سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع کیک بستنی مجلسی خانگی
و باقی بماند. مرحله دوم آرد کیک، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. این ترکیب را دو بار الک کنید. در یک ظرف جداگانه کره نرم شده و شکر را با سرعت متوسط رو به بالا با همزن دستی یا برقی حدود 3 دقیقه هم بزنید تا یک مایه یکدست و کرم رنگ و پفی تشکیل شود. تخم مرغ ها را یکی یکی به این ترکیب کرمی اضافه کنید و هر بار با دور تند هم بزنید تا با ترکیب مخلوط و یکدست شوند.
کیک اسپاگتی یک غذای خوشمزه و لذیذ
به گزارش شیعه نیوز ، کیک اسپاگتی یک پیشنهاد عالی و خوشمزه برای اینکه یک غذای متفاوت تهیه کنید و لذت ببرید. گروه غذایی: کیکها - کیک غذایی پاستا - انواع پاستا غذاهای بازیافته - انواع غذاهای بازیافته مدت زمان آماده شدن: سریع ابزارهای مورد نیاز: قالب - فر دستور: فرنگی مواد لازم: پنیر پارمزان: به مقدار لازم اسپاگتی پخته: 400 گرم گوشت چرخ
آموزش و طرز تهیه بیف استراگانف خوشمزه و لذیذ
: به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید و اجازه دهید تا پیاز طلایی شود. مرحله 2 گوشت را به صورت نوارهای باریک به پهنای یک تا دو سانتیمتر و ضخامت نیم تا یک سانتیمتر خرد کنید. مرحله 3 گوشت را به پیاز اضافه کرده و با کمی فلفل سیاه تفت دهید تا
خوراکی های خوشمزه ای که می توانیم با پوست هندوانه درست کنیم
آماده را با تنها یک لیوان آب جوش مخلوط و به قابلمه اضافه کنید. بعد از این که مخلوط ژله و برش های هندوانه ای، دو دقیقه جوشیدند، زیر قابلمه را خاموش کنید. بعد از دو ساعت برش ها را از داخل قابلمه در آورید و در آبکش قرار دهید تا آب اضافه خارج شود. برش ها باید برای یک روز در سبد بماند تا آب اضافه جدا و تا حدی خشک شود. آب باقی مانده را می توانید به عنوان شربت استفاده کنید. می توانید حبه های آماده
پکوره هندی تند و خوشمزه + طرز تهیه
: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا سیب زمینی را آب پز کرده پوستش را گرفته و به صورت ریز رنده می کنیم. پیاز رنده، گشنیز، فلفل تازه و ادویه و آرد نخود را مخلوط می کنیم. مقداری آب کم کم به آن می افزاییم تا حالت خمیری به دست آید. سپس سیب زمینی های رنده شده را به خمیر به دست آمده اضافه می کنیم. خمیر را حدود 20 دقیقه در ظرف گذاشته و داخل یخچال قرار می دهیم. در نهایت به صورت گلوله های کوچک در آورده و در روغن داغ سرخ می کنیم. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه انواع دسر پارفه چیزکیک، هلو، توت فرنگی، موز و ... یخچالی و بدون فر
خامه که قبلا آماده کرده بودید اضافه کنید. برای درست کردن پارفه باید یک قالب داشته باشید. شکل قالب بستگی به سلیقه شما دارد و حتی می توانید از یک ظرف پیرکس شیشه ای یا لیوان هم استفاده کنید. قالب را کمی چرب کنید و مواد دسر پارفه هلو را در آن بریزید. دسر پارفه را یک شب تا صبح یا به مدت یک روز کامل در یخچال بگذارید و روی آن سلفون بکشید تا کاملا خودش را بگیرد. پنیر خامه ای
طرز تهیه دسر نارگیل با مغز بیسکویت
/> خامه را روی بخار کتری قرار میدهید تا روان شود و با مواد که به غلظت رسیده مخلوط میکنید زیر حرارت را خاموش میکنید. دسر را میکشید و شیرینی آن را با ذائقه خود تنظیم میکنید. ژلاتین را با نصف لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید و به مواد اضافه کنید. وقتی کمی از حرارت افتاد پودر نارگیل را اضافه کنید. قالب مورد نظر را چرب کنید سپس مقداری از مواد را داخل قالب میریزید و یک
طرز تهیه کیک رنگی خوشگل
