طرز تهیه خیارشور خانگی؛ ترد و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک نخود لبنانی ساده و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر به دنبال یک غذای ساده و سریع هستید، ما برای شما یک پیشنهاد لذیذ داریم؛ خوراک نخود لبنانی ، انتخابی خوشمزه است. این غذا که بیشتر در وعده صبحانه سرو می شود، به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا طرفداران بسیاری دارد. همچنین خوراک نخود که نوعی فته (پیش غذا) محسوب می شود، برای افطار نیز گزینه مناسبی است. فته انواع مختلفی دارد و با مواد متفاوتی آماده می شود. ما ...
اسلایس زنجفیل و لیمو
خامة شیرین شده و همزده................250 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه دسر کاسترد زعفرانی روش تهیه فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم کنید و دو سینی شیرینی پزی را به اندازة 20 30 سانتیمتر، چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید و روی کاغذ را نیز چرب کنید. آن گاه آرد، بیکینگ پودر، ادویه و شکر را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. سپس کره و عسل را در ظرف دیگری بریزید و ...
آموزش آشپزی؛ از گریل بال با سس نارگیل و میگوی توپی لذیذ تا شیرینی مشهدی بدون فر + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک نخود لبنانی و سیب زمینی سرخ کرده هندی تا شور برگ مو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید شیرینی نارگیلی شیری (بدون فر) + طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو + دستور تهیه ...
طرز تهیه کاسا رلینا
...> مواد لازم آب لیمو یک چهارم پیمانه سیب زمینی پخته شده پنج عدد نمک یک قاشق چایی خوری فلفل یک دوم قاشق چایی خوری فلفل چیلی زرد دو قاشق غذاخوری سینه مرغ پخته شده دو تکه سس مایونز دوقاشق غذا خوری نخود فرنگی پخته شده یک دوم پیمانه هویج پوست کنده و پخته شده دو عدد پیاز خرد شده دو عدد جعفری خرد ...
طرز تهیه چند غذای مقوی که سیستم ایمنی شما را تقویت می کند
، فیبر، آهن است. کربو هیدرات، فسفر، سدیم، منیزیم و اسید چرب امگا3 از کم خونی و آلزایمر پیشگیری می کند و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سیستم ایمنی بدن، سیتم قلبی و عروقی هم کمک می کند. مواد لازم برنج 3 پیمانه سینه مرغ کامل 1 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد گلاب 1 فنجان پیاز متوسط 1 عدد ماست چکیده 1 پیمانه کره 50 گرم زرشک 100 گرم روغن مایع به ...
طرز تهیه ته چین مجلسی
شده را هم به آن اضافه کنید و سرخ کنید. یادتان نرود که پیاز داغ فراوان یکی از رازهای خوشمزه شدن ته چین است. مرحله چهارم حالا برنج را در آب جوش بریزید و قبل از نرم شدن آبکش کنید. برنج به اصطلاح زنده باید آبکش شود. بعد از آبکش کردن برنج، زرده تخم مرغ را در یک کاسه خوب بزنید. در یک ظرف بزرگ دیگر نمک، زرده تخم مرغ، زعفران، ماست سون کم چرب و روغن مایع را مخلوط کنید، سپس برنج را اضافه ...
طرز تهیه سالاد الویه با سویا
مواد لازم سویا با طعم دودی 1 بسته سیب زمینی متوسط 4 عدد هویج متوسط 3 عدد تخم مرغ 3 عدد خیارشور 200 گرم نخود فرنگی 1/2 لیوان آبلیمو به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم سیر رنده شده 1 حبه جوز هندی 1/4 قاشق چای خور طرز تهیه 1.سیب زمینی، هویج و تخم مرغ پخته شده را خرد کنید ...
طرز تهیه 4 نوع صبحانه سریع و خوشمزه
. سپس سیر افزوده شود و 30 ثانیه بعد، تخم مرغ را اضافه کنید. زمانی که تخم مرغ کمی سفت شد، فریتاتا را در فر که از قبل روشن کرده اید قرار دهید و آن را هفت تا ده دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. قبل از خوردن، نمک و فلفل را به همراه سبزی خرد شده روی آن بریزید کلوچه پنیر و مرغ مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ 1 فنجان پنیر رنده شده 1/2 فنجان آرد ...
طرز تهیه شور برگ مو برای سال آینده
.... شیشه را داخل قابلمه قرار داده و قابلمه را پر از آب کنید. وقتی آب به جوش آمد، 15 دقیقه صبر کنید تا جوش بخورد. حرارت را خاموش کنید، ولی شیشه را از آب بیرون نیاورید. صبر کنید تا همانجور خنک شود. بعد از یک هفته شور برگ مو آماده است. فوت و فن های تهیه شور برگ مو می توانید بین رول ها نخود فرنگی قرار دهید و بعد برگ مو ها را بپیچید. اگر مایه دلمه ترکی را ...
دستور پخت آبگوشت یخنی
2 عدد پیاز بزرگ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه یخنی نخود شیرازی : برای پخت آبگوشت یخنی شیرازی ابتدا پیاز را خرد کنید و داخل قابلمه با کمی روغن تفت بدهید. سپس گوشت را اضافه کنید و تفت بدهید و بعد زردچوبه و فلفل و نخود را اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد آب روی آن بریزید. و اجازه بدهید تا موادها به خوبی با هم بپزند سپس سیب زمینی ها ...
پاناکُتای لیمو
...؛ دسری ساده و پر طرفدار پاناکوتای خرمالو؛ یک دسر خوشمزه برای روزهای آخر پاییز روش تهیه 8 فنجان نشکن یا 8 شیشة دردار مناسب را به گنجایش تقریبی هر یک 160 میلی لیتر، چرب کنید و کنار بگذارید. آن گاه خامه را در ظرف مناسبی بریزید و شکر را به آن بیفزائید و هم بزنید. سپس پودرژلاتین را رویش بپاشید و ظرف را روی حرارت قرار دهید. حالا پاناکتا را پیوسته هم بزنید تا شکر و ژلاتین در خامه ...
روش پخت هوموس خوشمزه و معروف لبنانی
به مواد اضافه کنید و هم بزنید اگر دوست دارید می توانید به آرامی دو قطعه یخ به مواد مخلوط کن اضافه کنید تا بافت نرم تری پیدا کند. 5. هوموس لبنانی آماده است، آن را در ظرفی بریزید، با روغن زیتون، نخود پخته شده، سماق و جعفری خرد شده تزیین کرده و سرو کنید. هوموس لبنانی آماده است نکته : هوموس را می توانید تا یک هفته در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. ارزش غذایی هوموس لبنانی (یک قاشق غذا خوری) کالری : 95 چربی : 4 گرم کربوهیدرات : 11 گرم پروتئین : 4 گرم منبع : feelgoodfoodie ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مذاب مایکروفری در چند دقیقه
به دنبال طرز تهیه یک دسر سریع هستید و می خواهید خودتان و بقیه هم حسابی از آن لذت ببرند، پس دست دست نکنید و این دستور را فوری انجام دهید. مواد لازم برای تهیه کیک عشق مایکروفری آرد طعم دار 450 گرم (ترکیب آرد شیرینی پزی، نسکافه، دارچین، شکر قهوه ای، نشاسته) آب یک فنجان تخم مرغ سه عدد روغن نباتی یا کره یک سوم فنجان گردو (خرد شده) یک فنجان شکلات چیپسی ...
طرز تهیه پنکیک شکلاتی خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، بعضی وقت ها که ایده یک صبحانه متفاوت به سرمان می زند، پنکیک شکلاتی گزینه ای بسیار خوشمزه و مناسب است. چون طرز تهیه بسیار راحتی دارد و 10 دقیقه قبل وعده صبحانه می توانید پنکیک شکلاتی داغ و تازه را آماده و میل کنید. با طرز تهیه پنکیک شکلاتی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پنکیک شکلاتی: 1 پیمانه آرد سفید 1/2 پیمانه شیر 40 گرم کره 1 عدد ...
طرز تهیه پاکوره هندی، غذای گیاهی لذیذ و خوشمزه
هندی ها انواع پاکوره پیاز، پاکوره سیب زمینی و پاکوره نخود و ... دارند. این غذای هندی و گیاهی خوشمزه در استان های شرقی ایران به خصوص سیستان و بلوچستان و شهر زاهدان به نام پکوره زاهدانی و استان های جنوبی ایران به نام پاکورا آبادانی و پاکورا بوشهری هم بسیار محبوب و مشهور است. 2 طرز تهیه پاکوره هندی را در مطلب زیر بخوانید. طرز تهیه پاکوره هندی با سیب زمینی و تخم مرغ مواد لازم ...
طرز تهیه کالزون شکم پر خانگی
کالزون ها غذای عالی برای یک مهمانی هستند، آنها دلچسب و کاملاً خوشمزه هستند. پیتزا یک غذای معمولی است که در مجالس سرو می شود، اما من دوست دارم با ارائه کالزون به جای آن میهمانانم را متعجب کنم. شما می توانید کالزون های خود را با بسیاری از تاپینگ های مختلف پر کنید. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این غذا، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 1 پیمانه خمیر پیتزا خانگی یا خریداری ...
دستور پخت رولت گوشت چرخ کرده مجلسی و لذیذ
...، بر روی کاسه گوشت سلفون بکشید و به مدت 45 دقیقه در داخل یخچال قرار دهید. مرحله 3: بعد از گذشت 45 دقیقه مایه گوشت را از یخچال بیرون آورده و بر روی کف میز کارتان یک کیسه فریزری پهن کنید. مرحله 4: گوشت را کمی در کف دست خود ورز داده و پس از آن بر روی کیسه فریزری به آرامی پهن کنید. ضخامت گوشت پهن شده باید حدودا یک سانتی متر باشد. اکنون مواد داخل رولت را ...
صفر تا صد طرز تهیه پیتزا مخلوط
به صورت چانه ای بزرگ درست کنید. خمیرتان را داخل یک ظرف بزرگ بگذارید ( زیرا حجم آن 2 برابر می شود ) در آن را ببیندید و آن را در محیطی گرم به مدت 1 ساعت یا بیشتر قرار بدهید تا حجم خمیرتان دو برابر شود. نحوه ی درست کردن سس پیتزا نصف فلفل دلمه ای، 1 حبه سیر و حدود 5-4 عدد گوجه فرنگی پوست گرفته شده و 1 قاشق غذاخوری سرکه را داخل غذاساز بریزید تا خوب مخلوط شوند بعد مواد را ...
طرز تهیه سوفله ماکارونی
فلفل بزنید... پاستارو طبق دستورروش تو اب نمک بجوشونین و ابکش کنین و با تخم مرغ و کره مخلوط کنین. ته یه ظرف پیرکس رو چرب کنید و نصف مخلوط پاستارو ته ظرف بریزید. همه ی گوشت رو بریزین روش و روش پنیر پیتزا بریزید. بقیه ی پاستارو بریزین ...وروشو با پنیر پیتزا بپوشونین. من برای اینکه خشک نشه دو ق شیر رو ش گردوندم. ولی شما اگه خاستین میتونین ...
نان فطایر پنیری یک صبحانه عالی و خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، نان فطایر پنیری یک صبحانه عالی و خوشمزه است که دارای بافتی عالی می باشد. از این نان می توانید به عنوان یک میان وعده کامل نیز استفاده کنید. نان فطیره از نان های سنتی و خوشمزه ی ایرانی می باشد. به طوری کلی انواع نان ها در ایران به صورت های مختلفی تهیه می شود که هر کدام از آن ها دارای طعمی متفاوت می باشند. نان فطیره پنیری یکی دیگر از نان های خوشمزه و عالی ست که دارای ...
طرز تهیه سوسیس بندری خوشمزه
.... چند دقیقه با حرارت ملایم روی اجاق بگذارید تا خامی رب گرفته شود.سپس کمی آبجوش به آن اضافه کنید. 9سیب زمینی و سوسیس را جداگانه سرخ میکنیم. 10پیاز و سیب زمینی سرخ کرده را با هم مخلوط میکنیم. 11به سس کمی دیگر فلفل اضافه کرده و به همراه سوسیس به سیب زمینی و پیاز اضافه میکنیم. 12درب قابلمه را میگذاریم و 5دقیقه با حرارت متوسط مواد را قرار میدهیم تا خوشمزه ...
اسکاچ اگز خوشمزه + طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه اسکاچ اگز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده300 گرم تخم مرغ1 عدد تخم بلدرچین10 عدد پیاز1 عدد پودر سوخاری1 پیمانه نمک، فلفل سیاهبه میزان لازم پودر پاپریکا، پودر سیربه میزان لازم پودر پیاز، پودر آویشنبه میزان لازم جعفری یا هر سبزی معطر دلخواه1 قاشق غذا خوری خردل1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنیبه میزان لازم مرحله اول تهیه اسکاچ اگز: ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی
این یک روش خوشمزه و سالم برای پخت بادمجان است. شما می توانید این غذا را در کنار سبزیجات تازه مانند گوجه فرنگی، فلفل قرمز، زیتون و غیره میل کنید یا با نان سرو کنید. می توانید بادمجان ها را از قبل کبابی کنید، هر زمان که به آنها احتیاج دارید پوست بگیرید و فریز کنید. پس از آن فقط چند دقیقه طول می کشد تا پپخته شود و بعد یک غذای خوشمزه دارید که همه از آن لذت می برند. تا 3 روز ...
آموزش و طرز تهیه نان شیرمال
...> مواد لازم برای رومال : زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند یا عسل 1 قاشق غذاخوری زعفران دمکرده به میزان لازم طرز تهیه نان شیرمال با ماست : ابتدا بکینگ پودر را در ماست بریزید تا پف کند برای این کار حدود 2 الی 3 دقیقه زمان کافی است. اکنون در یک ظرف مناسب روغن مایع و تخم مرغ و کره آب شده و شکر و وانیل را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. ...
طرز تهیه کباب مرغ یونانی
1/2 قاشق چایخوری زیره 1/4 قاشق چای خوری فلفل 3/4 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز کبابی 8 عدد سیخ چوبی کبابی که قبل از کباب زدن 30 دقیقه در آب بماند طرز تهیه کامل برای سرو: 1- در یک کاسه ، تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده و بعد کنار بگذارید 2- در یک کاسه دیگر روغن زیتون و آب لیمو را برای سالاد بریزید بهمراه سبزیجات و جعفری ...
کوکوی شکم پر + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کوکوی شکم پر آشنا کنیم. بیشتر بخوانید طرز تهیه ترشی کدو سبز مواد لازم: سیب زمینی - 5 عدد تخم مرغ - 2 عدد گوشت چرخ کرده - 250 گرم پیاز - یک عدد کشمش و گردو - در صورت تمایل مقداری نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه - به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه آش رشته ادویه دار
انواع مختلف آش در ایران وجود دارد ، اما آش رشته مشهورترین و محبوب ترین در بین همه ی آش هاست. که بیشتر آن را با کشک و گاهی با پیاز داغ سرو می کنند. برای آشنایی با طرز تهیه ی آش رشته، مطلب زیر را دنبال کنید. طرز تهیه آش رشته ادویه دار مواد لازم و ادویه های مورد استفاده: 1⁄2 فنجان لوبیا قرمز 1⁄2 نخود 1⁄2 فنجان های لوبیای سفید ...
طرز تهیه خورش گل کلم مجلسی با گوشت یا مرغ
گل کلم سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت های تنفسی آنفولانزا، سرماخوردگی و ویروس کرونا کووید 19 است. برای درست کردن خورش گل کلم می توانید از گوشت یا مرغ، بوقلمون و حتی سویا استفاده کنید و یک خورش لذیذ با پلو داشته باشید. طرز تهیه خورش گل کلم مجلسی و خوشمزه با گوشت یا مرغ را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 ...