طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آش سبزی عالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: گوشت 500 گرم برنج نیم دانه 3 لیوان تره 1 کیلوگرم ترخون 100 گرم لوبیا سفید 1 لیوان عدس 1 لیوان نخود 1 لیوان نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه آش سبزی شیراز درون قابلمه گوشت را با پیاز خرد شده تفت دهید و پس از تغییر رنگ گوشت مقداری آب ، زردچوبه و پودر دارچین اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم گوشت بپزد. پس ...
پاستای با میگو و براکلی
کامل و خوشمزه تقریبا هیچ زحمتی برای شما ندارد. بلافاصله بعد از پختن سرو کنید که لذت آن بیشتر است. کمی قبل از آماده شدن پاستا، یک پیاز کوچک خرد شده را با کمی کره سرخ کنید و هنگام سرو غذا روی آن بریزید. بیشتربخوانید: کباب میگو با سس مخصوص + طرز تهیه روش تهیه در یک قابلمه بزرگ آب بریزید و به آن نمک اضافه کنید. میگوها را در قابلمه بریزید و در آن را تا نیمه بگذارید. سپس ...
طرز تهیه سالمون کبابی با سس سالسا مخصوص
... نمک به مقدار لازم طرز تهیه سالمون کبابی با سس سالسا مخصوص گریل را کاملا تمبز کنید.گریل را طوری روش کنید که یک طرف داغ تر از طرف دیگر باشد. در یک کاسه، پوست لیمو، آب لیمو، نمک، روغن زیتون و فلفل قرمز را قاطی کنید. آب نصف لیمو را بگیرید و در مخلوط بریزید. با قلم مو روی پوست ماهی،روغن زیتون بمالید. طرف دیگر فیله ماهی که پوست ندارد را به مخلوطی که ...
طرز تهیه آش ماست با گوشت و بدون گوشت
... سبزی آش (تره، گشنیز، جعفری، نعنا): 400 گرم نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن یا کره: به میزان لازم طرز تهیه آش ماست با گوشت برای درست کردن آش ابتدا لپه ها را به مدت 8 تا 12 ساعت یا از شب قبل خیس کنید. در یک قابلمه مناسب 2 عدد پیاز را نگینی یا خلالی خرد کنید و در روغن تفت دهید. سیر را نرم یا خیلی ریز خرد کنید و به پیاز اضافه کنید ...
نکات دستور پخت و طرز تهیه لازانیا با گوشت و مرغ
خواهید شد که این مواد برای 4 نفر در نظر گرفته شده و اگر بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید حتماً با رعایت نسبت ها، مقادیر مواد اولیه را تغییر دهید تا تاثیری در طعم نهایی غذای شما نداشته باشد. لازانیا : 10 ورق پیاز : 1 عدد روغن مایع : به مقدار لازم گوشت : 300 گرم گوساله چرخ کرده سیر : 2 حبه پودر آویشن : 1 ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی غذای مجلسی بین المللی
... روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت مواد میانی: 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی و سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مخلوط پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم. 2. در این مرحله گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند ...
طرز تهیه شاورمای خوشمزه در خانه
...> فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک و روغن به میزان لازم نکته: به جای چهار حبه سیر از یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر نیز می توان استفاده کرد. دستور طبخ پوست فیله مرغ را بگیرید و آن را به صورت خلالی خرد کنید. اگر فیله ضخیم بود، آن را از ارتفاع به دو قسمت برش بزنید. ماست، آب لیموترش، سرکه، روغن زیتون، پیاز خلال شده یا پودر پیاز و تمام ادویه ها را با یکدیگر مخلوط کنید. ...
طرز تهیه آسان موکاسرد در خانه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آشپزها مواد مورد نیاز برای تهیه موکا سرد + به مقدار سه چهارم فنجان شیر + به مقدار یک قاشق چای خوری وانیل + به تعداد 5 عدد یخ های کوچک مربعی شده + به مقدار یک فنجان قهوه + به مقدار سه قاشق غذا خوری سس شکلات و یا سیروپ شکلات طرز تهیه موکا سرد گام اول: نخستین کاری که شما باید برای ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی حرفه ای در ماهیتابه
یک جوجه کباب لذیذ رستورانی ترد و خوشمزه چه در ماهیتابه و چه روی منقل با سیخ باید بدانیم که جوجه کباب را در چه موادی بخوابانیم. برای درست کردن جوجه کباب در ماهیتابه بهتر است از سس مایونز یا ماست استفاده نکنید. کافی است گوشت مرغ جوجه کبابی خرد شده را که به یک اندازه خرد کرده اید در یک کاسه بزرگ بریزید، روی آن زغفران دم کرده غلیظ، روغن مایع، نمک و فلفل قرمز و سیاه بریزید. تمام مواد را خوب با هم مخلوط ...
