سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چیز کیک راحت و خوشمزه
بمدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. ژل آلوورا را به روش بن ماری با نصف لیوان آب جوش حل کنید و بگذارید در خارج از یخچال کاملا خنک شود. اکنون خامه ٬پنیر و پودر قند را به کمک همزن کاملا مخلوط کنید و ژله آلوورا خنک شده را به آن اضافه کنید سپس این مخلوط را روی بیسکوییت ها ریخته و با قاشق روی بیسکوییت ها پخش می کنیم و بمدت دو ساعت در یخچال قرار می دهیم. در این مرحله پودر ژله رنگی دلخواه را به ...
آشنایی با روش پخت شامی رشتی
. روش دوم: برای تهیه شامی رشتی می توان روش دوم را هم به کار برد. مواد لازم: چهار صدگرم گوشت گوساله یا گوسفندی یک عدد سیب زمینی بزرگ یک عدد پیاز متوسط 5 عدد تخم مرغ پنجاه گرم مغز گردو دویست گرم نخود یا لپه نمک و فلفل به مقدار لازم یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به ...
طرز تهیه املت گوشت خوشمزه
برای تهیه ی این غذا شما به سوسیس، پیاز، بیکن یا ژامبون، تخم مرغ، شیر و... نیاز دارید. برای آشنایی با دستور پخت املت گوشت به روش رستورانی، مقاله زیر ما را دنبال کنید. مواد لازم: سوسیس صبحانه 340 گرم 1/4 فنجان پیاز نگینی خرد شده ژامبون 1 فنجان خرد شده 10 برش بیکن، پخته شده و خرد شده. 8 عدد تخم مرغ بزرگ 1/3 لیوان شیر ...
طرز تهیه کیک هویج
الک کردن به مواد اضافه کنید و هم بزنید. سپس قالب کیک یا ظرف نسوز رو کمی چرب کرده و قدری آرد ته اون بپاشید. حالا مایه کیک رو به طور یکنواخت در قالب ریخته و قالب را در طبقه فری که از قبل با حرارت 175 درجه گرم شده قرار بدید و اجازه بدید تا کیک به مدت 1 ساعت بپزد. بعد از پخت صبر کنید تا کیک سرد شود بعد نوش جان کنید. منبع: آشپزباشی انتهای پیام/ ...
دستورپخت کیک ژله ای پرتقالی
...: مواد لازم برای تهیه کیک ژله ای پرتقالی : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر ژله 1 بسته آرد 1/5 لیوان آب پرتقال یا شیر نصف لیوان بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی : ابتدا قالب را چرب کنبد کف قالب کاغذ روغنی بیاندازید، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن بزنید ...
یک سفره ایرانی| طرز تهیه 8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
.... مرغ بریان معطر مواد لازم: طرز تهیه: 1. مرغ را شسته و خشک کنید. روغن مایع، ارگانو، فلفل قرمز، نمک، فلفل قرمز، نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا و سیر له شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. 2. این مخلوط را روی مرغ بمالید و ترجیحا تمام طول شب در یخچال قرار دهید. پس از گذشت این زمان مرغ را در فویل بپیچید و حدود 30 الی 40 دقیقه در فر از قبل گرم ...
این شربت درمان افسردگی و استرس است
...؛ در ادامه، کف روی آن را بگیرید و آن قدر بجوشانید تا حجم آن نصف شود و به قوامی متوسط برسد. سپس زعفران ساییده ای را که از یک تا دو ساعت پیش در کمی گلاب دم کرده اید، به محلول گلاب و نبات بیفزایید و پس از 2 تا 3 دقیقه، شربت را از روی حرارت بردارید. حالا دیگر شربت مفرح و پرخاصیت "جُلّاب زعفران" شما آماده است و می توانید پس از خنک شدن، آن را در ظرف شیشه ای مناسبی در یخچال ...
تلخ کامی شیرینی گز چهارمحال و بختیاری در روزگار کرونایی
بختیاری از جمله شهر بلداجی رشد می کند. از عصاره درخت انگبین برای تولید گز استفاده می شود، این شرینی از قدیم با استفاده از مواد اولیه که بیشتر طبیعی بود با وسایل و روش های سنتی تولید می شد، اما امروزه صادرات این محصول به خارج کشور منجر به درنظر گرفتن استانداردهایی برای تولید آن شده است. گز برای نخستین بار از طریق مخلوط کردن شکر، گزانگبین، سفیده تخم مرغ و مغز پسته و بادام در ...
رولت جگر متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز دستور تهیه رولت جگر را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: جگر 250 گرم جعفری خرد و سرخ شده 3 الی 4 قاشق غذا خوری زیتون خرد شده 3 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد تخم مرغ 4 عدد پیاز سرخ شده 2 قاشق نمک و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه ...
اثرات باورنکردنی کاکائو در زیبایی
کره کاکائوی رنده شده 2 قاشق غذاخوری موم عسل 10 گرم روش تهیه و استفاده: موم عسل را به همراه روغن های ذکر شده به روش بن ماری ذوب کنید. سپس مواد را به خوبی هم بزنید تا به خوبی ذوب و یکدست شوند. شعله را خاموش کرده و اجازه دهید خنک شود. می توانید برای نرمی و تغذیه پوست بدنتان از این بوم استفاده کنید. ماسک موی خشک با کره کاکائو مواد لازم: ...
طرز تهیه کیک عسل و گردوی یونانی
،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک عسل و گردوی یونانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 200 گرم نشاسته ذرت 50 گرم تخم مرغ 3 عدد ماست یونانی 200 گرم روغن مایع 100 ml شکر 60 گرم عسل 100 گرم گردو 50 گرم بیکینگ پودر 2 ق چ نمک 1 پینچ وانیل مایع 1 ق چ طرز تهیه: تخم مرغ ها و ...
کیک موکا با سس مخصوص + طرز تهیه
هم میزاریم روی حرارت تا خوب حل بشه و شیر هم کمی گرم بشه، خاموش می کنیم و کنار میذاریم. تخم مرغ ها و شکر رو با دور تند همزن میزنیم تا حجیم و ربانی بشه، روغن مایع رو اضافه کرده با دور متوسط 30 ثانیه ملات کیک رو مخلوط می کنیم. مرحله ی بعد نوبت اضافه کردن شیر که ولرم شده میرسه برای 30 ثانیه و تمام. خوب همزن رو کنار میذاریم و مخلوط آرد رو توی چند مرحله اضافه کرده و با لیسک فولد ...
طرز تهیه انواع کیک بستنی مجلسی خانگی
و باقی بماند. مرحله دوم آرد کیک، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. این ترکیب را دو بار الک کنید. در یک ظرف جداگانه کره نرم شده و شکر را با سرعت متوسط رو به بالا با همزن دستی یا برقی حدود 3 دقیقه هم بزنید تا یک مایه یکدست و کرم رنگ و پفی تشکیل شود. تخم مرغ ها را یکی یکی به این ترکیب کرمی اضافه کنید و هر بار با دور تند هم بزنید تا با ترکیب مخلوط و یکدست شوند. ...
طرز تهیه نان ذرت شیرین
... برای آشنایی با طرز تهیه ی نان ذرت شیرین مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 2/3 فنجان (135 گرم) شکر سفید 1/2 فنجان (100 گرم) روغن 2 فنجان (500 گرم) ماست ساده 2 قاشق غذاخوری (10 گرم) عصاره وانیل 1 و 1/4 فنجان (180 گرم) آرد ذرت 2/4 قاشق غذاخوری (10 گرم) بیکینگ پودر 4/4 فنجان (40 گرم) آرد چند منظوره 2 قاشق غذاخوری ...
با این مواد غذایی سالاد خود را خوشمزه و مغذی کنید
، سبزیجات انتخاب شده خود را برش دهید، آنها را در روغن زیتون و ادویه جات مورد نظر خود بریزید و آنها را در 30-40 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت (176 درجه سانتیگراد) بپزید. شما همچنین می توانید از سبزیجات پخته شده در پیش غذای خود از در سالاد خود مصرف کنید. تخم مرغ می تواند یکی از بهترین مواد غذایی برای اضافه شدن به سالاد شما باشد. یک تخم مرغ بزرگ دارای 6 گرم پروتئین و بیش از 15 ویتامین می ...
