خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چند نکته مهم درباره پخت ساندویچ گوشت و قارچ
به گزارش سلام نو،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ گوشت و قارچ تنوری را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم پرای پنج نفر گوشت چرخ کرده 200 گرم قارچ اسلایس شده 150 گرم فلفل دلمه ای نگینی 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده پیتزا 1 پیمانه نان باگت سایز کوچک 10 الی 12 عدد رب گوجه فرنگی 1 ...
طرزتهیه خورش چینی با گوشت
...: مواد لازم : گوشت راسته گوساله پخته یک پیمانه فلفل سبز و قرمز دلمه ای و قارچ پخته خرد شده از هر کدام یک پیمانه آرد ذرت یک قاشق سوپخوری سویا سس سه تا چهار قاشق سوپخوری سیر دو یا سه حبه کره 100 گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخته را ریخته تا آبش کشیده ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه+ طرز پیچیدن نان سمبوسه مثلثی
عصرانه و تولد است. سمبوسه انواع مختلفی دارد مثل سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه گوشت، سمبوسه مرغ، سمبوسه پیتزایی و سمبوسه هندی که در این مطلب طرز تهیه سمبوسه مرغ را برای شما در نظر گرفته ایم. برای تهیه سمبوسه مرغ از نان لواش، مرغ، سبزیجات معطر، فلفل سیاه و قرمز و برخی مواد دیگر استفاده می شود. مواد اولیه سمبوسه مرغ و قارچ سینه مرغ 2 عدد هویج کوچک 1 عدد ساقه کرفس 1 ...
با خواص و مضرات فلفل دلمه ای آشنا شوید
مشورت کنید. این فلفل مصلح بسیاری از مواد غذایی محسوب می شود. آن را به سالاد اضافه کنید تا میزان سردی سالاد را کاهش دهد. همچنین طبع برنج سرد است و اگر در هنگام پخت برنج قسمت بالای این فلفل شیرین را جدا کنید، سپس آن را باز کرده و روی برنج در حال پخت قرار دهید، سردی برنج را کاهش می دهد. برای پخت گوشت، مرغ و ماهی از این فلفل شیرین به عنوان مصلح استفاده می شود، البته فراموش نکنید این سبزی پرخاصیت مواد ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر نانوایی
اجاق گاز قرار دهید و از یک شعله پخش کن نیز استفاده کنید. حدود 40 الی 60 دقیقه برای آماده شدن پیتزا کافی خواهد بود. سخن پایانی اگر تمایل دارید یک پیتزای سالم و فوری تهیه کنید بهترین گزینه پخت پیتزا با خمیر نانوایی است. شما میتوانید به سادگی خمیر نانوایی را خریداری و پیتزا گوشت، پیتزا مرغ یا پیتزای سبزجات را با آن درست کنید و از میل کردن آن لذت ببرید. پیشنهاد می کنیم طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر مرحله به مرحله . چنانچه تجربه تهیه پیتزا با خمیر نانوایی را دارید لطفا نظرات و تجربیات خود را با ما و خوانندگان شیعه نیوز از طریق بخش نظرات و پرسش ها به اشتراک بگذارید. ...
دستور تهیه لقمه گوشتی
...: مواد لازم جهت تهیه لقمه گوشتی برای 5 نفر : آرد سفید 1 پیمانه آب ولرم به میزان لازم مایه خمیر 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق چای خوری روغن 2 قاشق غذا خوری گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد پنیر موزارلا به میزان لازم فلفل دلمه و قارچ به میزان لازم طرز تهیه لقمه گوشتی : اول خمیر رو درست میکنیم ...
کالباس خانگی خوشمزه + طرز تهیه
فلفل دلمه ای رنگی، هویج خام و قارچ در ساختار و تزئین آن استفاده کنید. برای این منظور بهتر است 100 گرم قارچ را با یک لیوان آب و 1 قاشق چای خوری آب لیموی تازه به مدت 5 دقیقه بجوشانید و تا زمان استفاده در یخچال نگهداری کنید و در زمان نیاز آب آن را به طور کامل بگیرید و استفاده کنید. راز و رمز و ترفندهای خوشمزه شدن کالباس خانگی میزان استفاده از سیر بسته به ذائقه افراد می تواند بیشتر ...
