خانه
طرز تهیه کیک رنگی خوشگل
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کاپ کیک گلاب
همزن میزنیم که حسابی پفکی و سفت بشه و میگذاریم یخچال. حالا مواد زرده و شکر و وانیل رو باهمزن میزنیم وقتی کرم رنگ و کشدار شد روغن رو قاطی می کنیم و یک دقیقه دیگر هم میزنیم بعد گلاب را قاطی کرده دوباره یک دقیقه دیگر هم میزنیم حالا آرد رو که قبلاً 3بار الک کردیم کم کم با آن قاطی می کنیم بعد سفیده ای زده شده رو آروم و بصورت دورانی مخلوط می کنیم ودر قالب چرب شده میریزیم. ودر فر از قبل گرم شده با دمای ...
کیک موکا با سس مخصوص + طرز تهیه
هم میزاریم روی حرارت تا خوب حل بشه و شیر هم کمی گرم بشه، خاموش می کنیم و کنار میذاریم. تخم مرغ ها و شکر رو با دور تند همزن میزنیم تا حجیم و ربانی بشه، روغن مایع رو اضافه کرده با دور متوسط 30 ثانیه ملات کیک رو مخلوط می کنیم. مرحله ی بعد نوبت اضافه کردن شیر که ولرم شده میرسه برای 30 ثانیه و تمام. خوب همزن رو کنار میذاریم و مخلوط آرد رو توی چند مرحله اضافه کرده و با لیسک فولد ...
3 دستور مختلف تهیه سوسیس و کالباس در منزل!
می چشیم و در صورت تمایل ادویه هایی رو که دوست داریم مجدد اضافه می کنیم. بعد تخم مرغ رو به مواد اضافه می کنیم و همه ی مواد رو در غذاساز می ریزیم و 5 دقیقه اجازه می دیم تا مخلوط بشن. در طول مدت روشن بودن غذا ساز به تدریج تکه های یخ مون رو با فاصله اضافه می کنیم. سپس روغن مایع رو اضافه می کنیم و بعد از این مرحله، موادمون رو از غذاساز بیرون میاریم. در صورت شل بودن خمیر مقداری آرد اضافه می کنیم و با ...
طرز تهیه فطایر گوشت غذای محبوب لبنانی
دو عدد ذرت شیرین 1/4پیمانه پنیر گودا یک بسته نمک وفلفل پودر پاپریکا وپودر زنجبیل زرده تخم مرغ وسه ق شیر برای رومال کنجد و تخم سیاه دانه بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از عدس پلو به شیوه متفاوت تا پاناکوتای وانیلی + تصاویر طرز تهیه آرد، نمک و خمیر مایه رو مخلوط کرده و شیر ولرم رو به مواد اضافه می کنیم. در طول ورز دادن کره به دمای ...
کیک هندوانه خوشمزه و با ظاهری جذاب + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یکی از بهترین و متفاوت ترین ایده های جدید کیک هندوانه است. ما در ادامه کیک هندوانه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد شکر 50 گرم آرد سفید 1/4 پیمانه نشاسته ذرت 2.5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری آب ولرم 1.5 قاشق سوپ خوری رنگ قرمز و سبز خوراکی ...
طرز تهیه رولت هندوانه، دسر خوشمزه و خلاقانه
کیک را دو چندان می کند. مواد لازم تخم مرغ:3 عدد آرد سفید قنادی: 75 گرم (نصف لیوان) شکر: 75 گرم (تقریبا یک سوم لیوان) عسل: 1 قاشق غذاخوری (من این بار عسل نریختم) آب جوش: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چای خوری خامه فرم گرفته: 200 گرم رنگ خوراکی: به میزان لازم چیپس شکلات: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا زرده و ...
تهیه گز خانگی با دو روش ساده
گرم – گلاب 1 قاشق غذاخوری 5 مرحله دستورالعمل روش اول 1- ابتدا شکر و آب را مخلوط کرده، روی شعله قرار دهید تا زمانی که کاملاً حل شود 2- سپس بادکا را اضافه کنید. در این هنگام، مواد کف می کند و بالا می آید که هرچند دقیقه یک بار آن را هم می زنیم و این مرحله را تا زمانی که محلول غلیظ شود ادامه می دهیم 3- هم زمان با انجام مرحله 2، سفیده تخم مرغ را داخل ...
