خانه
طرز تهیه کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پلو توپی؛ غذایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو توپی آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته شده: 2 لیوان ریحان، نعنا و گشنیز ریز خرد شده: 250 گرم زعفران: 4/1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 3 عدد نمک، فلفل و ... روغن مایع برای سرخ کردن دستور تهیه: برنج پخته و سبزی های خرد شده را با دو عدد از تخم مرغ ها و به مقدار لازم نمک و ...
طرز تهیه یک صبحانه فرانسوی کلاسیک خوشمزه
عصاره وانیل را داخل یک کاسه با هم مخلوط کنید. پوست لیمو را هم با رنده ریز، رنده کرده و به مواد اضافه کنید. مرحله چهارم برای سرو یک لایه از کرپ را روی سطح کارتان قرار دهید. مواد آماده شده را روی یک سمت کرپ بریزید و آن را بپیچید. کرپ های آماده شده را داخل یک ظرف بچینید و روی آن ها مقداری ماست و پودر قند برای تزئین بریزید. نوش جان! فوت و فن های طرز تهیه کرپ با ماست ...
طرز تهیه کباب چوبی مرغ سوخاری خوشمزه
مقداری ماست به جای سس مایونز استفاده کرده و روی مرغ بریزید. این مواد را کاملاً هم زده و و در ظرف را ببندید و به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید. ادویه ها و ماست یا سس مایونز باید کاملا به خورد مرغ ها برود. اضافه کردن ماست یا سس مایونز باعث ترد شدن گوشت مرغ می شود. در مرحله دوم از طرز تهیه کباب چوبی فیله مرغ سوخاری، پس از آن که ادویه ها کاملاً به خورد مرغ ها رفت. مرغ ها را به سیخ بکشید ...
طرز تهیه ترشی کلم سفید و قرمز به روش های متفاوت
بریزید اگر تمایل داشتید سیر را اضافه کنید. اگر ترشی تند دوست دارید فلفل تند هم اضافه کنید. سپس ترتیب لایه ها را ادامه بدهید. در قابلمه ای آب و سرکه و نمک و شکر و فلفل را اضافه کنید و چند جوش که خورد شعله را خاموش کنید و آن را روی مواد ترشی داخل شیشه بریزید. زمانی که خنک شد، درب آن را محکم ببندید و در جای خنک و تاریک قرار بدهید حدود 3-5 روز ترشی شما می رسد. پس از گذشت این زمان آن را در یخچال ...
طرز تهیه کوکوی مرغ؛ راحت و خوشمزه
اگر از گوشت چرخ کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است. مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ طرز تهیه و دستور پخت کوکوی مرغ 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3 ...
طرز تهیه شامی گیلانی؛ طعمی که باید تجربه کرد
...؛ شامی گیلانی یکی از غذا های محلی و پرطرفدار است بسیار هم طعم عالی و بی نظیری دارد. پیشنهاد می کنیم اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
شود اگر هم برنج خیلی سرد شده باشد چسبندگی خود را از دست می دهد. 5. دیواره و کف ظرف مورد نظر را با روغن کمی چرب کنید بعد نصف مواد را داخل ظرف بریزید با قاشق برنج را کاملاً صاف کنید، اما در این مرحله لازم نیست خیلی فشار دهید سپس بادمجان ها و گوشت را با کمی فاصله از دیواره ها روی برنج بچینید، چون اگر به دیواره بچسبند موقع برش زدن مواد بیرون می ریزند. در این مرحله زرشک را که از ...
ته چین تاس کباب؛ غذایی متفاوت و مجلسی + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ته چین تاس کباب آشنا کنیم. مواد لازم برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه سیب زمینی 2 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب برنج را با کمی نمک و آب به مرحله آبکشی رسانده و سپس آن را آبکش کرده و کنار می گذاریم. ...
