سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک اسفناج
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مجله کوروش مواد لازم اسفناج پوره شده: 120 گرم شیر: 100 میلی لیتر (1/2 لیوان فرانسوی دسته دار سر خالی) روغن مایع: 100 میلی لیتر (1/2 لیوان فرانسوی دسته دار سرخالی) تخم مرغ: 3 عدد در دمای محیط شکر: 220 گرم (1 لیوان فرانسوی دسته دار) آرد: 250 گرم (1 و 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار) ...
طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار با دستور اصلی؛ یک عصرانه جذاب
دسته دار شکر: 1/2 لیوان دسته دار کشمش: 1/3 لیوان دسته دار آرد: 1/2 لیوان دسته دار دارچین: 1/2 قاشق چای خوری هل: 1/2 قاشق چای خوری زعفران و زرده تخم مرغ: برای روی شیرینی طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی برای طرز تهیه شیرینی گاتا خانگی ابتدا کره را به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم، قرار دادن روی بخار آب) ذوب کنید. ...
طرز تهیه خورش بلدرچین مجلسی با سس پرتقال در فر و بدون فر
.... زعفران را دم می کنیم. حالا لازم است تا همه این مواد را با هم مخلوط کنیم. بعد از مخلوط کردن مواد، بلدرچین ها را به مخلوط آماده شده اضافه می کنیم. پس از آن ظرف را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال نگه می داریم. این کار برای آن است که مواد تهیه شده به همراه ادویه ها به خورد بلدرچین بروند. در مرحله دوم از طرز تهیه خورشت بلدرچین با سس پرتقال، باید کف سینی فر را آماده کنیم ...
طرز تهیه کیک لبو
هستند که بهتر است این نوع کیک ها را برای مهمانی های مختلف خود تهیه کنید و پذیرایی با شکوهی را از مهمان هایتان با این نوع کیک ها داشته باشید. مواد لازم آرد: یک لیوان تخم مرغ: دو عدد شکر: نصف لیوان وانیل: نوک قاشق چایخوری روغن: نصف لیوان بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری لبوی پخته شده و رنده شده: نصف لیوان ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ و قارچ خوشمزه و متفاوت
در این مقاله طرز تهیه انواع اسکالوپ را آموزش می دهیم. مواد لازم سینه مرغ: یک عدد تخم مرغ: 2 عدد اسفناج: 500 گرم کره: 50 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم آرد سوخاری: 5 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم مراحل تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج در مرحله اول از طرز ...
طرز تهیه 6 نوع مربای خانگی خوشمزه ، مقوی و آسان
غافل نشوید. در این مطلب طرز تهیه 6 مربای خانگی خاص و مقوی را به شما آموزش می دهیم. 1. طرز تهیه مربای خانگی کدو حلوایی مربای کدو حلوایی یک مربای بسیار خوشمزه، خوش رنگ و خوش عطر است که برای پاییز بسیار مناسب است. تهیه ی این مربای پاییزی وقت چندان زیادی از شما نمی گیرد . پس هر چه سریع تر دست به کار شوید و این مربای لذیذ و مقوی را برای خانواده تان درست کنید. مواد لازم ...
طرز تهیه چاکلت لاوا کیک با فر و بدون فر
طرز تهیه چاکلت لاوا کیک به دو روش مختلف را در ادامه یاد بگیرید. مواد لازم برای 5 تا 6 نفر شکلات تخته ای: 170 گرم کره: نصف لیوان فرانسوی آرد سفید: 1/4 لیوان فرانسوی پودر قند: نصف لیوان فرانسوی تخم مرغ بزرگ: 2 عدد زرده تخم مرغ بزرگ: 2 عدد طرز تهیه برای طرز تهیه کیک شکلاتی یا همان چاکلت لاوا کیک ابتدا یک ...
طرز تهیه بیسکویت دارچینی خوشمزه و ساده در منزل
سوپ عدس و لاوا کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر مواد لازم برای تهیه بیسکویت دارچینی کره (نرم شده) نصف فنجان کره بادام زمینی خامه ای نصف فنجان شکر سفید معمولی نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نصف فنجان ملاس کنسانتره آب پرتقال ذوب شده دو قاشق غذاخوری آرد همه منظوره سه و نیم فنجان دارچین آسیاب شده دو قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه اسکُن کدو حلوایی
...> طرز تهیه: آرد و شکر و بکینگ پودر و دارچین و نمک رو مخلوط کنید و بعد کره سرد خرد شده رو بهش اضافه کنید و با دست به خرد آرد بدید تا به شکل خرد نون در بیاد بعد خامه و تخم مرغ و پوره کدو رو اضافه کنید (دقت کنید پوره ی کدو اصلا آب نداشته باشه) تا خمیر لطیفی به دست بیاد. از خمیر به اندازه ی یه گردو بردارید و توی دستتون گرد کنید؛ و توی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید. ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه
مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج باید مرغ هایی را که به صورت مربعی برش دادید را داخل یک ماهیتابه بریزید. مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و مرغ ها را تفت دهید تا پخته شوند. اگر دوست دارید بدون روغن مرغ ها را آماده کنید، می توانید مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و مرغ ها را بپزید. بعد از پخت مرغ، در یک کاسه بزرگ آن را با اسفناج های پخته شده و پنیر و زرده تخم مرغ مخلوط کنید. حال نان را به مربع های ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری خوشمزه
تهیه سوفله اسفناج باید مرغ هایی را که به صورت مربعی برش دادید را داخل یک ماهیتابه بریزید. مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و مرغ ها را تفت دهید تا پخته شوند. اگر دوست دارید بدون روغن مرغ ها را آماده کنید، می توانید مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و مرغ ها را بپزید. بعد از پخت مرغ، در یک کاسه بزرگ آن را با اسفناج های پخته شده و پنیر و زرده تخم مرغ مخلوط کنید. حال نان را به مربع های کوچک برش دهید و ...
