خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فریز کردن این مواد غذایی ممنوع!
دار یا نرم باشد، اما پنیر پارمزان را می توانید در فریزر نگه دارید. خامه قنادی خامه قنادی حاوی سفیده تخم مرغ است و فریز کردن آن باعث از بین رفتن بافت خامه و فاسد شدنش می شود. ضمن این که خامه یخ زدایی شده، فرم داده نمی شود و قابل استفاده برای تزیین کیک و دسر ها هم نیست. انواع کنسرو ها تحت هیچ شرایطی نباید محصولات کنسروی در بسته را فریز کنید. چراکه با انجماد ...
طرز تهیه کوکی ردولوت خانگی با ساده ترین روش
برای تزئین 150 گرم پنیر خامه ای دو قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه کوکی ردولوت خانگی با ساده ترین روش ردولوت یک دسر خوشمزه و محبوب است که در شکل ها متنوع در دنیا تهیه می شود، در این مطلب هم میخواهیم تا شما را با یک نوع دیگر از این دسر خوش ...
طرز تهیه چیز کیک | فوت وفن درست کردن چیز کیک یخچالی
... بیشتر بخوانید: طرز تهیه تیرامیسو | فوت وفن درست کردن معروف ترین دسر ایتالیایی در خانه طرز تهیه کیک یزدی | نکات پختِ کاپ کیک در ماهیتابه طرز تهیه سالاد سزار | فوت وفن خوشمزه شدن این سالاد ایتالیایی طرز تهیه کوفته | غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و پرطرفدار بیسکوییت 200 گرم پنیر خامه ای 200 گرم خامه 200 گرم کره 150 گرم ...
طرز تهیه ژله کیک توت فرنگی
قنادی را فرم داده و و روی سطح کیک بمالید، کیک آماده است. آن را دریخچال قرار داده و بعد از 3 ساعت میل کنید. طرز تهیه کیک اسفنجی ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید سپس زرده و آب را با هم مخلوط کرده و 2 دقیقه هم بزنید. سفیده تخم مرغ را نیز با همزن برقی مخلوط کنید تا پف کند سپس شکر را به آن اضافه کرده و بعد از 2 دقیقه مخلوط زرده و آب را به آن اضافه کنید و به ...
طرز تهیه پودینگ قهوه ای ایرلندی | طرز تهیه پودینگ قهوه | طرز تهیه دسر پودینگ با ژله اناری
یک قاشق به آن اضافه نموده تا پوک و غلیظ گردد . مرحله چهارم: مقدار کمی پودر اسپرسو به اندازه ای که بین دو انگشت قرار بگیرد به خامه اضافه کنید و روی پودینگ ها را با خامه پرنموده و در صورت تمایل با شکلات سکه ای تزئین نمایید. پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه پودینگ / طرز تهیه ساده انواع پودینگ طرز تهیه پودینگ قهوه مواد لازم : زرده تخم ...
طرز تهیه کیک کرامبل سیب
(به شکل خرده نان باشد) و داخل فر با دمای 160 درجه به مدت نیم ساعت می گذاریم. 6-بعد از طلایی شدن آن را بیرون می آوریم و با پودر دارچین معطر می کنیم. 7-برای برش دادن حتما اجازه دهید کیک سرد شود. این کیک پاییزی در کنار بستنی وانیلی بسیار خوشمزه است. نکته: دسر کرامبل به دسری گفته می شود که از لایه میوه مزه دار به همراه یک لایه رویی ترد و برشته تشکیل شده است. بعد از این که این لایه ها روی هم قرار می گیرد، داخل فر قرار داده می شود تا بپزد. منبع: روزنامه خراسان ...
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
قاشق غذاخوری فیله مرغ 4 عدد سیر 3 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم آویشن نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن جهت سرخ کردن طرز تهیه: خوب ابتدا سیر ها رو پوست بگیرید و رنده کنید. سیر های رنده شده رو در کاسه ای بریزید و 3 قاشق روغن زیتون رو بهش ...
