سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش کیک انار مناسب شب یلدا + فیلم
ه گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه تلویزیونی به خانه بر می گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کیک انار دعوت کرد. برای تهیه این کیک خوش طعم که مناسب شب یلداست، احتیاج داریم به: آرد 2 پیمانه، تخم مرغ 4 عدد، شکر 1 پیمانه، روغن 1 پیمانه، بیکینگ پودر 1 قاشق، وانیل 1/3 قاشق چای خوری، آب انار 1/3 پیمانه مواد لازم جهت تهیه سس: ...
طرز تهیه ژله رولی، بدون شکستگی در خانه به سبک قنادی
/1 پیمانه بستنی وانیلی 4/1 پیمانه آب داغ طرز تهیه ژله رولی خانگی چگونه است؟ برای اینکه دسر جذابتان همان چیزی دربیاید که می خواهید، حتما طرز تهیه را موبه مو دنبال کنید. شما برای آماده سازی مواد اولیه این دسر به 20 دقیقه زمان نیاز دارید و حداکثر زمان برای تهیه خود دسر 60 دقیقه است. حالا مواد لازم را بیاورید و برای تهیه این دسر خوش مزه و میهمان پسند آماده شوید. مرحله ...
آموزش روش های پودر کردن هل در منزل
دانه ی هل سبز را در شرایط خوب نگهداری کرده باشند عطر هل ماندگار خواهد ماند پس هل سبز را در بسته بندی مناسب و از جای معتبر تهیه کنید . هل را باید در غلاف آن و در جعبه ی چوبی و محفوظ و در جای خنک، تاریک و خشک نگهداری کرد. طرز تهیه پودر هل روش اول : برای تهیه پودر هل می توانید از آسیاب قهوه استفاده کنید. برای آسیاب نمودن هل ، ابتدا پوسته خارجی آن را جدا نمایید، سپس ...
طرز تهیه خوراک گوشت و کراکف
...> سیر.......2 حبه، پوره شده گوشت چرخ کرده........300 گرم زردچوبه، پودر تخم گشنیز، پاپریکا....... یک و یک دوم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی.......3 قاشق سوپخوری سس کچاپ........2 قاشق سوپخوری ریحان...... یک چهارم پیمانه، خردشده آب گوشت، استاک....... یک لیتر نمک، فلفل....... به مقدار لازم روش تهیه کراکف ...
طرز تهیه کراکت بال با سس باربیکیو + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه تلویزیونی به خانه بر می گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کراکت بال با سس باربیکیو دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: سیب زمینی پخته شده 500 گرم جوز هندی 1/2 یک عدد نمک و فلفل به میزان لازم پنیر گودا یا پنیر موزارلا به میزان لازم پیاز چه خرد شده 2 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی، بدون فر
غذاخوری کپسول یا کاغذ کیک یزدی کنجد به مقدار دلخواه طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی مرحله اول برای درست کردن یک کیک یزدی ساده و خوشمزه قبل از هر کاری فر را روشن کنید و در دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. برای آماده کردن مایه کیک یزدی ابتدا باید شکر، تخم مرغ و وانیل را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. سپس روغن را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی که روغن ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک زبرا
تخم مرغ 4 عدد آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه بکینگ پودر 1/5 چایخوری سر صاف وانیل نصف قاشق چایخوری روغن نصف پیمانه شیر ولرم 1 پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق سوپخوری آرد اضافه 3 قاشق سوپخوری برای تهیه ی کیک فر را روشن کنید و برای درست کردن کیک زبرا مانند تهیه ی انواع کیک ها ابتدا آرد (2 پیمانه) و بکینگ پودر را با هم 3 بار الک کنید. سپس تخم مرغ ها را ...
خورش کاری مرغ
....................... 3 قاشق سوپخوری سیب زمینی پخته شده ریز.................10 عدد خامه......................دو قاشق سوپخوری(در صورت تمایل) گشنیز تازه خرد شده......................یک دوم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش پرتقال با مرغ و گوشت خورشت آلو اسفناج؛ خوشمزه و مجلسی روش تهیه پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید. سپس مرغ را ...