طرز تهیه طرز تهیه چلوکباب برگر
دست گلوله کرده و پهن می کنیم. بقیه برنج را هم به همین شکل پهن می کنیم. مرحله سوم تهیه چلوکباب برگر: در تابه ای روغن می ریزیم و بعد از گرم شدن روغن آن ها را سرخ می کنیم. مرحله چهارم تهیه چلوکباب برگر: گوشت چرخ کرده را در ظرفی می ریزیم و یک تخم مرغ داخل آن می شکنیم. یک قاشق آرد اضافه کرده و ورز می دهیم. از گوشت گلوله های اندازه برنج سرخ شده درست می کنیم و سرخ می کنیم ...
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
.... در مرحله بعد پوست گوجه ها را بگیرید و به صورت حبه قندی برش بزنید. سپس پیازچه ها را خرد کنید. 2. تابه را روی شعله مناسب قرار دهید. وقتی جسم تابه گرم شد، کره + روغن مایع را داخل آن بریزید (به این نکته توجه داشته باشید که املت برای خوشمزه تر شدن باید نسبتاً پر روغن باشد) اجازه بدهید روغن کاملاً داغ شود. فقط حواستان باشد نسوزد. بعد فلفل سیاه را به روغن داغ شده اضافه کنید. سپس گوجه ...
طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی با گوشت قلقلی + نکات کلیدی
مزه ترش آن تمایل دارند اما باید گفت که طعم ملس این خورشت، پرطرفدارترین انتخاب است. مواد لازم برای تهیه خورشت فسنجان مجلسی با گوشت قلقلی گردو 500 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز متوسط 1 عدد رب انار 3 تا 5 قاشق غذاخوری رب شاتوت 3 تا 5 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری آب 5 لیوان روغن، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به ...
طرز تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید
، حتما آن را به فهرست غذا های زمستانی خود اضافه خواهید کرد. سوپ کلم و لوبیا را می توانید در مهمانی ها و دورهمی ها هم سرو کنید. مطمئن باشید همه آنقدر از طعم این سوپ شگفت زده می شوند که حتما دستور پخت آن را از شما خواهند گرفت. اگر شما هم برای تهیه این سوپ خوشمزه وسوسه شدید، در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید مخصوص روز های پاییزی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای ...
طرز تهیه اسنک قارچ معطر و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه اسنک قارچ معطر را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه برای 4 نفر: قارچ 250 گرم سیر 2 حبه پودر سیر 2 قاشق مرباخوری پودر موسیر 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری نان تست 10 عدد جعفری 5 قاشق غذاخوری (ساطوری شده) آبلیمو 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم گلپر ...
طرز تهیه جغور بغور یا جغول بغول خوشمزه
از تهیه جغور بغور زنجانی خوشمزه سیب زمینی ها و هویج ها را به صورت نگینی خرد کنید و هر کدام را به صورت جداگانه در روغن سرخ کنید. می توانید هویج را رنده کنید و بعد سرخ کنید. سپس ترکیب جگر و پیاز را داخل یک ظرف مناسب سرو کنید. هویج های سرخ شده را روی غذا بریزید و سیب زمینی نگینی خرد شده را نیز در اطراف آن قرار دهید. جغول بغول شما آماده است، نوش جان کنید و لذت ببرید. روش دوم طرز تهیه جغور ...
طرز تهیه پاستا اچچی، پاستای کلاسیک و بسیار خوشمزه
، می توانید به اندازه 1 لیوان دیگر هم آب به آن اضافه کنید و بگذارید تا گرم شود، اما حواستان باشد که باید طعم نمک و فلفل را با خودش داشته باشد. پس حتما در صورت لزوم مقدار بیشتری از فلفل و نمک، بنا به ذائقه تان در پاستا و نخود استفاده کنید. کاهو اسکارول را به خوبی بشویید و اجازه دهید خشک شود. آن را خرد و ساطوری کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. بعد از اینکه بافت ماکارونی نرم شد، آن را ...