طرز تهیه سوپ ماست | طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای | طرز تهیه سوپ ماست و قارچ
اضافه می کنیم. مرحله سوم: سینه مرغ پخته را ریش ریش کرده و با کمی روغن می گزاریم سرخ بشود و به سوپمون اضافه می کنیم بعد سیر را له می کنیم و با گشنیز خرد شده به سوپ اضافه می کنیم و فلفل سیاه را اضافه می کنیم مرحله چهارم: و در اخر که خوب پخته شد (نباید آب زیادی داشته باشد)ماست را با یک عدد زرده تخم مرغ (زدن تخم مرغ و پختنش با ماست؛ هم باعث می شود ماست نبره ...
طرز تهیه شیرینی کم چرب انبه
را از هم جدا کنید. زرده ها را با 2 قاشق غذاخوری آب داغ و 80 گرم شکر با همزن بزنید تا کف کند. سفیده تخم مرغ ها را با 20 گرم شکر هم بزنید تا سفت شود. سپس آن ها را با زرده ها مخلوط کنید. سینی فر را با کاغذ شیرینی پزی بپوشانید و مخلوط را روی آن بریزید و سینی را به مدت 15 دقیقه در قسمت وسط فر قرار دهید. مرحله دوم نان پخته شده را روی یک دستمال آشپزخانه که شکر رویش ریخته اید ...
طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی سولیکو
مواد ادامه دهید تا کاملا پخته شوند. مرحله دوم خمیر یوفکا را پهن کنید و مواد تهیه شده را در قاعده مثلث خمیر قرار دهید و رول کنید. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. قسمت انتهایی رول ها را با سفیده تخم مرغ بچسبانید تا باز نشود و به وسیله یک قلم موی آشپزی رول مواد را به زرده تخم مرغ آغشته نموده و در مقداری کمی روغن سرخ کنید. رول ها را داخل یک بشقاب روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن آن ها گرفته شود. می توانید سطح کوکتل دودی را با مقداری کنجد تزیین کنید. فینگرفود ها را در ظرفی مناسب سرو کرده و نوش جان کنید. منبع: کاله ...
12+1 مواد غذایی سالم برای تهیه یک صبحانه خوشمزه و مقوی
خود تنوع دهیم. تخم مرغ یک تخم مرغ حدود 70 کالری انرژی دارد . پیش از اینکه زرده تخم مرغ را به هم بزنید، توجه داشته باشید که هسته زرد تخم مرغ جایی است که بیشترین مواد مغذی در آن یافت می شود. زرده منبع خوبی برای لوتئین است؛ ویتامینی که در اسفناج و کلم برگ هم یافت می شود و به پیشگیری از بیماری چشمی کمک می کند. می توانید تخم مرغ را با قیمت مناسب از دیجی کالا تهیه کنید . ...
مدیران نمونه کنترل کیفیت واحدهای تولیدی استان همدان معرفی شدند
، چینی آلات بهداشتی و سیمان پس از پالایش و ارزیابی های صورت گرفته، به عنوان واحدهای تولیدی نمونه انتخاب شدند. مدیرعامل کارخانه نارین نیز به تولیدات متنوع و کم نظیر این واحد تولیدی اشاره کرد و افزود: پودر زرده و سفیده، مایع پاستوریزه تخم مرغ و مکمل های ورزشی از محصولات این شرکت است که سابقه 25 ساله دارد. 634 واحد تولیدی و خدماتی در استان همدان مشمول استاندارد اجباری هستند و تمام فرآیند تولید فراورده های نصیرن زیر ذره بین کارشناسان استاندارد قرار دارد. ...
طرز تهیه شنیسل مرغ
...> تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 1 پیمانه روغن مایع: برای سرخ کردن نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم کنجد طرز تهیه: ابتدا سینه های مرغ را به صورتی افقی از وسط برش می زنیم تا نازک تر شوند. سپس قطعات مرغ را داخل پلاستیک فریزر قرار می دهیم و خوب می کوبیم تا کاملا نازک و یکدست شوند. با این روش هر سینه مرغ به ما دو قطعه شنیسل بزرگ می دهد.شنیسل مرغ - زن امروزی ...
طرز تهیه شاورما گوشت؛ یک ساندویچ پروتئینی خوشمزه
یاد ماندنی از خود به جا می گذارد. شاورمای اصل لبنانی را معمولا با ادویه مخصوص شاورما تهیه و با نوعی سس به نام تاهینی که از ارده تهیه می شود، سرو می کنند. در ادامه این مطلب طرز تهیه شاورمای گوشت با تمام نکاتش را در اختیارتان قرار دادیم، با ما همراه باشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی ...
11+1 غذا سرشار از کلسیم که خوردن آنها باعث بهبود استخوان ها خواهد شد
... به توجه به وجود 98 درصد بافت کلسیمی خالص در پوست تخم مرغ؛ این منبع دا می بهترین منشا طبیعی کلسیم عالی برای جبران این عنصر حیاتی در مبتلایان به کمبود آن و حتی مادران بار دار است . زرده و پوسته غنی ترین منبع کلسیم است، پودر پوست تخم مرغ را میتوان به عنوان منبع عالی کلسیم همانند نمک در سبد غذایی روزانه قرار داده و با افزودن به سالاد یا سایر غذاها ان را میل کرد، شما می توانید تخم مرغ یا شانه ...
خواص چوب صندل سفید
ماسک چوب صندل سفید برای جوان سازی پوست چوب صندل دارای آنتی اکسیدان هایی است که روند پیری را تقلیل می دهند. از چوب صندل می توان برای کاهش چروک و درمان اسیب های پوستی استفاده کرد. برای جوان سازی پوست، یک زرده تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق غذاخوری پودر چوب صندل را با هم ترکیب کنید. مخلوط را بر روی پوست خود مالیده و بگذارید تا خشک شود. آنگاه با آب، آنرا بشویید. از صابون برای شستن استفاده نکنید برای این که تأثیر ماسک را کاهش می دهد. منبع: pezeshk. ...
طرز تهیه ی لقمه مرغ و اسفناج؛ سالم و رژیمی
2 حبه پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری اسفناج 200 گرم نمک و فلفل پنیر پارمزان روغن نصف قاشق مرباخوری دستور سریع سینه مرغ رو خرد کنید و با سیر ساتوری شده و پودر پیاز و نمک و ففل مخلوط کنید. بذارید روی حرارت توی ماهیتابه نچسب که فقط کف اون رو چرب کردید و اجازه بدید تکه های مرغ برشته بشن. یک طرف مرغ ها که برشته شد بر گردونید تا طرف دیگه هم کاملا برشته بشه. حدود ده دقیقه تا ...
طرز تهیه نان باگت فرانسوی و نان همبرگر
(ممکن است نیازی به استفاده از همه آب نباشد). حالا کاسه را با محافظ غذا بپوشانید و اجازه دهید 30 دقیقه استراحت کند. بعد از 30 دقیقه، خمیر را به یک سطح کار که کمی آردپاشی شده منتقل کنید و به آرامی آن را از تمام جهات، ورز دهید. بعد از اینکه خمیر را خوب ورز دادید، دوباره آن را به یک کاسه ی بزرگ که درون آن رو با روغن چرب کرده اید منتقل کنید و روی آن را با محافظ فذا بپوشانید. آن را ...
درمان کوفتگی با نسخه های خانگی و طب سنتی
کوفتگی مقداری سرکه را با عسل طبیعی مخلوط کرده و با آن محل ضرب دیدگی را ماساژ دهید. ریشه گیاه پامچال برای بهبود خون مردگی گیاه پامچال را در یک لیتر آب تا زمانی که مقدار آن به یک سوم کاهش یابد، بجوشانید و با آن محل آسیب دیده را شستشو دهید. ترکیب زردچوبه و زرده تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ را با مقداری زردچوبه ترکیب نمایید و این ترکیب را به مدت یک شب تا صبح روی محل ...
طرز تهیه سوفله اسفناج
لیوان • اسفناج 300 گرم • بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری • کره نصف لیوان • تخم مرغ تخم مرغ 5 عدد • جوز هندی 1 چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه 1. در ابتدای کار فر را روشن کنید تا گرم شود، تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و زرده آن را جدا کنید طوری که ذره ای زرده هم داخل زرده باقی نماند. 2. اسفناج را پاک کرده و بشویید و داخل ...
