طرز تهیه ترشی سالادی؛ خوشمزه و پرخاصیت
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یک کوفته خوشمزه ترکیه ای
قاشق غذاخوری سس پوره فلفل: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده: نصف لیوان فرانسوی دسته دار جعفری تازه و خرد شده: نصف لیوان فرانسوی دسته دار لیمو ترش تازه: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم زیره، نعناع خشک و ریحان خشک شده: به مقدار لازم بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه خورش دال عدس
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پرشین وی مواد لازم برای خورش دال عدس 3 پیمانه دال عدس به میزان لازم روغن 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 عدد سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
لازانیا گوشت و مرغ خوشمزه لذیذ + طرز تهیه
...> سیر : 2 حبه پودر آویشن : 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی : 1 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی : 4 عدد پوره شده نمک و دانه فلفل : به مقدار لازم پنیر گودا : 300 گرم جعفری : 15 گرم ریحان : 15 گرم سس برای تزیین : به مقدار لازم طرز تهیه لازانیا در مرحله اول برای پخت لازانیا باید ورقه های لازانیا را درون ...
طرز تهیه آش آبغوره تبریزی
... سبزی (تره و جعفری)............... 1 کیلوگرم آبغوره یا غوره................ 1/2 پیمانه پیاز داغ ................به مقدار لازم گوجه فرنگی رنده شده.................4 عدد رب گوجه فرنگی.................2 قاشق غذا خوری آب قلم........... به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز داغ و لوبیا و عدس و برنج و بلغور با هم میگذاریم تا پخته ...
طرز تهیه یک کوفته خوشمزه ترکیه ای
غذاخوری روغن زیتون داخل یک ماهیتابه بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود. سپس پیاز های رنده شده یا ریز خرد شده را به روغن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا پیاز نرم شود. سپس 1 قاشق غذاخوری پوره فلفل قرمز و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. برای 5 دقیقه به طور مرتب مواد را هم بزنید. سپس نمک، فلفل سیاه و قرمز، زیره، نعناع و ریحان خشک را به آن اضافه کنید و مواد را از روی حرارت بردارید و برای 15 دقیقه اجازه دهید ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی حرفه ای در ماهیتابه
نیم کیلوگرم فلفل دلمه ای: نصف یک عدد پیاز: نصف یک عدد لیموترش: نصف یک عدد زعفران دم کرده غلیظ: 4 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز: از هر کدام 1 قاشق مرباخوری گوجه فرنگی: به مقدار لازم فلفل کبابی: به مقدار لازم طرز تهیه برای خوشمزه شدن ...
طرز تهیه خورش طلا کوله خوشمزه و عالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازپارسی دی مواد لازم خورش طلا کوله گوشت خورشتی 600 گرم مغز گردو 200 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سبزی خورشتی 600 گرم آرد برنج یک قاشق سوپخوری آبغوره 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی نمک ، فلفل سیاه و زرد چوبه به اندازه کافی سبزی خورشتی مناسب برای تهیه خورش طلا کوله متشکل از نعنا ، جعفری و گشنیز است. برای دستور بالا از 300 گرم جعفری ، 150 گرم نعناع ...
فوت و فن های خوشمزه ترین بورانی بادمجان به سبک شهر های مختلف ایران
های مختلف در شهر های مختلف ایران را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان: 3 عدد متوسط ماست چکیده: 2 لیوان دسته دار سیر: 2 حبه نعنا خشک: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و نمک بزنید. 20 دقیقه صبر کنید تا تلخی بادمجان ها ...
طرز تهیه خورش خلال بادام، غذای محلی لذیذ
مواد لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم چوب دارچین به مقدار لازم خلال بادام درشت 250 گرم زعفران دم کرده 1 فنجان گلاب 5 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد زرشک 1 لیوان کره 1 قاشق غذا خوری گوشت 300 گرم طرز تهیه پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی برای تجربه یک طعم بی نظیر
...، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل چینی به میزان لازم اضافه کنید. اگر اهل غذا های تند نیستید، می توانید از فلفل کمتری استفاده کرده یا آن را کاملا حذف کنید. 2. طرز تهیه کوکو سیب زمینی و اضافه کردن تخم مرغ حالا چهار عدد تخم مرغ را به مواد بزنید. برای اینکه کوکو سیب زمینی طعم بهتری پیدا کند، پس از این که هر تخم مرغ را اضافه کردید؛ مواد را کمی هم بزنید و بعد تخم مرغ بعدی را به ...
