خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اسموتی گرم خرمالو؛ خوشمزه و پرخاصیت
خرمالو با خواص بی نظیرش لذت ببرید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ رست بیف و پنکیک پنیر و بیکن تا آش خوشمزه برای پاکسازی کبد + تصاویر مواد لازم برای تهیه اسموتی گرم خرمالو خرمالو (رسیده) یک عدد شیر بادام یک پیمانه خرما (تازه) دو یا سه عدد پودر دارچین یک قاشق چای خوری طرز تهیه اسموتی گرم خرمالو خرمالو را پوست ...
طرز تهیه چیکن برگر مکزیکی
مقدار لازم طرز تهیه چیکن برگر مکزیکی مرحله اول یک عدد پیاز را به همراه سینه مرغ، سیر، تخم گشنیز، گشنیز، فلفل قرمز و پنیر گودای زیره رنده شده در غذاساز بریزید تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شوند و حالت چسبندگی پیدا کند سپس مخلوط را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. مرحله دوم مخلوط را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید سپس در پودر سوخاری بغلتانید و به ...
طرز تهیه کرم شکلاتی | مواد لازم برای تهیه کرم شکلاتی | طرز تهیه کرم پاتیسیر
مواد لازم : زرده تخم مرغ 3 عدد پودر ژلاتین 3 قاشق غذا خوری شکر 1پیمانه پودر کاکائو 3 ق غ شیر 3 لیوان خامه صبحانه 1 بسته طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا پودر ژلاتین را با نصف لیوان آب سرد مخلوط نموده و می گزاریم روی بخار کتری تا حل گردد مرحله دوم: بعد زرده تخم مرغ را همراه شکر با همزن با دور کند می زنیم تا کرم ...
طرز تهیه کرم باواریا
...> کاکائو 3 ق س قالب طرز تهیه: اول از همه پودر ژلاتین را با یک سوم فنجان آب سرد مخلوط کرده و روی بخار قرار بدید تا ژلاتین حل شود. برای کرم رنگ و کشدار شدن، زرده تخم مرغ و شکر را با همزن هم بزنید. نکته: سفیده های تخم مرغ رو می توانید فریز کنید و در انواع شیرینی ها و کرم ها استفاده نمایید. وانیل را اضافه کرده و مجددا” کمی هم بزنید. ...
طرز تهیه قهوه موکا
لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه قهوه موکا در اولین مرحله پودر کاکائو و پودر شکلات را با هم مخلوط کرده و مقداری آب جوش اضافه کنید و هم بزنید. فقط دقت کنید به مقداری آب اضافه کنید که حالت کاراملی و شیره ای پیدا کند. در این مرحله میتوانید از سس های شکلات آماده هم استفاده کنید و همچنین میتوانید اگر دوست دارید قهوه شما کمی طعم تلخ تری داشته باشد به جای پودر شکلات چند تکه ...
5 روش برای ساخت خمیر اسلایم در خانه
آماده شدن میتوانید از آن لذت ببرید . 4. ساخت اسلایم با چسب چوب و کف ریش مواد لازم : 113 گرم چسب چوب 113 گرم آب گرم کف ریش رنگ غذا ( اختیاری ) لوسیون ( اختیاری ) 1 استکان مایع لباسشویی مایع دستشویی فومی ( اختیاری ) چسب چوب برای بوراکس روش ساخت اسلایم با چسب چوب و کف ریش چسب را داخل یک کاسه بریزید . سپس آب را به آن اضافه کنید . مخلوط را هم بزنید تا یکدست بشود . رنگ را ...
طرز تهیه وافل بیکن، پنیر چدار و تره فرنگی
نمک به مقدار لازم شکر دو قاشق غذاخوری تخم مرغ سه عدد باترمیلک دو پیمانه کره آب شده خرید آنلاین دو قاشق غذاخوری گوشت بوقلمون 180 گرم پنیر چدار خرید آنلاین 180 گرم پیازچه به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول در یک کاسه بزرگ آرد، جوش شیرین، پودر خمیر مایه، نمک و شکر را مخلوط کنید و هم بزنید تا یک دست شوند. سپس در یک کاسه ...