طرز تهیه کایگانا، میان وعده خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کایگانا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شیر 1 پیمانه آرد الک شده 1 پیمانه نمک کمی جعفری، شوید، پیازچه ساطوری مواد رو دوقسمت کردم به یکیش جعفری و به یکیش ریحون اضافه کردم که با پنیر خامه ای عالی شد و پیازچه رو حذف کردم. شیر و تخم رو بزنید تا ...
تغذیه مناسب برای کنکوری ها/ ویتامینی برای کاهش اضطراب
منابع ویتامین بی هستند. مظهری، به دانش آموزان و داوطلبان کنکور توصیه کرد: کاهش مصرف همبرگر، سوسیس، کالباس، کله پاچه و مواد غذایی حاوی چربی های اشباع نشده دارای فرم ترانس را از وعده غذایی خود حذف کنند، و استفاده مناسب از مصرف غذاهای حاوی امگا 3 نظیر ماهی، روغن های سویا، کنجد، تخم کتان یا بذرک و گردو را در دستور کار خود قرار دهند. منبع: فارس ...
طرز تهیه پلو مراکشی خوشمزه
...، به مرغ اضافه می کنیم و تفت میدیم. 4. گوجه فرنگی، نمک و فلفل رو هم به مواد اضافه می کنیم، حالا قارچ رو به بقیه مواد اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه میدیم. 5. در آخر ذرت، پیاز داغ و لوبیاسبز رو به مواد اضافه می کنیم، تفت میدیم و بعد از پنج دقیقه از روی حرارت برمی داریم. 6. برنج رو که از چند ساعت قبل خیس کردیم، تووی قابلمه ای که آب در حال جوشیدن هست میریزیم ...
طرز تهیه نان ذرت شیرین
... برای آشنایی با طرز تهیه ی نان ذرت شیرین مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 2/3 فنجان (135 گرم) شکر سفید 1/2 فنجان (100 گرم) روغن 2 فنجان (500 گرم) ماست ساده 2 قاشق غذاخوری (10 گرم) عصاره وانیل 1 و 1/4 فنجان (180 گرم) آرد ذرت 2/4 قاشق غذاخوری (10 گرم) بیکینگ پودر 4/4 فنجان (40 گرم) آرد چند منظوره 2 قاشق غذاخوری ...
توصیه های تغذیه ای برای کاهش تب های عفونی
که باید از طریق منابع غذایی حاوی آن تامین شود. منابع غذایی آن به دو شکل منابع غذایی حیوانی و گیاهی است و منابع غذایی حیوانی از قابلیت جذب بهتری نسبت به منابع گیاهی برخوردار هستند. منابع حیوانی به فرم فعال ویتامین A عمدتا در جگر، قلوه، زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات پرچرب و کره وجود دارد. منابع گیاهی به فرم کارتنوئیدها و به ویژه بتاکاروتن است بتاکاروتن هم یک آنتی اکسیدان قوی است که به تقویت سیستم ایمنی ...
طرز تهیه کیک عسل و گردوی یونانی
،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک عسل و گردوی یونانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 200 گرم نشاسته ذرت 50 گرم تخم مرغ 3 عدد ماست یونانی 200 گرم روغن مایع 100 ml شکر 60 گرم عسل 100 گرم گردو 50 گرم بیکینگ پودر 2 ق چ نمک 1 پینچ وانیل مایع 1 ق چ طرز تهیه: تخم مرغ ها و ...
تغذیه مناسب برای کنکوری ها
و مغز های روغنی از دیگر منابع ویتامین بی هستند. مظهری، به دانش آموزان و داوطلبان کنکور توصیه کرد: کاهش مصرف همبرگر، سوسیس، کالباس، کله پاچه و مواد غذایی حاوی چربی های اشباع نشده دارای فرم ترانس را از وعده غذایی خود حذف کنند، و استفاده مناسب از مصرف غذا های حاوی امگا 3 نظیر ماهی، روغن های سویا، کنجد، تخم کتان یا بذرک و گردو را در دستور کار خود قرار دهند. ...
