طرز تهیه شکلات داغ خانگی؛ نوشیدنی ساده برای روز های سرد
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ میکس شده جو پرک | مواد لازم جهت تهیه سوپ میکس شده جو پرک | طرز تهیه کوکو جو پرک
اشباع شده است و می تواند باعث ابتلا به کلسترول خون و تری گلیسیرید شود. به همین دلیل بهتر است از خامه صرف نظر شود. 27 افراد دیابتی و مبتلایان به چاقی در استفاده از ورمیشل در سوپ دقت کنند، چون ورمیشل میزان انرژی بالایی دارد. طرز تهیه کوکو جو پرک مواد لازم : جو پرک نصف پیمانه پیاز بک عدد شیر ولرم نصف پیمانه سیر دو حبه سیب زمینی متوسط خام دو ...
طرز تهیه دسر انبه | مواد لازم جهت تهیه دسر انبه | طرز تهیه پاناکوتای انبه
مواد لازم : شکر : دوسوم پیمانه آب : یک چهارم پیمانه پودر ژلاتین : یک قاشق سوپخوری + یک قاشق مرباخوری خامه فرم گرفته : یک پیمانه آب انبه : 200 گرم انبه خیلی درشت : یک عدد پیمانه لیوان فرانسوی دسته داره. طرز تهیه : مرحله اول: انبه را در دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید و در کاسه ای بریزید . شکر را با آب انبه در قابلمه ای ...
طرز تهیه آسان باقلوا یزدی در فر و بدون فر
توانید با 2 طرز تهیه باقلوا یزدی حاج خلیفه به دو روش با فر و بدون فر آشنا شوید. مواد لازم برای داخل باقلوا بادام و پسته خرد شده: 300 گرم پودر قند: 150 گرم پودر هل: نصف قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ زنجبیلی و ارده پلو خوزستانی تا انواع کمپیر ترکیه ای و تزئین هندوانه شب یلدا + تصاویر مواد شربت باقلوا ...
طرز تهیه کشک کدو در شهرهای مختلف ایران
شده را به کدو سرخ شده اضافه می کنیم. اگر کدو را بخار پز کرده اید در همان ابتدا یک عدد پیاز رنده کرده و به کدوهایتان در قابلمه اضافه می کنید تا کدوها به همراه پیاز رنده شده بخارپز شوند و طعم پیاز را به خود بگیرند. دیگر نیازی نیست پیاز را سرخ کنید و به کدو اضافه کنید. فقط مقداری سیر را سرخ کرده تا در مرحله آخر پخت غذا برای تزیین روی غذا از آن استفاده کنید. حتی اگر با سرخ کردن ...
ساده ترین غذاها برای شب یلدای 99
همراه شکر و آب می گذاریم تا کاملا پخته شود. بعد پوست لبوها را گرفته و به همراه ماست پرچرب و آب لبو، شکر یا عسل اضافی و خامه داخل میکسر ریخته و کاملا مخلوط می کنیم. 2. در این مرحله پودر ژلاتین را در یک چهارم پیمانه آب روی حرارت غیرمستقیم حل می کنیم تا کاملا شفاف شود. پودر ژلاتین حل شده را به مخلوط لبو اضافه کرده، داخل قالب سیلیکونی می ریزیم و در ابتدا داخل فریزر می گذاریم؛ وقتی مواد کاملا ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی با دورچین مخصوص به سبک ژاپنی
.... علاوه بر طعم و سادگی به خاطر وجود زنجبیل این خوراک طبعی گرم داشته و مقاومت بدن را در برابر بیماری هایی مثل سرماخوردگی بالاتر می برد. در طرز تهیه مرغ زنجبیلی یک دورچین خوشمزه به سبک ژاپنی هم برای شما قرار داده ایم که در ادامه دستورالعملش را در اختیارتان می گذاریم. مواد لازم برای تهیه مرغ زنجبیلی سس سویا 50 میلی لیتر شکر قهوه ای سه قاشق غذاخوری میسو یا خمیر سویا نصف ...
طرز تهیه سوپ بادمجان عالی و خوشمزه
چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 1/2 قاشق چای خوری ماکارونی پیچ 1/2 فنجان پنیر (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده 1/2 فنجان طرز تهیه روغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید. گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا گوشت قهوه ای رنگ شود. هویج و کرفس را در ظرف های جداگانه بپزید. سپس آن ها را با ...
