خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی
می شود، می توانید مثل بقیه انواع املت مواد را با تخم مرغ مخلوط کنید و این املت را درست کنید. در این مقاله می توانید طرز تهیه املت مدیترانه ای به روش اصلی آن را بخوانید. مواد لازم برای یک نفر روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری گوجه گیلاسی: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک: به مقدار لازم پنیر فتای خرد شده
طرز تهیه کباب ساتای مرغ لذیذ
که از طعم و عطر آن لذت خواهند بود. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد لیموترش: 1 عدد سس سویا: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری زیره سیاه: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ را در اندازه های متوسط خرد کنید. در یک کاسه مواد زیره سیاه، تخم گشنیز و سس
طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید
داخل یک ظرف بزرگ بریزید و بعد تخم مرغ های زده شده را به آن اضافه کنید. ترکیب سبزی و تخم مرغ را هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند. در صورت تمایل می توانید زرشک و گردو هم به مایه کوکو اضافه کنید که طعم بسیار خوبی به کوکوی شما می دهد. در آخر دوباره همه موارد را کمی هم بزنید تا مواد با یک دیگر مخلوط شده و کاملا یکدست شوند. 3. سرخ کردن یا پختن کوکو سبزی پس از آماده شدن مایه کوکو
طرز تهیه املت مرغ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان مواد اولیه: سینه مرغ پخته شده یک عدد تخم مرغ دو عدد کدو خورشی سه عدد سیر رنده شده سه حبه قارچ ورقه شده یک پیمانه پیاز داغ 1/4 پیمانه گوجه فرنگی متوسط سه عدد کره 50 گرم روغن مایع دو قاشق غذاخوری زرد چوبه نصف قاشق چایخوری پودر
طرز تهیه و آماده سازی شامی ماهی
کرده تا یکدست شوند. حال به مواد چرخ شده، تخم مرغ، آرد، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و به خوبی ورز دهید. پس از آن از مایه شامی به اندازه ی دلخواه برداشته و حالت داده سپس داخل روغن سرخ کردنی داغ و با حرارت ملایم کاملا سرخ کنید. در نهایت شامی ها را روی توری روغن گیر قرار داده سپس داخل ظرف موردنظر خود چیده و با انواع سس یا سایر مواد به دلخواه سرو کنید. نوش جان
طرز تهیه املت مکزیکی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم برای تهیه املت مکزیکی : یک عدد پیاز خردشده یک عدد فلفل دلمه ای قرمز یک عدد فلفل دلمه ای سبز دو عدد گوجه فرنگی دو عدد تخم مرغ یک قاشق سوپخوری ریحان خرد شده دو قاشق سوپخوری روغن زیتون یک قاشق سوپخوری آب لیمو به میزان لازم نمک ،فلفل و روغن مایع روش پخت املت مکزیکی
طرز تهیه سس مایونز خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: زرده تخم مرغ 2 عدد روغن زیتون2 لیوان پودر خردل 1 قاشق چایخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری فلفل سفید 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه سس مایونز مرحله اول: سفیده تخم مرغ را به خوبی از زرده جدا کنید.(یک راه که به راحتی زرده و سفیده را می توانید از
طرز تهیه کیک برنج مخلوط بامزه و زیبا
/> یک زرده تخم مرغ را با زعفران مخلوط کرده و با قلم موی مخصوص آشپزی روی لایه آخر خمیر بمالید و روی همه سطح کنجد یا مغز دلخواه بپاشید. فر را با 180 درجه سانتی گراد روشن کرده و کمی صبر کنید تا گرم شود. قالب را به مدت 35 دقیقه در طبقه وسط قرار دهید. بعد از این مدت قالب را از فر بیرون آورده، 10 دقیقه صبر کنید و سپس کیک را از قالب بیرون آورید. منبع: سرآشپز
طرز تهیه همبرگر با سویا
مخلوط کنید. بعد از آن بقیه مواد یعنی تخم مرغ، جعفری خرد شده، سس کچاپ، پودر نان یا پودر سوخاری و ادویه هایتان را نیز به آن ها اضافه کنید و کمی مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند. موادتان را به چهار قسمت مساوی قسمت کنید و هر قسمت را با دستتان به صورت دایره ای در آورید. سپس آن ها را روی یک کاغذ روغنی بگذارید و درون یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و انسجام پیدا کند. سپس آن ها را از یخچال خارج کرده و در روغن داغ بیندازید و سرخ کنید و درون نان همبرگرتان قرار دهید و ساندویچ تان را با مواد مورد علاقه تان پر کنید. ...