دسر دلی بیتس فرانسوی با لبو
دلی بیتس فرانسوی دسر خوشمزه با طعم لبو و کارامل است؛ که به دوست داران لبو توصیه میشود. مواد لازم لبو پخته و پوره شده 200 گرم آب لبو 1 پیمانه خامه قنادی 250 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق غذا خوری دنت تافی یا کارامل 2 عدد دلی کارامل 1/4 پیمانه وانیل یا پودرهل نوک قاشق چای خوری مواد سس: آب لبو 1 پیمانه نبات (5 سانت) 1 ...
طرز تهیه براونی خرما و گردو مجلسی
گرم تخم مرغ: 3 عدد پودر هل: به میزان دلخواه پودر قند: به میزان دلخواه برای تزیین طرز تهیه براونی خرما و گردو فر را روشن و روی دمای 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت تنظیم کنید تا گرم شود. پوست خرما ها را جدا کنید. هسته ها را بیرون آورید و خرما ها را له کنید. مغز گردو را خرد کنید. بهتر است آن ها را له نکنید. ...
طرز تهیه کوکی لاهیجان گردویی، شکلاتی و کشمشی در فر و بدون فر
یک ظرف مناسب و جادار بریزید و به آن پودر قند اضافه کنید و با همزن آنقدر به هم بزنید تا رنگ کرمی پیدا کنید. برای این کار حدود 5 دقیقه یا کمی بیشتر زمان لازم است. سپس روغن مایع را اضافه کنید و باز حدود 1 دقیقه به هم بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدام، 1 دقیقه با همزن بزنید. سپس وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. بیکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کنید و به ...
طرز تهیه نون خامه ای؛ توپک های رویایی را خودتان بسازید
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا ، هرچند ممکن است طرز تهیه نون خامه ای کمی سخت باشد اما با کمی دقت و رعایت تمام مقادیر و اندازه ها می توانید آن را به راحتی درست کنید. مواد لازم برای تهیه نون خامه ای: کره: 50 گرم شکر: 1/2 قاشق چایخوری آب: 200 میلی لیتر آرد: 125 گرم تخم مرغ: 4 عدد بیکینک پودر: 1/8 قاشق چایخوری وانیل: 1/8 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه شیرینی نوقا ساده و شکلاتی
در مطلب زیر قرار است طرز تهیه شیرینی نوقا ساده و شکلاتی را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم شکر: 450 گرم عسل یا شیره: 125 گرم وانیل: 1/8 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ: 2 عدد مغز فندوق و پسته: 250 گرم گلوکز مایع: 250 میلی لیتر کره: 75 گرم نان میکادو: 2 ورق طرز تهیه شیرینی نوقا ساده ...
تارت انجیر
به 170 درجة سانتیگراد کاهش دهید و 45 دقیقة دیگر، تارت را در فر بپزید. همینکه تارت انجیر خنک شد در صورت دلخواه رویش پودر شکر بپاشید. بیشتربخوانید: تارت کدو حلوایی روش تهیة مایة میانی فندق را آسیاب کنید و بعد شکر، نمک و پوست لیمو را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. آن گاه کره، تخم مرغ ها و وانیل شکری را افزوده و مخلوط سازید تا مایة صاف و یکدستی حاصل شود. خواص ...
لقمه های پنیر و زیتون
بپوشانید و 20 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید. سپس روی خمیرها زردة تخم مرغ بمالید و در مرکزشان زیتون بگذارید. حالا نان را به مدت تقریبی 30-35 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 185 درجة سانتیگراد بپزید. خواص زیتون وجود اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان ها در زیتون های سیاه باعث مرطوب ماندن پوست و تغذیه سلول های پوست می شود، هم چنین روغن زیتون با دارا بودن ویتامین E پوست شما را در برابر اشعه ...
کباب ساتای مرغ خوش طعم و ترد + طرز تهیه
که از طعم و عطر آن لذت خواهند بود. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد لیموترش: 1 عدد سس سویا: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری زیره سیاه: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ را در اندازه های متوسط خرد کنید. در یک کاسه مواد زیره سیاه، تخم گشنیز و سس سویا ...
