خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه گواکامولی یا دیپ مکزیکی
/> آب لیمو تازه 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه گواکامولی ابتدا پوست و هسته آووکادو را جدا کرده و با چنگال، گوشت میوه را له می کنیم. پیاز و گوجه فرنگی را نگینی بسیار ریز خرد کرده و به آووکادو اضافه می کنیم. گشنیز زا با برگ و ساقه ساطوری کرده و به مواد اضافه می کنیم. نمک، فلفل سیاه و آبلیمو را به مواد اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم. بهتر است
دستور پخت فیله گوشت کبابی با سس مخصوص
جذاب و بی نظیری را خلق می کند. در ادامه با طرز تهیه فیله گوشت کبابی و سس پستو با باقالی همراه ما باشید. مواد لازم فیله گوشت گوسفندی 500 گرم باقالی یک کیلوگرم سیر یک حبه دانه رازیانه یک قاشق چای خوری دانه فلفل سیاه یک قاشق چای خوری پودر پنیر پارمسان 15 گرم برگ کوچک نعناع یک عدد روغن زیتون 50 میلی لیتر آب لیمو تازه چهار
طرز تهیه املت مکزیکی
کوچک روغن زیتون را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. گوشت گوجه فرنگی را که کنار گذاشته بودید، همراه با بقیه آب لیمو، ریحان خرد شده و مقداری نمک و فلفل داخل تابه بریزید و هم بزنید. کمی صبر کنید تا سس کمی غلیظ شود. سپس تابه را از روی حرارت بردارید.حالا می توانید املت را همراه با سس مورد نظر سرو کنید. برای مشاهده دستور العمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.
طرز تهیه جغور بغور | نکات مهم برای درست کردن این غذای مقوی
عدد قلوه یک عدد سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 5 عدد متوسط فلفل دلمه ای یک عدد سیر 4 حبه گوجه فرنگی 3 عدد متوسط روغن سرخ کردنی 3 قاشق غذاخوری رب انار به مقدار لازم نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم ► مرحله اول در این روش تهیه جغور بغور سیب زمینی و پیاز را نگینی خرد می کنیم. توجه داشته باشید که پیاز و سیب زمینی ها حتماً
طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات
/> 10. فلفل دلمه ای را نیز به صورت نوار های باریکی برش بزنید (برای هضم راحت تر میتوانید فلفل دلمه را داخل فر بپزید سپس خرد کنید). 11. سس سالاد تهیه کرده را به مخلوط نودل و سس سویا اضافه و خوب مخلوط کنید. 12. سپس سبزیجات (هویج، کلم بروکلی، کلم بنفش، فلفل دلمه ای) را اضافه نمایید. 13. سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید. (یک ساعت)
رژیم لاغری شیر در 4 هفته
آب پز + 4 بادام ناهار (12:30- 12 ظهر) گزینه ها: سوپ خیار + 1 نان تست چند دانه ماهی پخته شده با گوجه فرنگی گیلاسی و اسفناج در سیر و سس پونه کوهی بعد از ناهار (4- 3:30 ظهر) یک فنجان شیر بدون چربی شام (7 عصر) گزینه ها: قارچ کبابی و سبزیجات سوپ مرغ وقت خواب (9:30 شب) یک فنجان شیر بدون چربی و
طرز تهیه پاستا وگن با سس سفید
پاستا وگان را به لیست غذاهای هفتگی خود اضافه و به صورت گرم به عنوان غذای اصلی سرو کنید و از خوردن یک وعده غذایی کاملا گیاهی و سالم در کنار خانواده تان لذت ببرید. مواد لازم پاستا دو و نیم فنجان روغن زیتون فرا بکر سه قاشق غذاخوری پیاز کوچک زرد (خرد شده) یک عدد کلم بروکلی متوسط یک عدد دانه کاج بو داده یک چهارم فنجان لوبیای سفید
طرز تهیه دوپیازه سیب زمینی
کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا علاوه بر اینکه رنگش باز شود، طعم و بوی خامی اش نیز گرفته شود. مرحله پنجم پس از اینکه رب گوجه فرنگی را به خوبی تفت دادیم، سیب زمینی های خرد شده را به همراه جعفری به تابه اضافه می کنیم و به آرامی مواد را مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در پایان غذا را به همراه نان تازه و ماست سرو می کنیم. برای مشاهده دستور العمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.
