سایر خبرها
سیستم ایمنی بدنتان را قوی کنید!
پودر زنجبیل را به مواد اضافه می کنیم . 2. آب مرغ و یا عصاره مرغ حل شده در آب را به مواد اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا کمی با بخار آب مواد سوپ نرم شوند. بعد از اینکه مواد کمی نرم تر شدند به وسیله یک مخلوط کن سوپ را به صورت پوره در می آوریم و داخل ظرف مورد نظر سرو می کنیم.
طرز تهیه سالاد استانبولی
هم بزنید و آب اضافه آن را بگیرید. برای سس، روغن زیتون، موسیر، سرکه، جعفری، خردل، رزماری و یک هشتم قاشق چایخوری نمک و فلفل را در یک ظرف با درب محکم بریزید و خوب تکان دهید. مخلوط سیب زمینی، سس و زیتون ها را در یک ظرف مناسب بریزید و به آرامی مخلوط کنید. این سالاد را می توانید به صورت گرم یا سرد سرو کنید منبع: پاپیون ...
روشی برای جوان و زیبا ماندن پوست
کار رود. دو قاشق غذاخوری پودر قهوه خالص را با دو قاشق غذاخوری پودر شکلات تلخ و 1 قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید و چند قطره شیر و روغن نارگیل را برای تهیه خمیر اضافه کنید. این مخلوط را روی صورت خود بمالید و بعد از 20 دقیقه بشویید، تا یک پوست شاداب و جوان تر داشته باشید. اگر پوست شما چرب است از آبلیمو به جای عسل استفاده کنید. منبع: نمناک ...
قهوه به شادابی پوست کمک می کند؟
تر داشته باشید. اگر پوست شما چرب است از آبلیمو به جای عسل استفاده کنید. دو قاشق غذاخوری پودر قهوه خالص را با دو قاشق غذاخوری پودر شکلات تلخ و 1 قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید و چند قطره شیر و روغن نارگیل را برای تهیه خمیر اضافه کنید.
طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار
... روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم فیله مرغ سولیکو 800 گرم کره سبزیجات 100 گرم مواد لازم برای تهیه چاشنی خیار سرکه سفید یک پیمانه شکر یک چهارم پیمانه فلفل کبابی قرمز دو عدد موسیر چهار تکه نمک به مقدار لازم خیار سه عدد طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار ...
طرز تهیه حمص لبو یک پیش غذای جذاب و خوشمزه
انواع سبزیجات مثل جعفری تازه، لیمو و یا آجیل تزیین کنید. نکات طرز تهیه حمص لبو می توانید این دیپ خوشمزه را تا پنج روز در یخچال و در ظرف در بسته نگه دارید. در صورتی که به غذاساز دسترسی ندارید از مخلوط کن استفاده کنید. حمص لبو زمانی که در یخچال می ماند غلیظ می شود، هنگام سرو حمص می توانید آن را با یک قاشق غذاخوری آب سرد هم بزنید تا کمی رقیق شود. این کار باعث می شود که دیپ ما دقیقا به غلظت اولیه برگردد. منبع:کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه ای
.... سپس سس کارامل را آماده کنید. روغن مایع و شکر و آب را روی شعله متوسط گاز بگذارید تا شکر در آب و روغن حل شود. در این مدت مدام با قاشق چوبی این ترکیب را هم بزنید. زمانی که سس طلایی رنگ شد و غلظت پیدا کرد آماده است. در این مرحله پاپ کورن ها را به سس کارامل اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام پاپ کورن ها به سس آغشته شوند. پاپ کورن کاراملی شما به همین راحتی آماده است. *طرز تهیه پاپ کورن ...
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی
کنید و در مقدار کمی روغن سرخ کنید. هنگامی که پیاز شروع به سرخ شدن کرد، سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و حدود 1 دقیقه تفت بدهید. مرحله چهارم بادمجان ها را به مخلوط پیاز و سیر اضافه کرده و با حرارت ملایم به تفت دادن ادامه دهید، در همین حین با یک قاشق چوبی بادمجان ها را له کنید. مرحله پنجم نعنا داغ و گردوی آسیاب شده را نیز به این ترکیب اضافه کنید. کشک را با ...