کرفس برای لاغری؛ چگونه لاغر شویم؟
کرفس حدود 70 کالری دارد که شامل 11 گرم شکر می شود. این فقط برای زمانیست که شما آب کرفس خالص بخورید، نه آب کرفسی که با آبمیوه های دیگر مخلوط شده باشد. بیشتر آب کرفس هایی که در بازار به فروش می رسند با آبمیوه های دیگر مخلوط شده اند و حاوی مقدار بالایی کالری و قند هستند. چند میان وعده با کرفس برای لاغری از کرفس به عنوان میان وعده استفاده کنید تا در طول روز و بین وعده ...
طرز تهیه آش سیرابی بسیار خوشمزه و مقوی
...> گندم 1 استکان جو پوست کنده 1 استکان برنج 1/4 استکان سبزی (آش) خرد شده 250 گرم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه سیرابی را تمیز بشوئید و خرد کنید و با سیر و یک پیاز کوچک و نمک و ادویه بگذارید تا بپزد بعد از 4 یا 5 ساعت به آن نخود و لوبیا و گندم و جو را اضافه کنید و بگذارید تا بپزد ...
خوراک مرغ با سبزیجات زمستانی
مواد لازم برنج دانه بلند..................سه چهارم فنجان پودر کاری................یک چهارم قاشق چایخوری ران بدون استخوان مرغ..................500 گرم زیره ساییده شده..................یک چهارم قاشق چایخوری گوجه فرنگی.....................1 قوطی (450 گرم) روغن زیتون................ قاشق سوپخوری آرد................یک چهارم ...
طرز تهیه بلال تنوری خوشمزه و دلچسب با سالاد لوبیا مکزیکی
را به صورت مجزا هم می توانید تهیه کنید و در کنار غذا های دیگر هم سرو کنید. برای تهیه این سالاد از لوبیا سیاه استفاده شده که شما اگر در دسترس نداشتید، می توانید از لوبیا قرمز هم استفاده کنید. با طرز تهیه این میان وعده مکزیکی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه بلال تنوری خوشمزه و طعم دار روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سس مایونز 50 گرم پاپریکا دودی یک قاشق چای خوری ...
فوت و فن های خوشمزه ترین بورانی بادمجان
به روش های مختلف در شهر های مختلف ایران را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان: 3 عدد متوسط ماست چکیده: 2 لیوان دسته دار سیر: 2 حبه نعنا خشک: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و نمک بزنید. 20 دقیقه صبر کنید تا تلخی ...
طرز تهیه ساندویچ فریتاتای اسپاگتی؛ یک پیشنهاد بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر میانه فرزندتان با خوراک های ساندویچی خوب است، این غذا را برایش آماده کنید و اگر نه، به صورت خوراک با چنگال برایش سرو کنید. مواد لازم اسپاگتی 100 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری پیاز کوچک خردشده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز کوچک ریزخردشده 1 عدد کدو سبز رنده شده آب گرفته 1 عدد تخم مرغ 10 عدد شیر (کم چرب ...
طرز تهیه یک کوفته خوشمزه ترکیه ای
درست کردن کوفته دال عدس و بلغور باید بلغور ها را به عدس اضافه کنید. مواد را خوب با هم ترکیب کنید و سپس درب قابلمه را روی آن قرار دهید و اجازه دهید برای 20 دقیقه بلغور با دمای قابلمه دم بکشد. در حالی که به ترکیب دال عدس و بلغور استراحت می دهید، در این زمان برای درست کردن کوفته بلغور ترکیه یا مرجمک کوفتسی ترکیه ای باید 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل یک ماهیتابه بریزید و صبر کنید تا روغن ...
خوشمزه های خون ساز برای کودکان
ماهی در رژیم غذای کودک خود قرار دهید تا نیازهای بدن او به آهن و سایر مواد مغذی را تامین کنند. حبوبات اگر کودکان شما گوشت دوست ندارند، لوبیا و عدس می تواند بهترین گزینه برای جایگزین باشد. مصرف یک فنجان از حبوبات در هر روز، 4 میلی گرم از آهن مورد نیاز برای بدن کودک شما را فراهم خواهد کرد پس حتما حبوبات را در رژیم غذایی روزانه کودکان خود قرار دهید. برای جذب بیشتر کودکان به ...