طرز تهیه نان تارت ترد و عالی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان تارت را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر تارت: آرد: 200 گرم یا 1 پ + دو سوم پ کره سرد تکه شده: 115 گ تخم مرغ کوچک:1 عدد پودر قند: 60 گرم یا حدود نصف پ وانیل نصف ق چ نمک: نصف ق چ طرز تهیه: کره را تکه ای کنید و آرد و پودر قند و نمک را روش الک کنید و یا با ...
طرز تهیه رولت ردولوت
...> کره آب شده 3 ق غ تخم مرغ درشت 4 عدد. رنگ ژله ای قرمز. طرز تهیه: اول مواد خشک: آرد+ پودر کاکائو+ بکینگ پور+ جوش شیرین +نمک را مخلوط می کنیم. بعد باترمیلک: به 3 ق غ شیر، 1 ق چ سرکه اضافه کرده و 10 دقیقه زمان میدیم تا بریده بریده بشود. سفیده ی تخم مرغ ها را هم میزنیم تا کامل فرم بگیرد و از ظرف نریزد. بعد زرده ی تخم مرغ هارو ...
شیرینی برشی کره بادام زمینی و مارمالاد
لیلا آیانی صفت : مواد لازم برای 36 برش کره ی نرم ...............200 گرم شکر ............300 گرم تخم مرغ ............2 عدد کره ی بادام زمینی ............2 پیمانه وانیلین........... یک چهارم قاشق چایخوری آرد............ 450 گرم نمک............. یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر................1 قاشق ...
طرز تهیه کیک نارگیلی
...> سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا میکنیم، سفیده ها رو میزنیم تا سفید بشه و پف کنه وقتی کاملا پف کرد و از ظرف جدا نشد میزاریم یخچال. حالا زرده ها رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم و نصف لیوان آب جوش رو اضافه میکنیم حدودا ده دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش 3 برابر بشه. بعد شیر و روغن مایع رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه حالا همزن را خاموش کنید. آرد الک شده مون رو تو ...
طرز تهیه تارت کیک ساده با کرم لیمویی
...> تخم مرغ: 2 عدد آرد الک شده: 1 پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه شیر: نصف پیمانه روغن: نصف پیمانه وانیل: مقداری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ رو با وانیل و شکر بزنید تا کرم رنگ بشه شیر و روغن رو اضافه کرده و دو دقیقه هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر و الک کرده و با مواد مخلوط می کنیم و کمی با همزن بزنید تا گلوله ای باقی نمونه ...
آموزش تری تیست یک دسر خوشمزه
نشاسته ذرت و زرده تخم مرغ و پودر ژلاتین وشکر رو روی حرارت گذاشته و مرتب هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ بشه . * حرارت رو خاموش کرده و وانیل رو اضافه می کنیم . * اجازه می دیم مواد از دما بیفته بعد نصفش رو روی ژله می ریزیم . * یک ردیف پتی بور کاکائویی می چینیم و دوباره نصف دیگر مواد رو روی اون می ریزیم و به یخچال منتقل می کنیم . * اجازه می دیم دسر بمدت یک روز در ...
طرز تهیه باتر کریم سوئیسی
کردن کره پف سفیده میخوابه عادیه مواد دور ظرفو وسط بیارید تا خوب مخلوط بشه یک ربع زمان میبره. حالا رنگ یا اسانس مورد نظر را بریزید اگر اسانس روغنی دارید سه تا چهار قطره وغیر اون یک قاشق چایخوری اسانس بریزید رنگو کم کم بریزید که زیادی تیره نشه. اگر کرم شل شد کره گرم بوده یا سرعت هم زن زیاد بوده کافیه ده دقیقه داخل یخچال بذارید بعد آنقدر با هم زن بزنید تا فرم بگیره. اگر کرم لخته شد به هم زدن ادامه بدید تا سفت و فرم بگیره. منبع: dehkade ashpazie sabz ...
شیرینی بادامی
آرزو گنجی : مواد لازم برای 40 عدد روغن صاف ..............150 گرم پودر شکر........... 150 گرم وانیلین............ یک چهارم قاشق چایخوری زردة تخم مرغ ..............1 عدد پودر بادام ............. 120 گرم آرد........... 245 گرم بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی میکادو طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی ...