طرز تهیه خورشت هویج
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی: 400 گرم هویج درشت: 4 عدد خلالی خرد شده آلو بخارا یا آلو خورشتی: 8 عدد پیاز درشت: 1 عدد نگینی خرد شده رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا سبک و سرخ شوند. گوشت ...
طرز تهیه شاورمای خوشمزه در خانه
نان های پیتا پخش کنید. مقداری از شاورما را روی نان قرار داده و لقمه کنید. یک ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و صبر کنید تا گرم شود. اکنون لقمه ها را بدون روغن در ماهیتابه تفت دهید تا حالت تست پیدا کند. شاورما آماده است و می توانید آن را سرو کنید. طرز تهیه شاورمای مرغ مواد لازم سینه مرغ 450 گرم سیر 4 حبه متوسط ماست یک الی یک و نیم قاشق ...
طرز تهیه پایلا اسپانیایی با میگو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم برای تهیه پایلا برای 6 نفر برنج 600 گرم مرغ پاک کرده 1 عدد (در حدود یک کیلو گرم) میگو 500 گرم سیر 3 تا 4 پره رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری فلفل سبز و قرمز دلمه 2 تا 3 عدد روغن مایع 150 گرم زعفران سائیده 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به قدر کافی طرز تهیه: 1 ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج + خمیر پیراشکی و سس مخصوص
مواد لازم برای داخل پیراشکی اسفناج: حدود 300 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری قارچ: 200 گرم مرغ پخته شده و خرد شده: 2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر موزارلا: 200 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم ادویه دلخواه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه بیف استروگانف روسی
...> قارچ 250 گرم سیب زمینی 300 گرم آب 3 پیمانه قرص استاک گوشت 1 عدد شیر 300 میلی لیتر آرد سفید 2 قاشق غذا خوری خامه صبحانه 70 گرم کره 50 گرم زردچوبه 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه بیف استروگانف 1- پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و با 2 قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه مرغ کراهی هندی و چابهاری
کره ای را در مطلب زیر بخوانید. زمان تقریبی پخت و آماده سازی: 30 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: 1 عدد فلفل دلمه: نصف یک عدد زنجبیل رنده شده: 5 قاشق غذاخوری سیر خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان: 4 عدد گوجه فرنگی خرد شده: 1/5 لیوان فرانسوی ...
طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر
...، ریز خرد شده یک عدد نخود پخته شده 350 گرم عدس پخته شده یک فنجان سیر رنده شده چهار حبه ماست ایسلندی یک ونیم فنجان شیر غنی شده یک چهارم فنجان نصف یک عدد لیمو ترش نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم برگ نعناع خرد شده به مقدار لازم فلفل قرمز برای سرو داخل یک قابلمه بزرگ مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
رولت سیب زمینی یک غذای خوشمزه و جذاب است که با دستور زیر به راحتی می توانید آن را درست کنید. مواد میانی رولت سیب زمینی طرز تهیه و دستور پخت مواد میانی 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی و سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مخلوط پیاز و زردچوبه را تفت می ...
طرز تهیه مرغ شکم پر ترکیه ای مجلسی و لذیذ
... حالا سرکه را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه یکی از لیمو ترش ها را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و به قابلمه می افزاییم، سپس درب قابلمه را با دربش یا سلفون می پوشانیم. در این مرحله قابلمه را حداقل به مدت 2 ساعت و حداکثر 4 ساعت در یخچال قرار می دهیم. این کار باعث می شود که بوی زهم مرغ به طور کامل گرفته شود و پس از پخت طعم فوق العاده خوشمزه تری داشته ...
وافل مرغ خوشمزه با سس بوفالو + طرز تهیه
این فینگرفود را به راحتی و با مواد ساده، می توان در دورهمی ها و مهمانی ها در کنار غذای اصلی تهیه کرد. اصلا هم پیش غذای وقت گیری نیست. در عین حال جذاب و فانتزی و اتفاقا خیلی هم پیش غذای مجلسی ای است. در این مطلب طرز تهیه وافل مرغ با سس بوفالو را به عنوان یک پیش غذای عالی و خوشمزه برای شما آماده کرده ایم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم زمان تقریبی ...
طرز تهیه ترشی نازخاتون مجلسی و ساده
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله بادمجان گوشتی یک کیلوگرم گوجه فرنگی پوست کنده شده سه عدد سیر دو بوته سرکه یا آبغوره دو لیوان فلفل سبز تند 250 گرم سبزی های معطر ساطوری شده شامل (ریحان، ترخون، نعنا و پیازچه، جعفری و گشنیز) نیم کیلوگرم سیاه دانه دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل گلپر یک قاشق چای ...