طرز تهیه کرم بستنی انار برای شب یلدا
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کرم بستنی انار آشنا کنیم. مواد لازم پودر ژلاتین..............1.5 قاشق غذا خوری آب جوش............... 1.5 لیوان ژله انار.............. 1 بسته خامه صبحانه............... 250 گرم بستنی وانیلی............... 1 لیتر طرز تهیه ژله را در یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید. ...
طرز تهیه کوفته شلغم و نخود
لیوان پودر سیریک قاشق چای خوری پونه خشک شده یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری آب لیموترش یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کوفته شلغم و نخود مرحله اول برای تهیه کوفته شلغم ابتدا باید گندم سیاه پخته شود. برای این کار گندم را به همراه سه چهارم پیمانه آب و مقداری نمک در یک قابلمه بریزید و با در بسته روی گاز قرار دهید تا کاملا بجوشد، پس از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد کمی شعله را کم کنید ...
طرز تهیه چیزکیک انار خوشمزه برای شب یلدا
چیز کیک انار دسری شیک و خوشمزه برای شب یلدا ست. این دسر را می تونین به صورت قالبی درست کنید و بعد برش بدین یا به صورت تک نفره تهیه کنید. مواد لازم کره نرم به دمای محیط رسیده: 100 گرم شکر قهوه ای: 1⁄2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد آرد: 1 و 1⁄4 پیمانه پنیر خامه ای: 220 گرم پودر شکر: 1 و 1⁄4 پیمانه + 1/4 پیمانه وانیل:1 قاشق چای خوری خامه: 400 ...
طرز تهیه کتلت سیخی | مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی | طرز تهیه کتلت کلم بروکلی
قرار دهید تا روغن اضاقه آن جذب دستمال شده و زیاد روغنی نباشد. طرز تهیه کتلت کلم بروکلی مواد لازم : سینه مرغ نصف یک عدد تخم مرغ یک عدد کلم بروکلی دو بوته کوچک ماست یا سس مایونز یک قاشق سوپخوری سیب زمینی یک عدد پودر سوخاری سه قاشق غذاخوری پیاز یک عدد نمک ، فلفل ، زیره ، زردچوبه ، پودر سیر به میزان لازم فلفل دلمه ای یک عدد ...
نحوه تهیه و آموزش دسر یلدایی پاناکوتای انار
کج قرار دادن لیوان ها استفاده کنید)؛ پاناکوتا را تا نیمه داخل لیوان ها بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود. برای تهیه ژله ابتدا 2 بسته پودر ژله انار را در 2 لیوان آب جوش حل کنید، هم بزنید تا مایع شفاف شود سپس 2 لیوان آب سرد به ان اضافه نمایید، لیوان های پاناکوتا که بسته شده اند را از یخچال خارج کنید و به آرامی ژله انار را روی آن ها بریزید، چند دانه انار داخل هر لیوان بریزید سپس ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ تجربه ی یک غذای فرانسوی
احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم، اما سوپ پیاز فرانسوی می تواند یک تجربه جدید باشد. سوپ پیاز در این روزهای سرد پاییزی و کرونایی، می تواند سیستم ایمنی شما را تقویت کند و از سرماخوردگی جلوگیری کند. این سوپ خوشمزه را درست کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز: طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق ...
طرز تهیه پاستا کدو سبز
خرد کنید و آن ها را همراه با پنیر پارمزان رنده شده به تابه اضافه نمایید . 1 دقیقه دیگر به تفت دادن ماکارونی و بقیه مواد ادامه دهید . حال ماکارونی کدو سبز و سبزیجات را با انبر بردارید و به ظرف سرو مورد نظرتان منتقل کنید . بگذارید مایع داخل تابه باقی بماند . از آن برای تهیه سس ماکارونی استفاده خواهیم کرد . مایع باقیمانده داخل تابه را همچنان حرارت بدهید تا خوب داغ شود ولی به جوش نرسد ...
طرز تهیه سوپ سیر اسپانیایی
.... اما به یاد داشته باشید خواص این سوپ به واسطه سیر مصرفی بی نظیر است. مواد لازم برای 4 نفر: روغن زیتون بکر 4 قاشق غذاخوری سیر یک بوته، پوست کنده نان تست 4 ورقه پاپریکا 4 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز نصف قاشق چای خوری تخم مرغ 4 عدد جعفری ساطوری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روش تهیه: 1- فر را روی ...
