سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی مفید برای داشتن شکمی صاف
آنزیمی به نام بروملین است که هضم پروتئین را بهبود می بخشد. برای بهره بردن از خواص لاغرکننده این میوه آن را خام و تازه میل کنید. هر صد گرم آناناس پنجاه و دو کالری دارد. سیب این میوه لاغر کننده برای همگان شناخته شده است و در تمامی برنامه های غذایی متعادل وجود دارد. فیبرهای این میوه حمل مواد غذایی در روده را تسهیل می کند. از طرفی خوردن سیب احساس سیری به ما می دهد. هر صد گرم سیب ...
هویج برای مقابله با سرماخوردگی و آنفلوانزا
شربت هویج تان به مدت حداقل 24 ساعت آماده شود. سپس می توانید از آن استفاده کنید. روش مصرف می توانید روزانه دو قاشق کوچک از این شربت خانگی و مفید میل کنید. اگر تصورمی کنید شربتتان غلیظ شده و شیرینی آن دلتان را می زند می توانید آن را در نصف فنجان آب ولرم رقیق کرده و نوش جان کنید. خواص دیگر این شربت پرخاصیت شربت خانگی هویج علاوه بر اینکه برای درمان ...
علامۀ دهر
می پرداختند و وقت بیکاری نداشتند و این هم در شرایطی بود که حتی برای تهیه غذا معمولا پول کافی نداشتند. پدر تعریف می کردند که گرمای نجف در تابستان ها به حدی بود که پرداختن به هیچ کاری ممکن نبود و ما آنقدر به درس علاقه داشتیم که شب ها تا نصف بدن و بعضی وقت ها تا زیر گردن در آب فرو می رفتیم و در نور چراغ نفتی کتاب به دست تا صبح مطالعه می کردیم . همین سختی دادن به نفس است که باعث می شود یک روز وقتی هم ...
اگر سرماخورده اید از کدو تنبل غافل نشوید
این میوه طول دوره سرماخوردگی را کوتاه می کند و می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. بررسی های مختلف در مورد اثربخشی ویتامین ها در سال 2013 نشان داد کدو تنبل حتی در برابر سرماخوردگی می تواند محافظت ایجاد کند. ویتامین ث موجود در آن در بزرگسالان 8 درصد و در کودکان 14 درصد، طول مدت سرماخوردگی را کاهش می دهد. به گزارش Harvard health،دانه های کدو تنبل حاوی 160 کیلو کالری، 4 گرم کربوهیدارت ...
تکنیک های کاهش کالری برنج
به گزارش کرج رسا ، برنج یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی دنیا است؛ بخصوص در کشورهای آسیایی زیاد مصرف می شود. این ماده ی غذایی خواص و فواید زیادی دارد و نباید خود را از آن محروم کرد. اما برنج همیشه به پرکالری بودن شهرت داشته است و افرادی که قصد لاغری و یا حفظ تناسب اندام دارند از این مسئله شاکی و ناراضی هستند . برنج سرشار از نشاسته است و 200 گرم برنج تا حدود 250 کیلوکالری انرژی وارد بدن می ...
طرز تهیه انواع ترشی و روش درست کردن انواع ترشی در خانه
انتخاب کنید: چوب دارچین، میخک درسته، دانه فلفل له شده، سیر درسته، بادیان، برگ بو، دانه خردل؛ زنجبیل تازه ورقه شده، تخم رازیانه، تخم گشنیز یا تخم زیره. آنچه باید در مورد ترشی پیاز بدانید: با مواد این دستور آشپزی 3 فنجان ترشی درست می شود که مقدار زیادی است. ما از این ترشی در کنار همه چیز استفاده می کنیم برای همین مقدار زیادی درست می کنیم. شما می توانید مقدار مواد را نصف کنید. ...
چربی سوزهای پاییزی
. قارچ اشتها برانگیز و مغذی و در عین حال کم کالری است. هر نصف فنجان قارچ حاوی 10 کالری انرژی است. این ماده غذایی پرطرفدار کم و بیش فاقد چربی است و دارای فیبر، پتاسیم، سلنیوم، ریبوفلاوین، تیامین، اسیدفولیک، ویتامین ب6 و زینک (روی) است. باید بدانید دو هفته مصرف منظم قارچ خام باعث کاهش وزن خواهد شد. وی در خصوص گلابی و کیوی و سیب که در کاهش وزن نقش دارند، بیان کرد: گلابی سرشار از ...
کند شدن اثرات پیری با این موادغذایی
برابر دژنراسیون ماکولا وابسته به سن جلوگیری می کند. قارچ : یکی از دلایل سفید شدن زودرس مو کاهش مس در بدن است. بدن شما برای تولید رنگدانه برای پوست و مو نیاز به مس دارد و قارچ یکی از بهترین منابع حاوی مس است. تنها نصف فنجان قارچ 71 درصد میزان نیاز روزانه به مس را فراهم می کند. پنیر چدار : خبر خوب برای دوستداران چدار این است که مصرف آن باعث حفظ درخشندگی دندان ها می شود. علاوه بر ...
