سایر خبرها
هنگام خرید قهوه به چه مواردی باید توجه کرد؟
پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین نخسین بار قهوه در اتیوپی در قرن نهم کشف شد و سپس در اروپا و آسیا گسترش یافت. امروزه بیش از 80% آمریکایی ها هر روز قهوه می نوشند، و آن یکی از بیشترین نوشیدنی هایی است که در سرتاسر جهان مصرف می شود. اگر شما می خواهید نوشیدنی قهوه تان را از مغازه محلی خریداری کنید، به جای اینکه آن را در منزل دم کنید، پس باید بدانید که کدام قهوه را سفارش دهید. از کاشت تا روش ...
فواید و مضرات برنج قهوه ای
...: نام برنج قهوه ای به نوع خاصی از برنج اشاره نمی کند، بلکه منظور رنگ طبیعی دانه برنج است. دانه برنج یا شلتوک پس از شالیکوبی و سفید کردن به برنج سفید تبدیل می شود که در واقع درون دانه نشاسته ای برنج است. اما با تبدیل برنج به برنج سفید بسیاری از مواد مغذی مهم موجود در سبوس برنج از آن جدا می شود. برنج قهوه ای که این روند را نگذرانده است، نسبت به برنج سفید دارای مقدار های ...
این غذاها را بخورید تا دچار سرطان نشوید
حفظ سلامت بدن، اظهار داشت: غذاهای ساده، سبزیجات و میوه جات تازه و برخی ادویه جات و گیاهانی مثل سیب، زعفران، اسفناج، چای کم رنگ، زردچوبه، زیتون،کلم به مقدار کم، چغندر، هویج، مرکبات و فلفل که بر سرطان تاثیر خوبی دارند، باید مصرف شوند. این متخصص طب ایرانی اضافه کرد: البته ادویه جات مثل فلفل و زردچوبه تا وقتی در غذا استفاده می شود هیچ منعی برای مزاج های مختلف ندارند. یارقلی متذکر ...
تاریخچه، طبع و خواص دارویی زعفران +تشخیص زعفران اصل و درجه یک
.... زعفران که به عنوان ارزشمند ترین چاشنی و ادویه در دنیا شناخته می شود، معمولا با واحد گرم و مثقال مورد سنجش قرار می گیرد. در حال حاضر هر مثقال زعفران برابر با 4٫6 گرم است. در مقایسه با کیلوگرم، هر یک کیلوگرم زغفران هم برابر است با 217 مثقال است. بهترین روش دم کردن زعفران برای دم کردن زعفران بهتر است آنرا در یک هاون بسابید تا با خرد شدن آن طعم و رنگ زعفران سریعتر و بهتر آزاد شود ...
خواص درمانی آلو
بدن مفید است، و آشفتگی ناشی از صفرا را آرام می کند. سردرد گرم، از نظر طب سنتی زمانی ایجاد می شود که گرمای بدن به هر علتی و به مقدار زیاد افزایش پیدا کند، مثلا بعد از قرار گرفتن در معرض افتاب به مدت طولانی، یا خوردن زیاد غذاهایی با طبع گرم، افزایش صفرا، اسشتمام عطرهای گرم و... علایم سردر گرم، ایجاد درد در جلوی سر و ناحیه پیشانی است، و ممکن است رنگ سفیدی چشم و چهره نیز زرد شود. خوردن آلو ...
روش شستشوی لباس مشکی بدون بور شدن
رنگ الیاف پارچه کمک می کند. بنابراین دمای آب باید بین 15 تا 29 درجه بوده و از این مقدار تجاوز نکند. لیبل لباس را قبل از شستن بخوانید باید بدانید چه نوع پارچه ای را قرار است بشویید و آیا این لباس قابل شستشو در ماشین لباسشویی است یا خیر زیرا خیلی از لباس ها را نمی توان در ماشین لباسشویی شست.برخی از لباس های گران قیمت مثل پیراهن رسمی مشکی یا کت شلوار مشکی ممکن است نیاز به خشک ...