طرز تهیه کروک مسیو فرانسوی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سر آشپز باشی مواد لازم: نان تست 12 عدد کالباس خشک یا ژامبون گوشت 12 برگ پنیر گرویر یا گودا یا چدار ( پنیر اصلی این ساندویچ گرویر است ) 12 ورق + مقداری رنده شده سس خردل به مقدار لازم پنیر پارمزان رنده شده دو قاشق غذاخوری پر کره 2 قاشق غذاخوری + مقداری برای چرب کردن شیر 3/4 لیوان آرد 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: اول بشامل ...
طرز تهیه تارت شکلات و نارنگی
دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد بپزید. سپس کاغذ و سرامیک ها را بردارید و تارت را 15 دقیقة دیگر بپزید. همینکه تارت خنک شد، مارمالاد نارنگی را رویش بمالید و کرم گاناش سفید رنگ را با 250 گرم خامة قنادی فرم گرفته مخلوط کنید و روی مارمالاد بریزید. حالا کرم گاناش قهوه ای رنگ را در کیسة شیرینی پزی دارای ماسورة ریز ریخته و روی تارت را به شکل خطوط دایره وار بیارائید و بعد با استفاده از خلال ...
طرز تهیه کبه عربی | مواد لازم جهت تهیه کبه عربی | طرز تهیه کتلت عربی
و پودر سیر را اضافه و خوب ورز می دهیم. دست های خودتان رو چرب کرده و از مایه برنجی به اندازه یه نارنگی برداشته و کف دست باز کرده و یه قاشق از مایه گوشتی وسطش گذاشته ( ضخامت مایه برنجی باید یک اندازه باشد و نازک هم نباشد!! مایه گوشتی هم دقیقاً وسط گذاشته گردد) . مرحله سوم: خمیر برنجی رو بخوبی می بندیم و با دست شکل میدهیم . در آخر هم داخل پودر سوخاری غلط می دهیم و حدود نیم ساعت ...
چند دستور تزئین برای خوراکی های هالووین
قدر حال و هوای هالووینی به خانه شما می آورد. تهیه کردنش هم آسان است. فقط کافی است خمیر کوکی ساده را به شکل انگشت درآورید، آن را در فر بپزید. سپس با رنگ خوراکی قرمز، انگشت ها را خونی کنید؛ و بعد با سس شکلات داغ ردولوت یا مربای توت فرنگی، سرو کنید. هات داگ مومیایی یک خوراکی جذاب دیگر تهیه هات داگی است که در نان مومیایی شده. این هات داگ را میتوانید در خمیر پیتزا بپیچید و در فر ...
طرز تهیه چیپس سیب زمینی مثل بازاری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم: سیب زمینی یک کیلو بیکینگ پودر یک قاشق سوپخوری نمک یک قاشق سوپ خوری روغن جامد در حدی که روی سیب زمینی ها را کامل بگیرد. طرز تهیه چیپس: سیب زمینی را با رنده های مخصوص به صورت ورقه های باریک اسلایس کنید. سیب زمینی های ورقه شده رو با مقدار زیاد آب میشوریم تا ...
طرز تهیه رشته پلو ساده و مجلسی
اضافه کنید. زرشک ها را روی شعله ملایم گاز تفت دهید که نسوزند. اگر طعم ترش زرشک را زیاد دوست ندارید 1⁄2 قاشق چایخوری شکر به زرشک ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. مرحله ششم بعد از 45 دقیقه رشته پلو مجلسی با مرغ زعفرانی و کشمش یا زرشک شما حاضر است. مقداری کره داغ کنید و روی رشته پلو بریزید. حتی می توانید به کره مقداری زردچوبه اضافه کنید. کافی است بعد از دم کشیدن رشته پلو آن را در ...
