دستور پخت راگوی مرغ؛ غذای تند و خوشمزه + مواد لازم
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ ذرت رستورانی
در این مطلب طرز تهیه سوپ ذرت به روش های مختلف را آموزش می دهیم. طرز تهیه سوپ ذرت با شیر وقارچ مواد لازم سینه مرغ: یک عدد ذرت پخته شده: یک لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 2 عدد آرد ذرت: 3 قاشق غذاخوری قارچ: 10 عدد هویج: یک عدد جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم شیر: سه لیوان دسته دار ...
طرز تهیه مرغ خان پسند ترکیه ای به سبک اصیل
لیوان دسته دار فرانسوی نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز: به میزان لازم مواد لازم برای لایه روی خان پسند فیله مرغ: 500 گرم کره: 1 قاشق سوپ خوری سیر: 2 حبه متوسط گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط آب: 1 لیوان دسته دار فرانسوی نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم زنجبیل و جوز هندی یا آویشن: به میزان دلخواه فلفل دلمه ...
طرز تهیه خوراک هندی دو پیازه مرغ
در این مطلب طرز تهیه دو پیازه هندی با مرغ را یاد بگیرید. مواد لازم برای 3 نفر پیاز درشت: 3 عدد کره: 50 گرم سیر رنده شده: 3حبه زنجبیل زنده شده: 1 قاشق مربا خوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری تخم گشنیز خرد شده: نصف قاشق چای خوری پودر چیلی یا فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی: 4 عدد ماست: 1 ...
سوپ هویج با شوید
مواد لازم برای 6 نفر کره.................. 30 گرم پیاز متوسط................. 1 عدد پنیر کم چرب .............80 گرم هویج خرد کرده ...........225 گرم نمک و فلفل.......... به میزان لازم عصاره سبزیجات............... 1 لیتر شوید تازه خرد کرده............ 2 قاشق سوپخوری نودل..............2بسته آب ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
سوپخوری از روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید، پیاز و سیر را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت بدهید. سپس حرارت را کمی زیاد کنید، فلفل ها، ذرت، سوسیس و ژامبون را اضافه کرده و تفت بدهید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. اجازه بدهید تا مواد بپزند و کمی غلیظ شوند. سپس نمک، فلفل و پودر چیلی را به آن اضافه کنید. در این فاصله پوست سیب زمینی ها را بگیرید و به ضخامت ...
طرز تهیه املت کِراکُف و سبزیجات
یا پودر فلفل بهار استفاده نمایید تا ضمن از بین بردن بوی زخم تخم مرغ، طعم و عطر خوبی هم به املت ها بدهد. پس از این که مایه را در ماهی تابه ریختید و همه مواد را هم سطح پخش کردید، تابه را به مدت یک دقیقه تکان ندهید و اجازه دهید تا ته آن بسته شود سپس حرارت را کم کرده و با در بسته بپزید. مواد لازم برای 4 نفر: سیب زمینی 150 گرم نگینی خرد شده زردچوبه، نمک، فلفل ...
طرز تهیه اشکنه؛ غذایی فوری و خوشمزه
مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد پیاز: 1 عدد درشت آرد: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: 1. پیاز ها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید. 2. وقتی که پیاز ها طلایی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید و مقداری آن را ...
املت مرغ و قارچ با پنیر و املت مرغ و سبزیجات؛ صبحانه پر انرژی + طرز تهیه
روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. قارچ را در روغن بریزید و برای 5 دقیقه تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد. سیر خرد شده را اضافه کنید. پس از سبک شد سیرها، مرغ خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کنید. برای 4 تا 5 دقیقه بپزید و بعد در بشقابی کشیده و کنار بگذارید. تخم مرغ ها را در کاسه بزرگی بشکنید و به همراه نمک و فلفل، با همزن بزنید تا کرمی شود. 2 قاشق غذاخوری از گوجه فرنگی سرخ شده و سبزیجات خرد ...
