل اختلاط بوده و با ترفند بقچه بندی چربی ها در قالب لیپوپروتئین های با اندازه های مختلف و وزن مخصوص های خیلی کم، کم، متوسط و بالا تحت نام های کلسترول (HDL، LDL، VLDL)، به حالت شناور در جریان ...