2 طرز تهیه سوفله شکلاتی در فر یا قابلمه؛ مرحله به مرحله و حرفه ای
هم بزنید. قالب فر مورد نظر خود را چرب کنید و روی آنها شکر بریزید. سپس مواد ترکیب شده را در قالب ها بریزید. درجه فر را روی 175 قرار دهید و 15 دقیقه صبر کنید. پس از 15 دقیقه، سوفله های شکلاتی شما آماده است. می توانید پس از خنک شدن آنها، روی آنها پودر قند بپاشید یا آنها را به شکل های دیگر تزئین کنید. طرز تهیه سوفله شکلاتی بدون فر در قابلمه مواد لازم ...
آموزش و تهیه هات چاکلت فرانسوی سریع
قابلمه متوسط روی حرارت ملایم آب کنید. هنگامیکه گرم شد، شکلات را افزون کنید و هم بزنید. برای این که شکلات به غلظت لازم برسد باید انها را سه دقیقه روی حرارت بسیار کم بجوشانید. اما مراقب باشید که سر نرود و چندان هم روی حرارت نماند. درست مانند وقتی که می خواهید قهوه ترک درست کنید، چهارچشمی مراقب محتویات داخل شیرجوش باشید. در صورت تمایل می توانید شکر قهوه ای هم افزون کنید. 2. مردم فرانسه این شکلات داغ را در فنجان قهوه میل می کنند. اگر می خواهید طعم بهتری داشته باشید. آن را چند ساعت کنار بگذارید و سپس دوباره گرم و نوش جان کنید. منبع : تالاب ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و قارچ، غذای مقوی وخوشمزه
در روز های سرد پاییزی و زمستانی بیشترین غذایی که برای هر کسی دلپذیر است، سوپ های گرم و خوش طعم است. تفاوت این دو نوع سوپ با مدل های دیگر سوپ قارچ و اسنفناج در این است که بدون پنیر خامه ای تهیه می شود. سوپ قارچ و اسفناج (روش اول): مواد لازم سوپ قارچ و اسفناج برای 3 نفر: اسفناج خرد شده 1 پیمانه قارچ نازک برش زده 6 عدد بزرگ سیر رنده شده 1 حبه ...
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی؛ ساده، اما خوشمزه
پخته می شود و گاهی هم به همراه تن ماهی سرو می شود. در این مطلب طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی به روش طبخ با گوشت و مرغ را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار سیب زمینی: 4 عدد متوسط شوید خشک: 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به میزان لازم گوشت (گوشت قرمز یا گوشت مرغ): به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه “کیک کارامل” ساده و خوشمزه
...> خامه :100 میلی لیتر طرز تهیه سس کارامل ابتدا شکر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید، تا شکر آب شود.به هیچ وجه شکر را هم نزنید.شکر به مرور شروع به آب شدن و کاراملی شدن می کند. خامه را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کمی گرم شود.بعد از آنکه شکر کاملا آب شد خامه را به آرامی اضافه کنید و هم بزنید تا سس یکدست شود. حرارت را خاموش کنید و ...
طرز تهیه مافین خرمالو با ساده ترین روش
وعده خوشمزه را در ادامه بخوانید و در اولین فرصت از چشیدن طعم خوشایندش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه مافین خرمالو خرمالو سه عدد آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری زنجبیل (رنده شده) سه چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین سه چهارم قاشق چای خوری پوست لیمو ترش (رنده شده) یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه ته چین قیمه خوشمزه
( پودرشده ) – قاشق چایخوری سیبزمینی ( رنده شده ) – 1 عدد روش تهیه : .1 ابتدا مایه ته چین را آماده کنید و به آن گلاب اضافه کنید . در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود . گوشت را به آن اضافه کرده، حرارت را زیاد کنید و تفت دهید تا آبِ گوشت کاملاً کشیده شود؛ .2 لپه را به قابلمه حاوی گوشت اضافه کنید و تفت دهید ( این کار مانع از وارفتن لپه میشود ...
بهترین راه درمان کبد چرب در منزل
دلیل به افرادی که دچار این بیماری هستند خوردن این آجیل توصیه می شود. سیر بسیاری از سیر و یا پودر آن به عنوان طعم دهنده غذا استفاده می کنند؛ اما تحقیقات نشان می دهد که سیر می تواند باعث کاهش وزن شود. بنابراین استفاده از مکمل پودر سیر را به شما توصیه می کنیم. قهوه قهوه میزان آنزیم های غیر طبیعی که باعث آسیب رسیدن به کبد می شود را کاهش می دهد؛ بر همین اساس ...