سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه توپ برنج سرخ شده ایتالیایی با ژامبون و پنیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، توپک های برنج سرخ شده از غذا های مخصوص ایتالیایی است که طرفداران زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه ی آن آشنا می شوید. مواد لازم برای توپ برنج سرخ شده ایتالیایی: برنج پخته شده 2 و نیم فنجان تخم مرغ 2-3 عدد ژامبون ریز خرد شده یک چهارم الی یک دوم فنجان کره ذوب شده یک سوم فنجان + مقداری برای سرخ کردن پیاز پنیر ...
طرز تهیه آسان پاستا مرغ خوشمزه در فر
یک قاشق چای خوری پنیر ماسکارپونه شش قاشق غذاخوری پنیر چدار 70 گرم پنیر موزارلا 50 گرم ریحان 150 گرم روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول پیش از این طرز تهیه پاستا با سس آلفردو و پاستای مرغ با پنیر شایربلو را به شما آموزش داده ایم، اما این بار می خواهیم تا طرز تهیه یک پاستای مرغ حرفه ای با سسی مخصوص را با هم یاد بگیریم. برای ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره
خرد شده 1 عدد تخم مرغ زده شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه 1 قاشق غذاخوری شوید خرد شده تازه 30 گرم پنیر رنده شده 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری سس قرمز: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 عدد پیاز خرد شده 1 حبه سیر خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ...
پیتزا چیکن آلفردو، یکی از خوشمزه ترین پیتزاها برای عاشقان پیتزا
...: مواد لازم برای تهیه پیتزا چیکن آلفردو کره: 2 و 1/2 قاشق چایخوری سیر: 1 حبه خرد شده خامه : 2 و 1/2 فنجان پنیر پارمزان: 3 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری فلفل: 1/4 قاشق چایخوری جعفری تازه: 1 قاشق غذاخوری خرد شده خمیرپیتزا سینه مرغ پخته شده: 1 عدد خرد شده قارچ: 1 فنجان خرد شده اسفناج تازه: 1 فنجان خرد شده پخته ...
طرز تهیه استیک آبدار خوشمزه و آسان
این غذا می تواند همراه با سیب زمینی تنوری سرو شود. سس مورد استفاده در این غذا از ترکیب سس بالزامیک با رزماری حاصل می شود. برای تهیه این سس از موادی چون سرکه بالزامیک، رزماری تازه، شکر، سیر و روغن زیتون و هم چنین آب گوشت استفاده می کنیم. سبزیجات به کار رفته در استیک آلمانی ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، کدو و پیاز است این ها مواد داخل استیک را تشکیل می دهند. سبزیجات تفت داده شده داخل فیله ...
طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان
مواد لازم نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر ورقه ای به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی 3 عدد سیر 3 حبه پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم بادمجان 3 عدد طرز تهیه پیاز و سیر را رنده کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود ، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر ...
طرز تهیه چیکن چیز رینگ با خمیر هزارلا
یکی از وعده های ساده و سریعی که می توانید آن را به سادگی در منزل تهیه کنید چیکن چیز رینگ است که طعم آن بسیار خوشمزه است. مرغ پخته شده و ریش ریش شده به همراه فلفل دلمه ای و سس خردل داخل خمیر هزارلا و پنیر ورقه ای می تواند یک شام عالی و هیجان انگیز باشد. طرز تهیه این غذای خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای تهیه چیکن چیز رینگ خمیرهزارلا 24 ورق پنیر ورقه ...
طرز تهیه ساندویچ مکزیکی با پنیر چدار
تهیه ساندویچ مکزیکی شیر دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری گشنیز خرد شده یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم نان ترتیلای تازه یا پیتا هشت عدد سس کچاپ چهار قاشق سوپ خوری سس فلفل تند یک قاشق چای خوری مرغ پخته خرد شده 400 گرم پنیر پارمسان رنده شده دو قاشق سوپ خوری پنیر ورقه ای چدار 8 ورق ...
طرز تهیه یک لازانیای پرملات خوشمزه و متفاوت
قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا حسابی داغ شود. سوسیس ها را داخل قابلمه بریزید و حدود شش تا هشت دقیقه تفت دهید تا شروع به پخته شدن و قهوه ای شدن کند. در این حین پیاز و سیر را خرد کنید و بعد از این که سوسیس پخته شد، همراه نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه کنید. دوباره حدود شش تا هشت دقیقه مواد را تفت دهید تا پیاز نرم شود. در این مرحله پنیر ...
طرز تهیه پاستا گوجه فرنگی با سوسیس فرانکفورتر
... مواد لازم برای تهیه سس مخصوص پاستا سرکه سیب نصف فنجان آب دو قاشق غذاخوری سس سویا دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری پودر خردل یک قاشق غذاخوری پودر پیاز یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری دارچین یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری طرز ...
