طرز تهیه شیرینی زنجبیلی توپی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی نوقا ساده و شکلاتی، سوغات خوشمزه و پرطرفدار تبریز
و شکننده شد، مایع آماده است. قابلمه را از روی حرارت بردارید و قبل از اینکه سرد شود، مواد را به آرامی به سفیده تخم مرغ اضافه کنید. همزمان که در حال اضافه کردن شکر و شیره به سفیده تخم مرغ هستید، با همزن مواد را به هم بزنید. این کار را با همزن انجام دهید. این کار را تا جایی ادامه دهید که شیره کاملا با سفیده تخم مرغ مخلوط و جذب شود. بعد از مخلوط شدن مواد با هم، کره را اضافه کنید ...
طرز تهیه مقلوبه مرغ و بادمجان عربی و همه پسند
عصاره گوشت 1/2 پیمانه روغن به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه مقلوبه مرغ و بادمجان برنج را حدود 1 تا 2 ساعت با مقداری نمک خیس کنید. سپس قابلمه ای را آب کرده و بگذارید جوش بیاید. برنج خیس خورده را داخل قابلمه بریزید. بعد از اینکه مغز برنج نرم شد، به قابلمه حدود 2 لیوان آب سرد اضافه کرده و بعد از یکی دو جوش آن را در صافی بریزید. ( به این عمل شوک دادن به ...
طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای
چای خوری کره: 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه پرده پلو در اولین مرحله از طرز تهیه پرده پلو، خمیر را آماده می کنیم، چون برای آماده شدن نیاز به 1 تا 2 ساعت زمان دارد. برای این کار ابتدا در یک ظرف مناسب، تخم مرغ و شیر، کره ذوب شده و نمک را می ریزیم و با همزن به خوبی می زنیم. سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه می کنیم. خمیر را تا حدی ورز می دهیم که به دست نچسبد. روی ظرف ...
طرز تهیه سوپ مقوی برای درمان سرماخوردگی
، هویج، برگ بو و نوک قاشق چایخوری نمک را در یک قابلمه بریزید و سه پیمانه آب مرغ به آن ها اضافه کنید. شعله گاز را زیاد کنید، وقتی محتوای داخل قابلمه به جوش آمد شعله گاز را کم کنید تا مواد سوپ بپزند. در اواسط پخت سوپ در یک قابلمه دیگر کره را روی شعله ملایم گاز آب کنید. شکر و یک قاشق چایخوری نمک را به کره آب شده اضافه کنید. به این مواد سه پیمانه باقی مانده آب مرغ و و برنج را اضافه کنید. ابتدا ...
طرز تهیه هات پف مرغ
همین که اطراف آب شروع به قل های ریز کرد یکباره آرد را اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید باید خیلی سریع هم بزنید تا خمیر جمع شود برای 3 دقیقه خمیر را خوب باز و بسته کنید به اصطلاح داغ بزنید سپس از داخل قابلمه به کاسه دیگر منتقل کنید تا خنک شود. مرحله دوم: اضافه کردن تخم مرغ به نان هات پف وقتی خمیر ولرم شد تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و با همزن برقی به مدت 1 دقیقه خوب بزنید ...
انواع روش های پخت تخم مرغ؛ از نیمرو هتلی تا فرنچ تست
توانید برای تزئین روی تست فرانسوی، از جعفری خردشده یا سبزیجات دلخواه دیگر استفاده کنید. نوش جان! 6- طرز تهیه تخم مرغ آب پز بدون پوست اگر هر صبح حوصله کندن پوست تخم مرغ آب پز را ندارید، می توانید از روش تهیه تخم مرغ آب پز بدون پوست استفاده کنید. در این روش، قابلمه ای بردارید و تا ارتفاع 5 سانتی متر، در آن آب پر کنید. سپس به میزان 1/2 قاشق چای خوری سرکه به آن اضافه کنید و اجازه ...
