سایر خبرها
طرز تهیه لازانیا یونانی با گوشت چرخ کرده
قاشق چایخوری کنسرو کوجه فرنگی: 1 عدد ( می توانید به جای کنسرو گوجه فرنگی از یک کیلوگرم گوجه فرنگی رنده شده استفاده کنید) پنیر پارمزان: 1⁄2 لیوان تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: به مقدار لازم مواد لازم برای سس لازانیا یونانی کره: 1⁄4 لیوان آرد الک شده: 1/3 لیوان نمک: 1 قاشق چایخوری جوز هندی، 1⁄4 قاشق ...
طرز تهیه سس گوجه خانگی مخصوص پیتزا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس گوجه خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دوحبه سیر رنده شده رو داخل روغن تفت بدین. دوقاشق رب گوجه بریزین؛ و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و پودر پیاز. پونه و ریحان و رزماری خشک هرکدومو داشتین بریزین و تفت بدین. بعد یک قاشق سرکه ...
طرز تهیه یک صبحانه تند و خوشمزه هندی
یکی از موادیست که شما صبحانه های زیادی را می توانید با آن تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ آب پز شده: 6 عدد سس مایونز: 2 قاشق سوپ خوری سس خردل: 1 قاشق چایخوری خیارشور متوسط: 2 عدد فلفل هالوپینو: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر پاپریکا: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تخم مرغ ها را آبپز می کنیم ...
آموزش وطرز تهیه نان الجزایری
نان الجزایری با سس فلفل بو داده شده یک خوراک خوشمزه و مقوی برای وعده سحر، متعلق به اهالی کشور الجزایر در قاره آفریقا هست. مواد لازم دو عدد فلفل دلمه ای قرمز 4 عدد گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 حبه سیر یک عدد فلفل هالوپینا نمک یک و یک دوم پیمانه آرد سمولینا سه فنجان آب و مقداری روغن برای ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل
رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد علاقه: 2 عدد پیاز: 1 عدد خرد شده طرز تهیه: 1. در قابلمه ای بزرگ، روغن را ریخته و گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، پیاز نگینی شده را اضافه کنید و حدود 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید یا تا زمانی که پیاز ها ...
طرز تهیه سالاد سبزیجات
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد سبزیجات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. سالاد هویج هویج را رنده کنید. مقداری روغن به قابلمه اضافه کرده و هویج را اضافه کنید. نمک را اضافه کنید. وقتی ولرم شد سس مایونز و سیر ماست را روی هویج اضافه کرده و مخلوط کنید. سالاد کلم بنفش کلم ها را ریز خرد کنید، کمی روغن درون ماهیتابه اضافه کنید و سرخ کنید. وقتی از ...
طرز تهیه ساندویچ هات داگ؛ محبوب خانگی
مجله افق کوروش: می دانستید هات داگ ساندویج محبوب سیاستمداران است؟ از اوباما گرفته تا فیدل کاسترو، روزولت و نیکسون همگی عاشق خوردن این ساندویچ اصالتا آلمانی هستند که زمانی ساندویچ محبوب افراد تنگ دست و فقیر بود. مواد لازم برای 5 نفر سوسیس هات داگ: 10 عدد کره: 50 گرم پیاز سفید: یک عدد بزرگ سیر: 5 حبه رنده شده سس کچاپ: یک لیوان سرکه سیب: 1⁄2 لیوان شکر قهوه ای: 1⁄2 لیوان سس چیلی ...
بهترین طرز تهیه رب گوجه در خانه با دستور مادربزرگ ها بدون کپک و تیره شدن
گوجه فرنگی: 1 صندوق یا بیشتر نمک: به مقدار دلخواه (برای یک صندوق یک پیمانه نمک کافی است) روغن مایع یا روغن زیتون: 1 فنجان طرز تهیه رب گوجه در خانه به این صورت است که ابتدا باید گوجه ها را خوب بشورید و زمانی که کاملا خشک شدند گوجه ها را چهار یا هشت قاچ کنید و در تشت بزرگ بریزید، روی گوجه ها نمک بپاشید و به مدت 24 ساعت زیر آفتاب مستقیم و گرم تابستان بگذارید. هر چند ...
چگونه کومپیر درست کنیم؟
کنسرو نخود فرنگی نصف پیمانه سوسیس خرد شده و تفت داده شده یک پیمانه کالباس 4 ورق خیار شور یک پیمانه فلفل شیرین قلمی نصف پیمانه پنیر پیتزای رنده شده نصف پیمانه سس مایونز مقداری سس کچاپ مقداری کره مقداری طرز تهیه: ابتدا فر را با درجه 200 می گذاریم گرم شود. سپس بعد از 15 دقیقه خوب وقتی فر گرم شد، سیب زمینی ها را شسته و داخل ...
طرز تهیه کوفته ترکی ایزگارا
گریل یا سرخ می کنند. طبیعت این غذا کاملاً ترکی است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده یک کیلو گرم سیر رنده شده 3 حبه پیاز رنده شده 2 عدد فلفل دلمه ای رنده شده 1 عدد فلفل سبز خرد شده 2 عدد گشنیز خرد شده یک پیمانه پودر فلفل یک قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای خوری سماق یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای ...
طرز تهیه رولت هویج بیسکویتی مجلسی بدون فر
رولت هویج بیسکویتی ، یک شیرینی راحت و خوشمزس که تهیه اون نیاز به فر نداره. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این رولت را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 500 گرم هویج رنده شده 1 استکان شکر (80 گرمیا 4 قاشق غذاخوری پر) 1 استکان آب (حدود 90 تا 100 گرم) 3 بسته بیسکویت پودر شده 100 گرم کره 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو 2 ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
دیگر در فر قرار دهید تا کاملا بپزد. کباب مرغ و آناناس مواد لازم: سینه مرغ: 500 گرم آناناس تازه: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد روغن: 2 ق س ارگانو: 2 ق س آویشن: دوسوم ق چ زردچوبه: دوسوم ق چ تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ پاپریکا: یک ق چ فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): دو ق س سیر (له شده): دو حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به ...
اسنک قارچ و پنیر، میان وعده ای پرطرفدار
مواد لازم برای3 نفر: قارچ متوسط 12 عدد نان تست 6 عدد پیاز بزرگ یک عدد جعفری خرد شده یک قاشق غذا خوری ژامبون مرغ 5 ورق پودر سیر 2 قاشق مربا خوری پودر آویشن 1 قاشق مربا خوری پنیر پیتزا به میزان دلخواه کره به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم نمک وفلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز را خلالی خرد کرده ...
طرز تهیه مربای لبو
برای تهیه مربای لبو در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم : گلاب 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) لبو 1 کیلو آب 5 پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری شکر 4 و نیم پیمانه آبلیمو نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- ابتدا لبو را شسته و آن را به شکل دلخواه خرد کرده و یا رنده کنید. 2- سپس 5 پیمانه آب به ...
طرز تهیه پاستا سبزیجات با فیلینگ گوجه فرنگی
فرنگی (خرد شده) یک عدد فلفل دلمه ای (خرد شده) دو عدد پوره یا سس گوجه فرنگی و سیر 800 گرم پودر شکر یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری پاستا 300 گرم پنیر پارمسان رنده شده به مقدار لازم برگ شاهی به مقدار لازم طرز تهیه پاستا سبزیجات مرحله اول یک قابلمه بزرگ را برای آشپزی انتخاب کنید، روغن را داخل قابلمه ریخته و در ادامه ...
طرز تهیه بورک سبزیجات یک غذای فوری و خوشمزه ترکیه ای
/2 عدد هویج: 1 عدد گشنیز: 1 مشت سس سویا: 2 قاشق غذاخوری کرفس: 1 ساقه بزرگ روغن کنجد یا زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب: 2 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1/2 پیمانه نمک: به مقدار لازم مراحل پخت برای تهیه این بورک خوشمزه ابتدا روغن کنجد یا زیتون رو همراه سیر رنده شده، زنجبیل تازه ...
رولت سبزی با ماهی
ایران کوهستانی : مواد لازم برای 6-8 نفر ماهی شیر............. 1 کیلوگرم آبلیمو............... 2 قاشق سوپخوری مخلوط زیره، تخم گشنیز و فلفل قرمز.................1 قاشق سوپخوری نمک ...........1 قاشق سوپخوری روغن مایع .............150 میلی لیتر سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید، پیازچه)............500 گرم تخم مرغ ...
طرز تهیه کوفته سوئدی با گوشت
کوفته سوئدی یکی از معروف ترین غذا های کشور سوئده و انصافا طعمش عالی و همه پسنده تو خونه ما که همه دوسش دارن. امیدوارم شمام درست کنید و مثل ما به لیست غذا هاتون اضافه بشه. مواد لازم برای 4 نفر: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خیلی ریز خرد شده یک عدد بزرگ سیر رنده شده دو حبه پودر نان خشک 50 گرم شیر 5_6 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چای ...