طرز تهیه کوفته شوید باقالی
... باقلا و برنج نیم پز و تخم مرغ و شوید و پیاز آب گرفته شده و گوشت رو همراه ادویه ها، داخل بلندر ریخته و چند بار میکس می کنیم تا حسابی منسجم بشه. مواد رو به شکل کوفته در میاریم و در یخچال به مدت یک ساعت استراحت می دیم که هم خنک بشه و هم مزه دار. پیاز دوم رو تفت بدین و رب گوجه و زردچوبه اضافه کنین و آب جوش و اجازه بدین جوش بیاد. بعد کوفته ها رو یکی یکی به سس در حال ...
طرز پخت کیک عسلی ساده و خوشمزه
...> 3. بعد عسل رو با یک قاشق غذاخوری آب گرم کمی رقیق کنید و به تخم مرغ اضافه کرده و یک دقیقه بزنید و مخلوط کره و شیر را به آن اضافه کرده مجدد بزنید. 4. حالا مخلوط آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی و آروم هم بزنید. 5. مواد کیک را داخل قالبی که کاغذ روغنی گذاشتید بریزید و بعد در فر که از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کردید گذاشته تا به مدت 40 ...
طرز تهیه تست سوخاری با مرغ
مقداری نان تست به ده عدد تخم مرغ دو عدد شیر نصف پیمانه پنیر ورقه ای گودا آرد سوخاری به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل آب پز کنید سپس پیاز رو نگینی خرد کنید و تفت بدید تا سبک بشه، قارچ رو اضافه کنید و با شعله ی زیاد تفت بدید و بعد فلفل دلمه رو اضافه کنید و تفت بدید، نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن رو اضافه کنید، سینه ی مرغ رو ...
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی پفکی گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودرقند الک شده................. 75 گرم وانیل ............یک پنسه زرده تخم مرغ................. سه عدد پودرهل سبز الک شده............ یک چهارم قاشق چای خوری سرخالی آب لیموترش........... یک چهارم قاشق چای خوری آرد ...
طرز تهیه گز آردی؛ حرفه ای درست کنید
حالت چسبنده و کشدار داشت مایه آماده است. مرحله سوم: سفیده تخم مرغ را از یخچال بیرون بیاورید و به اندازه 2 قاشق غذاخوری از مایه گز را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. وقتی که مایه گز و سفیده تخم مرغ کاملا یکدست شد این ترکیب را به همراه گلاب مایه گز که روی شعله ملایم گاز است اضافه کنید. شعله گاز را خاموش نکنید و روی همان شعله ملایم گاز با همزن برقی یا کفگیر چوبی حسابی مواد را هم ...
طرز تهیه یک صبحانه تند و خوشمزه هندی
هالوپینو را جدا کرده و کنار می گذاریم. فلفل ها را ریز خرد می کنیم. نمک و فلفل را به زرده اضافه می کنیم. مخلوط زرده را داخل قیف ریخته و روی نیمه های سفیده می ریزیم و پودر پاپریکا را روی آن میریزیم. تخم مرغ تند را به مدت 1 الی 2 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا در هنگام سرو خنک باشد. منبع: غذالند تخم مرغ تند در واقع یک صبحانه از کشور ...
خمیر جادویی و همه کاره + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز دستور تهیه خمیر جادویی را در اختیار شما قرار دهیم. بیشتربخوانید علت ور نیامدن و پف نکردن خمیر مواد لازم: 1کیلو آرد معادل 3لیوان ونصفی) تخم مرغ: 1 عدد شکر: 1ق غ سرخالی به اضافه 1ق چ نمک:1ق چ خمیر مایه:3 ق چ شیر یا آب:یک لیوان روغن:6 ق غ طرز تهیه: ...
طرز تهیه شیرینی گل بیابانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی گل بیابانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: زرده تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم بکینگ پودر 1 ق م شیر 1 پ ماست 2 ق غ آرد قنادی 3 الی 3,5 پ روغن مایع برای سرخ کردن نشاسته ذرت برای باز کردن خمیر ️سفیده تخم مرغ 1 عدد برای لایه خمیر مواد شربت: آب 3 ...