طرز تهیه مرغ شکم پر پنیری با طعمی فوق العاده
.... کره را به همراه یک قاشق سوپ خوری روغن مایع در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود سپس فلفل دلمه ای، تره فرنگی و قارچ را در تابه تفت دهید تا آب قارچ کاملا کشیده شود. خامه را به همراه نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کنید و هم بزنید سپس تابه را از روی حرارت بردارید. نیمی از پنیر بوترکیزه کاله را خرد کنید و به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. داخل سینه ...
طرز تهیه سوسیس بالکان خوشمزه
، ادویه جات کمی استفاده می شوند، اما مواد تشکیل دهنده غذا تازه و مرغوب هستند. مواد لازم برای تهیه سوسیس بالکان گوشت چرخ کرده گوساله نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده گوسفندی250 گرم سفیده تخم مرغ یک عددسیر له شده4 حبه نمک یک قاشق چایی خوری جوش شیرین بک قاشق چایی خوری فلفل گرانول دو قاشق چایی خوری فلفل قرمزیک قاشق چایی خوری فلفل پاپریکا نصف قاشق چایی خوری پیاز خرد شده یک عددنان پیتا یا ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ خوشمزه و ساده
عدد قارچ خرد شده یک پیمانه تخم مرغ دو عدد سیب زمینی یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری ماست یک فنجان شیر کم چرب یک فنجان پنیر پیتزا شش قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم کنجد به مقدار لازم طرز تهیه بورک گوشت و قارچ ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کنید سپس داخل تابه با مقداری نمک و زردچوبه سرخ کنید. ...
طرز تهیه پلو قرمز کلمبیایی خوشمزه و متفاوت
قرمز کلمبیایی روغن زیتون یک قاشق غذا خوری ران مرغ چهار عدد نمک دو قاشق چایی خوری فلفل سیاه و سفید تازه یک دوم قاشق چایی خوری پیاز کوچک خرد شده یک عدد سیر دو میخک فلفل قرمز و سبز خرد شده یک عدد فنجان گوجه فرنگی کنسرو شده یک و سه چهارم پیمانه رب یک قاشق غذا خوری برنج ترجیحا از نوع کشیده و بلند یک فنجان جعفری خرد شده تازه دو قاشق غذا ...
طرز تهیه پانکوی ایتالیایی
...: مواد لازم : برای 4 نفر سفیده تخم مرغ 3 عدد سس خردل 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده یک فنجان پنیر پارمزان کم چرب 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان 4 قطعه سس سرکه و نمک گرم 4/3 فنجان سالاد کلم فرانسوی به دلخواه طرز تهیه: 1.فر را روی درجه ی 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن ...
طرز تهیه گریل چیکن پنه، پاستای خوشمزه و متفاوت
...> رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذا خوری روغن زیتون:به مقدار لازم جعفری (ساطوری شده):3 قاشق غذا خوری ریحان: به مقدار لازم زعفران آب کرده (اختیاری): 2 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ کوبیده شده را به نمک و فلفل و روغن زیتون آغشته کرده و روی گاز یا درون فر کباب کنید. بعد از اینکه مرغ پخته شد آن را به ...
طرز تهیه استیک براکیول
شیعه نیوز : آموزش طرز تهیه استیک براکیول . با این آموزش آشپزی با همراه باشید. زمان تهیه 20دقیقه زمان پخت 90 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر گوشت استیک قلوه گاه 800 گرم سالسا (گوجه فرنگی) 1/4 فنجان سرکه سفید 1/4 پیمانه آب مرغ 2/3 پیمانه خرده نان 1/2 پیمانه پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 2/3 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1/3 پیمانه ...
پنینی مرغ گریل شده با پنیر پیتزا
...؛ پنینی مرغ، یکی از انواع ساندویچ های گریل شده ایتالیایی است. این ساندویچ خوشمزه را می توانید با مواد مختلف، چون مرغ، سبزیجات، پنیر پیتزا و... آماده کرده و به همراه سس آن را لذیذتر نمایید. معمولا این ساندویچ را به همراه سس پستو، که سس مخصوص ایتالیایی این ساندویچ است، سرو می کنند. البته می توانید از انواع سس های دیگر، چون سس کچاپ، مایونز، گوجه فرنگی و... نیز استفاده کنید. ...
طرز تهیه سالاد کاردینال، سالاد کامل و سالم
فنجان تربچه (خرد شده) شش عدد تخم مرغ (آب پز و خرد شده) دو عدد خیار (خرد شده) یک دوم فنجان استیک گوشت یا کالباس مقدار لازم سس مایونز یک چهارم فنجان جعفری تازه و خرد شده یک قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول کاهو و برگ های شاهی را با یکدیگر ترکیب کنید. ظرف سرو مورد نظرتان را انتخاب کنید. برش ...
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری
غذاخوری کره نوک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نمک مقداری پنیر پیتزا مواد مورد نیاز برای سس کوفته 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 و نیم فنجان آب جوش مقدار کمی نمک و فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری 1. پیاز و سیر را بسیار ریز خرد کنید و سپس در ظرف بزرگی آن ها را با گوشت چرخ کرده ترکیب کنید. آرد سوخاری، تخم مرغ، پودر چیلی، فلفل قرمز و فلفل سیاه را به ...
طرز تهیه پلو مکزیکی خوشمزه و خوش عطر
قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید و پودر سیر، نمک و زیره را هم همراه با پیازهای خرد شده در قابلمه بریزید و تفت دهید. در جریان سرغ شدن پیازها، مرتب آن را هم بزنید و وقتی که آب پیازها جمع شد و رنگشان تغییر کرد، آب برنج را خالی کنید و آن را در قابلمه ریخته و حدود سه دقیقه همراه با سایر مواد تفت دهید و هم بزنید. مرحله دوم حالا سس سالسا خانگی را همراه با آب مرغ به مواد داخل قابلمه ...
طرز تهیه پیاز سوخاری پفکی رستورانی
خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این پیش غذا و فینگرفود خوشمزه ابتدا روغن را درون تابه بریزید تا گرم شود. برای سرخ کردن پیازها، بهتر است از تابه لبه دار استفاده کنید تا وقتی پیاز ها را اضافه می کنید، روغن رویتان نریزد. شما به 3 کاسه احتیاج دارید؛ در اولی تخم مرغ ها را ...
دستور تهیه کتلت دیزی
: مواد لازم برای کتلت دیزی : گوشت کوبیده 5 قاشق سوپخوری سرپر تخم مرغ 2 عدد زعفران 1 قاشق سوپخوری پودر سیر نصف قاشق سوپخوری پودر موسیر 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان لازم کره به میزان لازم آرد سوخاری به میزان لازم گرد لیمو نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه کتلت دیزی : گوشت کوبیده را داخل ظرف بزرگتری بریزید و تخم مرغ را به ...
طرز تهیه نان شکم پر
اضافه کنید. سس کچاپ را هم اضافه کنید و به کمک دست مواد را با هم ورز دهید. به اندازه یک قاشق چای خوری از مواد بردارید و قلقلی کنید. مقداری روغن داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن حسابی داغ شود. گوشت قلقلی ها را داخل تابه بچینید و تمام طرف آن ها را سرخ کنید. برای تهیه خمیر مایه خمیر، آب ولرم و شکر را با هم مخلوط کنید و یک رب استراحت دهید. سپس آب، روغن ...
طرز تهیه فطایر گوشت با پنیر پیتزا
پنیر گودا و پنیر پیتزا موجود در طبخ این غذای عربی ، آن را بسیار خوشمزه و خاص خواهد کرد. مواد لازم آرد: 4 پیمانه شیر: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم کره: 50 گرم خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری جعفری: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری شکر ...
طرز تهیه آکاراجه، غذای برزیلی
تا طلایی رنگ شوند سپس کمی نمک و فلفل پاپریکا به آن اضافه کنید. میگو ها را به تابه اضافه کرده و آنقدر تفت دهید تا صورتی رنگ شوند سپس مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید. برای تهیه خمیر، لوبیا چشم بلبلی پخته شده را همراه پیاز و سیر خرد شده و فلفل داخل مخلوط کن ریخته و مواد را مخلوط کنید. اگر خمیر به دست آمده خیلی غلیظ بود، از یک تا دو قاشق آب یا آب مرغ برای رقیق کردن آن استفاده کنید. ...
تغذیه درست بسیار مهم است
بدن را تامین کنند. چربی های اشباع شده در کره، روغن نارگیل، گوشت، لبنیات، گوشت گوساله و پوست مرغ یافت می شود. 9- به اندازه بخورید. وعده های غذایی خود را کوچک و سالم کنید. به برچسب های مواد غذایی و منوهای رستوران از نظر کالری پنهان توجه کنید. بیاموزید که حجم غذای خود را اندازه بگیرید و بدانید که میزان مصرف زیاد و مصرف چه موادی درست است. 10- یک بشقاب سالاد داشته باشید ...
کباب ماهی و لیمو
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 2-4 نفر فیله ماهی هامور خرد کرده................یک کیلوگرم نمک و فلفل سیاه...............به میزان کم فلفل ترش ............ یک قاشق سوپخوری سس سویا.............. یک قاشق سوپخوری زعفران حلکرده..............دو قاشق سوپخوری روغن زیتون............3 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه اصلی سوسیس بندری به سبک ساندویچی ها
خوراک سوسیس و فلفل مشهور است. طرز تهیه اصلی سوسیس بندری به روش خانگی و به سبک رستوران و ساندویچی های مشهور را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر پیاز بزرگ: 4 عدد یا بیشتر سوسیس آلمانی یا کوکتل: 8 عدد (اگر کوکتل استفاده می کنید 10 یا 12 عدد) نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار دلخواه رب: 4 قاشق غذاخوری یا بیشتر سیب ...