طرز تهیه شیرینی کلمپه کرمان
...> زعفران دم کرده به مقدار لازم مواد میانی: مواد میانی: خرما 200 گرم گردو پودر شده 1/4 پیمانه پودر هل، پودر دارچین، زنجبیل و جوز هندی جمعا1 قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی کلمپه پوست و هسته ی خرماها را بگیرید و آن ها را داخل کاسه بریزید. گردو، پودر هل، پودر دارچین، زنجبیل و جوز هندی را به خرما اضافه کنید و با پشت قاشق یا چنگال آن ها را کاملا به کنید ...
طرز تهیه دسر شیر موز | طرز تهیه کیک موز وارونه | طرز تهیه دسر کاپوچینو با پنیر
... در ابتدا پودر ژلاتین و با کمی آب سرد مخلوط کرده با شکر روی حرارت قرار میدیم تا حل شوند کاپوچینو رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا حل بشه بعد ژلاتین رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست شود. مرحله دوم: بعد مواد را ازحرارت برمی داریم پنیر و خامه به آن اضافه کرده مجددا هم میزنیم تا یکدست شود. مرحله سوم: در آخر بهتر است مواد را از صافی عبور داده به ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
(پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. آناناس و فلفل دلمه ای را نیز به ابعاد کوچک برش دهید. 2. تمامی چاشنی ها، برگ جعفری ریز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. مرغ و مخلوط را در ظرف مناسبی با هم کاملا مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل یک ساعت (ترجیحا از شب قبل) در یخچال قرار دهید تا ...
طرز تهیه کیک کلم عربی خوشمزه
شیعه نیوز : کیک کلم عربی، از آن دسته غذاهایی است که هنگام قرار دادن روی میز شام تان حیرت همه مهمان را برمی انگیزد. گوشت، برنج و مخلوط سبزیجات و معطر داخل کیک، شکوه میز غذای شما را دوچندان می کند. مواد لازم: برنج ایرانی دو پیمانه کلم برگ بزرگ 1 عدد گوشت چرخ کرده کم چربی نیم کیلو ( 80 درصد،20 درصد چربی ) روغن زیتون 1⁄4 پیمانه سیر 10 حبه ( در هاون همراه ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی
مواد لازم پودر شکر 200 گرم روغن جامد 200 گرم آرد سفید 400 گرم روغن مایع 50 گرم وانیل به مقدار لازم پودر کاکائو به مقدار لازم زعفران و رنگ لبو به مقدار لازم طرز تهیه روغن رو آب کرده داخل یخچال میزاریم تا سفت و صاف بشه.بعد با شکر با درو تند همزن میزنیم تا سفید رنگ بشه.وانیل رو اضافه کرده باز حدود یک دقیقه ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت خوشمزه
قاشق سوپ خوری تخم مرغ 2 عدد بیکینگ پودر یا جوش شیرین 1/2 قاشق مربا خوری طرز تهیه گوشت و پیاز سرخ شده را مخلوط کرده ، درروغن تفت می دهیم ( طرزتهیه پیاز داغ : اول پیاز را در ظرف ریخته بر روی شعله می گذاریم تا آب آن تمام شود سپس روغن را به آن اضافه می کنیم.) پس از سرخ شدن گوشت ، رب گوجه فرنگی را در نصف لیوان آب گرم حل کرده و داخل گوشت می ریزیم تا گوشت ...
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی + نکات تهیه باقالی
تفت دهید. مرحله چهارم ادویه جاتی مانند فلفل سیاه، پودر پاپریکا ، جوز هندی، برگ مو و سیر رنده شده را روی ماهیچه ها بریزید و ماهیچه را بغلطانید تا ادویه با گوشت مخلوط شود، 5 دقیقه دیگر دو طرف ماهیچه ها را با ادویه ها سرخ کنید. مرحله پنجم مقداری آب سرد (به اندازه ای که روی ماهیچه را بگیرد) داخل قابلمه بریزید. درب قابلمه را بگذارید تا آب با حرارت بالا به جوش ...
طرز تهیه نان اسکن با سس فرانسوی لذیذ
تا حالت خمیری پیدا کند. 3 پیمانه آرد، مقداری نمک، پودر سیر و یک سوم پیمانه آب سرد را به خمیر اضافه کنید. آن را در کاسه چرب شده ای قرار دهید، 4 قاشق از کره و سبزیجات معطر را اضافه کنید. خمیر را ورز دهید تا یکدست شود. با حوله کاغذی روی خمیر را بپوشانید تا استراحت کند. بقیه کره را در تابه ای ذوب کنید. فلفل قرمز و بقیه آرد را اضافه و 2 دقیقه مواد را مخلوط کنید تا آرد کره را به خود جذب کند ...