/> رنگ خوراکی به مقدار لازم. طرز تهیه: اول زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا می کنیم، بعد سفیده ها رو داخل یک ظرف می ریزیم و با دور تند همزن خوب مخلوط می کنیم. بعد از یک دقیقه هم زدن سفیده، نصف شکر رو کم کم به کاسه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگه با دور تند هم می زنیم. حالا باید سفید تخم مرغ کاملا کف کرده باشه و وقتی ظرف رو بر می گردونید نریزه، بعد از اینکه سفید تخم مرغ
طرز تهیه رولت ردولوت
با شکر و وانیل را به مدت 5 دقیقه با دور تند همزن میزنیم و بعد کره و باترمیلک را اضافه کرده به مدت 10 ثانیه هر کدام را هم زده و بعد رنگ ژله ای قرمز را به مقدار لازم اضافه می کنیم و بعد مواد خشک را که قبلا یک بار الک کرده ایم را طی دو مرحله اضافه می کنیم و به صورت دورانی و خیلی آرام با لیسک هم می زنیم. در نهایت سفیده ی فرم گرفته شده را طی 2 تا 3 مرحله به مواد اضافه می کنیم و با لیسک در یک
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
...> فوت و فن های درست کردن مافین برای درست کردن فست فود مافین از خمیر جادویی هم می توانید استفاده کنید. طرز تهیه خمیر جادویی را در اینجا بخوانید. مواد مافین را با خمیر جادویی مخلوط کنید و در قالب های مافین بریزید و طبق دستور گفته شده در فر بپزید. طرز تهیه مافین پیتزایی بدون فر هم مرسوم است. برای این کار می توانید مواد را یک جا در تابه دو طرفه بریزید و بعد از پخت برش بزنید و سرو کنید. از ترکیب مواد مافین پیتزایی خامه را حذف نکنید تا بافت مافین نرم و لطیف شود. می توانید مافین را به صورت رژیمی و به صورت مافین کتویی برای رژیم کتوژنیک به عنوان یک فست فود سالم یا پیش غذا مهمانی هم درست کنید. ...
آموزش تری تیست یک دسر خوشمزه
آماده ( با طعم مورد نظر شما ) آب جوش 300 سی سی طرز تهیه : * ابتدا پودر ژله رو با آبجوش مخلوط کرده و کامل هم می زنیم تا اثری از پودر ژله نمونه . * بعد داخل قالب ناودانی می ریزیم . قالب رو داخل یخچال می ذاریم تا ببنده . * نکته : مواد رو طوری آماده کنید که بمحض بستن ژله مواد رویه رو بریزید و ژله خیلی تو یخچال نمونه . * بعد آرد و شیر و
دستور تهیه شیرینی ناپلئونی
پسته و خلال پسته آن تزیین کنید. طرز تهیه شیرینی ناپلئونی با خمیر یوفکا : آ مواد لازم برای شیرینی ناپلئونی با خمیر یوفکا : خمیر یوفکا 3-4 ورق خامه 1 پیمانه پودر قند به مقدار لازم پودر پسته به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی ناپلئونی با خمیر یوفکا : برای تهیه ی ناپلئونی با خمیر یوفکا، ابتدا خمیر را بیرون از فریزر قرار بدهید تا
طرز تهیه ی برشهای پاییزی
به گزارش شیعه نیوز ، اسم این غذا برش های پاییزی است چون بسیار ترکیب رنگ زیبایی داره و پاییز رو برای ما تداعی میکنه. پس با ما با یک غذای خوشمزه بین المللی و جدید همراه شوید... مواد لازم برای خمیر: آرد 3 پیمانه خمیرمایه فوری 1 ق س شکر 1 ق چ نمک 1 ق چ شیر ولرم 1 پیمانه مواد رویه: پنیر پیتزا 100 گرم پنیر خامه ای 3 ق غ شیر 1 ق
کیک هندوانه خوشمزه و با ظاهری جذاب + طرز تهیه
کنید و با لیسک آرام مخلوط کنید فقط در حد مخلوط شدن نه بیشتر مواد را در یک ظرف کاسه ای شکل که قبلا چرب کرده اید بریزید و آرد پاشی کنید و در فر که از قبل گرم شده بگذارید به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر بماند و پس از پختن کیک باید سرد شود. به خامه فرم گرفته رنگ سبز خوراکی را اضافه کنید تا به رنگ دلخواهتان برسد، اول یک لایه نازک روی کل کیک بکشید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد
کیک گردو و ارده + طرز تهیه