روش صحیح نگهداری فلفل دلمه ای در فریزر
که این روش ها کمک خواهند کرد که مدت طولانی فلفل دلمه ای را نگهداری کنید، باید مراقب باشید خراب نشود. وقتی فلفل دلمه ای خراب می شود، نرم و بی رنگ می شوند، آن ها را بیرون بریزید تا یخچال و موادر غذایی دیگر شما بد بو نشدند. اگر می خواهید با یک روش نگهداری ساده، فلفل دلمه ای خرد شده را 2 تا 3 روز داشته باشید، می توانید آن ها را سالم در یخچال نگه دارید فقط آن ها را در ظرف قرار دهید. علاوه بر خاصیت، فلفل دلمه ای نیز می تواند برای تزیین غذا مورد استفاده قرار گیرد. منبع: تابناک با تو ...
طرز تهیه فتوچینی با چند روش متفاوت
...> محتوای بسته فتوچینی را بدون شکستن رشته ها به مدت 15 دقیقه بجوشانید و بعد آن را آبکش کنید. در پایان گوشت پخته شده، پودر آویشن، خامه، قارچ سرخ شده، سس سفید، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و برای یک دقیقه روی حرارت کم قرار بدهید و بعد به فتوچینی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و در دیس بریزید و با مقداری جعفری خرد شده تزیین کنید. فتوچینی با سس قارچ و سیر ابتدا قابلمه را آب ...
طرز تهیه ساندویچ استیک مرغ لذیذ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ استیک مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: فیله مرغ پیاز نگینی شده سیر له شده قارچ اسلایس شده آب لیمو زنجبیل فلفل دلمه ای کوچک خورد شده خیار شور گوجه فرنگی کاهو ذرت روش تهیه فلفل دلمه ای، پیاز، سیر، کمی نمک و فلفل سیاه، یک چهارم ق چ ...
خواص درمانی فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای نوعی فلفل شیرین است از خانواده سیب زمینیان که به رنگهای قرمز، زرد، سبز و نارنجی یافت می شود. از ویژگی های آن این است که به تندی دیگر گونه های فلفل نیست. به همین دلیل در انگلستان و ایرلند فلفل شیرین نیز نامیده می شود. این گیاه بومی مکزیک، آمریکای مرکزی و شمال آمریکای جنوبی است. خواص فلفل دلمه در ادامه برخی از فواید سلامتی فلفل دلمه ای را برای شما قرار داده ایم ...
طرز تهیه خورش کرفس و قارچ با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز شما را با یکی از خورش های محبوب ایرانی آشنا میکنیم. طرز تهیه خورش کرفس و قارچ یکی از بهترین دستور این خورش است که طعمی بی نظیر دارد. مواد لازم: 1⁄2 فنجان (120 میلی لیتر) روغن زیتون 675 گرم قارچ های کوچک تمیز و خرد شده 8 ساقه کرفس شسته و خرد شده (6 میلی متر در 5 سانتی متر) 1 عدد پیاز متوسط پوست کنده و نازک ...
طرز تهیه آبولابولا، خوراک گیاهی خوشمزه
... طرز تهیه مواد لازم برای تهیه این غذااجباری نیست شما می توانید موادی را که دوست دارید به آن اضافه یا از آن کم کنید پیاز ها را خورد کرده در یک قابلمه کوچک با حرارت کم سرخ می کنید. پس از آنکه پیاز ها مقداری در روغن پخت سیب زمینی ها را ریز خورد کرده در آن بریزید درب قابلمه را بسته هویج را شسته و خورد کنید همچنین فلفل دلمه ای را سپس این دو را به مخلوط اضافه کرده در قابلمه را ...
طرز تهیه املت روستایی مخصوص صبحانه
...، بسیار عالی است. می توانید به سلیقه خود از مواد دیگری مثل پنیر و فلفل دلمه ای ریز شده نیز در آن استفاده کنید. 3) اگر دوست دارید مقدار بیشتری آرد به مواد بیفزایید و تقریبا خمیر درست کنید و بعد مواد را داخل آن ریخته و داخل فر قرار دهید تا مغز پخت شود یا آن را با حرارت ملایم سرخ کنید. منبع: آشپزی ها انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خورشت فسنجان با قارچ خوشرنگ و مقوی
.... . شما می توانید مقداری گوشت مرغ هم به این خورشت اضافه کنید و یک خورشت فسنجان با مرغ و قارچ داشته باشید. همچنین می توانید به جای مرغ از گوشت قلقلی استفاده کنید. همه چیز بستگی به سلیقه شما دارد. در پایان پیشنهاد می کنیم نکاتی برای خوشمزه شدن خورش ها را نیز در شیعه نیوز بخوانید و از نکات و فوت و فن های پخت خورشت ها که در این مطالب آمده استفاده کنید. اگر تجربه تهیه خورشت فسنجان با قارچ را دارید و نکات بیشتری برای هرچه خوشمزه تر شدن این خورشت بلدید، آن را با ما و خوااندگان شیعه نیوز در قسمت نظرات و پرسش ها به اشتراک بگذارید. ...
مواد غذایی که خام خوردنشان بهتر است
. آجیل خام دارای آهن بالا و منیزیم می باشد و هیچ روغن مضری ندارد. تمشک اضافه کردن تمشک خشک به آجیل می تواند خواص فوق العاده ای را به شما برساند و یک طعم شیرین و شور را به شما هدیه دهد. متاسفانه تمشک خشک آنچنان که باید به اندازه انواع خام خاصیت ندارد. تمشک در طول فرآیند خشک شدن تقریباً 2 الی 3 برابر قند بیشتری دارند و کالری و کربوهیدرات آن ها نیز بیشتر است. در نتیجه ویتامین های ...
طرز تهیه گوشت لوبیا، غذای محلی کاشان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی و کلم بنفش را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : گوشت گوسفندی با دنبه (ماهیچه و قلم): 500 گرم لوبیا سفید: 300 گرم پیاز بزرگ: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم دارچین برای سرو: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز را پوست گرفته ...
دستور پخت شامی لپه
...: انواع روش های طرزتهیه شامی با لپه شامی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است. که با کمی تغییر در مواد آن ها نوع آن تغییر می کند. امروز برای شما طرز تهیه شامی لپه را به روش های متفاوت آموزش داده ایم. طرز پخت شامی با لپه : مواد لازم برای تهیه ی شامی : گوشت چرخ کرده 200 گرم لپه ی پخته 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوفته هندی مخصوص؛ تند و خوشمزه
نظیر کاری پیشنهاد می شود. این نوع کوفته بدون برنج و با خامه، آرد نخودچی، پودر کاری و بسیاری مواد خوراکی دیگر تهیه شده و می توانید آن را در کنار برنج یا با نان سرو کنید. در ادامه همراه باشید تا به شما طرز تهیه کوفته کاری خوشمزه و خو ش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کوفته کاری گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز یک عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری پودر ...
طرز پخت کاری پلو شیرازی خوشمزه و آسان
خواص ادویه کاری که بگذریم، وجود چاشنی های دیگر از جمله زعفران در کاری پلو شیرازی علاوه بر بالا بردن ارزش غذایی جنبه درمانی به این پلو داده است. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه کاری پلو شیرازی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کاری پلو شیرازی مرغ شش قطعه ادویه کاری سه قاشق غذاخوری برنج چهار پیمانه سیب زمینی سه عدد نخودفرنگی 100 گرم پیاز ...
رفع تندی فلفل از دست و دهان و غذا
.... از این مواد غذایی کمک بگیرید: برای رفع تندی غذا از مواد غذایی مانند سبزی ها، سیب زمینی، فلفله دلمه ای، گوشت، حبوبات، کلم بروکلی و ... کمک بگیرید. این روش ها را امتحان کنید: افزودن لبنیات پرچرب به غذا های تند مانند اضافه کردن شیر به سس تند موجب حل شدن کپسایسین موجود در فلفل در لبنیات و کاهش طعم تند غذا می شود. افزودن نمک به غذا و یا خوردن غذا ...
