خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
جایگاه و اهمیت تغذیه در نظام حفظ الصحه طب سنتی
...، هضم دوم در کبد، هضم سوم و چهارم در عروق و بافت ها صورت می پذیرد؛ هضم ها به هم وابسته هستند، به طور مثال هضم خوب معده هضم خوب کبدی را باعث خواهد شد و اگر کبد خوب کار نکند, هضم عروقی مختل می شود و خلط و رطوبت خوبی در عروق و بافت ها نخواهیم داشت. این دستیار تخصصی طب سنتی بیان داشت: نتیجه نهایی فرآیند هضوم چهارگانه، بدل مایتحلل (جانشین آنچه از بدن تحلیل می رود) است. با ورود غذا به بدن ...
رژیم غذایی پرچرب سلول های ایمنی را تنبل می کند
سلامت نیوز : به گفته دانشمندان، وقتی که رژیم غذایی پرچرب باعث چاقی ما می شود، به نظر می رسد به طور طبیعی باعث برانگیختن سلول های ایمنی در مغز ما و جنب وجوش آنها می شود که در نتیجه کم تحرک شده و شروع به خوردن اتصالات بین سلول های عصبی می کنند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه جوان، استرانهان یکی از متخصصان که در این باره تحقیقات زیادی انجام داده می گوید: میکروگلیا با خوردن سیناپس ...
شربت عسل؛ نوشیدنی معجزه گر
عامل آلرژی ها هستند مفید است. به همین دلیل است که در ترکیب انواع شربت های گیاهی و طبیعی ضد سرفه از این ماده استفاده می شود. عسل تسکین دهنده و ضدویروس است که برای مقابله با سرفه و سرماخوردگی مؤثر عمل می کند. عسل یک ماده ی محافظت کننده است و آب ولرم باعث کاهش تحریکات و سوزش گلو می شود. ترکیب این دو شما را از گلودرد خلاص می کنند. اکنون که روزهای سرد فرا رسیده و سرماخوردگی و گلودرد گریبان خیلی ها را ...
18ماده غذایی اعتیاد آور
) تخم مرغ (2.18) آجیل (2.47) چه چیزی باعث اعتیاد آوری مواد غذایی می شود؟ رفتار غذا خوردن اعتیادی در بسیاری شامل بیش از یک فقدان اراده است دلایل بیوشیمیایی وجود دارد که چرا برخی از مردم کنترل خود را بر مصرف آنها از دست می دهند. این بارها و بارها به غذاهای فرآوری شده، به ویژه آنهایی که قند و یا چربی بالایی دارد مرتبط می شود. غذاهای ...
توصیه بیشتر برای مصرف گلابی
عَلَی الرِّیقِ وَ مَنْ أَصَابَهُ طَخَاءٌ فَلْیأْکلْهُ یعْنِی عَلَی الطَّعَامِ. گلابی، معده را پاک و تقویت می کند و بِه هم مثل گلابی است. خوردنش روی غذا سودمندتر است تا ناشتا. هر کس احساس سنگینی می کند، آن را روی غذا بخورد. (1) در سرتاسر جهان گلابی انواع و اقسام مختلفی دارد. در ایران 90 نوع گلابی بومی کشت می شود. از انواع خارجی آن مانند آنژو، بارلت، دوشس، ژاندارک، باسه و غیره نیز در ایران ...
سه آنزیم گوارشی که بدن نمی تواند بدون آن زنده بماند
باعث هضم وجذب مواد غذایی می شود . آنزیم های گوارشی و غذایی کمک می کند تا غذایی که می خوریم بشکند. اگر یک وعده غذا متشکل از املت و سالاد بخورید، آنزیم های موجود در سالاد کمک خواهد کرد تا سالاد بشکند.در حالی که در خصوص املت این اتفاق نمی افتد . نقش آنزیم ها در تغذیه : سه گروه غذایی از جمله پروتئین ،کربوهیدرات و چربی وجود دارد که به طور روزانه مصرف می کنیم.بیشترین میزانی که مصرف می ...
اشاره به رفتار شناسی کلاغ ها در قرآن
قطب جنوب پراکنده شده اند(3). کلاغ ها همه چیزخوار هستند. پیدا کردن غذا شاید یکی از کم ترین دغدغه های آن ها تلقی می شود. کلاغ ها از خوردن حیوانات مرده و زباله نیز اِبایی ندارند. آن ها این توانایی را دارند که برای پیدا کردن غذا از ابزارهای به خصوصی استفاده کنند. به عنوان مثال تحقیقات نشان داده است که کلاغ ها برای خوردن میوه هایی نظیر فندق یا گردو که هیچ نوع منفذی برای شکستن ندارند، در وسط ...