/> مواد را در قالب چرب شده ریخته و روی آن نیمی دیگر از گردو ها را می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 - 200 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه - 1 ساعت قرار می دهیم. کیک گردویی را می توانید در میان وعده یا به عنوان دسر سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب است. منبع: شیرینی با اساتید انتهای پیام/
روش پخت کوفته شیرازی
:به مقدار لازم طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی : لپه و برنج را جداگانه بشویید و 4-5 ساعت در آب خیس دهید. سبزی ها را هم بشویید و در سبد بریزید تا آبش گرفته شود.بعد آن را به صورت ریز خرد کنید. سپس لپه ، برنج و سبزی خرد شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و داخل مخلوط کن بریزید تا خوب یکدست شوند. به مواد مخلوط شده ، مقداری نمک ، فلفل و زردچوبه اضافه
طرز تهیه یک صبحانه تند و خوشمزه هندی
هالوپینو را جدا کرده و کنار می گذاریم. فلفل ها را ریز خرد می کنیم. نمک و فلفل را به زرده اضافه می کنیم. مخلوط زرده را داخل قیف ریخته و روی نیمه های سفیده می ریزیم و پودر پاپریکا را روی آن میریزیم. تخم مرغ تند را به مدت 1 الی 2 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا در هنگام سرو خنک باشد. منبع: غذالند تخم مرغ تند در واقع یک صبحانه از کشور
روش صحیح انجماد کردن مواد غذایی
/> _ ورود موادغذایی جدید به داخل فریزر، باعث گرم شدن هوای فریزر و سایر مواد فریز شده می شود، بنابراین مواد غذایی را هر دفعه به مقدار کم و با فاصله زمانی 12 ساعت داخل فریزر بگذارید. _ اگر محصولات لبنی را در کاغذ های آلومینیومی بسته بندی کنید، می توانید به مدت 8 ماه آن ها را در فریزر نگهداری کنید. _ برای جلوگیری از چسبیدن بسته های نایلونی در فریزر به یکدیگر، پیش از قرار دادن آن ها در فریزر
طرز تهیه شیرینی گلاب جامون
: می تونید بجای شیر سه قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید. شیر خشک جایگزین نداره و می تونید از لوازم قنادیا تهیه کنید با این مقدار 20 عدد شیرینی درست شد شما می تونید مواد و دو برابر کنید مواد لازم برای شربت بار: شکر: 2 لیوان آب: 2 لیوان گلاب: یک چهارم لیوان جوهر لیمو یا ابلیمو: یک چهارم قاشق چایخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری
درباره کافی میکس این خوشمزه خطرناک بیشتر بدانید
/> مواد لازم برای یک فنجان کافی میکس فوری : پودر همراه قهوه :2 قاشق مربا خوری شکر :1 قاشق غذا خوری پودر قهوه کلاسیک :یک قاشق چای خوری آب داغ :یک فنجان (150 میلی لیتر ) طرز تهیه کافی میکس : ابتدا پودر همراه قهوه ، شکر و قهوه را با هم مخلوط کنید و آب را به آن اضافه و هم بزنید. در صورت تمایل شکررا حذف کنید و یا قهوه را اضافه یا کم نمایید .به
کماج محلی با گوشت خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کماج انواع مختلفی دارد و در هر شهری این نام مخصوص یک غذای سنتی است. اکثریت فکر می کنند که کماج نام یک نوع شیرینی و یا نان است. اما همانطور که مشخص است در بعضی نقاط ایران از این نام برای غذا های خود استفاده می کنند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد خمیر آماده: 350 گرم
طرز تهیه پاته مرغ بسیار خوشمزه
سرکه را به آن اضافه کنید، مراقب باشید که روغن داغ روی دست و صورت تان نریزد. مجددا تابه را روی شعله قرار دهید تا مواد باهم کمی جوش بخورند، یک تا دو دقیقه بعد، شعله را خاموش کنید. مرحله ششم مخلوط را درون یک پردازنده غذا یا مخلوط کن بریزید و چند بار پالس کنید تا ترکیب شود. کره باقیمانده و خامه را به پوره اضافه کنید. مخلوط کمی شل به نظر می رسد، آن را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید و به
مدیر جمعیت خدمت رسانی فاطمی ها خبر داد: توزیع بسته های معیشتی در استان های سیل زده در مرحله دوم رزمایش ...