شامی هویج با یک سس خوشمزه و معطر + طرز تهیه
...: به مقدار لازم مراحل پخت سیب زمینی ها، هویج و پیاز را پوست کرده و با رنده ریز آماده کنید. سپس گوشت، تخم مرغ و آرد نخودچی را نیز به درون مواد ریخته و کاملا مخلوط کنید. ادویه جات را نیز به مواد گوشت اضافه کنید و مواد را با دست به خوبی ورز دهید. در یک ماهی تابه کمی روغن مایع بریزید و بگذارید داغ شود. سپس از مایع شامی به اندازه کف ...
طرز تهیه آسان پاچینی مرغ رستورانی در خانه با سس مخصوص+ترکیب ادویه پاچینی
بازوی مرغ: 12 عدد ادویه پاچینی شامل: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر آویشن، نمک، پودر فلفل پاپریکا و دانه فلفل سیاه تازه و کوبیده شده به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد هم زده آب پیاز رنده شده: مقداری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری کنجد سفید بو داده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن مایع: به مقدار لازم برای درست کردن پاچینی می توانید ...
طرز تهیه و ترفندهای پخت لازانیای زیتی
یا تکه های بزرگ سوسیس: 450 گرم سس گوجه فرنگی: 900 گرم پنیر موتزارلا رنده شده: 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای: 1 پیمانه پنیر پارمزان: 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده: 1 عدد سیر خرد شده: 2 تا 3 حبه ادویه ایتالیایی: 1 قاشق سوپخور فلفل قرمز خشک و خرد شده: 1⁄2 قاشق سوپخوری روغن زیتون: به میزان لازم مراحل پخت ظرفی پر از آب را در ...
طرز تهیه دونر مرغ با قالب
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دونر مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 500 گرم سینه مرغ (برش های نازک) 700 گرم ران مرغ بدون استخوان برای مارینه کردن: 1 عدد پیاز رنده شده که آبش گرفته شده 2 حبه سیر رنده شده 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 3 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری ...
کوکو نخود فرنگی ساده و با طعمی عالی + طرز تهیه
فرنگی پخته: نصف پیمانه پیاز متوسط: یک عدد سیر: دو حبه جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ادویه کاری: به مقدار لازم پودر زیره: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا پوست سیب زمینی ها را بگیرید و آن ها را رنده ریز کنید. ...
آموزش و طرز تهیه همبرگر با سس مخصوص
شده و گوشت بخوبی بپزد. برگرهای سرخ شده را به همراه گوجه و کاهوی خرد شده و سس دلخواه سرو نمایید. نکات طلایی طرز تهیه: طرز تهیه سس همبرگر مخصوص مواد لازم: طرز تهیه: ابتدا هر 4نوع سس(مایونز،فلفل،کچاپ،خردل)را باهم مخلوص کنید ومقدار دلخواه بهش فلفل بزنید. پیاز رنده شده را آبگیری کنید و به سس اضافه کنید. خیارشور کامروز را هم بعد ...
طرز تهیه کلوچه سیب
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کلوچه سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر: آرد 2، 1/2 تا 2، 3/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد کره 75 گرم (1/3 پیمانه) شکر 1/4 پیمانه ماست 1/4 پیمانه شیر ولرم 1/2 پیمانه مایه خمیر 1، 3/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری مواد میانی: سیب درشت 3 عدد شکر قهوه ...
آموزش و طرز تهیه شامی پوک
طرز تهیه شامی پوک را درسایت شمانیوز می خوانید: طرز پخت شامی پوک شامی پوک یکی از خوشمزه ترین انواع شامی می باشد که با گوشت های متفاوتی طبخ داده می شود. مواد اصلی این شامی شامل گوشت، لپه، تخم مرغ و ادویه ها می باشد. مواد لازم برای شامی پوک بوقلمون : گوشت بوقلمون پخته 500 گرم لپه 300 گرم پنیر پارمزان رنده شده ...
طرز تهیه سس هریسا؛ جذاب و متفاوت
...: سس هریسا یکی از سس های تند و جذاب است که معمولا در غذا های آفریقایی از آن استفاده می شود. سس جذابی که با درست کردن آن می توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری فلفل چیلی قرمز خشک: 10 تا 12 عدد نمک: 1⁄2 قاشق ...