طرز تهیه کاسرول لوبیا سبز با مرغ یک پیشنهاد خوشمزه و متفاوت
غذا است که در کنار مرغ و سس سفید مخصوص ترکیب خوشمزه و دوست داشتنی را ساخته است. پیشنهاد می کنیم آن را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه کاسرول لوبیا سبز با مرغ کره پاستوریزه 50 گرم سینه مرغ بدون پوست چهار عدد لوبیای سبز تازه 500 گرم قارچ تازه 250 گرم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آرد 50 گرم شیر پرچرب به مقدار لازم پیاز داغ طلایی یا گرانول ...
چگونه سوپ لنتیل بپزیم؟
... 2 فنجان عدس خشک 8 فنجان آب یک دوم فنجان اسفناج آبکشی شده و نازک برش خورده 2 قاشق غذاخوری سرکه نمک (به مقدار دلخواه) فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه طرز تهیه: مرحله 1 در یک قابلمه بزرگ روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز ، هویج و کرفس را اضافه کنید. بپزید و هم بزنید تا پیاز نرم شود. سیر ، برگ بو ...
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه مراکشی
...> نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری فویل آلومینیومی: به مقدار لازم طرز تهیه کتف و بال مراکشی برای درست کردن این غذای مراکشی خوشمزه ابتدا فر را با دمای 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک فویل نچسب را در سینی فر قرار دهید. بال ها و کتف های مرغ به خوبی بشویید و بعد از اینکه آب خود را از دست دادند، در یک کاسه بزرگ بریزید ...
طرز تهیه یک خوراک میگوی لذیذ و اشتها برانگیز
خرد شده 4 عدد لیمو طرز تهیه: مرحله 1 فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. میگوها را در ظرف پخت کم عمق قرار دهید. مرحله 2 کره را در قابلمه کوچکی روی حرارت متوسط ذوب کنید. سیر ، موسیر ، و روغن زیتون را اضافه کنید و بپزید تا حدود 1 دقیقه معطر شود. آب مرغ ، آب لیمو ، پوسته فلفل قرمز ، فلفل قرمز ، نمک و فلفل را ...
طرز تهیه راگو مرغ، غذای فرانسوی لذیذ
عدد سیر: 4 حبه کرفس خرد شده: نصف پیمانه (دایس شده) هویج خرد شده: نصف پیمانه (دایس شده) رزماری: 1 قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی: 1 پیمانه آب مرغ: 1 پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل در تابه ای سیر، پیاز، کرفس و هویج را که از قبل در ابعاد کوچک خرد کرده اید را روی حرارت گذاشته و تفت دهید. سپس ادویه های ...
خوراک مرغ و سبزیجات
به گزارش رکنا ، دستور تهیه خوراک و را در ادامه بخوانید. _سینه مرغ 200 گرم _گوجه گیلاسی 200 گرم _کلم 300 گرم _پنیر مکعبی خردشده 150 گرم _سیر رنده شده 2 الی 3 حبه ( یا پودر سیر ) یک قاشق چایخوری _پاپریکا یک قاشق چایخوری _روغن زیتون به میزان لازم _نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا تکه ها مرغ را ...
طرز تهیه ساندویچ میگو خاص و فوق العاده
...> مایونز و خردل را با آبلیمو و مخلوط کرده و کنار بگذارید. نان را برش داده و بخشی از مغز آن را خالی کنید. در تابه ای نچسب 2 قاشق سوپخوری روغن را روی حرارت کم داغ کرده و برای 5 دقیقه فلفل ها را در تابه تفت دهید. سپس سیر را اضافه کرده و 5 دقیقه یا تا وقتی که فلفل ها نرم شود تفت دادن را ادامه دهید. این مواد را از تابه به ظرف دیگری منتقل کرده و کنار بگذارید ...
طرز تهیه شامی هویج اصفهانی ساده
غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری نعناع: 1 قاشق غذاخوری ادویه جات نمک، فلفل قرمز، دارچین و زردچوبه: به مقدار لازم 1. سیب زمینی ها، هویج و پیاز را پوست کرده و با رنده ریز آماده کنید. 2. سپس گوشت، تخم مرغ و آرد نخودچی را نیز به درون مواد ریخته و کاملا مخلوط کنید. 3. ادویه جات را نیز به مواد گوشت اضافه کنید و مواد را با دست به خوبی ورز دهید. 4 ...
