سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بال گریل مرغ با سس نارگیل
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گریل بال با سس نارگیل را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن نارگیل 2 قاشق سوپخوری (28 میلی لیتر) پیاز (خرد شده) 1 عدد (140 گرم) سیر (کوبیده شده) 1 حبه (5 گرم) پیازچه (خرد شده) 4 ساقه (48 گرم) تخم گشنیز و زیره سبز (پودر شده) 2 قاشق سوپخوری از هر کدام (جمعاً 12 گرم) هل و میخک (پودر شده) 1 ...
طرز تهیه لقمه سوخاری پنیری
. مواد باقی مانده را روی لقمه ها بریزید و به کمک لیسک یا ته قاشق پخش کنید. قالب را 30 دقیقه داخل فریزر قرار دهید. بعد از 30 دقیقه با چاقو کمی بزرگتر از لقمه ها دور تا دور آن ها ببرید و از هم جدا کنید. سپس به ترتیب داخل آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتانید و داخل روغن داغ سرخ کنید. لقمه های سوخاری پنیری را داخل یک بشقاب مناسب سرو کرده و با انواع سس مثل سس گوجه فرنگی خانگی، سس پاپریکا مجارستانی و سس فلفل تند نوش جان کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه با سویا
همبرگر با سویا: سویای خیسانده شده یک پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم جعفری خرد شده دو قاشق غذا خوری سیر سه حبه تخم مرغ یک عدد سس کچاپ دو قاشق غذاخوری پودر نان یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری آویشن یا اوریگانو یک قاشق چایی خوری پیاز کوچک یک عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر پاپریکا و پودر سیر به مقدار لازم بیشتر ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه با دیپ ماست در کوتاه ترین زمان
سینی بچینید. مقداری روغن دوباره روی آن ها اسپری کنید. سینی را به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید، اما هر پنج دقیقه یکبار بادمجان ها را برگردانید تا هر دو طرف آن طلایی شود. در این فاصله سراغ تهیه کردن دیپ بروید. ماست ایسلندی، پودر سیر، جعفری خشک، آویشن خشک و نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک بریزید و مخلوط کنید. بعد از این که بادمجان سوخاری آماده شد، دیپ را با آن سرو کرده و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه کارنیاریک؛ بادمجان شکم پر ترکی با طعمی بی نظیر
...، به کمک قاشق آن ها را کمی باز کنید و مواد را تا جایی که می توانید داخل یادمجان ها بریزید. اگر تمایل داشتید می توانید گوجه فرنگی و فلفل خرد شده را روی بادمجان ها بریزید تا بعد از پخت عطر و طعم بهتری پیدا کنند. برای تهیه سس، سیر له شده را کمی تفت دهید، سپس رب گوجه هم تفت بدهید و سس فلفل و نمک و شکر را به آن اضافه کنید. آب جوش را روی آن ها بریزید و سس را کمی بجوشانید تا ...
طرز تهیه کیک سبزیجات ساده و خوشمزه
قاشق غذاخوری شوید تازه پنج قاشق غذاخوری سس مایونز 100 گرم ماست کم چرب 100 گرم سیر چهار حبه روغن زیتون و آبلیمو به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پودینگ گوشت و مرغ سوخاری آتشی تا کیک ملکه صبا + تصاویر طرز تهیه کیک سبزیجات کدو ها را بشویید و بعد رنده کنید (نیاز نیست پوست آن ها را ...
طرز تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری
پودر پنیر پارمسان دو سوم پیمانه پنیر چدار به مقدار لازم پیاز متوسط دو عدد سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری فلفل سیاه و ادویه به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از استیک لقمه با طعم سیر و پای سیب زمینی تا پیتزا با کدو سبز + تصاویر طرز تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری ابتدا پیاز را رنده کرده و نصف آب آن را بگیرید. گوشت چرخ ...
طعم بوفالو وینگزِ تند و نمکین با اسکارلت جوهانسون
غذاخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق غذاخوری نمک 10 عدد بال مرغ مقداری روغن برای سرخ کردن بال ها 55 گرم کره 60 گرم سس قرمز تند مقداری فلفل سیاه مقداری پودر سیر طرز تهیه: مرحله اول: آرد، پودر پاپریکا، فلفل قرمز و نمک را در ظرفی مخلوط کنید. بال های مرغ را تمیز کنید و داخل یک ظرف شیشه ای پیرکس قرار دهید. سپس مخلوط را به بال ها استفاده کنید، به طوری که کاملا روی آن ها را بپوشاند. سپس ...
طرز تهیه پاستا بادمجان ساده و خوشمزه
و نیم فنجان کشمش طلایی نصف فنجان ماکارونی ریگاتو 340 گرم فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری برگ ریحان تازه خرد شده به مقدار لازم تخم آفتابگردان به مقدار لازم سرکه بالزامیک دو قاشق چای خوری طرز تهیه پاستا بادمجان ساده و خوشمزه پاستای بادمجان مثل پاستای سبزیجات، یک غذای گیاهی و خوشمزه است. برای تهیه این پاستا، بادمجان را بعد از این که شستید با یک ...
طرز تهیه 4 نوع صبحانه سریع و خوشمزه
. طرز تهیه صبحانه فریتاتا با سبزیجات مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 200 گرم کلم بروکلی 200 گرم لوبیا سبز 1/4 لیمو 50 میلی لیتر روغن زیتون 2 حبه سیر 50 گرم کره نمک، فلفل سیاه و سفید و ادویه جات ترش طرز تهیه: تخم مرغ را با نمک و ادویه مخلوط کنید و هم بزنید. ...
طرز تهیه اسنک رژیمی
... نصف قاشق سس فرانسوی یک قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای 2 برش روغن و کره به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر کاری به مقدار لازم آب لیمو ترش نصف یک عدد طرز تهیه اسنک رژیمی گل کلم را چند دقیقه بخارپز یا آبپز می کنیم به حدی که کاملا نرم نشود. قارچ ها را اسلایس کرده و ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
غذاخوری سیر: 4 حبه برگ بو: 2 عدد زنجیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد علاقه: 2 عدد پیاز: 1 عدد خرد شده طرز تهیه: 1. در قابلمه ای بزرگ، روغن را ریخته و گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، پیاز نگینی شده را اضافه ...
طرز تهیه شیر بلال کبابی خوشمزه و لذیذ با انواع سس و چاشنی
فلفل پاپریکای دودی، فلفل قرمز و پودر چیلی را با هم مخلوط کنید. وقتی بلال آب پز شد همان لحظه که داغ داغ است مقداری پنیر پارمزان پودری یا رنده شده روی آن بریزید و از سسی که درست کرده اید روی بلال ها بمالید. خواص بلال کبابی بی شمار است. از بلال کبابی یا آب پز برای تهیه انواع سالاد و خوراک گریل و در کنار غذا هایی مثل استیک هم می توانید استفاده کنید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
آموزش و دستور تهیه پیتزای سالاد باغ ، بسیار لذیذ
برشته شود. 5- تمام سبزیجات را به جز آووکادو و گوجه گیلاسی، خرد کرده و در یک کاسه با روغن زیتون، نمک، فلفل و سیر مخلوط کنید. 6- سس گوجه را روی خمیر بمالید و 15 دقیقه در فر بپزید. 7- حالا مخلوط سبزیجات را روی خمیر بریزید و گوجه گیلاسی و آووکادوی خرد شده را اضافه کنید و لذت ببرید! منبع : سیمین بانو ...
طرز تهیه سس خردل خانگی | با دو روش ساده در خانه سس خردل درست کنید
قاشق سوپ خوری سس خردل، همه مواد را داخل میکسر بریزید و باهم مخلوط کنید. 2. اجازه دهید این ترکیب حداقل 15 دقیقه بماند تا سس طعم یکنواخت و دلپذیری بگیرد. نکته: اگر به سس خردل تند علاقمند هستید از فلفل قرمز در این ترکیب استفاده کنید. پودر خردل: 2 ق سوپ خوری خامه: 4 ق سوپ خوری آبلیمو: 1/4 پیمانه فلفل سیاه: نصف ق چای خوری نمک: 1/4 ق چای خوری ...
طرز تهیه آکاراجه برزیلی، غذای ایده آل برای ذائقه ایرانی
تند کوچک 1 عدد آرد 2 قاشق روغن سرخ کردنی نمک و فلفل طرز تهیه: طرز تهیه مواد پرکننده: برای تهیه مواد داخل این غذای خوشمزه پیاز ها را به ورقه های نازک ببرید. آن ها را با روغن زیتون در تابه ای بریزید و روی حرارت متوسط تفت دهید. کمی نمک و فلفل پاپریکا به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلائی رنگ و یا قهوه ای شوند. (تقریبا 15 دقیقه کافیست.) ...
طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی
مواد لازم: تخم مرغ بزرگ: 1 عدد شیر: 1⁄4 پیمانه نان تست: 4 تکه عسل: 2 قاشق غذاخوری کره: 1قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. شیر را با نمک، بکینگ پودر، وانیل و تخم مرغ هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. 2. سپس ...
طرز تهیه کتلت دیزی
ظرف بزرگتری بریزید و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید.اگر تخم مرغ به نظرتان کم بود و مایه منسجم نشد می توانید از تخم مرغ بیشتری استفاده کنید. مقداری زعفران آب کرده را به همراه گرد لیمو، پودر سیر و موسیر و سایر ادویه دلخواه به مایه اضافه کنید و با گوشتکوب یا میکسر کاملا آن را مخلوط کنید تا یکنواخت شوند. درون تابه ای کمی کره یا روغن بریزید، پس از داغ شدن کره 1 قاشق غذاخوری از ...
طرز تهیه اسکاچ اگز خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه اسکاچ اگز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده300 گرم تخم مرغ1 عدد تخم بلدرچین10 عدد پیاز1 عدد پودر سوخاری1 پیمانه نمک، فلفل سیاهبه میزان لازم پودر پاپریکا، پودر سیربه میزان لازم پودر پیاز، پودر آویشنبه میزان لازم جعفری یا هر سبزی معطر دلخواه1 قاشق غذا خوری خردل1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنیبه میزان لازم مرحله اول تهیه اسکاچ اگز ...
صفر تا صد طرز تهیه پیتزا مخلوط
یا بیشتر قرار بدهید تا حجم خمیرتان دو برابر شود. نحوه ی درست کردن سس پیتزا طرز تهیه سس پیتزا : نصف فلفل دلمه ای، 1 حبه سیر و حدود 5-4 عدد گوجه فرنگی پوست گرفته شده و 1 قاشق غذاخوری سرکه را داخل غذاساز بریزید تا خوب مخلوط شوند بعد مواد را با 4 قاشق غذاخوری روغن و نمک و فلفل مخلوط کنید و روی شعله قرار بدهید تا به غلظتی که می خواهیم برسد (غلظت باید کمی رقیق تر از رب باشد). ...
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو
پاپریکا را با هم مخلوط نمایید و به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید. به اندازه یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را بردارید و هر یک را در سینی قرار دهید و به مدت 1 ساعت سینی را در یخچال قرار دهید. آرد را در بشقاب بریزید و نیمی از کوفته ها را در آن بغلتانید تا کامل با آرد پوشانده شوند. در یک تابه با دیواره بلند روغن بریزید؛ به صورتی که تا ارتفاع 1 سانتی متری از کف ظرف ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی تند
، در فر کباب کنید و سپس ادویه های تفت داده شده را به آن اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی سیب زمینی خرد شده پنج عدد متوسط پیاز خرد شده یک عدد سیر سه حبه تخم گشنیز ساییده یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری زیره ساییده یک قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق چای خوری روغن به ...
طرز تهیه موساکا بادمجان؛ غذای یونانیِ جذاب
را کم کم اضافه کنید و مدام هم بزنید تا به یک مایه ی روان برسید. سس را روی حرارت ملایم همچنان هم بزنید تا جایی که غلیظ شود. در پایان نمک، فلفل سیاه و پنیر پارمزان را اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید. 6. وقتی سس از حرارت افتاد، زرده های تخم مرغ را هم کم کم اضافه کنید و خیلی سریع با همزن هم بزنید. سس بشامل آماده شده را کنار بگذارید. 7. سیب زمینی های سرخ شده را مانند تصویر ...
طرزتهیه کوکوی ماکارونی
...: مواد لازم ماکارونی شکل دار 250 گرم روغن 250 گرم سوسیس 250 گرم فلفل دلمه ای 100 گرم پیاز یک عدد فلفل و نمک به مقدار کافی تخم مرغ 4 عدد سس گوجه سه قاشق طرز تهیه : ابتدا ماکارونی ها را در یک قابلمه آب ریخته و مانند برنج بگذارید جوش بیاید و در همین حال 2 قاشق غذاخوری نمک هم به آن اضافه نمایید ...
طرز تهیه رولت اسفناج، غذای متفاوت
قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. 2. برگ های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید. سپس از روی حرارت برداشته وقتی سرد شد آب اضافی آن را بگیرید. 3. اسفناج پخته را همراه با پیاز خرد شده، تمام ادویه ها، روغن و تخم مرغ داخل مخلوط کن یا غذا ساز ریخته و دو دقیقه همه ی مواد را هم زده ...