خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه
مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج باید مرغ هایی را که به صورت مربعی برش دادید را داخل یک ماهیتابه بریزید. مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و مرغ ها را تفت دهید تا پخته شوند. اگر دوست دارید بدون روغن مرغ ها را آماده کنید، می توانید مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و مرغ ها را بپزید. بعد از پخت مرغ، در یک کاسه بزرگ آن را با اسفناج های پخته شده و پنیر و زرده تخم مرغ مخلوط کنید. حال نان را به مربع های
طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید
سیر درشت 1 فنجان شوید خرد شده نصف فنجان گردو خرد شده نصف فنجان زرشک خیس خورده 3 عدد تخم مرغ نمک و فلفل به مقدار لازم 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری پودر زرد چوبه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی مواد اولیه که گفت شد، برای 4 نفر کافی است. اگر می خواهید برای افراد بیشتری کوکو سبزی درست کنید، به همین نسبت مواد اولیه را افرایش دهید. طرز تهیه کوکو سبزی
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی
تفت دهید و سپس در طرفی جداگانه کنار بگذارید. در این مرحله باید تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید. مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید و با کمک چنگال مواد را خوب هم بزنید تا تخم مرغ کمی کف کند. حال در یکی ماهیتابه تمیز و کوچک مقداری روغن زیتون بریزید تا گرم شود. بعد از گرم شدن روغن زیتون یا کره تخم مرغ را درون تابه بریزید. درب ماهیتابه را برای چند دقیقه ببندید تا تخم مرغ پخته شود. سپس
طرز تهیه نان کدو حلوایی نرم و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو حلوایی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد:به میزان لازم شیر:1 لیوان پوره کدو حلوایی:1/4 پیمانه روغن مایع:1/4 لیوان خمیر مایه:1 قاشق چایخوری شکر:3 قاشق ِذاخوری زرده تخم مرغ:1 عدد برای رومال پودر دارچین:1/4 قاشق چایخوری بیشتر بخوانید
لقمه های پنیر و زیتون
/> پنیر صبحانه ................300 گرم گردوی خرد کرده................ 100 گرم شوید خرد کرده.........4 قاشق سوپخوری زیتون.............. 15 عدد زردة تخم مرغ............برای روی خمیر روش تهیه ماست، بیکینگ پودر، نمک، شیر، تخم مرغ و کره را با در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه آرد را بیفزائید و هم بزنید تا خمیر مناسبی حاصل
طرز تهیه املت مرغ
آویشن نصف قاشق چای خوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: * سینه مرغ را مکعبی ریز خرد کرده و به همراه کره، پیاز داغ، سیر و قارچ تفت می دهیم. کدوها را خلالی درشت خرد کرده و در مقداری روغن سرخ می کنیم و به مواد می افزاییم. * گوجه فرنگی ها را خرد کرده و به مواد فوق اضافه می کنیم و بعد از کمی تفت دادن زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن و
طرز تهیه قایرمه خوشمزه وعالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم: کنگر یا کرفس: 1 کیلو آرد: 125 گرم نمک طبیعی و فلفل: به مقدار لازم زیره: 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد آب یا شیر: نصف پیمانه کره: 3 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده: 3 قاشق سوپخوری روغن کنجد: به مقدار لازم طرز تهیه: تیغ های کنگر را بگیرید
طرز تهیه کتلت ماهی
مخلوط اضافه کنید. کلیه ی مواد را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. کمی روغن در تابه بریزید تا داغ شود. مواد آماده شده را به صورت گرد گرد درون روغن سرخ کنید. شامی ماهی شما آماده ی سرو است، می توانید با نان یا همراه با برنج سفید میل کنید ... نوش جان . .. ماهی جنوب 4 تکه متوسط سیر 3 حبه زنجبیل 30 گرم پیاز متوسط 2 عدد پودر زیره 6 قاشق مرباخوری ادویه کاری 4 قاشق چایخوری نمک و روغن و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز یک قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
ساقه قرص استاک مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1. نکات مربوط به مرغ برای اینکه مرغ خوش طعم
طرز تهیه و آماده سازی شامی ماهی
کرده تا یکدست شوند. حال به مواد چرخ شده، تخم مرغ، آرد، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و به خوبی ورز دهید. پس از آن از مایه شامی به اندازه ی دلخواه برداشته و حالت داده سپس داخل روغن سرخ کردنی داغ و با حرارت ملایم کاملا سرخ کنید. در نهایت شامی ها را روی توری روغن گیر قرار داده سپس داخل ظرف موردنظر خود چیده و با انواع سس یا سایر مواد به دلخواه سرو کنید. نوش جان