نسخه پیچی گیاهی در زمستان
زمینی دارای انرژی زیادی بوده به طوری که افراد با خوردن این مواد غذایی همچنین غلات باعث گرم شدن بدن شان می شود و در فصول سرد سال احساس سرما نکرده و این کار سبب مصرف کمتر انرژی و سوخت های فسیلی در محیط زندگی می شود. وی در پایان گفت: با مصرف حیواناتی که از این دسته گیاهان مصرف می کنند، به علت خاصیت ایجاد شده در گوشت شان باعث تولید انرژی گرمایی در بدن می شود و مصرف کننده در فصول سرد سال ...
دیابتی ها خودپایش باشند
رفتن قند خون به دنبال افت شدید قند و بروز نوسانات شدید قند می شود. البته نباید نادیده گرفت بیمارانی که از قرص های پایین آورنده قند خون استفاده می کنند، تلاش کنند در حد امکان زمان مصرف قرص های پایین آورنده قند خون با زمان مصرف وعده های غذایی دارای نظم باشد و از تغییر دادن آنها تا حد امکان خودداری شود. وی بر مصرف حبوبات به میزان تعیین شده در رژیم غذایی و خوردن 2 تا 3 بار ماهی در هفته اشاره کرد و گفت: برای اینکه شخص دچار افت قند نشود باید نیم ساعت پس از تزریق انسولین صبحانه مصرف کند و در میان وعده ها از پسته و بادام خام به اندازه 20 تا 30 گرم در روز استفاده شود. ...
مشکلات واژن در بانوان
اینکه می توانید 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب را با آب گرم ترکیب کنید و ناحیه تناسلی را با این آب 2 بار در روز به مدت 2 تا 3 روز شستشو دهید. سرکه، واژن را اسیدی می کند و باکتری ها نمی توانند در محیط اسیدی رشد کنند. شستن واژن با آب نمک غلیظ هم می تواند باکتری ها و قارچ ها را از بین ببرد. شما می توانید وان را با آب گرم پر و نصف فنجان نمک به آن اضافه کنید و در آن چمباتمه بنشینید. حین نشستن سعی ...
جایگزینی طبیعی برای گوشت قرمز
گوشت قرمز است، تصریح کرد: سویا حاوی مقدار زیادی پروتئین و آمینواسید بوده و روغن آن برای خون مؤثر است و سبب بالا رفتن کلسترول خون نمی شود و همچنین مقدار آهن موجود در سویا با گوشت قرمز برابری می کند و سویا سرشار از ویتامین B12 است که این ویتامین فاکتوری مؤثر برای ساخت سلول های خونی و عصبی است و در تشکیل DNA سودمند می باشد. بسکی در پایان گفت: لوبیا سبز، بذر گنه گنه، کنجد، تخمه آفتاب گردان ...
برنامه غذایی بر اساس اصول علمی 9 ماده غذایی حاوی چربی های سالم
چربی های اشباع برای بدن مضر هستند و سبب افزایش کلسترول بد خون می شوند. اما چربی های غیر اشباع برای سلامتی بدن ضروری بوده و باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. در ادامه 9 مورد از غذاهایی که سرشار از چربی های مفید هستند را می خوانید: 1- ماهی: ماهی های چرب طبیعی مانند سالمون و نظایر آن، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا3 هستند. امگا3 برای سلامتی قلب بسیار مفید است و همچنین ...
چند ماده ی غذایی مفید که شکم را صاف می کنند
به همین جا ختم نمی شود. شما می توانید برای مقابله با التهاب های احتمالی بدنتان و همچنین بهبود گوارش و صاف شدن شکمتان هر روز صبح چند گرم زنجبیل به چایتان اضافه کرده و نوش جان کنید. یادتان باشد که زنجبیل سوخت و ساز بدن را بالا می برد و شما را به هدف تناسب اندام نزدیک تر می کند. برای رفع نفخ و بهبود گوارش، بعد از صرف غذا یک فنجان دم کرده ی نعنا بنوشید نعنا فلفلی بعد از صرف ...
علائم هشداردهنده ناخن را جدی بگیرید
جایی برخورد می کند. گفتنی است در دانش پزشکی به هر نوع ضربه، جراحت، شوک٬ آسیب و حادثه وارد شده بر بدن انسان تروما گفته می شود. راه حل رفع دندانگی افقی ناخن، مصرف پروتئین (روزانه 55 گرم) و ویتامین A (تا 10 هزار IU در روز) است. دندانگی عمودی ناخن سو تغذیه و کمبود مواد معدنی و ویتامین ها اصلی ترین دلیل بروز دندانگی عمودی ناخن های دست و پا است. روغن بادام می تواند آن ها را نرم تر کند ...