طرز تهیه پاپس مرغ کنجدی به دو روش
، سینه مرغ چرخ کرده به همراه سیر را داخل مخلوط کن بریزید. سپس ارده، خردل، تخم مرغ، روغن و نمک را به مخلوط سینه مرغ و و سیر اضافه کنید. در مرحله دوم، مواد مخلوط شده را به صورت توپ های کوچکی درآورید. مقداری روغن درون ماهیتابه قرار ریخته و آن را روی شعله متوسط قرار دهید. هنگامی که روغن حسابی گرم شد، توپ ها را درون ماهیتابه قرار دهید و سرخ کنید. پاپس مرغ سرخ شده شما آماده سرو است. شما می توانید آن را در کنار دورچین های سبزیجات و نان تست سرو کنید. ...
طرز تهیه پلو بخارا غذای بسیار خوشمزه و لذیذ
شیعه نیوز : پلو ی بخارا غذای معروف کشور ازبکستان است، اما در مناطق شمالی ایران و سایر استان ها از جمله تهران هم طبخ میشود. این غذا بسیار خوشمزه و البته زیباست! مواد لازم برنج 1 کیلوگرم گوشت 500 گرم کره 250 گرم کشمش 150 گرم هویج خلال شده 500 گرم پیاز 4 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران ساییده 1 قاشق چای خوری طرز تهیه ...
طرز تهیه خوراک گوشت در کاسه پنیری
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک گوشت درکاسه های پنیری را بهش ما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز آرد.... 400 گرم تخم مرغ..... 2 عدد نمک و فلفل..... به میزان لازم پنیر موزارلای دالیا...... 150 گرم پنیر پارمسان.... 100 گرم سیب زمینی پخته و رنده کرده..... 75 گرم مواد داخل کاسه ها کره ...
طرز تهیه سوسیس گیاهی بدون گوشت و مرغ
... آرد سوخاری: 250 گرم پوره گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پودر کرفس: 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده: به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه سوسیس وگان در اولین مرحله از طرز تهیه سوسیس خانگی گیاهی باید قارچ های خشک را برای 10 تا 15 دقیقه داخل آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. شما می توانید برای درست کردن این سوسیس خانگی از ...
دستور پخت کوفته تبریزی خوشمزه بدون گوشت + مواد لازم
کوفته تبریزی هم سوالی است که معمولا در مرحله بعد پرسیده می شود. انتخاب سبزی کوفته تبریزی کمی سلیقه ای است و در بعضی مناطق کشور مواردی را به آن اضافه یا از آن کم می کنند. اما نعنا، مرزه، ترخون، پیازچه، تره، جعفری و ریحان همگی از سبزیجات معطر مورد استفاده برای کوفته هستند. شما می توانید ترکیبی از این سبزیجات را برای کوفته تبریزی بدون گوشت به کار ببرید. مواد لازم برنج: 1 لیوان ...
طرز تهیه کتلت عدس؛ جدید و مقوی
وب سایت دیگچه: عدس حاوی آهن است که در بیشتر غذا ها میتوانید استفاده کنید، کتلت عدس یکی از آنهاست. به امید اینکه از کتلت عدس خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کتلت نودل با پنیر پیتزا مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده................. 150 گرم عدس.............. 100 گرم بلغور گندم................. 100 گرم آرد ...
دستور تهیه کوکو 7 طبقه
...: مواد لازم برای 10 نفر: سیب زمینی آب پز 250 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم محلول زعفران به میزان لازم تخم مرغ 8 عدد نخودفرنگی پخته 250 گرم زنجبیل یک دوم قاشق مرباخوری هویج پخته 250 گرم آرد سیب زمینی یک قاشق غذاخوری دارچین یک دوم قاشق مرباخوری پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم ادویه کاری یک چهارم قاشق مرباخوری ...