طرز تهیه کیک خیس ترکیه ای خرمالو و گردو خوشمزه
درست شود. به این مایه کرمی پوره خرمالو را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. مرحله سوم حالا آرد را در سه مرحله و به تدریج به این مخلوط اضافه کنید و با لیسک مرتب هم بزنید. گردو را هم اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود. مرحله چهارم قالب کیک را چرب کنید و داخل آن آرد بپاشید. قالب را دو یا سه بار کنار سطح کار بکوبید تا آرد اضافه خارج شود و فقط یک لایه ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری اسپانیایی
حدود 25 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب نرم و قهوه ای شوند. تا سیب زمینی ها در فر آماده شوند رب گوجه فرنگی را با سرکه و سس تند و پاپریکا در یک کاسه با هم مخلوط کنید. در یک کاسهء دیگر سس مایونز، سیر و یک قاشق چایخوری روغن زیتون را مخلوط کنید. (هر دو سس را می توانید چند روز قبل درست کرده و در یخچال نگه دارید.) وقتی سیب زمینی ها پخته شدند، ده دقیقه آن ها را در دمای اتاق رها کنید، سپس سس گوجه را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. مخلوط را به یک بشقاب منتقل کنید و سس مایونز را به صورت زیگزاگ روی آن بریزید. تا سرد نشده نوش جان کنید! منبع: کاله ...
ماسک قهوه برای پوست
ماسک خانگی نیاز دارید 3 قاشق قهوه را با 1 موز رسیده( موز را خوب له کنید) مخلوط کنید. در صورت تمایل میتوانید 1 قاشق روغن زیتون هم به این ترکیب اضافه کنید. حالا خوب هم بزنید و یک دست مخلوطش کنید. آنرا با یک براش یا حتی نوک انگشتتان روی پوست بکشید و اجازه دهید این ماسک 20 دقیقه روی صورتتان بماند و بعد با آب ولرم خوب آنرا از روی پوستتان بشویید. منبع : بیتوته ...
آموزش طرز تهیه وافل بلژیکی یک دسر فوق العاده لذیذ
پف کند و سبک شود. مرحله سوم: وانیل و کره و شیر را به زرده تخم مرغ اضافه کرده و با همزن خوب هم میزنیم تا مخلوط شوند. مرحله چهارم: مخلوط زرده را به کاسه مخلوط آرد اضافه کرده و 1 دقیقه هم می زنیم. مرحله پنجم: . در آخر سفیده تخم مرغ را افزوده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم . مرحله ششم : دستگاه وافل ساز یا قالب وافل را داغ می کنیم . صفحات وافل ساز را با روغن چرب ...
طرز تهیه ماش پلو و فوت و فن های طبخ آسان آن
. در یک ماهیتابه پیاز را نگینی به صورت خلالی نازک خرد کنید و با مقداری زردچوبه و نمک تفت دهید. در صورت تمایل کشمش را هم اضافه کنید و تفت دهید و روی کشمش و سایر مواد دارچین بریزید. اگر طعم کشمش را در پلو نمی پسندید فقط پیاز را با ادویه جاتی که گفتیم و نیز دارچین تفت دهید و کنار بگذارید. در یک قابلمه آب را جوش بیاورید. برنج را مثل همیشه بپزید و آبکش کنید. ماش و شوید خشک را با برنج آبکش مخلوط کنید ...
آموزش کامل طرز تهیه شیرینی کلاچ میان پر گیلانی در منزل
عمل بیاید. تخم مرغهایمان را داخل کاسه ای میشکنیم و بعد از هم زدن روغن را به آن اضافه میکنیم. مخلوط شیر و شکر و خمیر مایه را نیز بعد از آنکه گذاشتیم یک ربع استراحت کند به آن اضافه میکنیم. آردمان را که الک کرده ایم را کم کم به مواد مایع مان که همان ترکیب تخم مرغها و شیر و روغن همراه با شکر و خمیر مایه است اضافه میکنیم. آرد باید آنقدری باشد که این مواد را به خمیر تبدیل کند ...