برگر های لذیذ فست فودی را در خانه سرو کنید
قرمز متوسط (خلالی) آب یک عدد لیمو ترش یک قاشق غذاخوری سرکه سفید نصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز نمک دریایی و فلفل سیاه 170 گرم سوسیس خام 800 گرم گوشت چرخ کرده (گوساله) 6 عدد نان همبرگر طرز تهیه 1.ابتدا سس آووکادو را به روش زیر آماده کنید و داخل یخچال بگذارید. برای تهیه ترشی فوری پیاز، در یک قابلمه متوسط، آب بریزید تا بجوشد. سپس خلال های پیاز را داخل آب جوش بریزید و 30 ثانیه حرارت ...
“کوکو پنیری”، غذایی خاص و لذیذ در کمترین زمان
کوکو پنیری غذایی بسیار خوشمزه و راحت است که می تواند وعده ای لذیذ برای خوردن در وعده شام باشد و احساس خوبی را به شما بدهد. به گزارش وقت صبح ، کوکو پنیری غذایی است که در زمان کوتاهی درست می شود و در روزهای پر مشغله می تواند وعده ای مناسب و راحت باشد. ابتدا پیاز و سیب زمینی را رنده ریز می کنیم و آب آنها را به خوبی می گیریم. در مرحله بعد به آنها نمک و فلفل و پودر ...
طرز تهیه چند نوع هات چاکلت خانگی و خوش طعم
مدل نیز نشاسته ذرت وجود دارد تا بافتی غلیظ و دوست داشتنی به آن بدهد. مواد لازم 6 پیمانه شیر کامل دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1⁄4 پیمانه پودر کاکائو 3⁄4 پیمانه شکر کمی نمک یک قاشق چایخوری عصاره وانیل 230 تا 340 گرم شکلات 50 درصد خرد شده طرز تهیه 1. 5.5 پیمانه شیر را داخل قابلمه بزرگ بریزید. 2. در یک کاسه کوچک، نشاسته ذرت، پودر کاکائو، شکر و نمک ...
طرز بافت هد سر + فیلم
استفاده از هد سر در و برای پیشگیری از بسیار مفید است. به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس هنری برای آموزش بافت هد سر با استفاده از دو میل دعوت کرد. این کارشناس، ابتدا درباره تعداد دونه ها و اندازه بافت توضیحاتی ارائه داد که در ادامه، مراحل کامل بافت هد سر را مشاهده می کنید. هدبندهای زنانه را می توانید به روش های مختلفی ببافید که هر ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکو برنجی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کوکو برنجی آشنا کنیم. برنج پخته شده 1 کاسه کوچک کدو متوسط 1 عدد هویج کوچک 1 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد جعفری و شوید 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری (پودر نان باگت خشک) 2 قاشق غذاخوری * آرد 3 قاشق ...
طرز تهیه گوش فیل خانگی
... ماست 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ و شیر و سایر مواد را برای درست کردن خمیر گوش فیل جدا کنید و به سراغ مراحل تهیه خمیر بروید : طرز تهیه خمیر گوش فیل تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید. سپس ماست و دو قاشق شربت و بیکینگ پودر را اضافه کنید. و در آخر به آرامی آرد را بیفزایید، خوب به هم بزنید و با دست ورز دهید تا خمیر گوش فیل آماده شود. زمانی که خمیر ...
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
...: مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1- در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای، پنیر چدار و فلفل ...
خوراک اسفناج و نخود، طعمی جدید و متفاوت
زنجبیل تازه رنده شده یا مقدار کمی پودر زنجبیل طرز تهیه خوراک اسفناج و نخود پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی و سبک شود. گوجه فرنگی خشک خردشده، سیر، زنجبیل تازه، پوست لیمو و فلفل قرمز را اضافه کنید و برای حدود سه دقیقه حرارت دهید و مرتب هم بزنید. در این مرحله نخود پخته را اضافه کنید و در حدی تفت دهید که طلایی شود و طعم و عطر سیر و پیاز به آن برود. سپس مقداری اسفناج به این ...