طرز تهیه کتلت کنجدی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت کنجدی آشنا کنیم. مواد لازم برای کتلت کنجدی: گوشت 300 گرم سیب زمینی بزرگ یک عدد پیاز یک عدد نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد پیاز و سیب زمینی را رنده می کنیم سپس با گوشت و ادویه جات مخلوط می کنیم و در آخر دستمان را به کنجد می زنیم و تمام کتلت ها را کنجدی می کنیم و در آخر آن ها را سرخ می کنیم. منبع: ایران بانو ...
نحوه درست کردن سس ساندویچ خانگی + مواد لازم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس ساندویچ آشنا کنیم. مواد لازم: پودر سیر- نصف قاشق مربا خوری فلفل ونمک - به مقدار لازم کره - یک قاشق غذا خوری آرد - یک قاشق غذاخوری پنیرچدار - رنده شده یک پیمانه خامه پر چرب - نصف پیمانه طرزتهیه: 1- کره را در قابلمه مناسب ذوب کنید، سپس آرد، نمک وفلفل را هم ...
طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، پیش غذای خوشمزه
. سیر را له و اضافه کنید. مرغ را اضافه کنید و تفت دهید. وقتی رنگ آن عوض شد، نمک و فلفل را اضافه کنید. استاک مرغ را اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید مواد به مدت حداقل 1 ساعت کاملا بپزند. مرحله دوم: فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. اسفناج ها را بشویید و خرد کنید. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و اسفناج ها را اضافه کنید. بعد از اینکه روی آب حباب تشکیل ...
طرز تهیه کباب اسکوتادیتا با طعمی بی نظیر
شیعه نیوز : در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کباب اسکوتادیتا آشنا کنیم. مواد لازم دنده گوسفند 20-16 عدد رنده پوست لیمو ترش 2 عدد نعنا تازه 1/4 پیمانه روغن زیتون 1/3 پیمانه سیر 2 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تمامی مواد به جز دنده ها را داخل دستگاه غذاساز می ریزیم و آنها را می زنیم تا تمامی مواد کاملاً مخلوط شده و ...
نحوه درست کردن قارچ سوخاری شکم پر
پیتزا آب شود. اگر فر دارید آن را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید تا گرم شود. کف سینی فر را با روغن زیتون چرب کنید و به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر بگذارید تا پنیر روی قارچ آب و طلایی شود. طرز تهیه قارچ شکم پر مجلسی بدون گوشت چرخکرده مواد لازم قارچ بزرگ: 30 تا 40 عدد پنیر خامه ای: 250 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1 پیمانه ...
طرز تهیه بادمجان گوده، غذای گیلانی
. 4. در یک تابه کمی روغن ریخته و اطراف بادمجان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند. 5. سر گوجه فرنگی ها را جدا کرده و با یک قاشق داخل آن ها را خارج کنید. 6. گوشت داخل گوجه فرنگی ها را با استفاده از غذاساز یا مخلوط کن، پوره کنید، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و کنار بگذارید. 7. تمر هندی را در نصف لیوان آب جوش ریخته، چند دقیقه صبر کنید تا نرم شود و سپس با ...
طرز تهیه گشنیز پلو، غذای اصیل ایرانی
گشنیز پلو یکی از غذا های اصیل ایرانی است. این غذا را می توان با گوشت، مرغ، ماهی و میگو تهیه کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه به همراه مرغ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه گشنیز پلو با مرغ گوشت مرغ چهار تکه پیاز یک عدد کره 80 گرم روغن مایع به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری گشنیز خرد شده 400 گرم ...
فوت و فن های پخت کشک بادمجان خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با فوت و فن های پخت یک کشک بادمجان خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: بادمجان - 8 عدد کشک - 6 قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده - 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط - 2 عدد سیر - 8 حبه نعناع خشک - 3 قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه - به میزان لازم طرز تهیه 1-بادمجان های سرخ شده را با گوشت کوب ...
