سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کلوچه خرمایی خانگی شوشتری و دزفولی نرم و خوشمزه
قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق چایخوری بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از املت هندی پاراتا تخم مرغ و دلمه کدو حلوایی متفاوت تا طرز تهیه انواع کورن داگ خوشمزه + تصاویر طرز تهیه برای درست کردن کلوچه خرمایی و کنجدی ساده خانگی فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. ابتدا باید خمیر کلوچه را درست کنید. پس خمیر مایه ...
طرز تهیه کوکی لیمو
...، کره و شکر را به مدت 4 دقیقه بهم بزنید تا حدی که نرم و روان شود. برای هم زدن شکر و کره میتوانید از یک لیسک یا قاشق بزرگ استفاده کرده یا با همزن برقی این کار را انجام دهید. اگر شکر و کره را با همزن برقی بهم میزنید؛ لازم است در بین این کار، گاهی همزن را خاموش کرده و با یک لیسک مواد را از دیواره ی ظرف جدا کرده و به وسط آن هدایت کنید تا بهتر حل شوند. تخم مرغ را بشکنید. آب لیمو ترش تازه را بگیرید و ...
طرز تهیه مینی رولت با پنیر کممبر
هم هیجان انگیز است! مواد لازم برای تهیه مینی رولت با پنیر کممبر طرز تهیه فر را از 15 دقیقه قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید، سپس کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک ظرف گوشت، شیر، تخم مرغ، رزماری، پیازچه، نمک ، فلفل و پودر نان را با هم مخلوط کنید و کاملا ورز دهید تا گوشت حالت چسبندگی پیدا کند. مخلوط گوشت را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید، هر قسمت را به شکل بیضی باز کنید، وسط آن ها یک تکه پنیر کممبر قرار دهید، سپس گوشت را رول کنید و به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد. ...
طرز تهیه لازانیا گیاهی لذید و متفاوت با چند نوع پنیر
. در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه لازانیا گیاهی با چند نوع پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه لازانیا گیاهی با چند نوع پنیر قارچ 250 گرم فلفل دلمه ای قرمز یک عدد روغن زیتون 30 گرم هویج یک عدد پیاز یک عدد کدو سبز یک عدد لازانیا یک بسته ریحان خشک یک قاشق غذاخوری پونه خشک یک قاشق غذاخوری پنیر رومانو نصف فنجان ...
طرز تهیه پیتزا سوسیس با خمیر جادویی و سس پیتزا
بپاشید و کافی است حدود 2 الی سه دقیقه خمیر را ورز دهید. برای تهیه انواع پیتزا خمیر را با وردنه پهن و استفاده کنید. در هنگام پخت پیتزا سطح روی خمیر را قبل از ریختن مواد با کمی روغن زیتون چرب کنید. طرز تهیه پیتزا خانگی سوسیس و قارچ مواد لازم برای 2 پیتزا بزرگ سوسیس: 400 گرم پنیر پیتزا: 3 لیوان فرانسوی دسته دار قارچ: 500 گرم سیر تازه: 3 ...
طرز تهیه تارت انار
فشار می دهید، کاملا بهم بچسبند. یک قالب مخصوص تارت، ترجیحا مستطیلی شکل بردارید. ابعاد قالب میتواند حدودا 35 در 11 سانتی متر باشد. مخلوط خرما و گردو را که آماده کرده اید، در قالب بریزید. به خوبی فشار دهید تا تمام کف و لبه های قالب را به طور یک دست بپوشاند. حالا قالب را در فریزر بگذارید تا در این مدت مواد روی تارت را آماده کنید. یک کاسه بزرگ بردارید. پودر کاکائو، عسل، روغن نارگیل ...
طرز تهیه ی چیزکیک یخچالی کره بادام زمینی بدون فر
مجله افق کوروش: تا به حال با کره بادام زمینی شیرینی درست کرده اید؟ چیزکیک با کره بادام زمینی یک چیزکیک یخچالی و از انواع چیزکیک ساده است. در مجموع طرز تهیه چیزکیک ساده است. اگر به انواع دسر و شیرینی با کره بادام زمینی علاقه مند هستید حتما درست کردن این چیزکیک یخچالی خوشمزه که نیازی به فر ندارد را با پایه بیسکوییت پتی بور یا ساقه طلایی درست کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. یک کیک خانگی ساده و در ...
طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه و پرطرفدار
آرد را مرحله مرحله به ظرف مواد افزوده و هم بزنید. سپس تکه های میوه شکری و پودر گردو را نیز اضافه و مخلوط کنید. قالب کیک را کمی چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و چند دقیقه بعد از گرم شدن، سینی فر را به مدت 45 دقیقه در آن قرار دهید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه دلمه کدو حلوایی متفاوت و خوشمزه
کدو را با مخلوط بالا پُر کنید. درِ کدو را گذاشته و در سینی مخصوص فر قرار دهید. باقی مانده کره را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود و به همراه مابقی زعفران روی پوست بیرونی کدو بمالید. سپس مواد را در طبق وسط فری که از یک ربع قبل با حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم کرده اید به مدت یک ساعت و 30 دقیقه قرار دهید تا کاملاً پخته شود. در مرحله آخر، دلمه را در ظرف مورد نظر قرار دهید و سرو کنید. منبع: غذالند ...
تارتلت شکلات و قهوه
با آرد مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید. سپس پوست لیمو، زردة تخم مرغ و آب سرد را بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر نرم و مناسبی حاصل شود. خمیر را در کیسة نایلونی بگذارید و یک ساعت در یخچال نگه دارید. حالا خمیر را روی سطح آرد پاشیده، به ضخامت تقریبی 3 میلیمتر باز کنید و در قالب های کوچک تارتلت پهن کنید. قالب ها را در سینی بچینید و تارتلت را به مدت تقریبی 10-12 دقیقه، در فر گرم کرده با دمای 180 درجة ...
طرز تهیه توپک شفرد با توپک سیب زمینی
...، کرفس و هویج را اضافه و تفت دهید تا نرم شود. قارچ را اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود آنگاه گوجه فرنگی و مقداری نمک و فلفل به تابه اضافه و وقتی مواد غلیظ شد جعفری را به آن بیفزایید و از روی حرارت بردارید. مایه گوشت را کف قالب نسوز بریزید و توپک های سیب زمینی را در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شوند و روی مایه گوشت بریزید. حالا پنیر موتزارلای رنده شده را روی توپک ها ریخته و 10 دقیقه در فر داغ شده بپزید تا پنیر ذوب شود. توپک شفرد شما آماده است. منبع:کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی با پپرونی
زیتون یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا سیب زمینی خوشمزه فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. در همین فاصله سیب زمینی ها را خوب بشویید و داخل آبکش بریزید تا خشک شوند. سپس آن ها را با چنگال سوراخ کنید و داخل فر حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم بپزید تا زمانی که نرم شوند. اگر کمبود وقت دارید می توانید سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ ...
طرز تهیه بیسکوییت ساقه طلایی
خمیر را با کاتر گرد قالب می زنیم. در ادامه خمیر های قالب زده را داخل سینی فر می چینیم و با سیخ چوبی سوراخ می کنیم. مرحله هفتم حالا قالب را در فر که کاملا گرم شده است قرار می دهیم و اجازه می دهیم تا به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزند و تغییر رنگ دهند. پس از اینکه پخت بیسکوییت به پایان رسید، ان ها را از فر خارج می کنیم و اجازه می دهیم خنک شوند، سپس داخل یخچال نگهداری می کنیم. ...
طرز تهیه قارچ برگر لذیذ و خوشمزه در منزل
: یک قاشق چایخوری آویشن: یک قاشق چایخوری پنیر چدار: 70 گرم تخم مرغ: یک عدد پودر نان: نصف پیمانه طرز تهیه: 1- گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. 2- مایه گوشت را به شش قسمت مساوی تقسیم کنید و با استفاده از کیسه نایلونی هر کدام ...