خواص آووکادو | خواص هسته آووکادو که هرگز نمیدانستید
محبوبیت آووکادو به دلیل داشتن بافت غنی ، خامه ای ، مخملی و طعم خوشمزه آن است. آووکادو یا Persea Americana میوه ای است که متعلق به خانواده Lauraceae است. ده ها تن از انواع آووکادو از نظر اندازه ، رنگ و بافت وجود دارد. همه از نظر آب و هوای گرمسیری بومی هستند و وقتی برداشت می شوند ، از تمام قسمتهای آن استفاده شده و در تهیه انواع غذاها و دسرها سرو می گردد انواع آووکادو آووکادو ...
کاهش کلسترول با تغییر رژیم غذایی
سلامت نیوز-* مهسا کسنوی، کلسترول چربی است که به صورت طبیعی در تمام سلول های بدن ما یافت می شود، با این حال مقدار زیاد آن می تواند عروق را مسدود کند و موجب مشکلات زیادی از جمله بیماری های قلبی شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ،میزان کلسترول بدن ما، به غذاهایی که می خوریم بستگی دارد.موادغذایی مانند گوشت قرمز، کره، پنیر وغذاهایی با منابع حیوانی کلسترول بالایی دارند ...
علائم “سرطان پوست”، انواع و روش تشخیص و درمان آن
سرطان پوست بیماری ای است که در آن سلول های بدخیم (سرطان)، در بافت های پوست تشکیل می شوند انواع مختلفی از سرطان وجود دارد، که در پوست شروع می شود. رنگ پوست، در معرض نور خورشید می تواند خطر ابتلا به سرطان پوست غیر ملانوم و کراتوز فعال را افزایش دهد؛ سرطان پوست غیر ملانوم و کراتوز فعال، اغلب به صورت یک تغییر در پوست ظاهر می شود. آزمایشات یا روش هایی که پوست را بررسی می کنند، برای تشخیص سرطان پوست ...
چای کیسه ای این سم را در بدن تولید می کند
بیماری دیابت در بدن می شود. اگر چای بیش از 10 دقیقه دم بکشد می توان نام کهنه بودن بر آن گذاشت؛ طبق تحقیقات دانشمندان چای تازه خستگی را کاهش می دهد، اما چای کهنه خستگی را تا 13 درصد افزایش خواهد داد. نوشیدن چه میزان چای روزانه مجاز است؟ چای، قهوه و نسکافه از نوشیدنی های محبوب ما ایرانی هاست که در هر لحظه مصرف آن از یادمان فراموش نمی شود، اما نوشیدن چای باید در طول روز به ...
قطره آد برای نوزاد، ادزوفر را جایگزین کنم؟
سوال مخاطب نی نی بان: سلام به جای قطره اد که بهداشت میده میخوای به نوزاد 6 ماهم ادزوفر بدم ولی دارای مقداری آهن هست با این حساب قطره آهن چه میزان باید بهش بدم. پاسخ دکتر علی اصغر حلیمی، متخصص اطفال: دوست عزیز بچه باید روزانه 1500 واحد ویتامین آ، 400 واحد ویتامین دی و 15 میلی گرم فروسولفات دربافت کند. بنابراین هر قطره ای که این مقدار ترکیبات را داشته باشد مفید است. ...
ماجرای ورود چای به ایران
مختلف است اما آنچه می توان با اطمینان گفت، این است که حدود سه قرن پیش از میلاد، چینی ها چای را دم می کرده اند و می نوشیده اند. چای پیش از این که در ایران کشت شود، به واسطه بازرگانان و تجار، به ایران آمده و به خوبی رواج یافته بود. لاهیجان مهم ترین مرکز کشت و تولید چای ایران به شمار می رود و کلمه چای در ایران با نام این شهر همراه است. قدمت استفاده از چای و کشت و تولید ...
مکمل برای نوزاد، چه چیزهایی نیاز دارد؟
پاسخ دکتر علی اصغر حلیمی، متخصص اطفال: دوست عزیز بچه باید روزانه 1500 واحد ویتامین آ، 400 واحد ویتامین دی و 15 میلی گرم فروسولفات دربافت کند. بنابراین هر قطره ای که این مقدار ترکیبات را داشته باشد مفید است. بچه در سه ماهه اول رشد بالاتری دارد و ماه های بعد این مقدار کمتر می شود. اگر وزن بچه مطابق منحنی رشد است جای نگرانی نیست. اگر از منحنی فاصله گرفت نیاز به بررسی دارد. ...
فرمول نوشیدنی برای تقویت مغز
، ممکن است به بهبود تمرکز، هوشیاری، زمان واکنش و حافظه کمک کند. قهوه ممکن است در برابر بیماری آلزایمر نیز از انسان محافظت کند. در مطالعه ای با حضور سوژه های حیوانی، یک دوز برابر با پنج فنجان (1٫2 لیتر) قهوه در روز یا حدود 500 میلی گرم کافئین به پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر کمک کرد. با این وجود، به انجام پژوهش های بیشتر با حضور سوژه های انسانی نیاز است. به خاطر داشته باشید که ...
راهکارهای خانگی برای درمان سوزش معده
شود افراد حدود نیم ساعت پس از غذاخوردن روی مبل یا صندلی بنشینند و بعد از این مدت از خوابیدن روی پهلوی چپ خودداری کنند. او بیان کرد: مصرف انواع غذاهای تند که در تهیه و طبخ آن ها از فلفل استفاده شده است و همچنین انواع ترشیجات میزان سوزش معده را افزایش می دهد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: مصرف انواع غذاهای نفاخ که موجب تحریک معده و اختلال در سیستم گوارشی بدن می شود، برای ...
علت زردی و انواع لکه های برگ گیاه آپارتمانی پوتوس
.... زخم های سفید رنگ روی گیاه ایجاد شده:پوتوس دچار آفت شده است، از سم های آفت کش استفاده کنید. نقاط قهوه ای روی برگ ها:آبیاری گیاه زیاد بوده است، بین هر 2 آبیاری سطح گلدان باید خشک شده باشد. برگ ها چین و چروک دار میشوند:هوا خیلی سرداست ، گیاه رو به محل گرم تری منتقل کنید. منبع : نمناک ...
آشنایی بیشتر با انواع اسید ها و خواص جالب آن ها
شکل گیری گلبول های قرمز خونی تاثیر گذار است. نیاز روزانه بدن به اسیدفولیک، 400 میکروگرم است، در ورزشکاران میزان نیاز روزانه 800 تا 1200 میلی گرم است. اسید فولیک، ریزمغذی مهمی است که به حفظ سلامت عمومی بدن کمک می کند و نقش برجسته ای در عملکرد مناسب بدن ورزشکاران دارد، این افراد می توانند با مصرف میوه و سبزیجات تازه نیاز روزانه بدنشان به این ماده را تامین کنند: در کنار ویتامین ...
چه غذایی در بارداری مفید است؟
بارداری نیاز به آهن تا دوبرابر قبل از بارداری افزایش می یابد و این نیاز به گونه ای است که نیاز به مصرف مکمل آهن را ضروری می سازد.از هفته 16 همه ی زنان باردار باید روزانه یک شماره قرص سولفات فرو درصورت وجود علائم گوارشی می توان از فروس فومارات استفاده کرد مصرف کنند. در صورتی که خانم باردار دچار کم خونی باشد باید با دوز در مانی 4-5 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدنش برای او تجویز شود. مکمل ...
آموزش صحیح دم کردن قهوه ترک به صورت حرفه ای
یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین نوشیدنی گرم در جهان قهوه ترک می باشد .دم کردن قهوه ترک پیچیدگی چندانی ندارد فقط باید نکاتی که در این مقاله گفته شده را رعایت کنید. ابتدا پودر قهوه ، آب و در صورت تمایل شکر را داخل قهوه جوش ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. قهوه جوش را روی حرارت ملایم قرار داده و بعد از اینکه شروع به حباب زدن کرد آن حباب ها را از قهوه جوش خارج کرده و داخل فنجانی که ...
آیا چای سبز در دوران شیردهی مضر است؟
اکسیدان است ، اما حاوی کافئین می باشد. در هر فنجان حدود 29 میلی گرم کافئین در یک فنجان (237 میلی لیتر) وجود دارد ، در حالی که میزان دریافت کافئین روزانه (از تمام نوشیدنی ها) در طول شیردهی نباید بیش از 700mg باشد. کارشناسان پیشنهاد می کنند مصرف هر نوشیدنی کافئین دار (از جمله چای سبز) را به دو فنجان در روز محدود کنید به خاطر داشته باشید اگر از غذاهای کافئین دار دیگری مانند شکلات ، قهوه و نوشابه ...
