سه تا پنج سال دیگر بستنی ها دیرتر آب می شوند

خبرآنلاین نوشت: محققان دانشگاه های ادینبورگ و داندی اسکاتلند پروتئینی طبیعی را کشف کرده اند که با استفاده از آن هم روند آب شدن بستنی کند تر می شود و هم بافت و ترکیب بستنی نرم تر و یک دست تر خواهد شد. - به گفته محققان استفاده از پروتئینی که به عنوان BsIA شناخته می شود باعث می شود تا به ویژه در گرمای تابستان دیگر کسی غصه ریختن بستنی روی لباسش را نداشته باشد. البته قرار نیست که با استفاده از این طبیعی بستنی ها آب نشوند اما به گفته محققان باعث می شود بستنی ها دوام بیشتری داشته باشند و ...

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)