طرز تهیه کباب ساتای مرغ لذیذ
که از طعم و عطر آن لذت خواهند بود. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد لیموترش: 1 عدد سس سویا: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری زیره سیاه: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ را در اندازه های متوسط خرد کنید. در یک کاسه مواد زیره سیاه، تخم گشنیز و سس
طرز تهیه کدو سرخ شده با بالزامیک، میان وعده گیاهی
خوشمزه ای مثل ساندویچ کلاب سبز، رول اسپرینگ گیاهی یا کدو سرخ شده با بالزامیک در خانه خود آماده کنید. برای تهیه این میان وعده گیاهی خوشمزه ابتدا باید سه عدد کدو سبز را خوب بشویید. کدوها را با پوست به صورت حلقه های نازک برش بزنید. یک عدد پیاز شیرین کوچک را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. یک ماهیتابه بزرگ بردارید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید. ماهیتابه
دستور تهیه خورش ریواس
استفاده کنید) و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند و به گوشت پخته شده اضافه کنید و بگذارید با هم کمی بجوشند. پس از 30 دقیقه ریواس های خرد شده را اضافه کنید و نمک و فلفل را اندازه نمایید. 15 دقیقه دیگر اجازه دهید خورش جا بیفتد سپس همراه با برنج سرو کنید. * برای تهیه ی خورشت ریواس مجلسی، از 1 قاشق غذاخوری رب گوجه و مقداری زعفران به آن اضافه کنید. خورش ریواس با لپه : مواد
طرز تهیه عدس پلو بدون گوشت
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری زردچوبه یک قاشق چای خوری پودر گشنیز نصف قاشق چای خوری پود هل نصف قاشق چای خوری پودر گل محمدی نصف قاشق چای خوری زیره یا زیره سبز نصف قاشق چای خوری (به دلخواه) پودر دارچین دو قاشق چای خوری کشمش نصف پیمانه (به دلخواه) خرما ده عدد (به دلخواه) تخم مرغ چهار عدد (به دلخواه) طرز تهیه مرحله اول: برنج را از حدود یک ساعت قبل با کمی نمک خیس کنید. میزان آب برنج
طرز تهیه مرغ پر شده با پنیر
سوخاری 300 گرم پنیر پارمزان (ریز رنده شده) 100 گرم روغن سرخ کردنی 250 گرم سس گوجه فرنگی 400 گرم ریحان خورد شده 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: با چاقو یک برش به صورت جیب در پهلوی سینه مرغ ایجاد کنید به صورتی که سینه مرغ به دو قسمت تقسیم نشود ولی بتوانید پنیر را در آن جاسازی کنید. سپس
سالسا در مخلوط کن + طرز تهیه
مخلوط کن با سرعت های مختلف و یا یک غذا ساز با تیغه مخصوص خرد کردن سبزی احتیاج دارید. سبزی ها باید کاملا ریز شوند ولی مواظب باشید که له نشوند. در صورت تمایل می توانید آن ها را با دست خرد کنید. قبل از اضافه کردن فلفل تند به سالسا حتما اول تندی فلفل را امتحان کنید. اگر احیانا از فلفل خیلی تند و آتشین استفاده می کنید، فقط یک قاشق چای خوری از آن کافی است. اگر فلفل طعم ملایم تری دارد، تخم یک عدد فلفل را در آورید و بعد از ریز کردن در سس بریزید. منبع: شورو شیرین انتای پیام/
طرز تهیه ناگت گوشت سوخاری
برای 2 نفر گوشت چرخکرده: 300 گرم نان سوخاری یا خرده نان: 1 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 تا 3 عدد روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم کاهو و گوجه فرنگی برای تزئین: به مقدار لازم طرز تهیه
طرز تهیه لاه ماجون، پیتزای مدیترانه ای با گوشت
گرم ادویه پاپریکا یک قاشق چای خوری ادویه آل اسپایس یک قاشق چای خوری زیره نصف قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری دارچین نصف قاشق چای خوری پودر فلفل کاین نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه یک عدد
طرز تهیه بادمجان پارمسان سالم و مفید
سینی فر لبه دار (و یا چندین لایه دستمال کاغذی) است بگذارید و هر دو سمت بادمجان ها را به آرامی نمک بپاشید. اجازه دهید حلقه های بادمجان برای دو ساعت آنجا مانده و رطوبت خود را از دست بدهند. 2. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ظرف نسبتاً بزرگ و بر روی شعله ی متوسط گرم کنید. سیر خردشده را به آن اضافه کرده و برای 1 دقیقه یا تا زمانی که عطر آن بلند شود به آرامی بپزید. سپس گوجه فرنگی و آب گوجه
ویروس کُشی با سوپ ها
(هرکدام): 2عدد تره فرنگی: یک بوته جو پرک: یک دوم پیمانه سبزی سوپ تازه: به مقدار لازم گوجه فرنگی پوره شده: 4عدد جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن: 250 گرم سیر: 2 حبه زنجبیل: یک تکه کوچک قرص عصاره مرغ: یک عدد زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بلدرچین ها را به صورت درسته بشویید؛ یعنی داخل شکم آن را خالی
طرز تهیه کوفته قلقلی گیاهی و خوشمزه
پیشنهاد می کنیم طرز تهیه کوفته قلقلی وگان را دنبال کنید و آن را همراه با سس مارینارا مخصوصش در خانه آماده کنید و به عنوان غذای اصلی همراه با نان باگت یا در کنار اسپاگتی سرو کنید. مواد لازم روغن زیتون فرا بکر یک قاشق چای خوری پیاز زرد (خرد شده) یک دوم قارچ (خرد شده) 220 گرم لوبیای سیاه پخته شده یک فنجان سیر بزرگ (خرد شده) دو حبه