طرز تهیه خورش ترشه تره
آن چاشنی اضافه کنید تا به اندازه کافی و دلخواه ترش شود. نعنا، خالواش و سیر پوست کنده را خرد کنید و در تابه ای همراه نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه در روغن فراوان، کمی سرخ کنید. این مخلوط را به سبزی و برنج پخته اضافه کنید تا با هم بپزند. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال بزنی و در صورت تمایل کمی زعفران به آن بیفزایید. سپس روی مخلوط سبزی ها و برنج بریزید. ...
سیب زمینی تنوری
سس اضافه کنید در غیر این صورت سیب زمینی را از ابتدا پوست کنده و سس را به آن بزنید پیشنهاد ما این است که با پوست میل کنید خوشمزه تر است. در آخر سیب زمینی های گریل شده را در ظرف مناسب بریزید و یک قاشق کره به آن بمالید سپس جعفری و گشنیز را روی آن بریزید و مخلوط کنید. سیب زمینی تنوری با سبزیجات و سس مخصوص آماده است. انواع غذا با سیب زمینی هست که هم پخت آنها راحت است و هم زمان ...
طرز تهیه پاستای لیمویی با مرغ
...> پاستا را داخل آب در حال جوشیدن که کمی نمک هم به آن اضافه کرده ایم ریخته و طبق زمانی که روی بسته آن نوشته می پزیم، سپس آبکشی می کنیم. سینه های مرغ را با کمی نمک و فلفل مزه دار کرده و روی گریل یا در یک تابه مناسب که کمی ته آن با روغن چرب شده کباب می کنیم تا طلائی رنگ شده و کامل بپزند. سپس آن ها را داخل یک بشقاب گذاشته و به اندازه های انگشتی خرد می کنیم. می توانید ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی برای تجربه یک طعم بی نظیر
... مواد موردنیاز 1 کیلو سیب زمینی پخته شده 1 عدد پیاز 4 عدد تخم مرغ زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل چینی به میزان لازم آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی به میزان لازم مواد اولیه که گفته شده برای سه تا چهار نفر کافی خواهد بود. اگر می خواهید برای افراد بیش تری این کوکو را تهیه کنید، باید به همین نسبت مواد اولیه را زیاد کنید. طرز تهیه ...
پفک خانگی، یک جایگزین خوشمزه برای پفک های آماده
لازم جوش شیرین : یک هشتم قاشق چای خوری (به جای آن می توانید از دو برابر بیکینگ پودر استفاده کنید) در ابتدا آرد و زردچوبه را با هم مخلوط کنید، سپس طعم دهنده به همراه جوش شیرین را الک و به مواد اضافه کنید. همه مواد را با هم الک کنید. در ظرفی جداگانه کره را ذوب کنید و به همراه مواد الک شده و پودر پنیر پارمیزان آنها را کمی ورز دهید تا به شکل خمیر درآید. وقتی خمیر سفت شد، آن را از رنده درشت یا از کفگیر سوراخ دار عبور دهید تا شکل پفک به خود بگیرد، در پایان خمیرها را در روغن داغ سرخ کنید. ...
عوارض گفته نشده میوه انار را بشناسیم
فوق العاده و باورنکردنی انار درمان مشکلات پوستی از خواص انار: آنتی اکسیدان های موجود در دانه و پودر انار، با آسیب های پوستی و آکنه مبارزه می کند . 2 قاشق سوپ خوری دانه انار له شده و 1 قاشق سوپ خوری زرد چوبه می تواند شگفتی ساز باشد. فقط باید آن را روی موضع آسیب دیده بزنید و بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید. استفاده از روغن دانه انار به درمان اگزما و پسوریازیس مشهور ...