آسان ترین روش های کاهش وزن کدامند ؟ / تکنیک ساده برای لاغری سریع
آسان ترین روش های کاهش وزن کدامند ؟ یک دیس سبزی تهیه ب بینی د. تحقیقات، نشان می دهد که صرف اغذیه آبدار مثل خیار ، گوجه فرنگی، کدو، سالاد و سوپ، از ازدیاد کالری بدن می کاهد. در ضمن، این نتیجه با صرف آب خالی حاصل نمی شود. چون بدن در ساز وکار های متفاوتی، مراحل رفع تشنگی و گرسنگی را انجام می دهد. به بیان ساده تر، مایعات (چای، قهوه یا انواع آب میوه) جای غذا را نمی گیرد و به فرد احساس سیری نمی دهد. از سبزی ها به عنوان حجم دهنده وعده های غذائی استفاده کنید. می توان به سالاد ماکارونی، املت و ...، سبزی هائی مانند براکلی، هویج و گوجه فرنگی به جای افزودن مایونز یا تخم مرغ بیش تر اضافه کرد. با خوراکی های دارای کالری بالا، مثل جواهرات روی تاج سلطنتی برخورد کنید. برای نمونه، یک قاشق بستنی را به عنوان جواهر و یک کاسه میوه را، به عنوان تاج در نظر بگیرید؛ یا اندکی پنیر را با مقدار زیادی سالاد صرف نمائید. بعد از صبحانه، آب را نوشیدنی اصلی خود قرار دهید. در تهیه قهوه، از شیرهای خشک فاقد چربی استفاده کنید. چهل و پنج دقیقه در روز پیاده روی کنید. یک دوست اینترنتی پیدا کنید که در این راه با شما همگام باشد. به سبک رستوران ها غذا میل کنید. به جای کشیدن غذا در دیس، غذای هر فرد را در بشقاب بکشید. وقتی مقدار غذای موجود تمام شد، خوراک بیش تری سر میز نیست تا شما برای کشیدن آن اغوا شوید. هرروز یک شیرینی کم تر میل کنید یا یک لیوان نوشابه کم تر بنوشید و یا یک لقمه کم تر از ساندویچ صرف کنید. از غذاها ی سفید پرهیز کنید. مصرف مقدار زیاد آرد سفید و قند افزوده، می تواند تأثیر منفی بر قند خون اشخاص بگذارد و بعلاوه، به افزایش وزن بینجامد. اما در ضمن پرهیز از مواد قندی، برنج سفید و آرد سفید، باید مقدار کافی از انواع نان، غلات و برنج قهوه ای استفاده کرد. قهوه معمولی بنوشید. قهوه های آماده، به دلیل مواد افزوده همچون شکر، شیر و ...، معمولاً حاوی چند صد کالری هستند. یک فنجان قهوه معمولی همراه با شیرهای معمول روز، فقط مقدار اندکی از آن کالری ها را داراست. چنانچه قهوه مرغوب تهیه نمائید، از مزه فوق العاده ای لذت خواهید برد. در زندگی و اطراف خود، بیش تر از رنگ آبی استفاده کنید. طبق تحقیقات، رنگ آبی جلوی اشتها را می گیرد. برای صرف شام، از بشقاب های کوچک استفاده کنید. یک گام شمار بخرید، آن را به کمربند تان ببندید و با قصد 1000 قدم اضافه تر در روز، قدم بردارید. افراد خانه دار، به طور متوسط دو تا سه هزار قدم در روز راه می روند. چنانچه 2000 قدم دیگر به آن بیفزایند، سبب می شود تا وزن فعلی خود را حفظ کنند و از آن بالاتر نروند. اگر بیش تر از آن راه بروند، وزنشان کم تر هم خواهد شد. در طول هفته، هر آنچه در هرکجا می خورید، یادداشت کنید. حتی مقدار آبی را که می نوشید، یادداشت کنید. بر اساس تحقیقات، افرادی که مقدار خوراک مصرف روزانه شان را می نویسند، 15 درصد کم تر غذا میل می کنند. ده درصد به میزان کالری روزانه ای که به گمان خود می خورید، بیفزائید. آن گاه عادت غذائیتان را براساس آن تعدیل کنید. چنانچه 1700 کالری در روز دریافت می کنید و نمی دانید چرا از وزن شما کاسته نمی شود، 170 کالری به حدس خود اضافه نمائید. احتمالاً این عدد به واقعیت نزدیک تر است. به جای سه وعده غذائی با حجم زیاد در روز، پنج یا شش وعده غذای سبک یا خوراک مختصر میل نمائید. حداقل هر دو ساعت یک بار بلند شوید و 10 دقیقه در خانه یا محل کار خود راه بروید. یک بار در هفته چیزی را تمام و کمال بشوئید؛ کف خانه، یک جفت پنجره، حمام یا خودرو. بعد از هر وعده ی غذایی بویژه شام، مسواک بزنید. فقط هنگامی غذا صرف کنید که صدای قار و قور معده خود را بشنوید. پنج روز در هفته در صبحانه تان از غلات (مثل کورن فلکس) استفاده کنید. بر اساس مطالعات، افرادی که هر روز از غلات در صبحانه خود استفاده می کنند، به طور شاخصی کم تر دچار عارضه های چاقی و دیابت می شوند. به این طریق، آن ها کلسیم و فیبر بیش تر و چربی کم تری نسبت به کسانی که چیزهای دیگری را در وعده ی غذائی صبح استفاده می کنند، مصرف می نمایند. از هرگونه غذای آماده ای که حاوی قند، فروکتوز یا شیره ذرت باشد، پرهیز نمائید. فقط ماست کم چرب میل کنید. نوشابه را لیوانی سفارش دهید، نه بطری. غذایتان را بخش کنید. چه در خانه چه در رستوران، فوراً یک سوم از غذای خود را از بشقاب خالی کنید. در دنیای امروز، انسان ها خیلی بیش از آنچه بدنشان نیاز دارد، می خورند. تحقیقات، نشان می دهد که هرچه بیش تر برای افراد غذا کشیده شود، بدون توجه به میزان گرسنگی شان، بیش تر می خورند. عکس آن نیز درست است؛ چنانچه غذای کم تری بکشید، کم تر هم می خورید. فقط هنگامی غذا صرف کنید که صدای قار و قور معده خود را بشنوید. بیش تر وقت ها ما به دنبال احساس افسردگی ، عصبی بودن، عادت یا ناکامی، مشغول صرف غذا می شویم و اغلب فراموش کرده ایم که احساس گرسنگی فیزیکی واقعاً چیست. از این پس، تا هنگامی که سروصدای معده خود را نشنیده اید، غذا نخورید. چنانچه فکر می کنید دلتان غذای خاصی را می خواهد، احتمالاً فقط هوس کرده اید. اگر توانستید هر آنچه را که دم دستتان رسید بخورید، پس حقیقتاً گرسنه اید. برای ابراز عشق، کاهش اضطراب و رهائی از بی حوصلگی، راه های جدیدی غیر از خوردن پیدا کنید. برای نمونه، به جای این که یک بشقاب پر از دسر چرب و غنی میل کنید، خود را با آلبومی از عکس های خانوادگی از رخدادهای خاطره انگیز سرگرم نمائید؛ یا در کلاس مدیریت استرس نام نویسی کنید و یا به یک بازی فعال و پویا مثل بولینگ بپردازید. مثبت فکر کنید. اگر بر ناتوانی در انجام کارها تمرکز کنید، مثلاً این که نمی توانید از غذای خوشمزه ای بگذرید یا حال پیاده روی ندارید، خوب به احتمال قوی همین طور هم خواهد شد. به جای آن، مرتب فعل های مثبت را با خود تکرار نمائید: من، می توانم از وزن خود کم کنم ، امروز به قصد پیاده روی بیرون خواهم رفت ، می دانم که می توانم از دسر بعد از غذا بگذرم. این عبارت ها را مانند سرود در تمام طول روز زمزمه کنید تا خیلی زود این عبارت ها ملکه ذهن شما شود. نقطه ترجیح را در رژیم غذایی خود کشف کنید. اگر بشدت وزن خود را کنترل می کنید، به احتمال زیاد از ظاهر خود بسیار خرسند هستید. اما هر بار که مجبورید از غذای دلخواهتان چشم بپوشید، احساس تأسف می کنید. میان حظ لحظه ای ناشی از تناول بی حد و مرز، و لذت همیشگی حاصل از حفظ وزن مطلوب و سلامتی، حد تعادلی وجود دارد. چنانچه به این حد تعادل برسید، در واقع به نقطه ترجیح در رژیم غذائی مطلوب خود رسیده اید. این نقطه، جائی است که دوست دارید در آن بمانید. به جای استفاده از کره یا سس های حاوی قند و کرم، از چاشنی هائی از قبیل سس تند و ادویه جات استفاده کنید. علاوه بر تدارک چاشنی های بدون چربی و کم کالری ، بسیاری از این ادویه ها سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و باعث می شود بدن، موقتاً کالری بیش تری بسوزاند. به جای نوشیدن آبمیوه، خود میوه را میل کنید. یک عدد میوه نسبت به یک بطری آب سیب ، مدت بیش تری شما را سیر نگه می دارد و در نتیجه، مقدار کم تری خوراکی خواهید خورد. برای صرف شام، از سبزی ها و غلات به مقدار مساوی بهره ببرید. به طور متوسط، یک فنجان برنج پخته یا پاستا، حاوی 200 کالری است؛ در حالی که یک فنجان سبزی پخته فقط 50 کالری داراست. سبزی هائی که دارای فیبر بیش تری هستند، در فرو نشاندن گرسنگی بیش تر نقش دارند و صرف آن ها قبل از خوردن غلات، از تناول بیش از حد جلوگیری می کند. کمد خود را از لباس های زمان چاقی تان خالی کنید. وقتی به وزن مطلوب رسیدید، کمد را از لباس هائی که هم اکنون برایتان گشاد شده است، خالی کنید. خرید پوشاک جدید نیز، انگیزه بیش تری برای حفظ اندام مناسب به شما می دهد. روزانه 10 دقیقه به بالا و پائین رفتن از پله ها اختصاص دهید که نتیجه آن، از دست دادن حدود 5 کیلوگرم وزن در سال است (با فرض بر این که بعد از این کار غذای بیش تری نخورید.) این هفته، برنامه گردش بیرون از خانه را طوری تنظیم کنید که برنامه ای فعال و پویا باشد. بلیت های سینما را پس بدهید و از مناظر طبیعی یک پارک جنگلی لذت ببرید. در این صورت نه تنها از کم تر نشستن دوری بجوئید، بلکه از دریافت کالری یک پاکت ذرت بو داده نیز معاف شده اید. از دیگر برنامه های فعال، می توان به برنامه های زیر اشاره کرد: بازی تنیس، گشت و گذار در شهر یا طبیعت، دوچرخه سواری یا پیوستن به یک تیم والیبال یا بولینگ. هر چیزی را به کم ترین مقدار آن سفارش دهید. اگر برای شام سفارش می دهید، یک ساندویچ کوچک سفارش دهید. یک همبرگر کوچک، یک ذرت کوچک یا یک سالاد کوچک بخواهید. تحقیقات، نشان می دهد هر کسی به صرف همه ی آنچه جلوی اوست، علاقه مند است. اما واقعیت این است که حتی با صرف مقدار کم نیز کاملاً احساس سیری می کند. جای شیر پرچرب را به شیرهای دو درصد چربی بدهید. چنانچه هم اکنون شیر دو درصد چربی می نوشید، به جای آن شیر یک درصد چربی یا بدون چربی بنوشید. هنگامی که به صرف شیر بدون چربی عادت کنید، میزان کالری دریافتی از آن به نصف کاهش می یابد و 95 درصد چربی کم تری دریافت می کنید. نود درصد غذای موردنیاز بدنتان را در خانه میل کنید. وقتی بیرون از خانه غذا می خورید، علاوه بر آن که غذای بیش تری صرف می کنید، احتمال این که چربی و کالری بیش تری هم دریافت کنید، بیش تر است. چون امروزه غذاها ئی که در رستوران ها میل می شود، در مقادیر زیاد، بشقاب های بزرگ و دارای چربی بیش تری می باشد. آهسته و با آرامش غذا بخورید. بین هر قاشق