به بخورید تا افسرده نشوید
آن در زنان باردار سبب شده فرزندانی شجاع و زیبا داشته باشند، از حضرت علی (ع) نیز نقل شده است که به برای ضعف قلب و شجاعت مؤثر است. این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف ناشتای به غم و اندوه را می زداید و سبب تصفیه نطفه نیز می شود، گفت: تانن موجود در به در معالجه اسهال و ورم روده بسیار مؤثر است، به دانه نیز ورم معده را رفع کرده و می توان 4 گرم به دانه را با سه چهارم لیوان آب مخلوط کرد و ...
انار بخورید سرما نخورید
خوردن یک انار در روز (حدود 100 گرم ) 17٪ از مقدار توصیه شده ویتامین c را داراست . برای داشتن یک سیستم ایمنی سالم که با سرفه و سرماخوردگی در فصل زمستان بتواند مبارزه کند مصرف روزانه ویتامین C از ضروریات است . محققان معتقدند روغن دانه انار از پوست محافظت می کند اثرات مخرب نور خورشید را از بین می برد.آنتی اکسیدان های این میوه از پوست مراقبت می کند. روغن دانه انار حاوی مقادیر زیادی از اسید ...
لازانیا با سبزیجات زمستانی( رژیمی)
...> 1/2 فنجان آرد گندم 4 فنجان شیر ( ترجیحا بدون چربی ) 1 قاشق چایخوری آویشن خشک 1 قاشق چایخوری نمک 3/4 قاشق چایخوری پودر جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل 1 کیلو گرم کدو حلوایی ، پوست کنده ، بدون تخمه ، ریز ( پوره شده ) 250 گرم پنیر پارمسان 1/4 فنجان دانه کاج تفت داده دستورالعمل تهیه : ...
کبد چرب بیماری قرن حاضر/ ضرورت اصلاح الگوی غذایی
سنتی سفارش شده؛ چیست؟ صفری: در کتاب های طب سنتی خصوصاً قانون بوعلی سینا به مصرف غذاهای معطر، گلاب، شربت گلاب و زعفران، شربت سکنجبین که از اصیل ترین شربت های ایرانی بوده است که علاوه بر خوشمزه بودن آن خاصیت دارویی و پیشگیری دارد، سفارش شده که برای بیماری های مختلف انواع سکنجبین استفاده شود. گوشت تازه گوسفندی، نان گندم سبوس دار، انواع آش ها، مغزها خصوصا بادام، فندق و پسته، خوردن ...
خانه تکانی مواد غذایی آشپزخانه
برای چند روز آینده در فریزر نگهداری کنید. تری توصیه میکند که برای فریزکردن، آنها را در ظروف شیشه ای که درپوش پلاستیکی دارند قرار دهید. تری می گوید: با مرتب قرار دادن ظرفها در فریزرمیتوانید به راحتی ببینید که در هر ظرفی چه غذایی قرار دارد. همچنین شما میتوانید غذاهای خشک حساس مانند نخود و بادام را داخل چنین ظروفی بریزید و در فریزر نگهداری نمایید. تری همچنین از طرفداران بزرگ استفاده از غذاهای فریزشده ...
شکمی تخت با تخم کتان
...؛ با این حال میزان مصرف مناسب آن 5 تا 10 گرم در روز است. چنانچه مصرف روزانه بذر کتان بسیار زیادتر از حد (حدود 10 قاشق) و خصوصاً به صورت خام باشد، به دلیل داشتن ترکیبات سمی سیانوژنیک، علائم مسمومیت در فرد مصرف کننده بروز می کند وهمچنین مصرف مقادیر زیاد این دانه می تواند تعادل هورمونی بدن را برهم زند. ...
روغن های طبیعی و مفید برای زیبایی پوست و مو
نفوذ پذیر و برای حساسیت های پوستی بسیار خوب است. روغن های دیگر مانند سبوس برنج، گلرنگ، آفتابگردان، بادام شیرین و هندوانه نیز مناسب هستند. خاصیت روغن نارگیل روغن نارگیل را برای جلوگیری از پیری پوست استفاده کنید طلای طبیعت ” روغن نارگیل روغن نارگیل می تواند برای مقاصد مختلف زیبایی استفاده شود. این روغن را در صورت و بدن و همچنین به عنوان درمان موهای خود می توانید ...