طرز تهیه عدس پلو بدون گوشت
منتقل کنید و بعد دم بگذارید. مرحله پنجم: در این مرحله، در صورت دلخواه، کشمش و خرما را داخل یک ماهیتابه به همراه مقداری کره با روغن تفت بدهید و کنار عدس پلو به صورت دور چین سرو کنید، اما اگه طعم شیرین در غذا را دوست ندارید می توانید عدس پلو را به همراه تخم مرغ نیمرو نوش جان کنید. منبع: وبسایت فیدیا ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی
سپس داخل یک قابلمه مناسب بریزید. در ادامه چند لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید و سیب زمینی ها به مدت 30 دقیقه در آب جوش بمانند تا آبپز شوند. 2. پس از اینکه سیب زمینی ها آب پز شدند اجازه دهید کمی خنک شوند سپس پوست شان را جدا کنید. در ادامه سیب زمینی ها را با رنده بزرگ رنده کنید یا با گوشت کوب بکوبید سپس داخل یک کاسه جادار و مناسب بریزید. ...
طرز تهیه رول تخم مرغ مکزیکی
با سلیقه تان به صورت تند یا معمولی تهیه کنید. برای تهیه این غذای رژیمی و کم هزینه کافیست مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم برای تهیه غذای کتو؛ رول تخم مرغ مکزیکی تخم مرغ بزرگ دو عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردن یک قاشق غذاخوری سالسای گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه غذای کتو؛ رول تخم مرغ مکزیکی ...
فوت و فن های تهیه ناگت گوشت سوخاری
را برای همه ناگت ها تکرار کنید. برای درست کردن این ناگت ها می توانید آن ها را به شکل لوله ای، دایره و یا هر شکلی که دوست دارید حالت دهید و بعد مراحل آرد ذرت، تخم مرغ و آرد سوخاری را به اتمام برسانید. در آخرین مرحله از طرز تهیه ناگت گوشت باید مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و اجازه دهید با شعله ملایم گرم شود. بعد از اینکه از داغ شدن روغن مطمئن شدید، ناگت گوشت چرخکرده سوخاری را به آرامی ...
توصیه های طب سنتی برای درمان سرفه های کرونایی
اسطخودوس به صورت بخور در محیط زندگی بیماران باشد، مفید است. البته توجه کنید که بخور مستقیم در ناحیه دهان و بینی با برخی گیاهان به صورت گرم یا سرد ممکن است در تعدادی از بیماران مبتلا به کرونا مناسب و برای برخی دیگر تحریک کننده و آزاردهنده باشد. از این رو توصیه می شود در این زمینه با پزشک متخصص طب سنتی مشورت کنید. اثر بخشی روغن مالی روغن مالی از روش های رایج تسکین سرفه در طب سنتی ...
طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی آشنا کنیم. مواد لازم برای 2 نفر: بال مرغ 8 عدد (400 گرم) آرد ذرت 1 قاشق سوپخوری (9 گرم) پودر نان خشک یا پنیر پارمسان (رنده شده) به مقدار لازم آویشن 1 قاشق چایخوری (3 گرم) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کنجد 3/1 پیمانه (53 گرم) تخم مرغ 1 عدد (55 – 60 گرم) روغن (سرخ کردنی ...
طرز تهیه باسلوق ژله ای مجلسی در منزل
) یک بسته شکر یک پیمانه نشاسته گل نصف پیمانه آب جوش یک پیمانه آب سرد دو پیمانه کره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری گلاب دو قاشق غذاخوری پودر قند یا پودر نارگیل برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه باسلوق ژله ای درون یک قابلمه، پودر ژله را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید. برای آنکه از حل شدن پودر ژله مطمئن شویم ...
طرز تهیه ناگت شکلات
...، دسر پان اسپانیایی، کوکی با شکلات چیپسی، شکلات سوئیسی، سوفله شکلات، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم * آرد: 300 گرم * شکر: 250 گرم * روغن کانولا: 150 گرم * شکلات تلخ: 200 گرم * تخم مرغ: 4 عدد * بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری * وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته ...
طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های مختلف
دسر پلمبیر پودر ژلاتین: دو و نیم قاشق غذاخوری تخم: مرغ دو عدد شکر: 5 قاشق غذاخوری وانیل و یا زعفران: نصف قاشق غذاخوری شیر: یک لیوان دسته دار فرانسوی خامه: 200 گرم بستنی وانیلی: 4 قاشق غذاخوری آب کمپوت آناناس: دو لیوان دسته دار فرانسوی کمپوت خردشده آناناس: 400 گرم مراحل تهیه دسر پلمبیر ...
طرز تهیه کدو حلوایی کبابی با سس سیب
اضافه کنید، در قابلمه را ببندید تا سیب ها کاملا بپزند. وقتی که سیب ها کاملا نرم شدند پوست لیمو را از مواد جدا کرده و مواد را با غذاساز یا با دست له کنید تا حالت پوره به خود بگیرد. در این مرحله سس سیب خوشمزه و خوش عطر شما آماده است. البته در صورتی که سیب مورد استفاده شما خیلی شیرین بود، مقدار شکر کمتری استفاده کنید. فر را با دمای 1 65 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. یک سینی مناسب فر ...
چی بپزم؟ پنکیک موز و شکلات چوبی
برترین ها: امروز در این قسمت از سری مطالب چی بپزم، می خواهیم به شما طرز تهیه یک میان وعده خوشمزه را آموزش دهیم. اگر درست کردن پنکیک برایتان تکراری شده، پیشنهاد می کنیم این بار پنکیک موز و شکلات درست کنید و از طعم جدید و بی نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم موز: 3 عدد شکلات تلخ: 300 گرم (می توانید از شکلات معمولی هم استفاده کنید) پودر پنکیک: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن: 1 قاشق ...
طرز تهیه کیک شنی آسان
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم برای کیک شنی: آرد دولیوان دسته دار فرانسوی +دوقاشق غ شکر یک لیوان شیر یک لیوان داغ روغن یک لیوان سر خالی تخم مرغ 4 عدد وانیل نصف قاشق چ بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری پودر هل یک قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک شنی: برای روی کیک بعد از پخت نصف قوطی شیر عسلی ...
طرز تهیه کدو حلوایی پلو؛ پلوی پاییزی از شمال ایران
اضافه کردن ادویه ها و سپس زعفران است. اگر تمایل دارید که مرغ و کدو را لابه لای برنج دم کنید، نیمی از زعفران دم کرده را برای روی برنج نگه دارید؛ در غیر این صورت همه ی زعفران را در این مرحله اضافه کنید. 5. بادام ها را به مدت 15 دقیقه در گلاب خیس کنید. سپس جدا کنید و با مابقی کره و کمی روغن تفت دهید. 6. حالا خلال پسته را در گلاب خیس کنید و مانند مرحله قبل، بعد از 15 دقیقه جدا ...
طرز تهیه دسر هندوانه دارچینی ساده برای یلدا
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر هندوانه دارچینی آشنا کنیم. مواد لازم پودر پسته برای تزیین دسر به مقدار لازم اسانس وانیل چند قطره چوب دارچین کوچک 1 عدد شکر 3/4 لیوان نشاسته ذرت 4 قاشق غذا خوری آب هندوانه 2 لیوان طرز تهیه برای تهیه آب هندوانه باید گوشت هندوانه را با میکسر بزنید تا یکدست شود سپس از صافی رد کنید ...
طرز تهیه کبه سیب زمینی با روشی متفاوت
فلفل سیاه 1/4 قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر قرار دهید را انتخاب کنید و با 2 قاشق غذاخوری کره آب شده چرب کنید و روی آن 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری بپاشید بطوریکه کل سطح ظرف پوشیده شود. سیب زمینیها را آبپز کنید، سپس آن ها را پوست بگیرید و له کنید. سیب زمینیهای له شده را با نمک، فلفل و تخم مرغ مخلوط کنید. ...