دستور پخت کتلت هندی خوشمزه
داخل مخلوط گوشت و سیب زمینی بریزید و هم بزنید. بعد به این ترکیب آرد سوخاری هم اضافه کنید. تخم مرغ را جداگانه در ظرفی بشکنید و به آن ادویه گرام ماسالا، پودر پاپریکا ، زیره و مقداری نمک، فلفل ها و زردچوبه اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد داخل مایه گوشت بریزید و چند دقیقه ای با دست ورز دهید تا چسبناک شوند.اگر مایه گوشت شل بود به آن مقداری آرد سوخاری اضافه کنید تا منسجم شود. روی کاسه را با سلفون
طرز تهیه کوکو سبزی خانگی به روش سرآشپز ویژه
دهید تا سبزی ها به خوبی خشک شوند. بعد با استفاده از چاقو یا دستگاه سبزی خردکن، آن ها را خرد و ریز کنید. البته شما می توانید سبزی مخصوص کوکو سبزی را از فروشگاه ها و مراکز فروش سبزی به صورت خرد و آماده خریداری کنید. سه تخم مرغ را به یک ظرف جدا بشکنید. آن ها را به خوبی هم بزنید تا کف کند. نمک، فلفل سیاه زرد چوبه را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید. همچنین اگر دوست دارید، می توانید برای
سالاد مرغ و لبو، خوشمزه و پرخاصیت
به گزارش خلیج فارس؛ از دیگر انواع سالاد های خوشمزه و سالم می توان به سالاد کاپرزه، سالاد والدورف، سالاد چغندر و سیب زمینی، سالاد مرغ، سالاد نودل سبزیجات، سالاد اسفناج و لبو، سالاد خیار با سس خامه و پیازچه، سالاد سیب زمینی و... اشاره کرد. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد لبو: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد گردو: نصف پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن زیتون: به
طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد؛ یک پیشنهاد ساده و خوشمزه
شده 12 حلقه گوجه فرنگی 3 فنجان مرغ پخته– خرد شده بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کله پاچه پلو شیرازی و پرده پلو خوشمزه ترکیه ای تا ساندویچ میت بال و کمپوت خرمالو خانگی + تصاویر طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد: مرغ را می پزیم و استخوان های آن را بیرون می آوریم به همراه کرفس، آبلیمو، سس مایونز، پیاز، نمک و فلفل سیاه در ظرفی مخلوط می کنیم. مواد را به صورت لایه لایه بر روی هم گذاشته و نان را بر روی آن قرار می دهیم. حالا به اندازه دلخواه برش دهید و میل کنید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه لازانیا مدیترانه ای
این صورت باقی بمانند. در این فاصله مواد دیگر لازانیا را آماده کنید. داخل قابلمه ای آب بریزید و اجازه بدهید بجوشد سپس مقداری نمک و روغن به آن اضافه کنید و ورقه های لازانیاها را داخل آن بریزید. زمانی که نرم شدند آن را آبکش کنید و آن ها را بشویید و داخل آبکش یا سینی صاف پهن کنید. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط تا زیاد قرار بدهید. سیر خرد شده
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش؛ قارچ پلو با گوشت، مرغ و بدون گوشت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قارچ یکی از موادغذایی مفید و مغذی برای سلامت بدن است و قارچ پلو، از انواع پلو قاطی و مخلوط لذیذ و خوشمزه است که دستور بدون گوشت آن، برای گیاه خواران بسیار مفید است. در این مقاله طرز تهیه قارچ پلو بدون گوشت برای گیاه خواران، طرز قارچ پلو با مرغ و طرز تهیه قارچ پلو با گوشت را شرح داده ایم. برای تهیه مرحله به مرحله این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید.
آموزش و دستور تهیه ذرت خامه ای + نکات ویژه
سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر سیر به مشام برسد. فلفل هالوپینو را خیلی ریز خرد کنید و به سیر در حال تفت اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید. بعد از تفت کامل مواد داخل قابلمه ، آرد را بیفزایید و به مدت یک دقیقه همراه با بقیه مواد تفت دهید.در مرحله بعد شیر را به همراه همه ادویه ها به مواد سس اضافه کنید و بگذارید روی حرارت کم مواد با هم مزه دارشوند.در نهایت خامه را
طرز تهیه اسکُن کدو حلوایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه اسکُن کدو حلوایی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد:2 پیمانه کره:80 گرم شکر:8 قاشق غذاخوری بکینگ پودر:1 قاشق غذاخوری پودر دارچین:1/4 قاشق چایخوری پوره کدوحلوایی:1/2 پیمانه پنس نمک:یک تخم مرغ:1 عدد خامه:3 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید
طرز تهیه املت مکزیکی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم برای تهیه املت مکزیکی : یک عدد پیاز خردشده یک عدد فلفل دلمه ای قرمز یک عدد فلفل دلمه ای سبز دو عدد گوجه فرنگی دو عدد تخم مرغ یک قاشق سوپخوری ریحان خرد شده دو قاشق سوپخوری روغن زیتون یک قاشق سوپخوری آب لیمو به میزان لازم نمک ،فلفل و روغن مایع روش پخت املت مکزیکی