طرز تهیه چیزکیک خرمالو با طعمی شگفت انگیز
. زرده تخم مرغ، خامه قنادی، عصاره وانیل و نمک را اضافه کنید و مواد را با همزن مخلوط کنید تا کرمی و یکدست شوند. مخلوط بالا را داخل قالب بریزید و به صورت یکدست پخش کنید. قالب چیزکیک را داخل یک قالب بزرگتر قرار دهید. داخل قالب بزرگتر کمی آب گرم بریزید. ارتفاع آب باید سه تا پنج سانتی متر باشد. قالب ها را به مدت 20 دقیقه داخل فر بگذارید تا چیزکیک کمی بپزد. سپس دمای فر را ...
طرز تهیه پاستیل میوه ای
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، پاستیل میوه ای که در اینجا می خواهیم اونو بهتون آموزش بدیم، علاوه بر خوشمزه بودن خاصیت های زیادی هم داره ولی نباید در خوردنش زیاده روی کنین. مواد لازم پاستیل میوه ای پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه آب میوه دلخواه 1 پیمانه رنگ خوراکی یا اسانس به میزان لازم طرز ...
طرز تهیه کیک حلوا
خلیج فارس: حلوا کیک یک دسر خاص و ویژه و مجلسی است که هم از حلوا و هم کیک تهیه شده است. این دسر برای پذیرایی از میهمان ها مناسب است. طرز تهیه کیک: مواد لازم برای کیک حلوا: آرد 1 پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن کمتر از نصف پیمانه شیر یا ماست کمتر از نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ...
آموزش طرز تهیه بال مرغ بسیار خوشمزه و ساده سیشوان
قفسه سیمی گذاشته و داخل فر قرار دهید. بعد از 30 دقیقه آنرا برگردانید، سپس حرارت را تا 200-220 درجه /فن 7 و 20 دقیقه بیشتر بپزید. 2-در همین حال فلفل قرمز و چیلی را حدود 2 دقیقه سرخ کنید. مواد را به یک ظرف غذاخوری بریزید، سپس بقیه مواد را به جز بادام زمینی خرد شده و تکه های چیلی اضافه کنید. آنها را مخلوط کنید، با حرارت متوسط حدود 8-10 دقیقه بپزید تا غلیظ شود. آنرا کنار بگذارید. ...
طرز تهیه موس آلبالو | مواد لازم برای تهیه موس آلبالو | طرز تهیه موس انار
داده سپس مواد سردشده را با آلبالو مخلوط می کنیم و بعد به خامه شیرین شده اضافه می کنیم و با لیسک همزده و در مرحله آخر وانیل را اضافه می کنیم در قالب مناسب ریخته و به مدت چهار الی پنج ساعت در یخچال قرار داده و سپس روی آن را به دلخواه با خامه و شربت آلبالو و یا شکلات تزئین می کنیم. پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه ژله رنگین کمان لقمه ای / مواد لازم جهت تهیه ژله رنگین کمان لقمه ای طرز ...
طرز تهیه کیک انگلیسی | مواد لازم برای تهیه کیک انگلیسی | طرز تهیه کیک سیب
را با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود . مرحله دوم: سپس به ترتیب ماست ، شیر و روغن را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا خوب مخلوط شود . آرد را با بکینگ پودر مخلوط و سه بار الک شده رو کم کم روی مایه کیک الک کرده و با لیسک به آرومی ، خوب مخلوط کنید . مرحله سوم: دو سوم از مایه را درون قالب بریزید و یک سوم از بقیه مایه را با پودر کاکائو مخلوط کرده تا قهوه ای ...
طرز تهیه بستنی پودینگی | مواد لازم برای تهیه بستنی پودینگی | طرز تهیه بستنی شکلاتی
مواد لازم : خامه 100 گرمی یک بسته موز خردشده مقداری شیر یک پیمانه فندق خرد شده دو ق غ نشاسته یک ق غ کاملا سر پر پودر کاکائو یک ق م سرپر شکر نصف پیمانه طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا نشاسته رو با شکر و پودر کاکائو مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا مثل پودینگ یا فرنی بشه،حالا از رو حرارت ...