غذا که میل می کنید، قاشق یا چنگال را پائین بگذارید. آب بیش تری بنوشید. وقایع جالبی که در طول روز اتفاق افتاده است، برای هم سفره های خود تعریف کنید. حدود 20 دقیقه طول می کشد تا مغز آدم پیام احساس سیری را از معده دریافت کند. چنانچه به اندازه کافی آهسته غذا میل کنید، مغز این فرصت را خواهد داشت تا پیام سیری را دریافت کند و به شما ابلاغ نماید! در جمع های بزرگ غذا نخورید. بر اساس مطالعات انجام شده، صرف غذا در جمع های بزرگ، به زیاده روی می انجامد که احتمالاً به خاطر آن است که زمان بیش تری دور میز سپری می شود. البته صرف غذا در کنار خانواده و دوستان درجه یک، با توجه به زمان مشخص صرف غذا ، به کاهش صرف کالری بیش تر کمک می کند. زیرا مدتی به صحبت کردن گذرانده می شود. تکنیک ساده برای لاغری سریع ایراد بزرگ اغلب رژیم غذائی، سخت بودن آنهاست که غیر عملی شان می کند. با در پیش گرفتن راه های کوچک و عملی، سریعتر و بهتر به هدف نزدیک می شوید الان وقت آن رسیده که به خود بیائید و چنان چه تصمیم دارید لاغر شوید، فکری اساسی کنید. به نظر می آید دنبال کردن رژیم غذائی منظم و ورزش های روزانه کار ساده ای نیست و تنها به چند روز اول برنامه رژیم اختصاص دارد. در ضمن شروع یک رژیم غذائی مناسب کار راحتی نیست و پشت کار و انگیزه بسیار می خواهد. اما بهترین راه برای شروع این رژیم های سخت چیست؟ مطمئن ترین راه برای رسیدن به نتیجه ای مطلوب این است که رژیم خود را با تغییرات کوچکی در برنام غذائی تان شروع کنید و یک دفعه سراغ رژیم های سخت و طاقت فرسا نروید. مثلاً می توانید برای شروع به جای استفاده از شیر پرچرب از شیر کم چرب استفاده کنید همین اقدام ساده تحول بزرگی در برنامه غذائی شما به وجود می آورد. تغییرات کوچک بسیاری وجود دارد که منجر به کاهش وزن چشم گیری می شود. این جا 25 شیوه ساده برای شما گفته شده است: شما می توانید 5 تا از راحت ترین و مناسب ترین آن ها را برای شروع انتخاب کنید و پس از پایان هفته اول 5 تای دیگر را به آن اضافه کنید و همین طور پیش بروید. همه رژیم ها در مورد تمام افراد کارساز نیستند! پس این شما هستید که باید ببینید کدام یک از این شیوه ها برای شما مناسب است! ● برنامه رژیم غذائی معمولاً بهترین چیزها در ابعاد و بسته بندی های کوچک عرضه می شوند. این جا به ترفندی ساده اشاره می کنیم: شما می توانید غذاهای پرکالری مانند پنیر و شکلات را به ابعاد کوچک تر تقسیم کنید. مطمئناً هنگام مصرف که به سراغ آنها می روید کمتر می خورید چرا که در این موقع تعداد مطرح است. خوردن سس و خامه را به طور کامل کنار نگذارید. اگر از خوردن انواع سس ها و خامه لذت می برید آن را به طور کامل از برنامه غذائی تان حذف نکنید. تنها به جای استفاده از نوع پرچرب آن ها سراغ محصولات کم چرب بروید. خود را به نوشیدن آب عادت دهید. به جای خوردن تنقلات پرچرب و پرکالری بین وعده های اصلی غذا به سراغ نوشیدن آب بروید. نوشیدن آب نه تنها به سلامتی بدن کمک می کند بلکه برای لاغری دور کمر نیز مؤثر است. پس نوشیدن آب را فراموش نکنید. از خوردن سوپ های پرچرب خودداری کنید. پس از آماده شدن سوپ آن را در یخچال بگذاردی تا خنک شود در این حالت چربی موجود روی سوپ جمع می شود و شما می توانید چربی آن را با قاشق گرفته و کنار بگذارید. مراقب خوردنتان در رستوران ها باشید! در رستوران هائی که می دانید غذاهای آن پرحجم است بهتر است به گارسن بگوئید قبل از آوردن غذای شما، نیمی از آن را در ظرف یک بار مصرف بگذارد تا آن را برای وعده دیگری مصرف کنید. در این صورت شما می توانید حجم غذای مصرفی تان را کنترل کنید. به هوس هایتان بهاء دهید! چنان چه هوس خوردن چیزی شیرین می کنید از خوردن آن هراس نداشته باشید بلکه آن را با میل و رغبت بخورید. البته بهتر است سراغ خوردنی های سالم تر مثلاً میوه بروید. رژیم سبزیجات و میوه را کم کم شروع کنید! اگر قبلاً سبزیجات و میوه در برنامه غذائی تان چندان جائی نداشته پس بهتر است مصرف آن را در مقادیر کم آغاز کنید. آنها را جایگزین غذاهای پرچرب کنید. حواستان به خوردن غذاهای پرچرب باشد! به دنبال راه ساده ای برای تشخیص دادن غذاهای پرچرب هستید؟ پس قبل از مصرف خوردنی ها به میزان کالری و فیبر موجود در آن توجه کنید. هنگام خوردن مشغول انجام کارهای دیگر نشوید و تمام حواستان را معطوف خوردن کنید! چنان چه هنگام غذا خوردن مشغول خواندن کتاب یا نگاه کردن به تلویزیون شوید متوجه میزان غذائی که خوردید نمی شوید. در ضمن لذت کافی از غذا خوردن نمی برید. از این به بعد هر وقت می خواهید غذا بخورید صرفاً غذا بخورید و انجام کار دیگری را با آن همراه نکنید. غذایتان را آرام و با نهایت لذت بخورید. لقمه های خود را کامل بجوید. در صورتی که غذایتان را با آرامش بیشتری بخورید تا ناخودآگاه حجم غذایتان کاهش می یابد. خوردنی و غذاهای جدید را امتحان کنید! تنوع خوردنی ها و غذاهایتان را بیشتر کنید. شاید این تنوع تأثیر به سزائی در رژیم غذائی تان بگذارد. در هر وعده غذائی سعی کنید اندکی از غذایتان را در ظرف بگذارید. ببینید هنوز تمایلی به خوردن آن دارید یا نه! مطمئن شوید حجم غذایتان چقدر است. از میزان کالری و فیبر موجود در غذاهائی که مصرف می کنید مطمئن شوید. در این صورت می توانید هنگام زیاده روی کردن در خوردن به خود هشدار دهید! جایگزین سالم تری برای غذاها پیدا کنید. برای مثال به جای استفاده از شیر پرچرب، از شیر کم چرب استفاده کنید و به جای خوردن نان های معمولی از نان سبوس دار استفاده کنید. سعی کنید به جای خوردن غذاهای بیرون خودتان غذایتان را آماده کرده و سرکار ببرید. آماده کردن غذا می تواند به شما کمک کند تا به حجم غذایتان نیز واقف شوید، علاوه بر آن مسلماً خوردن غذای خانگی سالم تر از غذاهای پرچرب بیرون است. از خوردن دسر هراس نداشته باشید. لزوماً برای دنبال کردن رژیم غذائی نباید بسیاری از مواد غذائی و خوردنی ها را از برنامه غذائی حدف کنید بلکه بهتر است به میزان درست و به اندازه کافی از هر ماده غذائی مصرف کنید. آن چه را که نیاز دارید بخواهید. به اطرافیانتان گوشزد کنید که شما تحت رژیم غذائی هستید، پس شما را وادار به خوردن نکنند. سعی کنید آنچه را که فکر می کنید در لاغری شما مؤثر است مصرف کنید. ● برنامه های تناسب اندام ▪ تکنیک های نرمش و استفاده از تریدمیل را تغییر دهید. هنگامی که روی تردمیل راه می روید، دسته های آن را با فشار نگه ندارید. آن ها را تنها برای حفظ تعادل نگه دارید و به آنها تکیه نکنید. ▪ برنامه ورزشی تان را با برنامه ورزشی اعضاء خانواده هماهنگ کنید. شما ورزش کردن را به منظور کاهش وزن تان انجام می دهید در حالی که فرزندانتان این کار را برای تفریح و حفظ سلامتی شان انجام می دهند. ▪ پیاده روی تان را بیشتر کنید. چنان چه پیاده روی روزانه تان امری عادی شده است، بهتر است میزان پیاده روی و سرعت آن را تغییر دهید. ▪ تا حد امکان استفاده از ماشین را کنار بگذارید و سعی کنید بیشتر پیاده کارهایتان را انجام دهید. در صورت نیاز اگر از ماشین استفاده می کنید تا جائی که ممکن است آن را دورتر از مقصدتان پارک کنید و پیاده به مقصد بروید. ▪ 100 قدم بیشتر راه بروید. حتی اگر اندکی برنامه نرمش روزانه تان را افزایش دهید به کاهش وزن تان کمک بسیار می کند. مثلاً امروز به جای استفاده از آسانسور و پله برقی از پله ها استفاده کنید. ▪ کمتر از دیگران کمک بگیرید. برای نظافت منزل شخصاً اقدام کنید و ماشین تان را خودتان بشوئید. برای خرید به سوپر محل زنگ نزنید و خودتان پای پیاده به خرید بروید. ● برنامه زندگی ▪ بعد از هر وعده غذائی حتماً مسواک بزنید چرا که این عمل چراغ هشداری است برای شما که خوردن تان را متوقف کنید. ▪ کمدتان را زود به زود مرتب کنید و از شر لباس هائی که به شما نمی آید خلاص شوید. بهتر است لباس های سایز بزرگ تان را هم کنار بگذارید. لباس هائی را که سایز کوچک تری دارند جلوی دید بگذارید تا انگیزه بیشتری برای لاغری پیدا کنید. ▪ کاهش وزن تان را یادداشت کنید. ممکن است این کار در عمل سخت به نظر برسد. اما هر بار که متوجه می شوید چقدر لاغر شده اید انگیزه تان برای ادمه برنامه رژیم و کاهش وزن بیشتر می شود. ● زندگی ایده آل اولین نشریه دارای استاندارد بین المللی ایران مجله زندگی ایده آل از بدو تولد و حتی پیش از آن همواره به دنبال ارائه سبکی استاندارد و با کیفیت از زندگی برای شهروندان ایرانی بوده است. اما تأکید بر ارتقاء کیفیت زندگی در تمام ابعاد که جزو اهداف نشریه محسوب می شد، ما را بر آن داشت تا خود نیز برای ارائه محصولی با بالاترین کیفیت ممکن به دنبال اعمال استانداردهای لازم بر کارمان باشیم. همان طور که در تعاریف مدیریتی مدرن و بین المللی آمده، کیفیت محصول تنها یکی از شاخص های تعیین کننده عملکرد یک سازمان است و برای سنجش توانائی ها و ارزش های یک سازمان باید از همه جوانب به دنبال کیفیت هائی برتر و استاندارد بود. بدین ترتیب آنچه برای زندگی ایده آل در اولویت قرار گرفت، بررسی سطح کیفی سازمانی نشریه بود که می توانست به تولید و ارائه محصولی قابل قبول بیانجامد. بر این اساس کیفیت مطالب نشریه، شکل هنری مجله، چاپ و فروش آن به تنهائی تضمین کننده برتری ما نبود و نیاز به مدیریتی بود که از نظر آموزش، ارتباط و سازماندهی در حد استاندارد باشد. این استاندارد زمینه ای فراهم می کرد تا مدیریت نشریه زندگی ایده آل به عنوان یک سازمان فرهنگی از نگاه سلیقه ای فاصله گرفته و با رعایت ضوابط قابل قبول از نظر مجامع مختلف بتواند در سطح بین المللس با دیگر نشریات رقابت کند. احساس نیاز به کسب چنین استانداردی باعث شد تا زندگی ایده آل از همان اولین روزهای آغاز به کار خود در سال 1385 تلاش برای رسیدن به حد نصاب های لازم را آغاز کند. در این زمینه شرکت C.I.U.K انگلیسی که تحت نظارت بزرگترین سازمان اعتباردهی دنیا UKAS در زندگی ایده آل را تأیید کرد. این آخرین ویرایش از استانداردهای مدیریت کیفیت ایزو 2000 9001 است که هم سازمان های خدماتی و هم سازمان های تولیدی را تحت پوشش دارد. این استاندارد با در برگیری کل یک سازمان و نه فقط محصول آن به معنای تضمین جنبه های مختلفی از یک فعالیت در شرایطی ایده آل است.براساس اسن استاندارد سازمان همیشه در حال ارتقاء و بهبود شرایط خود است که طی پروسه توقف ناپذیر به افزایش دایمی دانش فنی بپردازد و برخورد اجتماعی مناسب با مشتری و نگاهی آیده نگر نسبت به فعالیت های شخصی درون سازمانی و مدیریتی داشته باشد. شاید عجیب به نظر برسد که یک سازمان فرهنگی و مدیریت یک نشریه به دنبال چنین استانداردهائی است. اما ما معتقدیم که حتی یک فرد هم در زندگی شخصی و خانوادگی باید به دنبال استانداردسازی باشد. می توان گفت استاندارد کردن به معنای شناسائی خطاهای بالقوه انسانی و سازمانی است، پیش از آن که این خطا اتفاق بیفتد و موجب زیان شود. با شناسائی این خطاها می توان راهکارهائی برای جلوگیری از وقوع آنها طراحی کرد و بدین ترتیب سازمان را در مسیر بهبود مستمر قرار داد. نگاه مدیریتی جدید می گوید سازمان امروز باید با فردا متفاوت باشد. سازمانی که استانداردها را رعایت می کند با کمترین ریسک ممکن مواجه است و با استراتژی ها و ایده های متفاوت، خود را از سازمان هائی که استاندارد نیستند جدا کند. براساس استاندارد ایزو 2000 9001 ما به طور دایم با مشتریان خود در ارتباط خواهیم بود و آنها را شریک خود می دانیم. بر این اساس مشتری حق اظهار نظر، گلایه، انتقاد و پیشنهاد دارد. در زندگی ایده آل به عنوان یک نهاد استاندارد شده، همه انتقادات و پیشنهاداتی که از طرف مشتریان مطرح می شود مورد تحلیل و بررسی قرار گرفته و از بهترین ها استفاده خواهد شد. این استاندارد به معنای در پیش گرفتن خط مش های کوتاه و بلند مدت است که همه باید در یک جهت باشند: ”رضایتمندی مشتری“ این چیزی است که ما به آن بهاء می دهیم و در پی آن هستیم. در شماره های آینده زندگی ایده آل خواهیم گفت که کسب استاندارد ایزو در عمل به چه معنائی است و شرکت C.I.U.K چگونه و به چه ترتیب کیفیت مدیریتی زندگی ایده آل را بررسی کرده و مورد تأیید قرار داده است. همچنین خواهیم گفت که بودن تحت نظارت یک استاندارد بین المللی، متضمن چه کنترل ها و تست های دائمی است و به این ترتیب چگونه استاندارد موجب ارتقاء کیفیت مدیریت و همین طور محصول یک مجموعه می شود و باز هم خواهش همیشگی ”در توسعه فرهنگ زندگی ایده آل“ ما را یاری کنید. ...
عملکرد روده باریک
پهن تر می باشد، در حالی که پهنای کم روده باریک با فرایند جذب و هضم انجام شده، همخوان می باشد. غذای خورده شده از طریق دهان وارد معده شده و اجازه می یابد از طریق عضله ای بنام اسفنکتر پیلور به درون دوازدهه وارد شود. مواد غذایی هضم شده، آنگاه از طریق روده کوچک توسط فرآیندی عضلانی موجی بنام حرکت دودی یا پریستالسیس (peristalsis) با فشار به جلو رانده می شود. هضم بیشتر عمل هضم ...
نکاتی حساس درباره تغذیه دوران بارداری
خوب پخته نشده است، پنیرهای فرمی و گوشت پخته نشده و غذاهای مانده در یخچال منابع احتمالی آلودگی هستند. کاوری زاده در توصیه به خانم های بارداری که دارای اضافه وزن هستند، افزود: کاهش مصرف غذاهای پرکالری مانند شیرینی، کیک، آب نبات، شکلات، چیپس و نوشابه، کاهش مصرف چربی ها (کاهش مصرف روغن هنگام پخت غذا)، مصرف غذاها به شکل آب پز، بخارپز و انتخاب گوشت کم چرب، ماهی، استفاده از پروتئین های گیاهی ...
چرا بعضی از کودکان غذا نمی خورند؟
غذا برای او کافی است و نیازی به غذا ندارد. سعی کنید به کودک اعتماد نمایید او می داند که چه مقدار غذا نیاز دارد و هرگز کودک را مجبور به غذا خوردن نکنید و زمان تغذیه را به زمان جنگ تبدبل نکنید اگر نگران امتناع غذا خوردن کودک خود هستید با یک پزشک متخصص اطفال صحبت کنید. علل ناخن زدن کودک به غذا بسیاری از والدین ضجه و زاری می کنند که کودک من فقط به غذا ناخنک می زند. ...
کامل ترین اطلاعات علمی و تجربی از آنفولانزای خوکی
طریق تنفس بخصوص در زمان صحبت کردن که دم و بازدم با قدرت بیشتری هوای مجاری تنفسی را به خارج منتقل می نماید باعث انتقال بیماری به فرد مقابل شود. به همین منظور تأکید شده در هنگام صحبت کردن یا غذا خوردن بطور مستقیم مقابل همدیگر نباشید و اصطلاحا شطرنجی نشستن و یا ایستادن ضربدری در مقابل همدیگر را پیشنهاد نموده اند. این موجب می شود تا طرفین مخاطب و گفتگو، تماس مستقیم با هوای دم و بازدم ناشی از تنفس ...