طرز تهیه قایرمه خوشمزه وعالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم: کنگر یا کرفس: 1 کیلو آرد: 125 گرم نمک طبیعی و فلفل: به مقدار لازم زیره: 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد آب یا شیر: نصف پیمانه کره: 3 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده: 3 قاشق سوپخوری روغن کنجد: به مقدار لازم طرز تهیه: تیغ های کنگر را بگیرید
رژیم لاغری شیر در 4 هفته
رعایت کنید. حتما بخوانید: 8 رژیم لاغری سریع و موثر رژیم لاغری شیر در هفته سوم وعده غذایی آن چه باید بخورید صبح زود (7:30 صبح) 1 فنجان آب گرم با آب 1 لیمو و 1 قاشق چای خوری عسل صبحانه (9- 8:30 صبح) گزینه ها: 1 فنجان شیر بدون چربی با 1 قاشق غذاخوری تخم کتان زمینی و 4 عدد بادام + 2 تخم مرغ آب پز
لقمه های پنیر و زیتون
/> پنیر صبحانه ................300 گرم گردوی خرد کرده................ 100 گرم شوید خرد کرده.........4 قاشق سوپخوری زیتون.............. 15 عدد زردة تخم مرغ............برای روی خمیر روش تهیه ماست، بیکینگ پودر، نمک، شیر، تخم مرغ و کره را با در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه آرد را بیفزائید و هم بزنید تا خمیر مناسبی حاصل
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه و آسان
درون یک ظرف بریزید به طوری که سس مایونز رقیق شود . نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در نهایت سس تهیه شده را روی مواد بریزید. بعد از اینکه سس کاملا به مواد جذب شد آن ها را از روی حرارت بردارید. مواد را روی نان بگذارید پنیر را روی آن قرار دهید و داخل فر بگذارید تا پنیر آب شود و سپس سرو کنید منبع: غذالند
طرز تهیه پاستا وگن با سس سفید
کنید. سپس سیر خرد شده را اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار دلخواه اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کنید تا تمامی مواد خوب با هم مخلوط شوند. هنگامی که بافت سس یکدست شد دستگاه را خاموش کنید و سس را کنار بگذارید. یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. دو و نیم فنجان پاستا اضافه کنید و مطابق
طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای آشنا کنیم. مواد لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری آرد 2 لیوان ماست 1/2 لیوان تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری روغن 2 قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا آرد را با مقداری نمک و بیکینگ پودر مخلوط کرده و بعد آن را 2تا 3مرتبه الک کنید
طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ
آن را داخل تابه ای که از قبل کف آن چرب شده است، بگذارید. توجه داشته باشید که قسمت کره ای نان کف تابه باشد. روی نان تست کمی پنیر موزارلا و پارمزان بریزید و صبر کنید تا با حرارت آب شود. سپس نان را از تابه درآورده و روی آن سس قارچ بریزید و بعد مرغ را روی آن قرار دهید و دوباره روی مرغ سس قارچ بریزید و لایه نهایی را به نان تست پنیری دیگری اختصاص دهید. روش دیگر این است که ساندویچ را همراه با نان در ساندویچ ساز قرار دهید تا نان آن تست شود یا اینکه نان را اول به صورت جداگانه در توستر بگذارید.