14 خاصیت روغن درخت چای
اسانس ها و روغن را در یک کاسه یا ظرف شیشه ای با هم مخلوط کنید. اسانس فندق را هم به آن اضافه کنید. همه ی این مواد را با ژل آلوئه ورا ترکیب و خوب مخلوط کنید. قبل از هر بار استفاده کمی تکان دهید. می توانید ضدعفونی کننده ی خود را در ظرف های کوچک رنگی بریزید و آن را در کیف یا کوله ی خود بگذارید. خلاصه می توانید از روغن درخت چای برای ضدعفونی کردن دست های خود ...
خواص حیرت انگیز پودر خردل برای مو، پوست و سلامتی شما
، کلسیم وسلنیوم موجود در پودر خردل، از آسیب های یائسگی به استخوان جلوگیری می نماید واز پوکی استخوان، جلوگیری نموده و برای سلامت استخوان بانوان در این دوره، بسیار نافع است. 9.گلو درد را از بین می برد. گلو درد بیماری شایعی است که برای درمان آن می توانید، چند قطره آب لیمو، یک قاشق عسل، نمک وپودر خردل را بجوشانید و سپس غرغره نمایید. این عمل موجب شل شدن گلو وکاهش گلو درد شما میگردد ...
طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه
و قارچ را در تابه تفت دهید تا آب قارچ کاملا کشیده شود. خامه را به همراه نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کنید و هم بزنید سپس تابه را از روی حرارت بردارید. نیمی از پنیر بوترکیزه را خرد کنید و به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. داخل سینه مرغ را از مخلوط سبزیجات پر کنید سپس با خلال چوبی لبه های سینه مرغ را محکم کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و درون آن روغن بریزید بعد از ...
فوت و فن های درست کردن پاستیل خانگی خوشمزه با طعم های مختلف
در آب سرد حل شدند شکر و گلوکز را اضافه کنید و خوب هم بزنید. مخلوط به دست آمده را به روش بنماری روی بخاری کتری یا سماور قرار دهید و مرتب هم بزنید تا رنگ ژله شفاف شود و کف سفیدی روی آن تشکیل شود. حتما این کف سفید از روی ژله بردارید تا رنگ پاستیل ها را کدر نکند. وقتی که مایه پاستیل یکدست و روان شد آن را از روی حرارت بردارید. بهتر است پاستیل را با قالب سیلیکونی درست کنید. برای ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی
های جدا شده بسوزد و به کراکت های دیگر بچسبد و ظاهر نامناسبی داشته باشد. طرز تهیه کراکت سیب زمینی 1- گوشت چرخ شده + پیاز رنده شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک + 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را در ظرف مناسب بریزد و خوب تفت دهید. اگر خواستید کراکت را با مرغ تهیه کنید سینه مرغ را با پیاز نگینی خرد شده، 1 عدد هویج، کمی کرفس، نمک، زردچوبه و استاک مرغ بپزید بعد از پخت آن را ریش ریش کنید ...
طرز تهیه رولت اسفناج؛ لذت تجربه طعم های متفاوت
از روی حرارت برداشته وقتی سرد شد آب اضافی آن را بگیرید. 3. اسفناج پخته را همراه با پیاز خرد شده، تمام ادویه ها، روغن و تخم مرغ داخل مخلوط کن یا غذا ساز ریخته و دو دقیقه همه ی مواد را هم زده تا کامل خرد شوند و به صورت یک مایع یک دست در آید. 4. به مایع اسفناج گردو خرد شده و زرشک را اضافه و مواد را با هم مخلوط می کنیم. داخل سینی فر را با کاغذ روغنی پوشانده و مایع آماده شده را ...
طرز تهیه کیک سابله به روشی ساده
ام را در کاسه بریزید و به هم زدن ادامه دهید تا خوب در مواد حل شود. یک کاسه ی متوسط بردارید و آرد و آرد بادام را در آن الک کنید. نمک را اضافه کنید و آن را در کاسه ی محتوی کره بریزید. مخلوط آرد را کم کم به کاسه اضافه کنید. سپس به کمک یک قاشق چوبی آرد را با کره ترکیب کنید. مراقب باشید خمیر را زیاد بهم نزنید تا به روغن نیافتد. خمیر بیسکو کیک را دو قسمت کنید و هر قسمت ر ...