خواص آووکادو ، معجزه ی جوانی و زیبایی
...> این ماسک پوست را نرم و مرطوب کرده ، لایه های مرده پوست را برداشته و با چین و چروک مقابله می کند. برای تهیه این ماسک به این مواد نیاز داریم: آووکادو له شده 1 قاشق سوپخوری موز له شده 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری آب پرتقال تازه 1 قاشق چایخوری طرز تهیه:آووکادو و موز له شده را با روغن زیتون و آب پرتقال به خوبی مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید. سپس آن را ...
طرز تهیه کیک هل و گلاب
، مواد آماده شده را در درون قالب چرب شده ی همراه با آرد میریزیم و سپس قالب را در طبقه وسط فر از قبل گرم شده قرار میدهیم. بعد از گذشت 45 دقیقه کیک هل و گلاب ما آماده است. نکته : در هنگام آماده شدن کیک درون فر ، درب فر را باز و بسته نکنید ، این کار باعث خوابیدن پف کیک میشود. نکات تکمیلی طرز تهیه کیک هل و گلاب خانگی : برای درست کردن کیک هل و گلاب میتوانید از ...
طرز تهیه چیز کیک با شکلات تلخ
کاکائو را داخل دستگاه مخلوط قرار دهید و مخلوط کنید و بعد تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد با شکلات ولرم مخلوط کنید و مخلوط شکلات را روی کیک ویفری بریزید و روی آن را صاف کنید به مدت یک ساعت داخل فر قرار دهید و بعد با یک چاقوی تیز از قالب جدا کنید و بگذارید تمام شب خنک شود. طرز تهیه مواد روی کیک: خامه، 170 گرم شکلات و 1 قاشق غذاخوری شکر را داخل یک قابلمه متوسط ...
فواید استفاده از دمبل
مدنظرتان به شیوه ی درست، می توانند از فواید و مزایای استفاده از دمبل گرد بهره ببرید البته توجه داشته باشید که اگر در استفاده از دمبل مهارت کافی ندارید از متخصصین مرتبط با بدنسازی کمک بگیرید تا طرز صحیح استفاده از دمبل را یاد بگیرید. اشتباه انجام دادن حرکات موجب آسیب دیدگی عضلات می شود. تقویت و رشد عضلات: استفاده از دمبل گرد مانند وارد کردن فشاری هدفمند به عضلات است که این فشار هدفمند موجب ...
مافین سیب و دارچین؛ مغذی ترین دسر پاییزی
دسرهای پاییزی، مافین سیب و دارچین است که در ادامه با طرز تهیه و خواص آن بیشتر آشنا خواهیم شد. مواد لازم طرز تهیه ارزش تغذیه ای مافین ها هر عدد از این مافین ها حدود 220 کیلوکالری انرژی به بدن می رسانند و حاوی ریزمغذی های زیر هستند؛ پروتئین 4٫4 گرم، کربوهیدرات 33 گرم، فیبر 2٫7 گرم، قند 17٫1 گرم، چربی 8٫6 گرم، ویتامین A 301 واحد بین المللی، ویتامین C 1٫1 میلی ...
طرز تهیه پیتزای شکلات خاص و خوشمزه
این که پیتزا محبوب ترین غذای جهان است نیازی به یاد آوری ندارد، یا شاید یکی از محبوب ترین ها! پیتزای کلاسیک یک خمیر تخت و گرد است که روی آن موادی مثل سس، پنیر، گوشت و سبزیجات قرار می گیرد و داخل تنور یا فر پخته می شود. اما طرفداران دسر و شکلات از تصویر پیتزا استفاده می کنند و این بار به جای گوشت و سبزیجات روی خمیر شکلات می ریزند و پیتزای شکلات درست می کنند. پس پیتزای شکلات همان پیتزا است که ماده ...
طرز تهیه کوکی مکزیکی برای مهمانی ها
ظرف را به کمک یک لیسک پاک کنید. مخلوط آرد را به مخلوط کره اضافه کنید. همزن برقی را به سرعت کم برگردانید و آرام مواد را هم بزنید در حد این که فقط مخلوط شوند. خمیر به دست آمده را داخل یک پلاستیک بریزید و در یخچال قرار دهید تا خمیر سفت شود؛ حدود 45 دقیقه تا یک ساعت کافیست تا خمیر خیلی سفت نشود و هنوز به اندازه کافی نرم باشد. فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم ...
