بهترین منبع تأمین آهن برای کسانی که فقر آهن و کم خونی دارند
سایر منابع:
سایر خبرها
یک وعده غذا، چند؟
رسمی از آن وجود دارد، گوشت قرمز با 171 درصد افزایش قیمت از هر کیلو 35 هزار تومان در فروردین 95 به 95 هزار تومان در اسفند 97 رسید. از سوی دیگر رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور نیز از فاصله 134 کیلوگرمی سرانه مصرف محصولات لبنی و شیر در ایران نسبت به کشورهای توسعه یافته گفت. با وجود اینکه دولت درصدد است با حمایت های نقدی و غیرنقدی کمبود مواد غذایی را حل کند اما سفره ها و سبد کالای مصرفی ...
نقش روی و آرژنین در افزایش قد
پروتئین گیاهی و حیوانی وجود دارد و در موادی چون لبنیات، گوشت قرمز، شکلات، کشمش، ماهی، آجیل و خشکبار یافت می شود. بیشتر بخوانید: ورزش های مفید برای افزایش قد در کودکان فرمولی برای افزایش قد کودکان ال آرژنین موجود در پروتئین گیاهی بیشتر از ال آرژنین موجود در پروتئین حیوانی است. این ماده در بیشتر مواد غذایی پروتئینی وجود دارد. با مصرف هیچ آمینواسیدی امکان مسمومیت وجود ندارد. مصرف ...
ماجرای حبس 10 کودک کار در زیرزمین اداره بهزیستی/حمله جمهوری اسلامی به طرح اصلاح قانون انتخابات ریاست ...
کیلو خیار نیز از 3 تا 6 هزار تومان قیمت گذاری می شود. بنابراین هر وعده نان و پنیر و خیار برای یک خانواده 4 نفره بدون احتساب قیمت نان حدود 13 هزار تومان هزینه دارد. وضعیت برای غذاهای اصلی که گوشت و مرغ در آنها به کار رفته، متفاوت تر خواهد بود. به عنوان مثال قیمت پخت هر وعده قورمه سبزی در خانه و با توجه به مقدار مواد به کار رفته از 25 تا 100 هزار تومان و برای غذاهای گران تری مانند آبگوشت نیز 70 هزار ...
غذاهای مقوی اما ناشناس
همراه گوشت لخم یا گوشت مرغ سبزیجات مصرف شود. عدس: در مطلب خواص عدس در بخش سلامت کامل در مورد این مقوی پرخاصیت توضیح دادیم و در مفید بودن این حبوبات شکی نیست اما چرا اینقدر کم مصرف می شود؟ عدس سرشار از فیبر است و معده را پر می کند و احساس سیری ایجاد میکند. عدس رنگی یعنی عدس سیاه – قرمز یا نارنجی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان دارد. عدس یک ماده غذایی فوق العاده مفید برای مردان است و ...
رایج ترین دلایلی که باعث ریزش مو می شوند
توقف رشد موها است. کمبود پروتئین حتی باعث تغییر رنگ موها میشود. زنان باید حداقل 46گرم پروتئین در روز دریافت کنند. فراموش نکنید کمبود پروتئین در برنامه غذایی و یا صرفا مصرف پروتئینهای گیاهی مانند حبوبات و غیره که دارای پروتئینی با کیفیت مرغوب نیستند، (پروتئینهای گیاهی دارای تمام اسیدهای آمینه به اندازه کافی نیستند) ریزش موها را به دنبال دارد. ممکن است فقر آهن داشته باشید برای ...
درمان غلظت خون با حجامت!؟
غلظت خون و افزایش فشارخون دارند، به همین علت افراد گیاه خوار نه تنها احتمال ابتلا به سرطان روده را از خود دور کرده اند بلکه دارای خون رقیق تر و فشارخون پایین تزی نسبت به هم سن و سالان خون هستند. بنابر اعلام سازمان انتقال خون برای کاهش لخته شدن خون مصرف روغن جامد، روغن نارگیل، چربی های حیوانی، گوشت قرمز، دل، قلوه، مغز، پیه گاو و گوسفند را کاهش دهید و به جای آن از لبنیات کم چرب، ماهی ، سبزی و میوه ی فراوان استفاده کنید. نویسنده: علی اکبر رضایی آنچه دیگران می خوانند: ...
آش ماشاب آش محلی و خوشمزه ی ایرانی
اضافه وزن دارند نیز بسیار توصیه شده است. وجود ماش و پیاز که منبع مهم تامین فیبر در بدن هستند، در کنترل و پیشگیری بیماری هایی، چون چربی خون و دیابت بسیار موثر هستند. از دیگر انواع غذا های معروف شهر قم می توان به ترش آبک، مغز آبک، ماش ماشک و آش ترخینه شیر اشاره کرد. مواد لازم ماش: 250 گرم گوشت ران گوسفند:150 گرم گندم: 70 گرم برنج: 80 گرم عدس:120 گرم ...
گیلاس طبع سرد دارد یا گرم؟
...> - ویتامین های B مانند تیامین، ریبوفلاوین و ویتامین B 6 موجود در گیلاس باعث بهبود متابولیسم و افزایش سوخت و ساز بدن شده و به کاهش وزن افراد کمک می کند. همچنین فیبر موجود در گیلاس ضمن کاهش اشتها با جلوگیری از پرخوری برای لاغری و کاهش وزن افراد مفید است. -آهن موجود در گیلاس قرمز یا گیلاس سیاه می تواند به درمان کم خونی ناشی از فقر آهن کمک کند. - گیلاس با دارا بودن ملاتونین به عنوان ...
سونامی سوء تغذیه مردم ایران در راه است!!
اند از مصرف هر روزه یا چند روز در هفته کم کنند و به گروه هایی ملحق شوند که خود را به مصرف چند بار در ماه یا حتی چند بار در سال این اقلام غذایی محدود کرده اند یا حتی تصمیم به حذف کامل از سبد هزینه های خانوار گرفته اند!! تیرنگ نیستانی، مدیر گروه تحقیقات تغذیه ای این مؤسسه پ ژوهشی، در تشریح برخی نتایج این مطالعه سراسری می گوید: حذف گوشت قرمز از سبد غذایی خانوار، به خودی خود مساله مهمی نیست چون ...
اثرات بادکش درمانی چیست
فقط باید برای دوره های بسیار کوتاه تحت درمان قرار گیرند. سالمندان: پوست ما با افزایش سن شکننده تر می شود. دارویی که مصرف می کنید نیز ممکن است همین تأثیر داشته باشد. زنان باردار: افراد باردار باید از بادکش درمانی شکم و کمر خودداری کنند. کسانی که دوره ی قاعدگی شان را می گذرانند. در صورت استفاده از داروهای رقیق کننده خون از بادکش درمانی استفاده نکنید. در صورت داشتن موارد ...
هفت رژیم غذایی برای کاهش فشار خون
کاهش و مدیریت وزن و سطوح کلسترول کمک کرده و خطر مواردی مانند حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد. اما آیا مصرف زیاد سبزیجات به تنهایی کافی است؟ اگر یک سالاد را جایگزین استیک کنید، آیا مشکلات شما حل می شود؟ مشخص شده است که چند روش برای مصرف یک رژیم غذایی مبتنی بر مواد غذایی گیاهی وجود دارد و آنها شرایطی یکسان را ایجاد نمی کنند، به ویژه زمانی که موضوع کنترل فشار خون مطرح باشد که یکی دیگر ...
خال روی بیضه نشانه چیست؟
پخش می شوند اگر این ضایعات پوستی تحریک شوند، به عنوان مثال فرد آن ها را به شکل تصادفی خارش دهد احتمال خون ریزی آن ها وجود دارد و گاهی اوقات شاهد ایجاد تاول های خونی هستیم. ضایعات مربوط به آنژیوکراتوما معمولا آسیبی به همراه ندارند و خبری از علائم در آن ها نیست. با این حال گاهی اوقات افراد آن ها را با بیماری های انتقالی از راه رابطه جنسی و سرطان اشتباه می گیرند. ریسک ایجاد این ...
چگونه با راست نشستن از کمردرد جلوگیری کنیم؟
شامل راه رفتن و نشستن و کار کردن و... ایجاد کمردرد می کند. این فلوشیپ فوق تخصصی درد، با اشاره به تبدیل تکست بک نک به موبایل نک، افزود: در گذشته افراد پشت میز می نشستند و ساعت ها مطالعه می کردند، اما امروزه استفاده از تلفن همراه بسیاری از درد های گردنی و مفصلی را به وجود می آورد. امیرعلوی اضافه کرد: وقتی به صورت نرمال می ایستیم، حدود 12 کیلوگرم وزن جمجمه و محتویات آن بر روی ...
کبودی های بدنتان را در عرض چند دقیقه با این روش از بین ببرید
وجود آثار کبودی بدن ، بازو، زانو و هر نقطه دیگری از بدن ناراحت کننده است. برخی از آنها جدی نبوده و از بین بردن آنها موضوع قابل توجهی است. کبودی بدن در اثر آسیب و کوفتگی بدن ایجاد می شود به این صورت که رگ های نازک خونی پاره شده و خون زیر پوست جمع می شود و رنگ پوست را تغییر داده و باعث درد می شود. برخی کبودی ها ممکن است ناشی از کمبود مواد مغذی، استفاده از داروهای خاص یا اختلالاتی که منجر به خونریزی ...
خوشمزه های ضد استرس
، سبزیجات، حبوبات و غلات مخصوصاً ماهی ، گوشت بوقلمون ، پنیر، آناناس ، موز، جو، دانه چیا و انواع دیگر آجیل منابع پروتئینی مثل گوشت قرمز، محصولات لبنی، اسفناج و دارچین. استرس می تواند سبب افزایش میل بدن به خوردن مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه ای و افزایش ساخت هورمون چاقی و به دنبال آن بروز چاقی در نواحی مانند شکم، ران ها و میان تنه افراد شود پس با داشتن یک رژیم غذایی منظم و انتخاب خوردنی هایی مناسب تا حد امکان استرس روزانه را از خود دور نگه دارید. منبع : نمناک ...
واریس پا در خانم ها، از علائم تا درمان
... خارش در اطراف یک یا چند رگ خون ریزی از رگ های واریسی زخم دردناک در ورید با تغییر رنگ پوست به صورت قرمز رنگ عوامل بروز واریس ضعیف بودن دریچه ها وراثت جنسیت زنان چاقی پیری بارداری واریس فقط در پاها ایجاد نمی شود با این که واریس به خاطر وزن بدن و جاذبه زمین بیشتر در پاها دیده می شود، ولی ...
خوردن زیتون در بارداری، آیا خطر دارد؟
.... مزایای مصرف زیتون در دوران بارداری جدا از تاریخچه و افسانه ها، زیتون مزایای فراوانی برای سلامتی در بر دارد. اما آنها کدامند؟ اول، در اینجا ویتامین ها و مواد معدنی موجود در زیتون را بیان می کنیم: آهن، برای سلول های قرمز خون مهم است، زیتون سیاه منبع بسیار خوبی از آهن در رژیم غذایی محسوب می شود. کلیسم، لازم برای استخوانها و رشد ماهیچه ای که بدون شک برای شما و ...
خوراکی های مناسب برای تابستان را بشناسید
...> توصیه اغلب متخصصان تغذیه این است که در هوای گرم از مصرف خوراک های بیش از حد چرب و پر کالری خودداری کنید، چرا که این نوع خوراکی ها زمینه ساز مشکلات قلبی عروقی و حتی سکته های مغزی و قلبی می شوند. با این وجود اگر هوس خوراکی هایی مثل همبرگر را کرده اید بهتر است با کمک حبوبات و سویا یک همبرگر گیاهی درست کنید و دور گوشت پر چرب را خط بکشید. کباب یکی از توصیه های مهم در فصل تابستان ...
رژیم های گیاهخواری نیز ممکن است بسیار ناسالم باشند
به گزارش ایتنا و به نقل از اسلش گیر، این پژوهش، که کاری از دانشگاه Harokopio است و اخیرا توسط انجمن قلب شناسی اروپا ارائه شده است، خاطرنشان می کند که این امکان وجود دارد که با وجود خوردن یک رژیم گیاهخواری باز هم مشکلاتی همچون قند خون بالا و فشار خون بالا رخ دهند. این بدان خاطر است که فقط طبقه بندی غذاهای مصرف شده نیست که اهمیت دارد، بلکه پروفایل سلامت خاص غذاها نیز مهم است. انتخاب ...
آیا خوردن یخ در بارداری ضرر دارد؟
شود و ممکن است زمینه روانشناختی مانند اختلال وسواس اجباری یا اختلال رشد کودک داشته باشد. همچنین این اختلال معمولا به کمبود مواد مغذی و بطور معمول فقر آهن مرتبط است؛ که بعدا می تواند منجر به کم خونی در فرد شود. کم خونی فقر آهن برای تشخیص پیکا نوع میل به یخ خواری متوجه هیچ علائمی نمی شوید. بعضی از افراد مبتلا به کم خونی ممکن است در نتیجه کمبود آهن میل به یخ خواری داشته باشند. یک مطالعه ...
علل و علائم عفونت مفصلی چیست؟
آرتریت سپتیک مبتلا شوند. افرادی با سیستم ایمنی ضعیف و آن هایی که به بیماری هایی مانند سرطان، دیابت، سوء مصرف مواد مخدر و اختلالات نقص ایمنی مبتلا هستند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به آرتریت سپتیک قرار دارند. مفاصل آسیب دیده نیز احتمال بیشتری دارد که دچار عفونت شوند. علائم علایم آرتریت سپتیک به طور معمول به سرعت با درد شدید، تورم مفصل و تب بروز می کنند. از علایم این شرایط می توان ...
توصیه هایی برای کاهش ابتلا به سرطان
ابتلا به سرطان است. مصرف طیف وسیعی از غذا های سالم و گیاهی مانند سبزیجات، میوه ها و غلات کامل، قطعاً می تواند در پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد. این مواد غذایی طبیعی و گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، املاح و آنزیم هایی هستند که سیستم ایمنی را تقویت کرده و از شما در برابر سرطان محافظت می کنند. غذا های فرآوری شده و گوشت قرمز کمتری مصرف کنید تحقیقات زیادی نشان داده اند گوشت ...
عقب ماندگی ذهنی در نوزادان، سندرم ویلیامز
.... همچنین شریان های ریوی که خون را از قلب به ریه ها می برند نیز ممکن است عملکردشان مختل شود. لازم به ذکر است که فشار خون بالا در این بیماران رایج است و می تواند به قلب آنان آسیب برساند. همچنین رگ های تنگ، نمی تواند اکسیژن را به میزان کافی به قلب و بدن منتقل کند. مشکلات رشدی نوزادان متولد شده با سندروم ویلیامز می توانند بسیار کوچک تر از حد نرمال باشند. ممکن است در غذا خوردن ...
آویشن، فقط چاشنی غذا نیست
به عنوان چاشنی در غذا های غلیظ و کمک به هضم آن ها مانند کله پاچه ،باقلا، عدس، گوشت گوساله و انواع فست فود ها کاربرد دارد، همچنین این گیاه به عنوان ادویه ای برای افزایش اشتها در کودکان و بزرگسالان قابل توصیه است، برای افزایش وزن نیز توصیه می شود و بهتر است پنیرتازه به همراه آویشن مصرف شود. سرحدی نژاد با اشاره به اینکه خواص درمانی قابل ذکری برای این گیاه در طب سنتی و منابع معتبر آن یافت ...
قرمزی چشم ها چه زمانی خطرناک است؟
، استفاده بیش از حد از لنز های تماسی یا عفونت شایع چشمی مانند چشم صورتی ایجاد می شود. با این وجود، قرمزی چشم گاهی اوقات می تواند علامت جدی تر شرایط یا بیماری چشمی، مانند یوئیت یا گلوکوم باشد. اگر قرمزی چشمتان به دلیل مسائل پزشکی، چون التهاب ملتحمه و یا بلفاریت است، ممکن است بتوانید در خانه خود را درمان کنید. استفاده از کمپرس گرم روی چشم می تواند به کاهش علائم این مشکل کمک کند دلایل ...
معاون سیاسی امنیتی استاندار کهگیلویه و بویراحمد:بازگشایی مدارس به صلاح استان نیست
: گچساران دوباره قرمز شد . این مسوول بیان کرد: در رابطه با ادارات، طرح دو سوم اجرا و رسما به همه ادارات اعلام شود. جمالی به بازگشایی مدارس اشاره کرد و افزود: علوم پزشکی با توجه به ویژه بودن استان در راستای شیوع بیماری نظر کارشناسی خود را به ستاد ملی کرونا ارسال و زارع پور وضعیت استان را برای وزیر یا معاونین تشریح کند. این مسوول با بیان اینکه مبتلایان به کرونا در ...
سایه روشن های مکمل های ورزشی از نگاه تغذیه
افزایش ساخت پروتئین و عضلات می گردد و منجر به کاهش تخریب پروتئینی ناشی از استرس وارده از طریق ورزش و آزاد شدن آنزیم های عضلانی که نشانه ای از آسیب های عضلانی است، می گردد. برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف 14 گرم اسیدهای آمینه شاخه دار در طول 8 هفته منجر به افزایش معنی داری در وزن توده عضلانی بدن می گردد. محصولات لبنی و گوشت قرمز حاوی بیشترین مقداراسیدهای آمینه شاخه دار هستند. پروتئین ...
نارسایی گوارشی که نخست وزیر ژاپن را خانه نشین کرد
های غذایی غنی از فیبر در آسیا، بر می گردد. برای کولیت اولسراتیو هیچ درمان یا راه پیشگیری قطعی وجود ندارد و بیماران فقط باید علائم آن را مدیریت کنند. از آنجا که برخی غذاها می توانند عارضه ها را بدتر کنند، می توان به بیماران توصیه کرد از مصرف برخی غذاها مانند ادویه جات، غذاهای چرب و نوشیدنی های حاوی قند و گاز، نمک و الکل خودداری کنند. به مبتلایان توصیه می شود جوی دو سر، لوبیا، آجیل و غلات ...
خطر کوتاهی قد کودکان با کاهش مصرف لبنیات/ اثرات ضد چاقی چای سیاه
منبع مناسبی از ویتامین های گروه B است و در فصل تابستان جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز است. هلو هلو حاوی فلاونوئیدهایی است که می توانند افراد را در برابر سرطان محافظت کنند. در گزارشی از مرکز تحقیقات و درمان سرطان پستان بانوان مشخص شده است که زنان مسنی که در فصل تابستان بیشتر هلو می خورند کمتر دچار سرطان می شوند. کد خبر 442251 ...