طرز تهیه کوکی خوشمزه مکزیکی برای مهمانی ها
مغز و آجیل است؛ که در مواد لازم ما از گردو ژاپنی استفاده کردیم. شما می توانید بسته به ذائقه تان از پسته، بادام، بادام هندی یا بادام زمینی و حتی دانه کاج استفاده کنید. استفاده از هر کدام از این مغز ها رنگ و طعم متفاوتی به کوکی هایتان می دهد. با طرز تهیه کوکی مکزیکی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کوکی خوشمزه مکزیکی گردو ژاپنی نصف فنجان آرد همه منظوره دو فنجان ...
طرز تهیه دسر قهوه و نارگیل
تهیه شده را داخل قالب ژله مورد نظر ( فلزی، پلاستیکی یا سیلیکونی ) بریزید و در یخچال بگذارید تا خنک شود . حال در شیرجوش تمیز شده یا شیرجوش دیگری، 3/ 4 شکر باقی مانده، 1 قاشق پودر آگار، قهوه فوری و آب را مخلوط کنید و روی شعله متوسط بگذارید و هم بزنید تا به جوش بیاید . وقتی مخلوط 30 – 40 ثانیه جوشید آن را از روی شعله بردارید . لایه نارگیلی را چک کنید . برای اضافه کردن لایه قهوه، لایه قبلی باید سفت ...
طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی خاص و خوشمزه
بچینید و سینی فر را حدود هشت تا 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکی ها بپزند. سپس سینی را بیرون بیاورید تا کوکی ها خنک شوند. با مابقی مواد هم کوکی درست کنید و داخل فر بگذارید تا بپزند. نوبت آماده کردن سس روی کوکی ها است. پودر قند، وانیل و شیر را با هم مخلوط کنید تا پودر قند کاملا حل شود. نصف سس به دست آمده را کنار قرار دهید و نصف دیگر را با رنگ خوراکی قرمز و زرد ترکیب کنید تا رنگ نارنجی به ...
طرز تهیه دسر ژلاتینی آلبالو
مواد لازم آلبالو 1 کیلوگرم شکر 21 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق سوپ خوری آب 500 میلی لیتر خامه قنادی 300 گرم وانیل 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه آلبالوهای هسته گرفته را پوره می کنیم و بعد از صاف کردن نیم کیلو از آن را جدا می کنیم. شکر، پودرژلاتین و آب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا شکر و ژلاتین حل شوند ...
طرز تهیه کاپ کیک گیلاس | مواد لازم برای تهیه کاپ کیک گیلاس | طرز تهیه کاپ کیک با زرده تخم مرغ
...> طرز تهیه کاپ کیک با زرده تخم مرغ مواد لازم: زرده تخم مرغ: 4 عدد نمک به مقدار لازم آرد سفید: یک و یک چهارم پیمانه کره: یک سوم پیمانه بکینگ پودر: یک و یک چهارم قاشق چایخوری شیر: یک سوم پیمانه وانیل:کمی طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا شکر و وانیل را به همراه کره مخلوط کرده خوب هم بزنید سپس زرده تخم مرغ و شیر و اضافه ...
طرز تهیه ترشی لبوی خوشمزه و مجلسی
ا به هر مدلی که تمایل داریم برش می دهیم و یا از قالب های متفاوت برای این کار استفاده می کنیم که البته یکی از زیباترین مدل قالب ها برای این ترشی قرمز رنگ، قالب های مدل قلب است که باعث صد چندان شدن زیبایی ترشی های لبو خواهد شد. به مخلوط سرکه گه گاه سر می زنیم تا اگر به جوش آمده است از روی حرارت بر داریم و کنار بگذاریم تا کمی خنک شود. لبو های برش خرده را در شیشه ای کاملا خشک می ریزیم و مخلوط سرکه و آب لبو خنک شده را روی لبو های داخل شیشه می ریزیم و درب شیشه را محکم می بندیم تا هوا در آن نفوذ نکند و به مدت 1 هفته شیشه ترشی لبو را در جا ...
طرز تهیه کیک شکلاتی پنکیک
مقدار لازم طرز تهیه آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو، وانیل، شکر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. سپس روغن و شیر را اضافه کرده، مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند. یک ماهی تابه نچسب را با کمی روغن چرب کرده و روی حرارت متوسط بگذارید. وقتی ماهی تابه گرم شد، حدود 1/4 فنجان یا 60 میلی لیتر از مواد را برای هر پنکیک در ماهی تابه بریزید تا لایه زیرین پنکیک آماده شده ...