طرز ساخت صابون گل انار + فیلم
در مبارزه با بسیار بیشتر از قبل استفاده می شود. شما می توانید خودتان در خانه بسازید. به گزارش رکنا، راحله منیری، داروساز با حضور در برنامه ای تلویزیونی، روش ساخت صابون گل انار خانگی و طبیعی که باعث کنترل چربی پوست می شود را آموزش داده است. در فیلم زیر، روش ساخت این صابون را مشاهده می کنید. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز؛ ترد و خوشمزه
آفتاب نیوز : پیازهای قرمز در تره بار و میوه فروشی ها زیاد شده و می توانید با انتخاب پیازهای ریز آن ترشی خوشمزه ای در کل فصل از آنها داشته باشید. ترشی پیاز قرمز یا بنفش به روش های مختلفی تهیه می شود و شما می توانید با انتخاب ادویه های مختلف و یکی از روش هایی که بیشتر می پسندید به طعم ترشی مورد علاقه خود برسید. مواد لازم برای تهیه ترشی پیاز قرمز: پیاز قرمز ریز: 1 ...
طرز تهیه املت اسفناج | چند ترفند ساده برای خوشمزه شدن این صبحانه مقوی
به گزارش همشهری آنلاین، اسفناج این سبزی تیره رنگ منبع غنی از مواد معدنی، ویتامین ها و سایر ریزمغذی هاست و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. خراسان در مطلبی به دستور پخت املت اسفناج پرداخته است که در ادامه می خوانید. اسفناج: 2 پیمانه قارچ : 5 عدد تخم مرغ : 4 عدد کره: یک قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیاز به مقدار لازم 1- ابتدا ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت مرغ شکم پر رستورانی
، گوجه فرنگی و قارچ برای تزئین طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی مرحله اول مرغ کامل را به خوبی بشویید و درون آن را با آب تمیز کنید. سپس پیازها را ریز خرد کنید و نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را به پیازهای خرد شده اضافه کنید و مخلوط کنید. مرحله دوم در این مرحله روغن را به ترکیب پیاز و ادویه اضافه کنید و مجدد مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید. برای بهتر مخلوط ...
طرز تهیه آش انار + فیلم
ه گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه تلویزیونی به خانه بر می گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه آش انار دعوت کرد. برای تهیه این آش خوش طعم احتیاج داریم به: لپه 1/2 پیمانه، برنج 1/2 پیمانه، سبزی آش 500 گرم، پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری، آب انار 1 لیتر، استاک گوشت 1 عدد، نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری، گلپر 1 قاشق چای خوری، زردچوبه 1 قاشق چای خوری، نمک، فلفل ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه بر می گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کیک شکلاتی مغزدار دعوت کرد. برای تهیه این کیک خوش طعم احتیاج داریم به: تخم مرغ 3 عدد، زرده تخم مرغ 1 عدد، شکر آسیاب شده 75 گرم، شکر قهوه ای 75 گرم، وانیل کمی، نمک 1/8 قاشق چای خوری، روغن مایع 175 میلی لیتر، شیر 75 میلی لیتر، آرد 150 گرم، پودر کاکائو 50 گرم، بیکینگ پودر 10 گرم مواد لازم جهت تهیه توپک ...
آموزش روش پخت دونات مرغ + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه بر می گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه دونات مرغ دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: سینه مرغ پخته شده 1 عدد، آرد 2،2/5 پیمانه، تخم مرغ 1 عدد، ماست دو قاشق سوپ خوری، فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا 1 قاشق سوپ خوری، نمک 1 قاشق چلای خوری، روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری، بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری، روغن سرخ کردنی به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دونات مرغ را مشاهده می کنید. ...
