طرز تهیه کباب کوبیده خانگی و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
غافلگیری با دسرخانگی
...> برای درست کردن سالاد سزار ابتدا نان تست را به شکل مربع برش بزنید و با مقداری روغن زیتون و سیر له شده روی نان ها را چرب کنید سپس نان ها را داخل سینی فر قرار دهید تا به مدت 15 دقیقه در داخل فر طلایی، ترد و سوخاری شود. نکته مهم این است که برای سوخاری کردن نان ها فقط ملزم به استفاده از فر نیستید بلکه می توانید از مایکرویو، تستر یا حتی ماهیتابه هم استفاده کنید. سپس سینه مرغ را نصف کنید تا از ضخامت آن ...
طرز تهیه مینی کیک گوشت و سبزیجات؛ خوشمزه و پرطرفدار
مایه کیک روی آن ها را بپوشانید. مقداری پیتزای رنده شده روی هر کدام از مینی کیک ها بریزید. قالب مینی کیک ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گزاد قرار دهید تا کاملا پخته شوند. پس از گذشت این زمان قالب را از فر خارج کنید و بعد از اینکه مینی کیک های گوشت و سبزیجات شما کمی سردتر شدند روی آن ها را با خامه و میوه دلخواه تزئین و نوش جان کنید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خوراک راگو مرغ و سبزیجات و راگو گوشت و سیب زمینی
.... پس از مدت کمی تفت خوردن مواد، آب مرغ را به ترکیب اضافه کنید و صبر کنید تا خوراک جا بیفتد. خوراک راگوی مرغ و سبزیجات شما آماده است. نوش جان! طرز تهیه خوراک راگو گوشت و سیب زمینی مواد لازم گوشت: 350 خردشده و بدون استخوان لوبیا سبز: 400 گرم خردشده پیاز: 1 عدد متوسط هویج: 3 عدد متوسط سیب زمینی: 3 عدد متوسط ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست چکیده ...
نکات مهم تغذیه ای دوران کرونا چیست؟
مبتلا شده است روند متفاوتی را طی می کند. مریم محمودی درباره مرحله پیشگیری از مبتلا شدن به ویروس کرونا، اضافه کرد: نکته مهم و قابل توجه در پیشگیری چاقی و اضافه وزن است چرا که مطالعات نشان داده است که این امر بدن را در وضعیت التهابی مزمن قرار می دهد. چاقی سیستم ایمنی را ضعیف می کند و خطر عوارض ویروس کرونا را افزایش می دهد. وی ادامه داد: همیشه بیماری های مزمن غیر واگیر از جمله ...
طرزتهیه قیمه ریزه نخود چی
نخودچی : ابتدا پیاز داغ را به همراه رب گوجه و نمک و فلفل و نصف پیمانه آب روی حرارت قرار داده تا جوش بیاید، مخلوط کرده تا رب کامل باز شود. حرارت را کم کرده به مدت 10 دقیقه تا کمی غلیظ شود. گوشت را داخل دستگاه غذا ساز بریزید تا کامل له شود. پیاز رنده شده (رنده ریز) را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده ورز داده سپس آرد نخودچی را اضافه کرده و بقیه آب را کم کم به آن اضافه کرده ...
طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه با مرغ و گوشت
گوشت در طرز تهیه خورش پرتقال با گوشت، می توانید از گوشت راسته گوسفندی یا گوشت قلقلی هم استفاده کنید. برای درست کردن گوشت قلقلی، حدود 400 گرم گوشت چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده مخلوط و به آن زردچوبه، نمک و فلفل اضافه کنید. مایه گوشت چرخ کرده را به خوبی ورز دهید تا یکدست شود. سپس آن ها را به اندازه های کوچک، گرد کنید. گوشت های قلقلی را به طور کامل در ...
طرز تهیه لازانیا با سیب زمینی
شیر و خامه را روی سطح سیب زمینی ها در قالب بریزید. قالب را روی پنجره وسط فر قرار دهید تا لازانیا به مدت 1 ساعت بپزد. بعد از این زمان، قالب را از فر بیرون آورده و پنیر پیتزا را روی سیب زمینی ها بپاشید. مجددا قالب را درون فر قرار دهید تا پنیر پیتزا آب شود. 3 دقیقه مانده به پایان پخت، فر را از بالا و با حرارت خیلی ملایم گریل روشن کنید تا روی پنیر نیز قرمز طلایی شده و خوشرنگ شود. ...
طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک ها
تعداد زیادی مهمان باشد. می توانید آن را به هر اندازه ای بپزید یا بعد از پخت برش بزنید و در کنار غذا های دیگر سرو کنید. مواد لازم برای 3 نفر گوشت چرخ شده: 200 گرم خمیر پیتزا پیاز: 1 عدد جعفری: 10 شاخه گوجه فرنگی: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر رنده شده: 3 حبه رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک چهارم پیمانه پودر پاپریکا، زیره، نمک، پول بیبر (پرک فلفل ترکیه ای ...