طرز پخت مِگِشت پلو جنوبی تند و خوشمزه به روش سنتی
و در یک تابه با کمی روغن تفت دهید. 2. بعد از طلائی شدن پیاز، زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی و پودر تخم گشنیز را به همراه سیر له شده به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود و پیازها رنگ بگیرند. 3. سپس سبزی ماهی را به تابه اضافه کنید و 15 دقیقه با باقی مواد تفت دهید. 4. پس از این که سبزیجات کمی تفت داده شدند، تن ماهی که قبلا جوشانده اید را ...
طرز تهیه خورشت یلدا یا ناردون + خورشت انار مسما و خورشت اناربیج برای شام شب یلدا
100 گرم، جعفری 80 گرم، خالواش 50 گرم و چند شاخه نعناع) رب انار به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خورشت اناربیج مرحله اول: آب انار ترش یا آب غوره را داخل قابلمه بریزید تا بجوشد، دقت کنید اگر می خواهید آب غوره کمتر از یک لیوان یا یک فنجان باشد بهتر است نصف لیوان آب غوره و نصف لیوان آب اضافه کنید ولی اگر آب انار ترش دارید که چه بهتر و نیاز به آب ...
طرز تهیه بلال تنوری با سالاد لوبیا مکزیکی
مخلوط کنید و هر از گاهی هم بزنید. حدود شش تا پنج دقیقه مواد را تفت دهید تا آب لوبیا ورچیده شده و غلیظ شود. اگر خیلی غلیظ شد، مجددا مقداری آب اضافه کنید. برگ های گشنیز را شسته و بعد از این که خشک شدند به صورت ریز خرد کنید. مواد را به ظرف سرو منتقل کرده و روی آن ترشی فلفل و گشنیز خرد شده قرار دهید. بلال تنوری را همراه این سالاد خوشمزه سرو کرده و نوش جان کنید. فوت و فن های طرز تهیه ...
طرز تهیه پاستا کاربونارا خوشمزه
قارچ خرد شده 200 گرم کره دو قاشق غذاخوری خامه فرادما یک پیمانه پنیر 100 گرم پیازچه چهار عدد ژامبون مرغ 200 گرم آبلیمو یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه در قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، مقداری نمک در آن بریزید. وقتی آب جوشید پاستا ها را داخل آن ...
طرز تهیه پنکیک رژیمی
غذاخوری پر بکینگ پودر 2.5 قاشق چایخوری هویج کوچک 1 عدد پیازچه 3 ساقه شوید مقداری جعفری مقداری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز یه مقدار لازم پنیر در صورت تمایل مقداری طرز تهیه پنکیک سبزیجات ترکیه ای : ابتدا سبزیجات را ریز خرد کنید. هویج را رنده کنید. تخم مرغ و شیر را هم بزنید. روغن مایع را اضافه کرده هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید. تا ...
طرز تهیه نون خامه ای؛ توپک های رویایی را خودتان بسازید
خمیرش مثل حلوا در ظرف جمع شود. 3. بعد از چند ثانیه از روی حرارت بردارید و در ظرف دیگر بریزید و اجازه دهید تا خمیر 1 الی 2 ساعت کاملا خنک شود. دقت کنید آرد از قبل 1 الی 2 بار الک شده باشد. 4. در این مرحله فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد روشن کنید. چون موقع گذاشتن خمیر نان باید فر کاملا داغ شده باشد. 5. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را با همزن دستی هم بزنید به طوری که ...
فوت و فن های تهیه گوش فیل؛ عاشقش می شوید
...: ، طرز تهیه گوش فیل: مواد لازم برای تهیه گوش فیل: تخم مرغ: 1 عدد شیر: نصف لیوان شربت: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری ماست: 1 قاشق مرباخوری روغن جامد: 2 قاشق غذاخوری آرد: به میزان لازم هل، وانیل و گلاب: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت گوش فیل: 1. دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کنید به همراه کمی وانیل، هل، زعفران (در صورت تمایل ...