طرز تهیه نان قهوه ای خانگی، ساده و خوش پخت
آرد سفید 2 و 1/4 پیمانه شیره انگور 1/4 پیمانه پودر کاکائو بدون شکر 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی یا روغن سبوس برنج 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری طرز تهیه نان قهوه ای مرحله اول برای تهیه این نان از خمیرمایه فوری استفاده شده است که اگر در دسترس دارید و از عمل آمدن آن مطمئن هستید ...
ترفند هایی جادویی برای درمان جای جوش
جای جوش چگونه روی پوست شکل می گیرد؟ زمانی که التهاب به بافت زیر پوست آسیب برساند، جای جوش روی پوست شکل می گیرد. جای جوش نشانه این است که پوستتان به طرز قابل توجهی توسط آکنه آسیب دیده است. جای جوش معمولا به رنگ قرمز تیره یا بنفش است. اگر بدن کلاژن خیلی کمی تولید کند، جای جوش به شکل چال و فرورفتگی درمی آید. روش هایی برای درمان جای جوش تخم شنبلیله تخم شنبلیله ...
طرز تهیه "حلوای شیر" خانگی خوشمزه
مقداری که تعیین شده است، کره اضافه کنید. در این مرحله، حلوای شما به سفتی مطلوبی رسیده است. با یک ملاقه چوبی، حلوا را از کناره های تابه جدا و در مرکز تابه جمع کنید. پودر هل و زعفران را اضافه کنید و به آرامی حلوا را هم بزنید. وقتی به خوبی با حلوا مخلوط شدند، شعله را خاموش کنید. با گذشت زمان، حلوای شما ضخیم تر می شود؛ پس به زمان خاموشی اش دقت کنید. عجب حلوای قندی شد! طرز تهیه ...
رونمایی رولزرویس از روح سیاه
.... اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که گاه نمی دانید برای ناهار یا شام خانواده چه غذایی را تهیه کنید یا به دنبال تنوع در برنامه غذایی خانواده هستید، پیشنهاد می کنیم در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش لوبیا سبز را همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ این خورش را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه خورش لوبیا سبز لوبیا سبز خرد شده: 2 لیوان ...
کیک هویج یک عصرانه خوشمزه + فیلم
از های ساده و خوشمزه است. به گزارش رکنا، کیک هویج نوعی کیک خوشمزه و سالم است که می تواند گزینه جذابی برای وعده صبحانه یا عصرانه باشد. در ادامه، فیلمی از آموزش طرز تهیه کیک هویج را منتشر کرده ایم که در مدت زمان کوتاهی نیز آماده می شود. کیک هویج از کیک هایی است که اگه مطابق دستور عمل پخته نشود، نتیجه کار جالب نخواهد بود. به دلیل وجود هویج امکان اینکه کیک حالت خمیری ...
طرز تهیه و پخت میگو پلو به همراه مواد لازم
به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، در ادامه مواد لازم برای تهیه میگو پلو را معرفی می کنیم و سپس طرز تهیه میگو پلو را به شما آموزش خواهیم داد. در نظر داشته باشید که مقدار مواد اولیه ی که مشاهده می کنید برای 4 نفر در نظر گرفته شده و در صورتی که بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید با توجه به نسبت ها مقدار مواد اولیه را تغییر دهید تا تاثیر منفی در طعم نهایی و ظاهر غذا نداشته باشد. برای تهیه م ...
طرز تهیه 5 کرم ضد چروک طبیعی و خانگی
مقابله می کند. شیر نیز به نوبه خود با تحریک ترشح کلاژن، شهرت زیادی در رطوبت بخشی، لایه برداری و تمیزی پوست دارد. مواد لازم: پودر جوی دوسر 2 قاشق غذاخوری شیر نصف لیوان (معادل 100 میلی لیتر) روش تهیه و استفاده: شیر را بجوشانید و پودر جوی دوسر را به آن اضافه کنید. هم بزنید و زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. صورت خود را با آب سرد بشویید. ماسک را روی ...