تخم شربتی برای مقابله با یبوست
به گزارش کرج رسا ، خوشبختانه هر روز مردم بیشتر با روش های طبیعی برای مقابله با برخی مشکلات روزمره آشنا شده و از آن ها استقبال می کنند. تخم شربتی جزو همین روش های طبیعی است که برای درمان مشکلات زیادی مورد استفاده قرار می گیرد. البته ما ایرانی ها از آن به عنوان یک نوشیدنی برای رفع عطش تابستان استفاده می کنیم. اما باید بدانید که این دانه های ریز سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری ...
7 درمان فوری برای سرماخوردگی
سرماخورده آب ریزش بینی، بی حالی، کیپ شدن دماغ و غیره از علائم شایع سرماخوردگی است که احساس ناخوشایند به همه می دهد. در این مقاله چند روش سریع برای درمان این علائم ارائه می دهیم. مایعات گرم زیادی بنوشید نوشیدن آب، بدن را تمیز می کند. در واقع نوشیدن آب توکسین ها یا همان سموم بدن و باکتری ها و ویروس ها را دفع می کند. لازم است که روزانه یک و نیم لیتر آب مصرف شود. ...
درمان سرفه با طب سنتی
در ابتدا لازم است یک توصیه داشته باشیم و آن این است که هنگام خارج شدن از محیط گرم و وارد شدن به محیط سرد، بدن و به خصوص ناحیه سر به صورت کامل پوشانده شود و ناگهانی وارد محیط سرد نشویم. یکی از دلایل سرفه، خشکی هوا است به همین دلیل توصیه می شود از بخور استفاده شود تا هوا مرطوب شده و مشکلات تنفسی کمتر شود. بخور با داروهای گیاهی اعم از ترکیب آب جوش و داروهای گیاهی همچون آویشن، بابونه ...
تغذیه مناسب در زمان آلودگی هوا
غذایی سرشار از آنتی هیستامین های طبیعی می تواند به جلوگیری از واکنش های آلرژیک، کمک زیادی کند. به همین دلیل باید از غذاهایی استفاده کنید که منیزیم زیادی داشته باشند؛ مثل بادام، بادام هندی و گندم سبوس دار. در پایان باید گفت که اسیدهای چرب امگا 3 نیز توانایی مثبتی در کاهش واکنش های آلرژیک و تسکین التهاب دارند. پس خوراکی هایی مثل گردو و بذر کتان را فراموش نکنید. ...
ترفندهایی برای درمان آنفلوآنزا
...، و مطالعات نشان داده استفاده از آن در 24 ساعت اولیه مشاهده علائم باعث می شود طول سرماخوردگی بسیار کم شود. محققان این مطالعه دوز روزانه 75 میلی گرم را توصیه کرده اند. غذاهای حاوی زینک نیز می توانید استفاده کنید ( کاشو، نخود، بادام ). زینک نه تنها باعث بالا رفتن قدرت ایمنی بدن می شود بلکه میل جنسی را نیز تقویت می کند، زخم ها را زودتر ترمیم می کند، و التهاب غیر قابل کنترل را پیش گیری ...
این خوردنی ها پوست تان را نابود می کند
کار کند. اگر عادت دارید اسنک سیب زمینی و ذرت را به عنوان میان وعده نوش جان کنید، مراقب باشید! محققان می گویند مواد غذایی سرشار از قند و کربوهیدرات های ساده مثل نان و ماکارونی و... سطح انسولین خون را به شدت کاهش می دهند و این اتفاق به ایجاد التهاب در پوست و دیگر اندام های بدن منجر می شود. پوستی که از کربوهیدرات های ساده تغذیه می شود و عمده ترین خوراکش مواد نشاسته ای است، هیچ وقت نمی تواند زیبا و ...
شکم صاف کُن های خوراکی
یک ماده غذایی پرکالری است (634 کالری در هر 100 گرم بادام) اما در عین حال یکی از مغزهای سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر است که هر دو به بهبود اوضاع گوارش و داشتن شکمی صاف تر کمک می کنند. برای رسیدن به این منظور بهتر است روزانه 3 تا 4 عدد بادام (نه بیشتر) میل کنید تا از ریزه خواری دور باشید و قند خونتان بهتر کنترل شود. زنجبیل زنجبیل شهرت زیادی در کنترل حالت تهوع دارد. این ریشه ...
استفاده درست از عطر و اسانس
یکی از آشنایان عطر بسیار گران قیمتی خریده بود که به شدت پز قیمتش را می داد اما وقتی آن را به خودش می زد بویی شبیه آب پیاز داشت! پس این واکنش پوست شماست که ملاک است نه جیب شما! این شاید نکات مفیدی در این زمینه باشد. مطمئناً دیدگاه شما نسبت به استفاده از عطر و ادکلن عوض خواهد شد. چرا گفتیم سازگاری با بدن شما؟ عبارت دقیق تر "سازگاری با پوست شما”ست . باز هم بسیاری از مردم طرز استفاده غلطی ...