خانه
آش اسفناج یزدی ساده و بسیار خوشمزه + طرز تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آش اسفناج یزدی ساده و بسیار خوشمزه
داغ را برای تزیین نگه دارید) اجازه دهید آش چند جوش بزند تا بوی تند سرکه گرفته شود. اگر سرکه دوست ندارید آش را با مقداری رب انار مزه دار کنید. آش را با پیاز داغ و نعنا داغ و در صورت تمایل مقداری کشک تزیین کنید. نکته مهم: به جای اضافه کردن آب می توانید از آب قلم برای درست کردن آش اسفناج استفاده کنید. منبع: مجله کوروش آش اسفناج یزدی یا آش شولی یکی از مشهورترین آش های ...
طرز تهیه خورش قلیه ترش لرستان
...، شیره ی تمر هندی، پیاز، زعفران، نمک، فلفل و روغن استفاده می شود که در صورت دلخواه می توانید مرغ را جایگزین گوشت کنید. مواد لازم: - گوشت گوسفندی نیم کیلو - پیاز 1 عدد - آب انار 1 فنجان - رب انار 2 قاشق سوپخوری - سیب زمینی 4 عدد - نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: - گوشت باید نرم و پیاز و سیب زمینی ها متوسط ...
طرز تهیه باگت شکم پر خوشمزه
قصد داریم امروز طرز تهیه باگت شکم پر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم و طرز تهیه : ابتدا مواد کتلت را آماده می کنیم. من سیب زمینی پختم و رنده کردم و وقتی سرد شد یک دونه تخم مرغ و نمک و زردچوبه و نعنا خشک اضافه کردم و خوب ورز دادم. نان باگت هارو برش میزنیم، به هر اندازه که دوست داشتین و داخلشو با دست حفره ایجاد می کنیم و از مواد کتلت یک قاشق وسطش میریزیم و صاف ...
طرز تهیه آش سبزی شیرازی؛ وعده فراموش نشدنی
ایرنا زندگی: یکی از جذاب ترین غذا های شیراز، آش سبزی است که شباهت زیادی به آش شله قلمکار دارد. آش جذابی که طرفداران زیادی دارد و می شود در خانه بهترین آن را درست کرد. مواد لازم: گوشت سردست گوسفندی با استخوان: 500 گرم سبزی (تره، ترخان، شوید): 400 گرم نخود: 100 گرم عدس: 100 گرم لوبیا قرمز: 100 گرم برنج نیم دانه: 100 گرم پیاز: 1 عدد پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و ...
طرز تهیه میگو پلو؛ از این طعم جذاب غافل نشوید
.... وقتی طلایی رنگ شد ادویه ها را اضافه کنید. وقتی خوب تفت دادید سپس میگوها را اضافه کنید. 2. در ادامه مقداری لیموترش به میگو اضافه کنید و اجازه دهید تا میگو با آب خودش بپزد. 3. در صورت دلخواه می توانید مقداری رب گوجه فرنگی یا رب انار و نارنج به میگو اضافه کنید. 4. وقتی میگو کامل پخت، سبزی پلو را به مخلوط اضافه کنید و در قابلمه را ببندید تا روغن بیندازد. 5. سپس مخلوط را لا به لای برنج با زعفران دم کنید. ...
پیراشکی گوشت و بادمجان با خمیر یوفکا یک پیش غذای مجلسی و خوشمزه +طرز تهیه
...: 2 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 عدد فلفل و نمک: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن این پیش غذای مجلسی و خوشمزه که جز پیش غذا های ترکیه ای و در حقیقت یک نوع بورک ترکی محسوب می شود ابتدا باید بادمجان ها را هم پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید و مقداری نمک روی آن ها بپاشید تا تلخی بادمجان گرفته شود. ...
طرز تهیه چلو گوشت خانگی
افزوده و تفت می دهیم تا گوشت طعم دار شود. توجه داشته باشید که افزودن رب گوجه فرنگی باعث می شود تا غذا رنگ و طعم بهتری داشته باشد ولی اگر دوست نداشتید می توانید آن را از دستور پخت حذف نمایید. مرحله سوم : هنگامی گوشت ها تفت داده شدند و رنگ آن ها برگشت و مقداری تیره شد، هشت پیمانه آب گرم به آن ها اضافه می کنیم.سپس برگ بو به همراه یک عدد چوب دارچین را درون آب می اندازیم.زمانی که آب ...