برای لاغری تخم مرغ رو این مزه ای بخورید! +عکس
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، تخم مرغ سرشار از ویتامین ها ، آنتی اکسیدان و چربی های سالم است که مواد مغذی ضروری بدن را تامین می کند. وقتی با مواد مغذی دیگر ترکیب شود متابولیسم بدن بالا می رود. تخم مرغ حاوی امگا 3 و اسید های چرب است که 70 درصد آن کالری و 6 گرم آن پروتئین است. می دانید که تخم مرغ غذای انرژی زایی است ولی آیا می دانید که ترکیب آن با مواد چربی سوز دیگر به کاهش وزن ...
طرز تهیه کباب سرداشی، غذای سنتی همدان
فر دانست. مواد اولیه برای تهیه و طبخ این نوع کباب خیلی ساده و دردسترس می باشد و همچنین به راحتی و در کمترین زمان در منزل آماده می شود. پیشنهاد می کنیم که این کباب معروف شهر همدان را در منزل تهیه و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم گوشت گوسفند: 500 گرم سیب زمینی متوسط: 3 عدد پیاز متوسط: 3 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم فلفل سبز ...
کیک اسپاگتی یک غذای خوشمزه و لذیذ
به گزارش شیعه نیوز ، کیک اسپاگتی یک پیشنهاد عالی و خوشمزه برای اینکه یک غذای متفاوت تهیه کنید و لذت ببرید. گروه غذایی: کیکها - کیک غذایی پاستا - انواع پاستا غذاهای بازیافته - انواع غذاهای بازیافته مدت زمان آماده شدن: سریع ابزارهای مورد نیاز: قالب - فر دستور: فرنگی مواد لازم: پنیر پارمزان: به مقدار لازم اسپاگتی پخته: 400 گرم گوشت چرخ ...
طرز تهیه پلو مراکشی خوشمزه
، برنج رو آبکش می کنیم. 7. کف قابلمه روغن می ریزیم. برای ته دیگ، یک عدد سیب زمینی رنده شده، یک قاشق ماست و یک زرده تخم مرغ رو با کمی زعفران مخلوط میکنیم و کف ظرف می ریزیم. 8. حالا یک لایه برنج و یک لایه مخلوط مرغ و سبزیجات میریزیم، با کمی زعفران روش می ریزیم، تا تمام شدن مواد ادامه میدیم. روی لایه آخر کمی کره و دارچین می ریزیم و می گذاریم پلو دم بکشد. منبع:shikpaz ...
طرز تهیه گز آردی؛ حرفه ای درست کنید
حالت چسبنده و کشدار داشت مایه آماده است. مرحله سوم: سفیده تخم مرغ را از یخچال بیرون بیاورید و به اندازه 2 قاشق غذاخوری از مایه گز را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. وقتی که مایه گز و سفیده تخم مرغ کاملا یکدست شد این ترکیب را به همراه گلاب مایه گز که روی شعله ملایم گاز است اضافه کنید. شعله گاز را خاموش نکنید و روی همان شعله ملایم گاز با همزن برقی یا کفگیر چوبی حسابی مواد را هم ...
طرز تهیه کیک باقلوای نارگیلی
قاشق چای خوری روغن مایع یک پیمانه بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری گلاب 130 گرم پودر هل یک قاشق مربا خوری با این مقدار مواد لازم به اندازه 10 تکه کیک ” باقلوا“ خواهیم داشت. طرز تهیه: چهار عدد تخم مرغ، یک و نیم پیمانه پودر شکر و نصف قاشق چای خوری وانیل را با همزن برقی می زنیم تا کاملاً کف کند. بعد پودر نارگیل را اضافه کرده، مخلوط می کنیم. روغن مایع را ...
کیک هندوانه خوشمزه و با ظاهری جذاب + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یکی از بهترین و متفاوت ترین ایده های جدید کیک هندوانه است. ما در ادامه کیک هندوانه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد شکر 50 گرم آرد سفید 1/4 پیمانه نشاسته ذرت 2.5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری آب ولرم 1.5 قاشق سوپ خوری رنگ قرمز و سبز خوراکی ...