دستور تهیه خورش انار بیج
...: خورشت انار بیج با مرغ : مواد لازم برای خورشت اناربیج با مرغ : مرغ 3 تکه گردو 300 گرم پیاز متوسط 1 عدد سیر 3-2 حبه سبزی (تره ،جعفری، گشنیز، چوچاق، خالواش یا نعنا) 200 گرم رب انار 75 گرم آب انار ترش 2 عدد انار نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورشت اناربیج با مرغ : ابتدا پیاز ...
املت چینی، تند و خوشمزه + طرز تهیه
کشورهای مختلف با روش های مختلفی پخته می شود. برخی آن را با ادویه های بسیار تند و سسس خامه و برخی با قارچ و لوبیا سرو می کنند. طرز تهیه املت چینی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم لوبیا سبز: 50 گرم جوانه گندم: 50 گرم پیاز سبز، خرد شده: 1 عدد فلفل چیلی قرمز: 1 عدد زنجبیل تازه: 1 تکه سیر: 1 حبه تخم مرغ: 4 عدد ...
دستورپخت خورش کدوی ترش
...: مواد لازم برای خورش کدوی ترش : پیاز بزرگ 1 عدد روغن مایع به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم سیر 1 حبه فلفل ریز شیرین 5 عدد رب فلفل 1 قاشق چایخوری رب گوجه 1 قاشق غذاخوری کدو خورشتی 2 عدد آبجوش 2 لیوان سماق 1 قاشق چایخوری رب انار 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه خورش کدوی ترش : پیاز را نگینی کرده و با روغن تفت ...
طرز تهیه املت چینی؛ غذایی ساده و مقوی با سس زنجبیلی
معمولا در املت های خود از سبزیجات تازه و نیم پز و حتی خام استفاده می کنند. در املت چینی هم لوبیای سبز که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است، فقط در مدت زمان کوتاهی در آب جوش قرار می گیرد و بلافاصله با آب سرد شسته می شود تا بوی تند آن گرفته شود. چینی ها از لوبیا سبز معادل همان گوجه فرنگی در املت مرسوم ما ایرانی ها استفاده می کنند. مواد لازم لوبیا سبز: 50 گرم جوانه ...
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ و گردو خوشمزه
اضافه کردن گردو به مخلوط کوفته ریزه همراه با سبزیجات معطر و ادویه جات یک بشقاب مزه عالی به شما می دهد. طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم گوشت مرغ چرخ شده 500 گرم نان تست 1 ورق گشنیز 1 دسته پیاز 1 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری مغز گردو 2 قاشق غذا خوری پودر پاپریکا (فلفل قرمز) 1 قاشق مربا خوری پودر زیره سبز 1 ...
طرز تهیه کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه
اگر از طعم کباب لذت می برید به شما پیشنهاد می کنیم فرصت امتحان کردن کباب لم چاپس را از دست ندهید. این گوشت لذیذ و خوشمزه طعم خوب و قوی دارد. این غذا برای مناسبت ها و مهمانی های پر زرق و برق هم مناسب است و در عین حال درست کردن آن پیچیده و وقت گیر نیست. در ادامه با ما باشید تا طرز تهیه لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده را با هم مرور کنیم. مواد لازم پیاز قرمز (خرد شده) یک ...
طرز تهیه سوپ هویج اسپایسی، پیش غذای مقوی
سبزیجات نیز استفاده می شود. با طرز تهیه سوپ هویج اسپایسی همراه ما باشید. مواد لازم هویج 400 گرم پیاز سفید کوچک یک عدد سیر یک حبه سیب زمینی متوسط یک عدد تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری زیره نصف قاشق چای خوری آب مرغ 700 میلی لیتر خامه ترش 50 گرم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری کره پاستوریزه 100 گرم گشنیز تازه خرد شده به مقدار لازم ...
دستور پخت رولت بوقلمون
...: رولت گوشت بوقلمون مواد لازم رولت گوشت بوقلمون : گوشت سینه بوقلمون چرخ شده 500 گرم هویج، فلفل دلمه به مقدار لازم کرفس و قارچ به مقدار لازم ادویه کاری به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم پیاز رنده شده 1 عدد تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون : ابتدا گوشت را طعم دار کنید و با پیاز و ادویه و تخم مرغ ...