چند راهکار برای مراقبت از پوست
، متخصص پوست و روانپزشک، نیویورک منوی غذا را برای یافتن اسیدهای چرب محافظ پوست بررسی کنید رژیم غذایی تاثیر زیادی بر سلامت پوست دارد. از خوردن سبزیجات دارای نشاسته و کربوهیدرات های تصفیه شده مثل نان سفید و برنج اجتناب کنید؛ به جای آن می توانید از مواد غذایی سرشار از امگا3 و اسیدهای چرب مانند آووکادو و ماهی سالمون استفاده کنید. مصرف امگا3 و اسیدهای چرب باعث طراوت و جوانی پوست شما خواهد شد. -ویتنی باو، متخصص پوست، نیویورک ...
این خوراکی ها در سیستم گوارشی اختلال ایجاد می کنند
به گزارش 9صبح به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برلیانت بزرگمهر، متخصص تغذیه و مشاور رژیم درمانی با اشاره به مضراتی که غذاهای چرب برای سلامتی دارند، گفت: با توجه به این که هضم غذاهای چرب مدت زمان زیادی را طلب می کند افراد پس از مصرف این گونه غذاهای چرب احساس سنگینی در معده می کنند. وی ادامه داد: همچنین از آنجایی که سرخ کردن مواد غذایی باعث می شود هضم جذب این مواد دچار اختلال شود و اکثر ...
غذا هایی که شب نباید بخورید
بهم خوردن خوابتان می شود. از خوردن کیک، کوکی، و میان وعده های حاوی کربوهیدرات مانند کراکرها، چیپس، و نان سفید پرهیز کنید. گوشت قرمز و دیگر پروتئین ها: مانند غذاهای چرب، خوردن گوشت قرمز در آخر شب باعث می شود معده سخت مشغول هضم شود و به خواب رفتن برایتان دشوار شود (گوشت قرمز بدترین تاثیر را دارد، اما خوردن گوشت مرغ و ماهی نیز تاثیر خود را دارد). لازم نیست همه پروتئین ...
طرز تهیه میگو پفکی سوخاری با ماءالشعیر
برای سلامتی مضرّ است، زیرا قند و اسید موجود در آن باعث پوسیدگی دندان ها می شود. قند هم باعث ایجاد کالری اضافی و چاقی می شود. به هر حال در ماءالشعیر هم شکر و گازکربنیک به اندازه موجود در نوشابه وجود دارد و اثر چاق کنندگی و بروز پوکی استخوان آن متفاوت نیست. تنها مزیت ماءالشعیر نسبت به نوشابه در املاح و ویتامین هایی است که از جو دریافت می شود و تا حدی از نوشابه بهتر به نظر می رسد اما زیاده روی در خوردن آن نیز می تواند همانند زیاده روی در مصرف نوشابه مشکل ساز باشد. گروه آشپزی ستاره ...
اصول استخراج شده در تبلیغ و رسالت پیامبر (ص)
. توجه به علم، تعقل و تدبر در زمان جاهلیت، عقل در میدان عقیده و تدین، راهی نداشت و تا حدی معطل و متروک مانده بود. آیین حاکم که با عقل و تفکر آزاد، ضدیت داشت، دوستدار جهل و جمود فکری بود. چرا که جز در چنین فضایی و با استفاده از غفلت افراد، نمی توانست به زندگی خود ادامه دهد، لذا به رغم وضوح بی پایگی و رسوایی و فسادش، به معتقدان خود مجال نمی داد تا درباره ماهیت، مفاد، فایده و اثرش، بیندیشند و ...
بدترین غذاهایی که شب ها نباید خورد
ادامه 5 غذایی که خوردنشان در شب بدترین کار ممکن است را به شما معرفی می کنیم. غذاهای روغنی و پرچرب: غذاهای روغنی، سنگین و چرب نه تنها باعث می شود صبح روز بعد احساس تنبلی کنید، بلکه باعث می شوند معده دوبرابر کار کند تا بتواند هضمشان کند. از فست فودها، آجیل، بستنی، و یا غذاهای سرشار از پنیر قبل از خواب اجتناب کنید. غذاهای سرشار از کربوهیدرات یا غذاهای قندی: شاید خوردن ...
ریفلاکس معده به مری؛ “آتشفشانی درون شکم”
مقدار ماده شیمیایی ADMA را در خون بالا ببرد که خود ممکن است باعث گرفتگی رگ ها و سکته قلبی شود. بنابراین، روش مناسب برخورد با سوزش سردل، که بسیار آزاردهنده است، چیست؟ در درجه اول، باید بدانید که علاوه بر فاکتورهای زمینه ای و بدنی، بسیاری از عوامل محیطی نیز در بروز ریفلاکس نقش دارند. چاقی شکمی، کشیدن سیگار، خوردن وعده های حجیم غذایی و دراز کشیدن بلافاصله پس از خوردن غذا همگی از عوامل مستعد ...
میوه ها و ادویه های درمانگر
) سالادهایتان. تخم رازیانه قرن هاست که تخم رازیانه علاوه بر خواص دیگری که دارد به عنوان یک ماده ی طبیعی ضداشتها معروف است.اگر اشتهایتان زیاد است عادت کنید که روزانه مقداری تخم رازیانه بجویید. این کار باعث هضم راحت غذا شده و همچنین به خوشبو شدن نفستان نیز کمک می کند. فلفل تند فلفل را یک سلاح واقعی برای مقابله و حذف چربی ها بدانید. به خاطر اینکه حاوی ترکیب ...
پیامبری که هرگز نان گندم نخورد
عقیق :عصمت انبیا و اولیا در کوچک ترین حرکات و جزیی ترین لایه های حیات آن بزرگان جلوه گر می شود. نشستن و برخاستن و سخن گفتن و غذا خوردن یک پیامبر متأثر از عصمت و معرفت درونی اوست مثل چراغی که زوایای یک خانه را روشن می کند آن معرفت و عصمت درونی هم خانه وجودی و رفتاری نبی را روشن می کند. کتاب "سنن النبی" علامه طباطبایی منبع بسیار ارزشمندی است که ما را با جزیی ترین لایه های رفتاری حضرت رسول (ص) به ...