/> خامه یار تصریح کرد: از ابتدای کرونا جمعیت در یاری رساندن به بیماران و کادر درمانی وارد عمل شد به طوری که تولید ماسک و گان بهداشتی را در دستور کار قراردادیم. وی ابراز داشت: تاکنون 350 میلیون تومان هزینه کردیم و انتظار می رود در ادامه کار نیز در حدود 700 میلیون تومان برای موارد مختلفی از قبیل بسته های معیشتی و تولید ماسک و ... هزینه خواهیم کرد. خامه یار تصریح کرد: کار
طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ
دو قاشق از قهوه یا یک بسته پودر نسکافه فوری رو به مخلوط خامه و پنیر اضافه کنید. دقت کنید یک روی بیسکویت های لیدی فینگر شکری و یک روش ساده است. باید قسمت ساده رو توی نسکافه یا قهوه بزنید. من از پودر نسکافه آماده استفاده کردم، چون میزان شکرش متعادله. بیسکویت رو برای یک لحظه تو نسکافه بزنید و خیلی سریع در بیارید تا بیسکویت خمیر نشه. بیسکویت ها رو تو ظرف مورد نظرتون بچینید به
طرز تهیه کیک ماست
/> قیمت تمام شده برای هر نفر: 1000 تومان مواد لازم: ماست نصف لیوان آرد 2 لیوان شکر یک لیوان روغن مایع یک لیوان تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری کاکائو یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک ماست داخل ظرفی تخم مرغ و وانیل را با هم زن خوب هم بزنید. سپس شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید تا مواد سفیدرنگ شوند. حالا نوبت اضافه
5 ماده غذایی که نباید قبل از ورزش مصرف کنید
: درست مثل مواد غذایی دارای فیبر، چربی های سالم مانند آجیل، ماهی سالمون، آووکادو و لبنیات نیز هضم طولانی تری دارند و مدت بیشتری در بدن باقی می مانند. هدف از تغذیه قبل از تمرین آماده شدن بدن برای ورزش است و برای این منظور، غذا باید هضم شده و آماده استفاده از آن به عنوان سوخت باشد. اگر می خواهید قبل از تمرین چربی مصرف کنید، حتماً یک تا دو ساعت قبل از ورزش این کار را انجام دهید. کد خبر 436563
طرز تهیه بستنی مقوی
/> 1. شیر، شیرعسلی و خامه رو داخل یه قابلمه ی بزرگ بریزید. خوب مخلوط کنید، بزارینش روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد، تا وقتی مخلوط غلیظ و خامه ای بشه روی حرارت بزارینش و مرتبا هم بزنید. 2. بادام، پسته و زعفران رو اضافه کنید.5 دقیقه ی دیگه بزارینش روی حرارت تا جوش بیاد بعد حرارتو خاموش کنید و بگذاریدش توی دمای محیط تا خنک بشه. 3. مخلوط رو داخل قالب بستنی ریخته، سیخ های
طرز تهیه بستنی سنتی در روزهای گرم تابستان +آموزش
را به مخلوط زرده اضافه کرده، هم بزنید. پودر هل و گلاب را نیز به مواد اضافه کنید. مواد را در ظرفی که بهتر است فلزی باشد، بریزید و داخل فریزر قرار دهید. وقتی که بستنی کمی بسته شد، آن را با همزن برقی بزنید و دوباره در فریزر قرار دهید؛ این عمل را سه تا چهار بار ، هر نیم ساعت یک بار، تکرار کنید تا بستنی یخ نزند و بسته شود. پس از آخرین مرحله هم زدن، بستنی را
طرز تهیه چیزکیک شیر عسلی
خامه های قنادی اضافه مونده در فریزر هم می تونید استفاده کنید) حالا نیمی از مایه ی چیزکیک رو بریزید و بعد بیسکوییت هارو کنار هم بچینید و بعد باقیِ مواد رو بریزید و بذارید داخل یخچال برای 4 الی 5 ساعت تا ببنده. نکته مهم: میزان ضخامت مواد کراست و همچنین پنیری به خودتون بستگی داره. به نظر من هرچقد ضخیم تر باشن خوشگلتر هستن. من از قالب مونو پورشن استفاده کردم (قالب مخصوص دسر های پرسی). شما می تونید از شات یا قالب کمربندی استفاده کنید. من با نصف مواد بالا، 4 تا چیزکیک داشتم. منبع: ashpazi deser bahar ...
طرز تهیه ماست بستنی خانگی ویژه مخصوص روزهای طاقت فرسا و گرم تابستان
/> خامه سفت نصف فنجان عسل سه چهارم فنجان شربت ذرت یک قاشق غذاخوری آناناس طبیعی خرد شده یک فنجان توت فرنگی خرد شده یک فنجان انگور سیاه خرد شده یک فنجان طرز تهیه ماست بستنی خانگی : ظرف بستنی ساز را به مدت 24 ساعت داخل فریزر بگذارید.داخل یک کاسه بزرگ، ماست، خامه و عسل را مخلوط کنید. هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند