طرز تهیه فریتاتا با سبزیجات صبحانه مقوی و خوشمزه
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین بادمجان و گوجه
... بادمجان یک عدد متوسط گوجه 1 عدد نمک فلفل دارچین به اندازه کافی طرز تهیه ته چین بادمجان و گوجه ابتدا گوشت مرغ یا گوسفند رو با پیاز می پزیم و وقتی پخت ریش ریش می کنیم. رنج رو نیم پز و آبکش می کنیم مثل برنج آبکش که درست می کنیم. ماست و زعفران و تخم مرغ و نمک و فلفل رو مخلوط می کنیم. برنج آبکش شده ...
طرز تهیه کلوچه پنیر و مرغ برای صبحانه
1/2 فنجان آرد 1/2 فنجان شیر 2 عدد تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری خامه ترش ادویه جات و سبزی طرز تهیه: پنیر، شیر، تخم مرغ، خامه ترش و ادویه جات را هم مخلوط کنید. سینه مرغ را تا جایی که نرم شود در آب بجوشانید و گوشت آن را به شکل تکه های مکعبی خرد کنید. مرغ و سبزی خرد شده را به خمیر اضافه کنید. کاملا مواد را با هم مخلوط کنید. فر را از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید. قالب را با مخلوط پر کنید و در فر قرار دهید. مدت پخت کلوچه 15 دقیقه می باشد. منبع: کی آشپزه ...
طرز تهیه کیش ژامبون پنیری فرانسوی
...؛ کیش ژامبون پنیری فرانسوی از غذا های بسیار خوشمزه و لذیذ فرانسوی هست و طرفداران زیادی دارد. این غذا هم بعنوان غذای اصلی و هم پیش غذا سرو می شود. مواد لازم خمیر نان ترجیحا بربری 1 چانه ژامبون گوشت خرد شده 1 و نیم لیوان پنیر چدار رشته شده 1 و نیم لیوان تخم مرغ 4 عدد شیر 1 لیوان ادویه فرانسوی یا مخلوط ...
نحوه تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه
سفیده تخم مرغ یک عدد بادمجان متوسط یک عدد نمک به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه دیپ ماست ماست یک فنجان پودر سیر نصف قاشق چای خوری جعفری خشک نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه سینی فر را با کاغذ نسوز ...
طرز تهیه کشمش پلو با مرغ
جدا میکنیم و مرغ را به شش یا هشت تکه تقسیم نموده و با نمک، فلفل و ادویه مزه دار می کنیم. بعد مرغ های مزه دار شده را با مقداری روغن با حرارت ملایم سرخ می نماییم. در آخر رب نارنج را با نصف پیمانه آب مخلوط کرده و به همراه پیازداغ روی مرغ های سرخ شده می ریزیم و اجازه می دهیم تا کاملا بپزند.اگر دوست دارید میتوانید مقداری کرفس را جداگانه سرخ کرده و با مواد مخلوط کنید. برنج را در ...
طرز تهیه کوفته ایسلی
...> رب گوجه فرنگی............... 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل.............. به مقدار لازم روغن............. به مقدار لازم بیشتربخوانید: کوفته ترکی+ طرز تهیه طرز تهیه ی کوفته همدانی کوفته پنیری با سس مخصوص + طرز تهیه طرز تهیه ابتدا بلغور را بپزید، سپس آن را در یک کاسه مناسب با تخم مرغ ها، آرد، رب گوجه فرنگی (1 ق س)، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید ...
طرز تهیه سالاد آلمانی
مواد لازم سیب زمینی پخته 500 گرم خیارشور 300 گرم شوید ساطوری شده 1/4 پیمانه خامه 1/2 پیمانه تخم مرغ آب پز 4 عدد آبلیمو 4 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه 1.سیب زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم مرغ ها را به صورت حلقه ای خرد می کنیم. 2.دو عدد تخم مرغ باقی مانده را نیز را رنده می ...
طرز تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیو
پیمانه نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری ماست پرچرب سه چهارم پیمانه شیر پرچرب یک چهارم پیمانه تخم مرغ زده شده یک عدد آرد سوخاری یک ونیم پیمانه پاپریکا دودی یک قاشق غذاخوری شکر دو قاشق چای خوری پودر خردل نصف قاشق چای خوری پودر زیره یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای خوری روغن یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل ...
طرز تهیه جوجه چینی در منزل
چایخوری نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا در قابلمه ای شیر را می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا ولرم شود و بعد خمیر مایه را به آن اضافه می کنیم. سپس زرده تخم مرغ ها را از سفیده آنها جدا می کنیم و در کاسه ای جداگانه می ریزیم و سفیده ها را با همزن خوب می زنیم تا کف کند و زمانی که کاسه را برمی گردانیم سفیده از آن بیرون ...
طرز تهیه کاناپ کوفته
لقمه با طعم سیر و پای سیب زمینی تا پیتزا با کدو سبز + تصاویر طرز تهیه: 1. گوشت گوساله و گوسفندی، تخم مرغ، فندق پودر شده، نمک، زیره، فلفل قرمز و فلفل سیاه را در ظر ف مناسبی با هم مخلوط کنید. مواد را به خوبی ورز دهید و به شش قسمت مساوی تقسیم کنید. آن ها را کف دست خود شکل دهید و مانند قایق کمی گود کنید و به مدت 10 الی 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 ...
طرز تهیه شنیسل مرغ
شکنیم و هم می زنیم تا زرده و سفیده تخم مرغ باهم مخلوط شوند. مقداری هم زعفران به آن اضافه می کنیم تا خوشرنگ تر شود. 5. مرغ های آماده شده را ابتدا در آرد سوخاری مزه دار شده می غلطانیم و بعد داخل تخم مرغ می گذاریم و دوباره در آرد سوخاری می غلطانیم تا همه قسمت های آن به آرد آغشته شود. تابه مورد نظر را روی حرارت متوسط قرار می دهیم و به اندازه 1 سانت روغن داخل آن می ریزیم تا کاملا داغ شود و سپس ...
کرپ گوشت
...> روش تهیه : گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق تفت دهید. آن گاه رب گوجه فرنگی و پیازداغ را بیفزائید و 5 دقیقه دیگر آن را تفت دهید. حالا جعفری و خیارشور را اضافه کنید و کنار بگذارید. اینک تخم مرغ، شیر، آرد، نمک و زعفران را در کاسه مناسبی مخلوط کنید، مایه فراهم کرده را از صافی عبور دهید و روغن را اضافه کنید. حالا تابه مناسبی را چرب کرده و روی حرارت اجاق ...
طرز تهیه چیکن استروگانف ساده
به گزارش خبربانو٬ چیکن استراگانف همانطور که از اسمش پیدا است با گوشت مرغ تهیه می شود. این غذا طعم خامه ای و لذیذی دارد و در کنارش چیپس یا سیب زمینی سرخ شده سرو می شود. مواد لازم: خامه 3 ق غ شیر 1 لیوان پیاز 1 عدد متوسط قارچ خرد شده 1 لیوان سینه مرغ بدون استخوان 1 عدد آرد 3 ق غ کره 50 گرم روغن ٬ نمک ٬ فلفل و کاری به میزان لازم ...
طرز تهیه جوجه کباب مراکشی
غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش عروس و ساق مرغ کنجدی تا ترشی سالاد فصل رنگارنگ + تصاویر طرز تهیه: گوشت سینه مرغ را خرد کنید. زعفران، سیر، روغن زیتون، فلفل، ادویه، آب لیموترش و خامه را با هم مخلوط کنید. گوشت مرغ را داخل این مخلوط بریزید و بگذارید مدتی بماند. سپس مرغ ها را یکی در میان با تکه هایی از فلفل به سیخ چوبی بکشید و در تابه بدون روغن سرخ کنید. منبع: شبکه آشپزی انتهای پیام/ ...
آموزش تهیه مرغ سیخی ترکیه
... پودر سیر پودر پیاز ادویه پاپریکا پودر گشنیز پودر زیره زردچوبه نمک، فلفل سیاه و قرمز. پودر هل پودر دارچین روغن زیتون طرز تهیه: برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا مرغ ها را خرد کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید و مرغ های خرد شده را هم به مواد اضافه کنید و به خوبی با دست ورز ...
طرز تهیه میگو توپی لذیذ و فوق العاده
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه میگوی توپی را به شما عزیزان آموزش دهیم. این غذای دریایی سرشار از فسفر است که به یادگیری کمک می کند پس با ما همراه باشید. مواد لازم: میگو: 300 گرم سیر: رنده شده یک حبه روغن مایع و نان تست و نمک: به میزان لازم زنجبیل تازه رنده شده: به میزان لازم تخم مرغ: یک عدد فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری مواد ...
طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون؛ یک صبحانه لذیذ و خوشمزه
...> طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون ابتدا فر را روی دمای 375 درجه فارنهایت تنظیم کنید. تخم مرغ، خامه پرچرب، نمک، فلفل، پودر پیاز و پودر سیر را داخل یک کاسه بریزید و خوب مواد را مخلوط کنید. یک تابه که دیواره های آن شیب نداشته باشد، برداشته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس با اسپری مقداری روغن کف تابه اسپری کنید. مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و منتظر ...
طرز تهیه کتلت شلغم ترد و خوشمزه
با ما باشید! مواد لازم برای تهیه کتلت شلغم سیب زمینی شیرین یک عدد شلغم یک عدد جعفری (خرد شده) به مقدار لازم پیاز (رنده شده) یک عدد به اندازه متوسط تخم مرغ دو عدد آرد دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه فلفل سیاه تازه روغن یک چهارم فنجان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کارنیاریک و مرغ ...
طرز تهیه کیک سبزیجات ساده و خوشمزه
سس مایونز 100 گرم ماست کم چرب 100 گرم سیر چهار حبه روغن زیتون و آبلیمو به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کیک سبزیجات کدو ها را بشویید و بعد رنده کنید (نیاز نیست پوست آن ها را بکنید، کدو ها را با پوست رنده کنید). آن ها را داخل ظرف ریخته و با استفاده از آبکش آب اضافه آن را بگیرید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب مواد را با هم مخلوط ...
طرز تهیه خورش مرغ هندی تند و خوشمزه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کارنیاریک و مرغ لیمویی تا ترشی نازخاتون + تصاویر طرز تهیه خورش مرغ هندی فلفل دلمه قرمز را با سیر، رب گوجه و همه ادویه ها بکوبید با در مخلوط کن بگردانید تا به شکل خمیر نرمی در بیاید. 5 قاشق روغن را در تابه روی آتش ملایم داغ کنید و مرغ ها را در آن سرخ کنید. بعد از طلایی شدن یک طرف ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه با ژامبون
.... با طرز تهیه کوکو سیب زمینی با ژامبون همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی با ژامبون سیب زمینی 500 گرم تخم مرغ دو عدد ژامبون مرغ یا گوشت 300 گرم پیازچه 100 گرم پنیر پیتزا پروسس 200 گرم آرد سفید به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کارنیاریک و مرغ لیمویی تا ترشی نازخاتون ...
کوکوی سبزیجات تابستانی
..............یک دوم پیمانه(سبز و قرمز) جعفری خرد کرده.................1 قاشق سوپخوری کرفس ریز خرد کرده و پخته ................1 ساقه سیر له کرده.............. 2 حبه نمک و فلفل............. به میزان لازم تخم مرغ همزده................ 4 عدد روغن ..............به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی؛ یک غذای رژیمی ...
آموزش و طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی
کردم که با شنیسل مرغ درست میشه و فوق العاده لذیذه. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرین. مواد لازم : شنیسل مرغ: 3 الی 4 عدد سیب زمینی: 3 الی 4 عدد کره: 50 گرم شیر: 1/2 پیمانه پنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه این کسرول ابتدا سیب زمینی هارو میپزیم. ...
نحوه تهیه سالاد اندونزی
.... سالاد اندونزی یکی از سالادهای خوشمزه و خوش طعمی است که بوسیله مخلوط کردن کلم قرمز با سس، باعث نرم تر شدن آن و خوردن راحت ترش می شود. سالاد اندونزی کنار غذاهای گرم و گوشتی مصرف می شود و به تنهایی این سالاد می تواند یک وعده شام سبک و رژیمی باشد. مواد لازم کلم برگ سفید: یک عدد ژامبون: 4-5 ورق (از 100 گرم سینه مرغ هم می توان استفاده کرد.) شوید خشک:2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه رول بادمجان پنیری، فینگرفود خوشمزه
برای تمام بادمجان ها تکرار کنید. مرحله چهارم دوباره کمی سس روی مواد بریزید. مقداری پنیر روی سس بپاشید و برگ ریحان یا جعفری خرد شده را روی سس بریزید و ظرف را حدود 35 تا 45 دقیقه داخل فر قرار دهید. رول بادمجان پنیری آماده است. چند نکته حتما فر را از قبل گرم کنید. اضافه کردن تخم مرغ اختیاری است اگر مایل بودید می توانید آن را به کل حذف کنید. ...
آموزش و طرز تهیه خورشت داوود پاشا غذای ترکیه ای
است در ایران هم بسیار مشهور و محبوب است، چون هم بسیار لذیذ است و هم خیلی سریع آماده می شود. طرز تهیه خورشت داوود پاشا اصل ترکیه با گوشت چرخ کرده یا مرغ را دراین مطلب بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر: مواد لازم خورش داوود پاشا گوشت چرخ کرده 600 گرم پیاز متوسط 2 عدد رب انار 2 قاشق غذاخوری پودر نعناع خشک 1 قاشق سوپخوری روغن ...
طرز تهیه پیتزا ماکارونی خوشمزه در یک چشم بهم زدن
بشامل نصف فنجان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کارنیاریک و مرغ لیمویی تا ترشی نازخاتون + تصاویر طرز تهیه پیتزا ماکارونی در یک قابلمه بزرگ آب را با مقداری نمک به جوش بیاورید. در همین فاصله یک پیاز را ریز خرد کرده و سرخ کنید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را در پیاز سرخ شده تفت داده، قارچ و فلفل دلمه را اضافه کنید و حرارت را کمی بالا ببرید تا قارچ آب ...