سالسا در مخلوط کن + طرز تهیه
مخلوط کن با سرعت های مختلف و یا یک غذا ساز با تیغه مخصوص خرد کردن سبزی احتیاج دارید. سبزی ها باید کاملا ریز شوند ولی مواظب باشید که له نشوند. در صورت تمایل می توانید آن ها را با دست خرد کنید. قبل از اضافه کردن فلفل تند به سالسا حتما اول تندی فلفل را امتحان کنید. اگر احیانا از فلفل خیلی تند و آتشین استفاده می کنید، فقط یک قاشق چای خوری از آن کافی است. اگر فلفل طعم ملایم تری دارد، تخم یک عدد فلفل را در آورید و بعد از ریز کردن در سس بریزید. منبع: شورو شیرین انتای پیام/
طرز تهیه بادمجان پارمسان سالم و مفید
سینی های چرب شده قرار دهید. سپس روی هر حلقه ی بادمجان کمی روغن بپاشید. 5. حلقه های بادمجان پوشیده با آرد سوخاری را داخل فر قرار دهید. برای 18 تا 20 دقیقه آن ها را در طبقه ی وسط فر بپزید تا خوب سرخ شوند. سپس آن ها را از فر خارج کرده و بگذارید تا زمانی که بتوان به آن ها دست زد سرد شوند. 6. یک دوم پیمانه از سس گوجه فرنگی آماده شده را کف ظرف شیشه ای پیرکس با ابعاد 23 در 33 سانتی متر
طرزتهیه مانتی خوشمزه خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم برای مانتی (ترکیه) آرد 3 پیمانه تخم مرغ بزرگ 2 عدد آب گرم 1/2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چایخوری برای مواد میانی: گوشت چرخ کرده 350 گرم پیاز کوچک 1 عدد جعفری خرد شده 4 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری برای سس ماست: ماست یونانی 2 پیمانه سیر 3 حبه نمک 1/2 قاشق چایخوری برای سس گوجه: رب گوجه 450 گرم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری آب 1
طرز تهیه ساندویچ میت بال؛ فست فود خوشمزه خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ میت بال آشناکنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 400 گرم تخم مرغ - یک عدد سیر - 2 حبه جعفری خرد شده - یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری - یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل – به مقدار کافی روغن مایع – به مقدار کافی گوجه فرنگی - 300 گرم ریحان خرد
طرز تهیه ناگت گوشت سوخاری
برای 2 نفر گوشت چرخکرده: 300 گرم نان سوخاری یا خرده نان: 1 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 تا 3 عدد روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم کاهو و گوجه فرنگی برای تزئین: به مقدار لازم طرز تهیه
طرز تهیه کوفته حسن پاشا
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه کوفته حسن پاشا مواد لازم برای کاسه های گوشتی: 500 گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط یک عدد پیاز رنده شده متوسط یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای خوری پاپریکا یک فنجان پودر سوخاری یک عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری شده برای سس گوجه
طرز تهیه کوفته قلقلی گیاهی و خوشمزه
و سیر را خرد کنید. یک ماهیتابه متوسط بردارید و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید. ماهیتابه را روی حرارت کم قرار دهید. موسیر و سیر خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و یک نصف قاشق چای خوری نمک اضافه کنید. به مقدار لازم فلفل سیاه آسیاب شده اضافه کنید و با یک قاشق چوبی هم بزنید. مواد را به مدت سه دقیقه تفت دهید و هر از گاهی هم بزنید. سپس 800 گرم پوره گوجه فرنگی را به همراه دو قاشق چای
طرز تهیه سالاد پانزلا
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازکتاب کاله گوجه فرنگی بزرگ چهار عدد سیر دو حبه خیار دو عدد پیاز قرمز یک عدد زیتون سبز 100 گرم نان تست چهار عدد ریحان یک دسته جعفری یک دسته پودر پنیر پارمسان روغن زیتون سه قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری
طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای
، تخم مرغ و شیر، کره ذوب شده و نمک را می ریزیم و با همزن به خوبی می زنیم. سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه می کنیم. خمیر را تا حدی ورز می دهیم که به دست نچسبد. روی ظرف خمیر را سلفون می کشیم و استراحت می دهیم تا حجم آن به دو برابر برسد. در یک قابلمه، پیاز نگینی شده را با روغن تفت می دهیم و مرغ یا گوشت را در آن سرخ می کنیم. به آن آب جوش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به خوبی بپزد
طرز تهیه کباب بختیاری به روش زغالی یا تابه ای و فوت و فن تخصصی آن
: حدود 300 گرم سینه مرغ بدون استخوان: حدود 300 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد فلفل دلمه سبز: 1 عدد لیمو ترش تازه: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق سوپ خوری کره: 50 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس سویا: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه طرز تهیه کباب بختیاری به این صورت است که
طرز تهیه لاه ماجون، پیتزای مدیترانه ای با گوشت
گرم ادویه پاپریکا یک قاشق چای خوری ادویه آل اسپایس یک قاشق چای خوری زیره نصف قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری دارچین نصف قاشق چای خوری پودر فلفل کاین نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه یک عدد
طرز تهیه خوراک سبزیجات مدیترانه ای
را اضافه کنید و برای 5 دقیقه مواد را سرخ کنید گوجه فرنگی های فیله شده، سرکه، رب گوجه، نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده را به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید درپوش ظرف را بگذارید تا 15 دقیقه جوش بزند. غذای شما آماده است زیتون ها را به 4 قسمت برش دهید، جعفری که از قبل ریز کرده اید با 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون را بیافزایید و سرو کنید. منبع: پاپیون
طرز تهیه پاستا میگو
/> 25 گرم پیازچه خورد شده 13 گرم جوز هندی 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری پاستای پخته شده 300 گرم طرز تهیه: میگو را از قبل پوست کنده و پاک کنید. رگ پشت میگو را بیرون آورده و خوب آن را بشویید