آیا میل جنسی شما کم است؟
به غذا می دهد یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی و غذایی در میان مردم کشورهای شرقی است. مصرف روزانه زنجبیل همراه غذاها، چای یا سالادها می تواند علاوه بر افزایش قوای جنسی به عنوان یک داروی طبیعی برای کاهش میزان کلسترول خون، کاهش چسبندگی پلاکت ها، افزایش قوت هضم و متابولیسم بدن مورد استفاده قرار گیرد. علاوه بر زنجبیل، امروز فرآورده های صنعتی از این گیاه دارویی تهیه می شود که در ...
آنچه از دنیای بیهوشی و داروهای بیهوشی در اتاق عمل نمی دانید
در افراد یک نوع سیری کاذب را ایجاد می کند و سبب ضعیفی بدن و سیستم ایمنی افراد شده و این امر باعث کم شدن توان و مقاومت افراد در برابر بیماری ها می شود. پرزهای معده از بین می رود وی بیان کرد: کلریدکربن دیواره و پرز معده را از بین می برد و سبب بروز بیماری های دستگاه گوارش می شود به طوری که این بیماری سبب می شود هضم غذا به خوبی انجام شود. بسکی در پایان گفت: داروهای بیهوشی ...
یک رژیم غذایی ملایم
رژیم غذایی بلانتیک رژیم غذایی ملایم (bland diet) می تواند برای درمان زخم معده، سوزش سر دل، تهوع، استفراغ، اسهال و گاز استفاده شود همچنین شما می توانید یک رژیم غذایی ملایم را پس از عمل جراحی روده و معده داشته باشید. یک رژیم غذایی ملایم شامل غذاهای نرم، نه خیلی تند و کم فیبر است اگر شما در یک رژیم غذایی ملایم هستید شما نباید غذای تند، سرخ شده یا غذاهای خام بخورید شما نباید الکل یا ...
از خواص میگو چه می دانید ؟
که باعث تخریب دیواره عروق می شود و به عنوان یک عامل مهم در ایجاد بیماری های عروق کرونر قلب به شمار می رود) پلاسما مفید است . کودکانی که مادران آنها در دوران بارداری به میزان کافی از ماهی و میگو استفاده کرده اند در شش ماه اول تولد از نظر رفتاری و هوش حدود دو ماه از سایر همسالان خود جلوترند. اسیدهای چرب غیراشباع موجود در میگو نقش ضد التهابی دارد، در نتیجه با مصرف آن می توان از ابتلا به بیماری های ...
باید ها و نباید های سفر اربعین از زبان یک پزشک
زیادی از افراد خوراکی را برای خوردن به همراه نداشتند. کسانی هم بودند که مقدار زیادی نان خشک با خود به همراه داشتند که دچار مشکلات گوارشی شدند. فردا : دلیل اصلی عارضه عدم توجه افراد به بینه بدنی و روحی خودشان است. می توان گفت سهم آلودگی و موارد غیر بهداشتی در این زمینه بسیار اندک است. نمی توان گفت، اصلا آلودگی وجود ندارد. خیلی ها از 8 صبح تا 10 شب در حال حرکت هستند. اما خیلی ...
این رژیم وزن تان را نصف می کند
کاملا قدرتمندی دارد. نتیجه مطالعه ای در ژورنال تغذیه بالینی نشان داده، چند داوطلب شجاع دانمارکی بعد از خوردن مقداری کاپسائیسین (ماده موثر فلفل) تمایل زیادی به خوردن غذا نداشته اند. 2/2 کیلو گرم مقدار وزنی است که اگر یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل تند به هر وعده غذایی خود اضافه کنید از دست خواهید داد. تخم مرغ برای سیری پیراشکی و نان شیرینی را بی خیال شوید و سراغ تخم مرغ بروید ...
10 مسئله عجیبی که درمورد خودتان نمی دانستید / نکات پزشکی بسیار جالب
دادن تن های موسیقی، قوی تر است. خارش گلو وقتی کودک بودید، قلقلک دادن زیر بغل شما یک سرگرمی جالب بود. حالا در بزرگسالان هم می توان از این ترفند برای رهایی از مشکل خارش گلو استفاده کرد. وقتی که سلول های عصبی گوش تحریک بشوند، باعث اسپاسم عضلات گلو و گردن شده و در نتیجه شما را از شر خارش گلو راحت می کنند. پس قلقلک دادن گوش، باعث رفع خارش گلو می گردد! از شر رفلاکس مری راحت ...
آیا خوردن ماء الشعیر باعث لاغری می شود؟
به زندگی و دسترسی آسان به اطلاعات، شایعات پیرامون خواص مواد خوراکی شدت بیشتری گرفت که بعضی از آنها صحت نداشتند. مثلا درباره ماء الشعیر حرف های زیادی هست که شک و شبهه زیادی دارد. به همین دلیل دکتر مینا محبی، دستیار طب سنتی صحت و سقم شایعات مربوط به ماء الشعیر را از دیدگاه طب سنتی بررسی می کند. ماء الشعیر باعث لاغری می شود؟ معمولا در رژیم های لاغری، خوردن جو توصیه می شود. جو به ...
توصیه های غذایی و پزشکی برای مقابله با آنفلوآنزای خطرناک
مرکبات حاوی ویتامین سی هستند و اگرچه از انفلوآنزا جلوگیری نمی کنند، اما می توانند طول دوره آن را کاهش دهند. همچنین ویتامین سی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. غذاهای تند ضد احتقان هستند. خوردن فلفل تند و یا ترب کوهی به تسکین علائم بیماری کمک می کند. موز سرشار از پتاسیم است و از عرق کردن، تهوع، استفراغ، و یا اسهال جلوگیری می کند. زنجبیل نیز از تهوع جلوگیری می کند و تسکین دهنده سایر بیماری های معده است. در مقابل خوردن غذاهای تند و اسیدی، شیرینی، غذاهای چرب، فراورده های لبنی، به هیچ وجه در طول دوره آنفلوآنزا توصیه نمی شود. ...