طرز تهیه ساندویچ میت بال؛ فست فود خوشمزه خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ میت بال آشناکنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 400 گرم تخم مرغ - یک عدد سیر - 2 حبه جعفری خرد شده - یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری - یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل – به مقدار کافی روغن مایع – به مقدار کافی گوجه فرنگی - 300 گرم ریحان خرد
طرز تهیه خوراک سبزیجات مدیترانه ای
به مقدار لازم طرز تهیه 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون را در تابه ای بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. پیاز، هویج و کرفس خرد شده را اضافه کرده و برای 10 دقیقه آن ها را سرخ کنید؛ گهگاهی هم بزنید فلفل دلمه ای ها را از سمت پوست روی سینی گریل قرار داده به مدت 25 دقیقه با دمای 200 درجه سلسیوس گریل کرده و پوست آن را بکنید فلفل دلمه ای ها و سیری که از قبل ریز کرده اید
طرز تهیه پنینی بادمجان
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله بادمجان متوسط چهار عدد روغن زیتون دو قاشق غذا خوری پنیر موزارلا 200 گرم نان باگت نمک و فلفل به مقدار لازم ریحان تازه ساطوری شده دو قاشق غذا خوری بادمجان ها را به صورت طولی و لایه لایه برش دهید. لایه های بادمجان را با روغن زیتون چرب و آن ها را با نمک و فلفل طعم دار کنید. بادمجان
طرز تهیه کباب بختیاری به روش زغالی یا تابه ای و فوت و فن تخصصی آن
گوشت و مرغ را در ظرف جداگانه ای قرار دهید. پیاز را با استفاده از رنده ریز رنده کنید و آن را روی یک آبکش یا فیلتر مناسب قرار دهید تا آب پیاز جدا شود. می توانید یک دستکش به دست کنید و پیاز ها را فشار دهید تا آب آن جدا شود. حال در این مرحله از طرز تهیه کباب بختیاری آب پیاز با به ظرف گوشت و مرغ ها اضافه کنید. برای طعم دار کردن گوشت مقداری سس سویا، روغن زیتون و فلفل به آن اضافه کنید و اجازه
خواص بی نظیر کنگر فرنگی
کنگر فرنگی بزرگ، 2 پیمانه آب، نصف پیمانه جعفری خرد شده، 3 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه، 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون، 2 قاشق چای خوری آویشن خورد شده، یک فیله ماهی کولی، نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه، یک چهارم قاشق چای خوری نمک، 6 عدد قارچ خورد شده، و یک چهارم فنجان پنیر نیاز است. خواص بی نظیر کنگر فرنگی برای کاهش قند خون آب و آب لیمو را در یک ظرف بزرگ ریخته و سپس کنگر فرنگی ها را
طرزتهیه مانتی خوشمزه خانگی
پیمانه پرک فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری سس کره ای: کره 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی سماق و نعنا برای سرو 1- طرز تهیه خمیر: – سطح تمیزی رو برای تهیه خمیر آماده کنید. آرد و نمک را مخلوط کنید و به صورت تپه ای روی سطح کار بریزید. وسط آن را گود کنید و تخم مرغ ها را داخل آن بریزید. با چنگال شروع کنید به هم زدن. وقتی خمیر آن قدر سفت شد که دیگر هم زدن با چنگال
فوت و فن انواع روش های پخت تخم مرغ؛ از نیمرو هتلی تا فرنچ تست
/> 5- طرز تهیه تست فرانسوی تست فرانسوی یا فرنچ تست، روش دیگر پخت تخم مرغ است که در آن از لبنیات استفاده می شود. برای تهیه این غذای خوشمزه، 8 عدد تخم مرغ، 1/3 فنجان شیر و ادویه های دلخواه تان را در یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید. سپس نان تست ها را داخل کاسه فرو ببرید و سپس با حرارت زیاد سرخ کنید. می توانید برای تزئین روی تست فرانسوی، از جعفری خردشده یا سبزیجات دلخواه دیگر استفاده کنید. نوش
طرز تهیه چلو ماهیچه، غذای اصیل ایرانی
منحصر به فرد چلو ماهیچه در مهمانی ها همیشه به یاد خواهد ماند. همچنین سرو آن به همراه ته چین نیز طعم چلو ماهیچه را تکمیل و فوق العاده خواهد کرد. مواد لازم ماهیچه: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد حبه سیر: 3 عدد هویج متوسط: 2 عدد روغن مایع: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری عصاره گوشت الیت: میزان لازم زعفران: 1 قاشق سوپخوری نمک
طرز تهیه آبگوشت گندم بسیار مقوی و خوشمزه به دو روش مختلف
/> لیمو عمانی: 3 عدد روغن: 4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 4 عدد سیب زمینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری سیر خام: 3 حبه زرد چوبه: 1 قاشق مرباخوری فلفل و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا برای درست کردن آبگوشت باید نخود و لوبیا را برای 48 ساعت خیس دهید تا نفخ آن گرفته شود. سپس گوشت، دنبه، سیر، پیاز