طرز تهیه شیرینی انبه با چربی کم
. زرده ها را با 2 قاشق غذاخوری آب داغ و 80 گرم شکر با همزن بزنید تا کف کند. سفیده تخم مرغ ها را با 20 گرم شکر هم بزنید تا سفت شود. سپس آن ها را با زرده ها مخلوط کنید. سینی فر را با کاغذ شیرینی پزی بپوشانید و مخلوط را روی آن بریزید و سینی را به مدت 15 دقیقه در قسمت وسط فر قرار دهید. نان پخته شده را روی یک دستمال آشپزخانه که شکر رویش ریخته اید برگردانید. حالا کاغذ شیرینی پزی را کمی با آب ...
طرز تهیه قایرمه خوشمزه وعالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم: کنگر یا کرفس: 1 کیلو آرد: 125 گرم نمک طبیعی و فلفل: به مقدار لازم زیره: 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد آب یا شیر: نصف پیمانه کره: 3 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده: 3 قاشق سوپخوری روغن کنجد: به مقدار لازم طرز تهیه: تیغ های کنگر را بگیرید ...
طرز تهیه همبرگر با سویا
مخلوط کنید. بعد از آن بقیه مواد یعنی تخم مرغ، جعفری خرد شده، سس کچاپ، پودر نان یا پودر سوخاری و ادویه هایتان را نیز به آن ها اضافه کنید و کمی مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند. موادتان را به چهار قسمت مساوی قسمت کنید و هر قسمت را با دستتان به صورت دایره ای در آورید. سپس آن ها را روی یک کاغذ روغنی بگذارید و درون یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و انسجام پیدا کند. سپس آن ها را از یخچال خارج کرده و در روغن داغ بیندازید و سرخ کنید و درون نان همبرگرتان قرار دهید و ساندویچ تان را با مواد مورد علاقه تان پر کنید. ...
کیک برنج مخلوط و خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک برنج مخلوط آشنا کنیم. مواد لازم کیک برنج مخلوط ماست چکیده 1/2 پیمانه کره 1/2 پیمانه سینه مرغ 500 گرم قارچ 250 گرم تخم مرغ (زرده) 1 عدد برنج 4 پیمانه نخود فرنگی 200 گرم پیاز داغ 2-3 قاشق سوپ خوری آب مرغ 1 پیمانه آرد 500 گرم سیر 1 حبه بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری ...
خمیر مخصوص پیتزا تابه ای + طرز تهیه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای آشنا کنیم. مواد لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری آرد 2 لیوان ماست 1/2 لیوان تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری روغن 2 قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا آرد را با مقداری نمک و بیکینگ پودر مخلوط کرده و بعد آن را 2تا 3مرتبه الک کنید ...
طرز تهیه سس مایونز خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: زرده تخم مرغ 2 عدد روغن زیتون2 لیوان پودر خردل 1 قاشق چایخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری فلفل سفید 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه سس مایونز مرحله اول: سفیده تخم مرغ را به خوبی از زرده جدا کنید.(یک راه که به راحتی زرده و سفیده را می توانید از ...
طرز تهیه شیرینی دانمارکی خانگی
به گزارش ایلنا، با ما همراه باشید تا طرز تهیه شیرینی دانمارکی را در این مطلب برای شما بیان کنیم. مواد لازم برای شیرینی دانمارکی تخم مرغ 2 عدد شیر 50 میلی روغن مایع 50 گرم آرد 2 پیمانه شکر نصف پیمانه روغن صاف یا کره مارگارین 300 گرم مایه خمیر فوری 1 قاشق غ آب ولرم 200 میلی آب لیمو 1 قاشق غ ...
طرز تهیه دسر باواریا
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک زرده تخم مرغ 8 عدد شیر 4/5 پیمانه شکر 2 پیمانه پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری آب جوش 1/3 پیمانه خامه صبحانه 250 گرم اسانس وانیل 1/4 قاشق مرباخوری پودر قهوه، کاکائو، رنگ خوراکی و ... (اختیاری مرحله اول: زرده تخم مرغ، شکر و وانیل را مخلوط کنید. یک کاسه متوسط بردارید. تخم مرغ ها را بشکنید و زرده آن ها را داخل کاسه مورد نظر بریزید. حالا شکر ...
طرز تهیه ویفرخانگی
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه ویفر کاکائویی خوشمزه مواد لازم: نان میکادو 5 عدد آردیک پیمانه پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری روغن مایع سه چهارم پیمانه پودر شکر نصف پیمانه طرز تهیه: آرد را خوب تفت می دهیم تا خامی از بین برود بعد روغن پودر کاکائو و پودر شکر را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه بعد از یکم ...
طرز تهیه جنون کیک شکلاتی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم: 1 لیوان شیر 2 لیوان آرد نمک بسیار اندک نوک قاشق چایخوری 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر 1 لیوان شکر قهوه ای 1 لیوان کره 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق مرباخوری وانیل شکری مواد لازم جهت تهیه کرم: 1/4 لیوان شکلات خرد شده 2 لیوان شکر 1/2 لیوان شیر (یک دوم لیوان) 1/4 لیوان نشاسته ذرت 8 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق مرباخوری ...