طرز تهیه کباب ساتای مرغ لذیذ
که از طعم و عطر آن لذت خواهند بود. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد لیموترش: 1 عدد سس سویا: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری زیره سیاه: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ را در اندازه های متوسط خرد کنید. در یک کاسه مواد زیره سیاه، تخم گشنیز و سس
طرز تهیه کیک برنج مخلوط بامزه و زیبا
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک برنج مخلوط آشنا کنیم. مواد لازم کیک برنج مخلوط ماست چکیده 1/2 پیمانه کره 1/2 پیمانه سینه مرغ 500 گرم قارچ 250 گرم تخم مرغ (زرده) 1 عدد برنج 4 پیمانه نخود فرنگی 200 گرم پیاز داغ 2-3 قاشق سوپ خوری آب مرغ 1 پیمانه آرد 500 گرم سیر 1 حبه بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
طرز تهیه همبرگر با سویا
مخلوط کنید. بعد از آن بقیه مواد یعنی تخم مرغ، جعفری خرد شده، سس کچاپ، پودر نان یا پودر سوخاری و ادویه هایتان را نیز به آن ها اضافه کنید و کمی مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند. موادتان را به چهار قسمت مساوی قسمت کنید و هر قسمت را با دستتان به صورت دایره ای در آورید. سپس آن ها را روی یک کاغذ روغنی بگذارید و درون یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و انسجام پیدا کند. سپس آن ها را از یخچال خارج کرده و در روغن داغ بیندازید و سرخ کنید و درون نان همبرگرتان قرار دهید و ساندویچ تان را با مواد مورد علاقه تان پر کنید. ...
طرز تهیه شیرینی انبه با چربی کم
مواد چاق کننده اصلی در شیرینی ها در درجه اول کره زیاد، تخم مرغ و خامه هستند. اما آنچه ما در این مطلب به آن می پردازیم نکته ای است که شاید به ذهنتان نرسد و آن خوشمزه کردن شیرینی با استفاده از میوه های آبدار و شیرین، فرآورده های لبنی کم چرب مثل پنیر، ماست و شیر کم چرب، استفاده هر چه کم تر از زرده تخم مرغ و کره معمولی و جایگزین کردن آن با کره مارگارین کم چرب و روغن های گیاهی حاوی اسیدهای چرب و بدون
طرز تهیه مرغ پر شده با پنیر
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازیوتاب مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان و پوست 3 عدد پنیر موتزارلا 200 گرم نمک به مقدار کافی فلفل سیاه یا قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری آرد 300 گرم تخم مرغ زده شده 5 عدد آرد
طرزتهیه مانتی خوشمزه خانگی
پیمانه پرک فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری سس کره ای: کره 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی سماق و نعنا برای سرو 1- طرز تهیه خمیر: – سطح تمیزی رو برای تهیه خمیر آماده کنید. آرد و نمک را مخلوط کنید و به صورت تپه ای روی سطح کار بریزید. وسط آن را گود کنید و تخم مرغ ها را داخل آن بریزید. با چنگال شروع کنید به هم زدن. وقتی خمیر آن قدر سفت شد که دیگر هم زدن با چنگال
طرز تهیه ساندویچ میت بال؛ فست فود خوشمزه خانگی
روزپلاس؛ در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ میت بال آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 400 گرم تخم مرغ - یک عدد سیر - 2 حبه جعفری خرد شده - یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری - یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل – به مقدار کافی روغن مایع – به مقدار کافی گوجه فرنگی - 300 گرم
طرز تهیه کوفته قلقلی گیاهی و خوشمزه
/> شکر یک چهارم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری روغن زیتون فرابکر دو قاشق غذاخوری طرز تهیه رژیم غذایی وگان یک رژیم گیاهی است که در آن افراد حتی از محصولات حیوانی مانند تخم مرغ، شیر، ماست و سایر لبنیات نیز استفاده نمی کنند که عدم استفاده از این محصولات ممکن است بدن را مستعد دچار شدن به
چه کار کنیم تا مواد غذایی ماندگاری بیشتری داشته باشند؟
جدا کنید. به ازای هر 4 زرده تخم مرغ یک قاشق چای خوری نمک یا پودر قند بزنید زیرا زرده تخم مرغ در اثر انجماد، آن قدر ژلاتینی می شود که دیگر نمی توان از آن استفاده کرد اما نمک و یا پودر قند کمک می کند تا زرده حالت ژلاتینی نگیرد. -تخم مرغ آب پز: امکان نگهداری کامل تخم مرغ آب پز در فریزر وجود ندارد زیرا سفیده تخم مرغ پخته در فریزر یخ نمی زند و تنها سفت و لاستیکی مانند می شود؛ بنابراین تنها
طرز تهیه ناگت گوشت سوخاری
برای 2 نفر گوشت چرخکرده: 300 گرم نان سوخاری یا خرده نان: 1 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 تا 3 عدد روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم کاهو و گوجه فرنگی برای تزئین: به مقدار لازم طرز تهیه