طرز تهیه بورک گوشت، غذای ترکی خوشمزه
...> پیاز: 1 عدد پنیر پیتزا: به مقدار لازم کره: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت پیاز خرد شده را سرخ کنید. به آن زرد چوبه و رب اضافه کرده و با هم تفت دهید. وقتی رب از خامی درآمد مقداری گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل به آن اضافه کرده و تفت دهید. در تابه ای دیگر قارچ ها را با ...
طرز تهیه کتلت ترد و خوشمزه + نکات پخت کتلت در شهر های مختلف
. پیاز ها را با درنده درشت رنده کنید و آب پیاز ها را هم بگیرید. سیب زمینی و پیاز رنده شده را خوب با هم مخلوط کنید و گوشت چرخ کرده و ادویه و نمک را اضافه کنید. مواد را خوب با دست با هم مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه در ظرف درب دار در یخچال بگذارید تا خوب مزه دار شود و مایه خودش را بگیرد. در یک ماهیتابه تفلون روغن بریزید و و وقتی روغن داغ شد روی شعله ملایم گاز به شکل دلخواه در دست شکل بدهید و سرخ کنید ...
سوپ پای مرغ با طعمی عالی برای حفظ سلامت و جوانی + طرز تهیه
کوروش برگ بو: 2 عدد سیر: 1 حبه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه آویشن تازه و خرد شده: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه روش پخت پای مرغ بسیار ساده است. ابتدا در یک قابلمه مناسب پیاز ها را نگینی خرد کنید و با کمی روغن یا کره تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با پیاز سرخ کنید ...
اگر کرونا نبود مثل بقیه بیکار بودیم
برای تمیز کردن استفاده می کنم . مشاهدات میدانی خبرنگاران ما نشان می دهد که کالاهای آبلیمو، سرکه و خرما سه محصول پرفروش این صنف هستند و رب انار و آلبالو، ترشی جات و غوره به ترتیب در رده های بعدی فروش قرار دارند. باوجود افزایش فروش این صنف اما هر چهارفروشنده نسبت به آینده بازار خوشبین نبودند و همگی آن را به قدرت خرید مردم گره زدند. یکی از فروشندگان، کریمی، درباره آینده گفت ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خوشمزه با قارچ
ها بپزید و برای اینکه پیدا نباشد آن را بیرون آورده و خوب له کنید و به خوراک لوبیا اضافه کنید. * اگر دوست ندارید از سیب زمینی استفاده کنید می توانید بعد از پخت کامل لوبیا و اضافه کردن مواد آن یک قاشق آرد گندم را با کمی آب سرد مخلوط کنید و به خوراک لوبیا اضافه کنید و اجازه بدهید بجوشد تا هم بوی خامی آرد گرفته شود و هم لعاب بیاندازد. • برای تهیه ی خوراک لوبیا می توانید از لوبیا ...
طرز پخت کله گنجشکی خوشمزه ایرانی+تصاویر
، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 2- نکات مربوط به پیاز داغ پیاز داغی که در اواخر پخت به خورشت اضافه می کنیم علاوه بر اینکه عطر و طعم خوبی به خورشت ما می دهد باعث لعاب انداختن خورشت هم می شود، اما نکته مهم این است که این پیاز داغ باید کاملاً ریز و خشک باشد پس وقتی ...
طرز تهیه پاستا ریگاتونی لذیذ و خوش طعم
پیمانه (ما، چون دوست نداریم استفاده نکردم) پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه مخصوص پاستا به میزان لازم طرز تهیه: ریگاتونی را داخل دیگ آب جوش ریخته و مقداری نمک و روغن به آب جوش اضافه میکنیم در همین حین سس را آماده میکنیم. گوشت را با مقداری روغن تفت میدهیم سپس قارچ و پیاز داغ و نیمی از فلفل ها ی رنگی و همینطور نمک و ادویه را اضافه میکنیم خوب که تفت ...
آموزش کامل طرز تهیه مرغ ذغالی
مرغ زغالی، یکی از غذا های پرطرفدار می باشد که برای تهیه آن از یک تکه زغال استفاده می شود. بو و طعم دودی این غذا فوق العاده است. در ادامه طرز تهیه این غذا را بیان می کنیم. مواد لازم برای تهیه مرغ زغالی: گوشت سینه مرغ نیم کیلو گشنیز و نعنا 200 گرم مایونز دو قاشق غذا خوری ماست دو قاشق غذاخوری روغن مایع به مقدار نیاز سیر یک حبه سرکه دو قاشق فلفل ...