طرز تهیه نان تارت ترد و عالی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان تارت را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر تارت: آرد: 200 گرم یا 1 پ + دو سوم پ کره سرد تکه شده: 115 گ تخم مرغ کوچک:1 عدد پودر قند: 60 گرم یا حدود نصف پ وانیل نصف ق چ نمک: نصف ق چ طرز تهیه: کره را تکه ای کنید و آرد و پودر قند و نمک را روش الک کنید و یا با ...
شیرینی برشی کره بادام زمینی و مارمالاد
لیلا آیانی صفت : مواد لازم برای 36 برش کره ی نرم ...............200 گرم شکر ............300 گرم تخم مرغ ............2 عدد کره ی بادام زمینی ............2 پیمانه وانیلین........... یک چهارم قاشق چایخوری آرد............ 450 گرم نمک............. یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر................1 قاشق ...
طرز تهیه انواع دسر پارفه چیزکیک، هلو، توت فرنگی، موز و ... یخچالی و بدون فر
دسر پارفه با هلو ما به هلوی پوره شده نیاز داریم. پس چند عدد هلو ترجیحا نرم را پوره کنید. شکر، بستنی نرم شده در دمای محیط و خامه را با هم مخلوط کنید. پودر ژلاتین را با 1⁄4 لیوان آب به روش بنماری حل کنید. ژله را هم با 1 و 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوش به روش بنماری حل کنید و صبر کنید تا خنک شود. سپس پودر ژلاتین حل شده و ژله حل شده را با هم مخلوط کنید و به ترکیب پوره هلو ،شکر، بستنی و ...
طرز پخت کیک عسلی ساده و خوشمزه
کیک عسلی یا کیک عسل از قدیمی ترین و خوشمزه ترین کیک هایی است که دستور آن را در اکثر کتاب های آشپزی و قنادی قدیمی می توان پیدا کرد. برای کیک عسلی دستور های مختلفی وجود دارد. در ادامه با ساده ترین روش پخت این کیک لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم برای 5 نفر آرد 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شکر 1/2 پیمانه عسل 3 قاشق غذا خوری کره 100 گرم آرد نشاسته 1 قاشق ...
طرز تهیه املت گوشت و تخم مرغ
کرده و هم از گوشت تکه ای استفاده کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 450 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز: به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم کره: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 در ابتدا پیاز را خرد کرده کمی تفت دهید. مرحله 2 سپس گوشت را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید. ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
. یک روش دیگر هم این است که مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و سپس تفت دهید. حالا قارچ خرد شده را به مرغ اضافه کنید و مقداری دیگر تفت دهید. حرارت را زیاد کنید تا قارچ ها خوب سرخ شوند و آب شان کشیده شود. در 5 دقیقه پایانی فلفل دلمه ای خرد شده را هم اضافه کنید. مرحله دوم: تخم مرغ ها را به همراه پودر سیر، پودر آویشن، نمک و فلفل خوب هم بزنید و مخلوط کنید. سپس خامه و روغن مایع را به این ترکیب اضافه ...
طرز تهیه 6 شربت ضد عطش مخصوص روزهای گرم
محصولات مثل فالوده، بستنی یا برخی شربت ها افزوده می شود. گاهی نیز خود گلاب به شکل رقیق به حالت شربت به مصرف می رسد. این مایع در عین حال که خواص نامبرده را دارد در پیشگیری از عطش و گرمازدگی هم موثر است. 6- شربت پرتقال خانگی شربت پرتقال یکی از نوشیدنی های خوش طعم برای بهار و تابستان است. شما می توانید با میوه هایی که در دست دارید شربت های خانگی درست کنید. مواد لازم برای شربت ...
طرز تهیه محلبی طالبی دسر خنک تابستانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه محلبی طالبی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 3/4 لیوان طالبی میکس (می توانید از مخلوط کن استفاده کنید) شیر 2 لیوان نشاسته ذرت 4 قاشق غذا خوری گلاب 2 قاشق سوپ خوری شکر 6 تا 7 قاشق سر پر (البته بستگی به شیرینی طالبی دارد محلبی را بچشید و شیرینی آن را با ذائقه خود تنظیم کنید.) خامه 150 گرم ...