طرز تهیه یک سالاد ماکارونی خوشمزه و متفاوت با بادمجان و پنیر
یک چهارم فنجان سرکه قرمز دو قاشق غذاخوری سیر کوچک خرد شده یک حبه نمک به مقدار لازم فلفل سیاه تازه آسیاب شده یک هشتم قاشق چای خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک ژامبون با چدار و جوجه کباب لاری تا خورش مرغ مکزیکی تند و خوشمزه + تصاویر طرز تهیه سالاد ماکارونی با بادمجان سینی فر را با کاغذ نسوز بپوشانید و در طبقه وسط فر قرار دهید ...
طرز تهیه پیده گوشت ترکیه ای خوشمزه
که گرفته شده و سرخ شد، فلفل دلمه ای های سبز و قرمز را اضافه کنید و بعد از حدود یک دقیقه شعله گاز را خاموش کنید. در پایان پخت مایه گوشت مقداری جعفری ساطوری شده به گوشت اضافه کنید و صبر کنید تا مایه گوشت پیده خنک شود. در مرحله بعد فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید. دو سینی فر را آماده کنید و روی هر دو کاغذ روغنی مخصوص آشپزی بگذارید. روی سطح کار مقداری آرد بپاشید و خمیر ...
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره ،اگر تمایل چندانی به خوردن گوشت قرمز ندارید و یا به دلیل بیماری هایی مانند نقرس، نمی توانید این نوع گوشت را استفاده کنید، می توانید آن را با سایر انواع گوشت جایگزین نمایید. البته گوشت سفید نسبت به گوشت قرمز سالم تر است، از این رو پزشکان توصیه می کنند که آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید و غذای مطبوعی چون لوبیا پلو را با مرغ طبخ نمایید. مواد لازم ...
بهترین و خوشمزه ترین پیتزای سنتی و سالمترین نوع پیتزا
ماده غذایی دیگری استفاده کرد. این پیتزای خوشمزه را طبق دستور زیر تهیه کرده و با کودکان خود نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزای سنتی تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا گوجه ها را رنده کرده و در ظرفی بریزید و ظرف را روی حرارت بگذارید. هنگام پخت گوجه به آن نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه خورشتی، دارچین و پودر آویشن شیرازی بیافزایید. در آخر پخت گوجه به ...
طرز تهیه کالباس خانگی
بسیار نازک باشد تا در این مدت زمان بپزد ) رو اضافه کرده و باز مخلوط می کنیم . به جای گوشت شما می توانید از قارچ بلانچ شده استفاده کنید. برای بلانچ کردن قارچ به این ترتیب عمل کنید: قارچ ها را به صورت اسلایس خرد کنید و روی آن ها آبجوش بریزید. 2 الی سه دقیقه صبر کنید و سپس آن ها را داخل آب یخ بریزید. به این ترتیب برای موارد دیگر می توانید قارچ ها را به مدت چند ماه فریز هم کنید. در این مرحله پسته و ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ؛ جذابِ دوست داشتنی
...> کلم پیچ: 1 عدد بزرگ گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز نگینی: 1 عدد بزرگ لپه پخته: نصف پیمانه برنج خیسانده: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم سرکه انگور: به میزان لازم کشمش یا زرشک: 3 قاشق غذاخوری سماق: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم شکر: به میزان لازم نعنا خشک: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. مانند تصویر ...
طرز تهیه شامی کباب بروجردی ساده و خوشمزه
...> مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده: 200 گرم پیازچه: 200 گرم (یا 1 عدد پیاز متوسط) تره: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: از هر کدام 1⁄2 قاشق چایخوری شنبلیله خشک: 2 قاشق چایخوری بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آبگوشت متنجنه و نان گاتا گردویی تا خوراک مرغ اسپانیایی + تصاویر طرز تهیه درست ...