طرز تهیه سالاد نخود برشته با پنیر کبابی
داده ایم، استفاده شده است. پنیر کبابی هم که طعم آن را کامل و جذاب تر می کند. همراه ما باشید تا طرز تهیه این سالاد نخود برشته با پنیر کبابی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم نخود (پخته شده) 400 گرم کلم بروکلی 100 گرم پنیر کبابی 100 گرم سس کنجد دو قاشق چای خوری روغن زیتون بکر دو قاشق چای خوری آبلیمو به مقدار لازم آب یک تا سه قاشق چای خوری سس ...
طرز تهیه وافل مرغ با سس بوفالو، پیش غذای عالی
...> مرحله دوم داخل یک ظرف مناسب، ماست یونانی، سس مایونز، سس بوفالو، نمک، پودر سیر و فلفل را با هم ترکیب کنید تا مخلوطی یکدست داشته باشید. مرغ آبپز شده را از آب مرغ جدا کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید. پنیر کپک زده یا بلو چیز را خرد کنید. مرحله سوم در آخرین مرحله از طرز تهیه وافل مرغ، وافل ها را به هر تعداد که می خواهید آماده کنید. با این مقدار از ...
طرز تهیه هات پف مرغ
دلمه 1 عدد ذرت 1 ق غذا خوری نخود فرنگی 1 ق غذا خوری سیر 1 حبه نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم مرحله اول : تهیه مواد نان هات پف مرغ ابتدا کره و شکر و آب و نمک را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید همین که اطراف آب شروع به قل های ریز کرد یکباره آرد را اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید باید خیلی سریع هم بزنید تا خمیر جمع شود برای 3 دقیقه خمیر را خوب باز و بسته کنید به اصطلاح داغ ...
طرز تهیه کمپیر گوشت و سیب زمینی ترکیه ای
: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار کنسرو نخود فرنگی: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 1 عدد بیکن خوردشده: 300 گرم خیار شور: 1 لیوان دسته دار فرانسوی فلفل شیرین: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر پیتزای رنده شده: 300 گرم سس مایونز: به مقدار لازم سس کچاپ: به مقدار لازم کره: به مقدار لازم نکته ...
دستور پخت رولت بوقلمون
مخلوط کنید و بین 2 تا سلفون پهن کنید. هویج را آبپز کنید. همراه با قارچ روی گوشت ها پهن کنید و آهسته رول کنید. پودر سوخاری را روی رول بریزید و در روغن سرخ کنید. سس را با پیاز و رب و گوجه و فلفل دلمه و کرفس آماده کنید، روی رول بریزید به مدت نیم ساعت بپزید. طرز پخت رولت سینه ی بوقلمون مواد لازم برای رولت سینه ی بوقلمون : برای 5 نفر روغن برای سرخ کردن ...
طرز تهیه خورشت انار بیج به 2 روش مختلف
ساطوری شده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید . سپس با گوشت چرخ کرده کوفته های کوچک قلقلی به اندازه یک گردو درست کنید و کنار بگذارید و کوفته ها را داخل همان تابه ای که سبزی ها را سرخ کردید سرخ کنید. اکنون گردوی سائیده شده را با مقداری روغن تفت بدهید تا زمانی که بوی خامی مغز گردوها گرفته شود. سپس رب انار و چهار لیوان آب و کمی زردچوبه به آن اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم ...
رسپی مخصوص اینا گارتن برای مرغ لیمویی با پارمزان
تر بوده و طعم بی نظیر این غذا را دو چندان کند. در ادامه دستور پخت مخصوص اینا گارتن برای مرغ با پارمزان را خواهید خواند. پس با برترین ها همراه باشید. مواد لازم: 4 الی 6 عدد سینه مرغ بدون استخوان 1 فنجان آرد سفید 1 قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ بزرگ 1 قاشق غذاخوری آب 1 و نیم فنجان آرد سوخاری نصف فنجان پنیر پارمزان 150 گرم کره روغن زیتون برای سرخ ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
فلفل سیاه اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. 4. در این مرحله به اندازه یک لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و در تابه را می گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد آن را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای رولت سیب زمینی 1. ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنیم تا به طور کامل ...
طرز تهیه بیف استروگانف روسی
...> قارچ 250 گرم سیب زمینی 300 گرم آب 3 پیمانه قرص استاک گوشت 1 عدد شیر 300 میلی لیتر آرد سفید 2 قاشق غذا خوری خامه صبحانه 70 گرم کره 50 گرم زردچوبه 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه بیف استروگانف 1- پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و با 2 قاشق غذاخوری روغن ...