طرز تهیه تاراتو یونانی
امروز قصد داریم طرز تهیه تاراتو (یونانی) را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. ● مواد لازم برای 6 نفر: ▪ بادنجان دلمه ای یا بادنجان قلمی بدون تخم 1 و نیم کیلو گرم ▪ فلفل قرمز دلمه ای 2 عدد ▪ فلفل سبز دلمه ای 2 عدد ▪ ماست کیسه ای 500 گرم ▪ فلفل قرمز کوبیده 1 قاشق چایخوری ▪ لیمو ترش 2 عد (یا 2 تا 3 قاشق سوپخوری آبلیمو) ▪ روغن زیتون 4 تا 5 ...
آموزش آشپزی|طرز تهیه کوفته تره فرنگی ترکیه ای با گوشت چرخ کرده
...> گوشت چرخ کرده: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد سیب زمینی: 1 عدد ( متوسط) نمک: 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری آرد (سوخاری): 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی زرده تخم مرغ: 2 عدد تره فرنگی ها را خوب بشویید و به اندازه دلخواه خرد کنید. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و در آن مقداری روغن بریزید. تره فرنگی ها را در آن بریزید و تفت ...
سوپ برنج و مرغ
مواد لازم برای 6 نفر مرغ........... 450 گرم برنج سفید ...........150 گرم کره ..............30 گرم پیاز متوسط.............. 1 عدد خامه یا شیر................ 220 میلی لیتر ساقه کرفس خرد کرده.............. 3 ساقه هویج............. 200گرم قارچ سفید خرد کرده............... 65 گرم نمک و فلفل ...
مرغ لیمویی یک شام خوشمزه، رژیمی و نیم ساعته
مواد لازم برای تهیه مرغ لیمویی آرد ذرت : 1 قاشق چایخوری سس سویا: 1 قاشق چایخوری پوست لیمو رنده شده آب لیمو تازه: 1/2 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق چایخوری سینه مرغ: 1 عدد حدود 150 گرم، برش داده شده به قطر 1/5 سانت فلفل دلمه ای رنگی خرد شده هویج ورقه شده کلم بروکلی: 100 گرم خرد شده آب مرغ: 1 لیوان پیاز خلال شده: 4 عدد ...
طرز تهیه طاجین گوشت و به
2 عدد ساقه کرفس خرد شده 1 عدد سیر ریز خرد شده 4 حبه روغن گیاهی 2 قاشق غذاخوری گوجه خرد شده 400 گرم نخود 500 گرم ادویه راس الحانوت 2 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده مقداری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه طاجین گوشت و به : گوشت را به قطعات کوچک برش بدهید. سپس یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و همراه با ...
طرز تهیه آش کلم برگ خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آش کلم برگ آشنا کنیم. مواد لازم: نخود یک دوم پیمانه لوبیا چیتی یک دوم پیمانه نمک، فلفل و ادویه مقداری عدس دو سوم پیمانه کلم برگ خرد شده 200 گرم پیاز داغ 2 قاشق سوپ خوری سیر داغ 1 قاشق سوپ خوری هویج نگینی خرد شده 3 عدد برگ کرفس 50 گرم رشته آش 200 گرم کشک یک دوم پیمانه ...
طرز تهیه سوپ ذرت مخصوص روز های سرد
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ ذرت آشنا کنیم. مواد لازم: کره بی نمک 4 قاشق غذاخوری پیاز سفید شیرین نصف پیمانه ذرت تازه 4 پیمانه شکر نصف قاشق غذاخوری شیر 3-2 پیمانه جوز هندی رنده شده 1/4 قاشق چایخوری به عقیده اسکات در این مرحله استفاده از ادویه ها ی خوب موجب مشخص شدن طعم ذرت می شود. ذرت ها را بمدت 7-5 دقیقه تفت دهید. حواستان ...
طرز تهیه گمج کباب، خورش معروف گیلان
را کم و یا زیاد کنید. مواد لازم گوشت خورشتی: 250 گرم پودر گردو: 50 گرم سبزی (جعفری، تره و گشنیز): نصف لیوان پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان آب انار ترش: نصف لیوان رب انار: 2 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پیاز را پوست کرده و نگینی خرد ...