چگونه خاگینه تبریزی مغزدار درست کنیم؟
خاگینه مغزدار تبریز یکی از انواع دسر خوشمزه و مقوی است. مهمترین نکته در تهیه خاگینه این است که باید دمای خاگینه و شربتش متضاد باشند. یعنی شربت را وقتی درست کردید در یخجال بگذارید. وقتی کاملا خنک شد، روی خاگینه بریزید تا خمیر نشود. مواد لازم برای تابه 25 سانتی تخم مرغ 4 عدد آرد 5 قاشق غذاخوری ماست شیرین 4 قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل یک ...
دستور تهیه میتلوف مرغ و سبزیجات
شیعه نیوز : میتلوف همونطوری که از اسمش پیداست با گوشت قرمز درست میشه، ورژن های مختلفی از میتلوف با انواع گوشت های دیگه مثل گوشت گوسفند، گوشت خوک، گوشت گوزن و گوشت پرندگان هم وجود داره که توی این پست می خواهیم میتلوف مرغ یا در واقع چیکن لوف رو آموزش بدیم. مواد لازم: گوشت سینه مرغ چرخکرده 250 گرم پیاز یک عدد متوسط پودر سوخاری یا پودر خشک شده نان سوخاری یا باگت 3 قاشق ...
11 ماسکی که صورتتان را همچون ماه نورانی می کند
خیار را به تنهایی استفاده کنید. زیبایی پوست با ماسک روغن بادام و پرتقال برای تهیه این ماسک ابتدا یک زرده تخم مرغ را با یک قاشق مرباخوری آب پرتقال و یک قاشق مرباخوری روغن بادام با شیره نارگیل ترکیب کنید و به صورت خود بمالید و اجازه دهید تا به مدت 20 دقیقه روی پوستتان بماند این ماسک تاثیر فوق العاده ای بر زیبایی صورت شما خواهد داشت. ماسک روشن کننده پوست صورت با ماست و ...
طرز تهیه نان آچما ترکیه؛ فوق العاده خوشمزه
سینی بگذارید. روی خمیر را با زرده تخم مرغ بپوشانید و روی آن را کنجد، سیاهدانه و ... بریزید و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبا 25 دقیقه قرار دهید تا قهوه ای طلایی شود. منبع: غذالند انتهای پیام/
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
.... در ادامه با برترین ها و طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای کوفته 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده گاو با چربی معمولی 1 فنجان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق مرباخوری پودر چیلی 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه مواد مورد نیاز برای شکم کوفته 3 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 1 ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات خوشمزه در فر
به اندازه تکه های درشت ریش ریش کنید. مرغ و سبزیجات پخته شده که شامل ذرت شیرین، نخود فرنگی، هویج و کلم بروکلی است را به سس اضافه کنید و هم بزنید. یک ظرف مناسب فر بردارید و آن را با مقداری کره چرب کنید. تمام مواد را داخل ظرف بریزید. سیب زمینی ها را به صورت حلقه ای برش داده و روی مواد بچینید. ظرف را به مدت 35 دقیقه داخل فر قرار دهید تا سیب زمینی ها کاملا پخته و طلایی شوند. پس از آماده شدن ...
بایدن و تخم مرغ روستایی
تهران راحت شوم. بایدن و تخم مرغ روستایی گفت اگر قرار است مثل خواهرت بشوی که با هزار دوندگی انتقالی گرفت ولی حالا دارد به بهانه ی تعدیل نیرو اخراج می شود، همان تهران بمانی بهتر است. نگران خواهرم شدم و به او زنگ زدم. گفت درخواست داده که برگردد به تهران ولی هنوز موافقت نکرده اند. موافقت هم بکنند تا ناراحتی قلبی مادربزرگم، که خواهرم در ...
طرز تهیه ی سالاد اندونزی؛ سالادی ساده و مجلسی
ممکن است خیلی از افراد دوست داشته باشند سالادی که میل می کنند نسبتا پر سس باشد لذا اگر جزء این دسته از افراد هستید در ابتدا سس را کمتر بریزید سپس وقتی سالاد را از قالب خارج کردید با استفاده از یک برس یا قاشق روی سطح آن سس بیشتری بزنید. 2. در مرحله بعدی یک کیسه فریزر را با قیچی برش بزنید و کاملا باز کنید سپس داخل قالب مورد نظرتان قرار دهید به صورتی که مقداری از کیسه فریزر از قالب خارج شود ...