میزان مصرف کافئین در بارداری
، بی قراری ، درد شکم و اسهال اشاره کرد . میزان مجاز مصرف کافئین در دوران بارداری ACOG توصیه می کند که در صورت باردار بودن یا تلاش برای باردار شدن ، میزان مصرف کافئین خود را به 200 میلی گرم یا کمتر محدود کنید . بسته به نوع و روش آماده سازی ، میزان مجاز مصرف کافیین و قهوه ،حدود 1 تا 2 فنجان (240-580 میلی لیتر) قهوه یا حدود 2/4 فنجان (240-960 میلی لیتر) چای دم کرده در روز می ...
نکاتی در خصوص تغذیه دوران میانسالی
آلزایمر می شود و خطر ابتلا به سرطان را به طور چشمگیری کاهش می دهد. میزان نیاز روزانه: اسید چربی امگا 3 DHA به مقدار هزار میلی گرم واحد بین المللی. منابع: ماهی سالمون و انواع غذا های دریایی، گردو و دانه و روغن کتان. پروبیوتیک ها: معمولا از این سن، بعضی مشکلات دستگاه گوارشی بروز می کنند؛ به ویژه اگر مراقب آن ها نبوده باشید و به اندازه کافی خوراکی های مضر و در کنارش حرص و ...
دمنوش های گیاهی مفید برای کودکان
نماید ، تمایل او برای مصرف شیر کاهش یافته و دچاراضافه وزن و سایر مشکلات مثل پوسیدگی دندان ها می شود.نوشابه ها علاوه بر قند و کالری، حاوی کافئین هستند که می تواند تاثیرات بدی بر بچه ها داشته باشد. توصیه می شود که بچه های پیش دبستانی بیش از 45 میلی لیتر کافئین در روز مصرف نکنند. این برابر با کافئین موجود در یک نوشابه 360 میلی لیتری و شکلات های شیری 45 گرمی است. قهوه و چای قهوه و ...
ماش | خواص ماش | خواص ماش در طب سنتی | خواص ماش در بارداری
خاکهای لومی شنی رشد می کند و آب و هوای گرمسیری ، نیمه گرمسیری و گرم معتدل را ترجیح می دهد. اگرچه بیشتر ماش ها سبز رنگ هستند ، اما انواع نادری از زرد ، سبز مایل به زرد ، قهوه ای و سیاه نیز وجود دارد. لوبیای ماش به دلیل دارا بودن پروتئین زیاد در دهه های اخیر بسیار محبوب شده است. این لوبیا منبع عالی پروتئین برای گیاهخواران است. در مورد گیاه ماش ماش گیاه مرتفع یا گیاه خزنده یا ...
کافئین و عوارض ناشی از مصرف بیش از حد آن برای سلامتی
. مصرف کافئین هایی مانند قهوه اثرات خوب و آرام بخش را بر روی بدن ما دارد. متوسط فنجان قهوه حاوی 40 تا 150 میلی گرم کافئین است. مقدار کافئین موجود در در یک فنجان قهوه برای مدت یک تا دو ساعت سرعت سوخت و ساز بدن را به میزان کمی افزایش می دهد. امروزه در بازار مصرف کنندگان نمونه های مختلف پودر یا دانه قهوه ایرانی، ترک و فرانسه با قیمت مناسب موجود و در دسترس خریداران است. منابع حاوی کافئین ...
مصرف گیاه دارویی غازیاغی و تصفیه خون
باشند رنگ ظاهر ریشه گیاه مایل به زردی هستند ولی چنانچه گرد شوند بسیار سفید رنگ می شود. این گیاه دارویی دارای اسانس خیلی فرار و انواع پروتئین و نشاسته است. تخم غازیاغی را دارای هورمون های گیاهی می دانند و بنا به این علت ترشحات غدد داخلی را تنظیم می کند و درضمن مدر، بادشکن و ضد عفونی کننده نیز است. برای زیبایی و شادابی پوست و پیشگیری از ایجاد چین و چروک می توان غازیاغی ...