دستور تهیه شیرینی پفکی
مرنگ به شکل دلخواه کنید. در صورت تمایل از ابتدا سیخ چوبی در سینی قرار دهید و مرنگ را روی سیخ پایپ کنید یا در آخر یک سیخ در مرنگ فرو کنید. برای پخت داخل فر، فر را از 10 دقیقه قبل با کمترین دمای ممکن که معمولا 100 یا 120 درجه است گرم کنید و سینی را در فر قرار دهید، ترجیحا درب فر را کمی باز بگذارید تا حرارت خارج شود و رویه مرنگ ترک نخورد. حدود 40 تا 60 دقیقه زمان برای پخت در فر ...
طرز تهیه پیتزا ساده با پنیر رومانو و موزارلا
فر را روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. مرحله دوم پیاز را ریز خرد کنید. یک ماهیتابه روی اجاق گذاشته و مقداری روغن داخل آن بریزید. پیاز را در روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. مرحله سوم سپس گوشت چرخ کرده، پودر آویشن، نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را با حرارت ملایم تفت دهید. زمانی که گوشت سرخ شد، یک و نیم قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و به مدت ...
طرز تهیه ساندویچ رست بیف خوشمزه و پر طرفدار
ساندویچ رست بیف یکی از پرطرفدارترین ساندویچ های در حال حاضر است که به دلیل نوع پخت آن طرفداران زیادی دارد. این غذا اولین بار در کشور انگلیس به شیوه ای دیگر و در فر پخته می شده است. در حال حاضر این غذا به صورت ساندویچ در آمده که تقریبا می توان گفت طعم آن برای همگان جذاب و دوست داشتنی ست. مواد لازم گوشت گوساله: 300 گرم قارچ: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک ...
طرز تهیه کیک پاستا | مواد لازم برای تهیه کیک پاستا | طرز تهیه سالاد پاستا آمریکایی
پاستا یک غذای عالی و خوشمزه است که طرفداران بسیاری در تمام نقاط جهان به ویژه ایران عزیزمان دارد اطرفدار اصلی ین غذا بیشتر کودکان و نوجوانان می باشند البته سرشار از مواد مغذی برای رشد این رده سنی هم می باشد این غذا را در ماه مبارک رمضان می توان به عنوان افطاری استفاده نمود این کیک ماکارونی برای سفره ای مهمانی و تولد ها هم غذای مناسبی می باشد امیدوارم این غذا را تهیه نموده و از آن لذت ببرید حتما ...
طرز تهیه ماهی سوخاری با پنیر پارمزان
مایه تخم مرغی بزنید. سپس وارد مایه آردی کنید و دو طرفش را خوب به مواد آغشته کنید. اگر از کیسه پلاستیکی استفاده می کنید ماهی را داخل کیسه قرار دهید ، زیپ آنرا ببندید و خوب تکان دهید تا همه جای ماهی آردی شود. به همین ترتیب تمام فیله ها را آماده کنید. یکی سینی فر آماده کنید و کف آنرا کمی چرب کنید. سپس فیله ها را داخل آن بچینید و به مدت 25 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. در اواخر پخت ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر
گراد گرم شده قرار دهید. اجازه دهید به مدت 20 تا 30 دقیقه در فر بماند تا رنگ روی آن قهوه ای طلایی شود. نکات به جای پنیر شایر بلو می توانید از پنیر موزارلا یا پنیر پارمسان هم استفاده کنید. در صورت تمایل به جای خمیر پیتزا آماده می توانید با استفاده از طرز تهیه خمیر پیتزا، در خانه آن را به سادگی درست کنید. منبع: کاله ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر؛ غذایی ساده و خوشمزه
...> روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی شکم پر 1- سیب زمینی ها را تمیز بشویید با چنگال روی آن ها را سوراخ کنید سطح آن را با روغن مایع کاور کنید نمک و فلفل بزنید به مدت 1 ساعت داخل فری که با دمای 200 درجه گرم شده است قرار دهید زمان پخت به سایز سیب زمینی ها و حرارت فر شما بستگی دارد پس چند بار در طول پخت به آن ها سر بزنید و با چاقو تست کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه ...