خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک اسفنجی خامه شکلاتی با پف زیاد
مواد لازم : تخم مرغ چهار عدد وانیل یک چهارم قاشق چای خوری شکر صد گرم آب جوش یک چهارم پیمانه آرد صد گرم بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری طرز تهیه : فر رو روی 180 درجه می ذاریم ، کف قالب کیک رو کاغذ روغنی میندازیم احتیاجی نیست چرب بشه چون جلوی پف کیک رو میگیره. آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک می کنیم سفیده و زرده تخم مرغ ها رو جدا می کنیم ...
کیک میوه ای آلبالو گیلاس هلو با فندق
مواد لازم : کره صد گرم شکر دویست گرم خامه پنجاه گرم تخم مرغ سه عدد وانیل 4/1 قاشق چایخوری پوست یا زست لیموترش یا پرتقال 1 قاشق چایخوری آرد 210 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر فندق 40 گرم میوه به دلخواه دو قاشق شکر طرز تهیه : میوه ها رو به دلخواه انتخاب می کنیم و میشوریم و پوست میکنیم قالب رو چرب و آردپاشی ...
طرز تهیه باقلوای گل محمدی + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت باقلوای گل محمدی دعوت کرد. آموزش پخت باقلوا ترکی + فیلم دستور تهیه باقلوای اردبیل برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: تخم مرغ 1 عدد، آرد 2 لیوان، ماست 2 قاشق غذاخوری، بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری، روغم جامد 1/2 پیمانه، عسل، شیره یا شکر 1 پیمانه، گل محمدی یا مربای گل محمدی 1/2 پیمانه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله باقلوای گل محمدی را مشاهده می کنید. ...
کیک سیب و دارچین و بادام ساده خانگی
175 درجه سانتی گراد میذاریم تا گرم بشه من از قالب کمربندی 9اینچی استفاده کردم ، با کره چربش میکنیم و کفش کاغذ میندازیم میتونین قالب کوچیکتری استفاده کنین! طرز تهیه کیک سیب و دارچین سیب ها رو مکعبی خورد میکنیم و با دارچین و شکر مخلوط میکنیم خلال بادام رو توی تابه یا فر کمی تست می کنیم تخم مرغ و وانیل و شکر قهوه ای رو با همزن 5 دقیقه میزنیم ، کره ی آب شده رو ...
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی؛ نوشیدنی نوروزی
پیمانه (640 گرم) ماست یک و نیم پیمانه (200 گرم) اسموتی توت فرنگی؛ نوشیدنی روز های نوروز طرز تهیه به دلیل این که توت فرنگی ها را با پوست استفاده می کنیم لازم است که حتما قبل از مصرف آن ها را ضد عفونی کنیم. توت فرنگی ها را به مدت ده دقیقه در محلول سرکه، آب و کمی نمک قرار دهید و بعد کاملا آب کشی کنید. سر آن ها را جدا کنید. سپس آن ها را به چند قسمت خرد کرده و داخل ...
تارت بادام با آلو هلو شلیل
سه گرم (یک دوم پیمانه بعلاوه دو قاشق غذاخوری) تخم مرغ چهل و چهار گرم (دو دو قاشق غذاخوری بعلاوه دو قاشق چای خوری) طرز تهیه تارت آرد بادام رو با آرد مخلوط و با چنگال هم بزنید و مطمئن بشید توده ای در کار نیست. در ظرف دیگری کره رو با همزن و سرعت زیاد بزنید تا کرمی بشه سپس پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل بشه سپس مایه آرد رو یک سوم یک سوم اضافه کنید در ...
طرز تهیه پودینگ سوسیس + فیلم
برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت پودینگ سوسیس دعوت کرد. برای تهیه این دسر خوش طعم احتیاج داریم به: تخم مرغ 5 عدد، آرد 1 پیمانه، ماست نصف پیمانه، روغن نصف پیمانه، کوکتل پنیری 2 عدد، کوکتل خرد شده و سرخ شده نصف پیمانه، فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد، قارچ خرد شده و سرخ شده 200 گرم، پنیر پیتزا 400 گرم، پودر آویشن 1 قاشق چای خوری، بیکینگ پودر 1 قاشق چای ...
طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی
آفتاب نیوز : قارچ سوخاری یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین فست فود های سوخاری و یکی از پیش غذا های بین المللی است. مواد لازم قارچ سوخاری قارچ 300 گرم آرد سفید 4 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک به میزان لازم آویشن 1 قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیر پسته با طعمی باور نکردنی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، شیر پسته یکی از نوشیدنی های خنک و دلچسب برای روزهای تابستان است که به عنوان یک میان وعده خوشمزه محسوب می شود و نحوه تهیه آن بسیار ساده و راحت است. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه ژله بستنی پسته :2/3 پیمانه بستنی وانیلی : 300 گرم شیر : 2 پیمانه عسل :4 قاشق مربا خوری گلاب : 1 قاشق غذا خوری ...
ناگت مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم ماست...................یک چهارم پیمانه آبلیمو....................1 قاشق سوپخوری پودر سیر....................1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز...................1 قاشق چایخوری فلفل......................سه چهارم قاشق چایخوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان..................نیم کیلوگرم ...
طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات؛ یک غذای خوشمزه با پروتئین بالا
ارزش غذایی انرژی 100.21 کیلوکالری کربوهیدرات 1.39 گرم پروتئین 9.19 گرم چربی کل 6.19 گرم کلسترول 0.194 میلی گرم فیبر خوراکی 0.18 گرم مواد لازم بیبی اسفناج - خرد شده 0.25 پیمانه تخم مرغ 6 عدد سینه مرغ - ریش ریش شده 0.5 پیمانه گوجه فرنگی - خرد شده 0.25 پیمانه شیر 0.25 پیمانه ...
کیک مافین شکلاتی کاپ کیک با قهوه
مواد لازم برای 12 مافین : شکلات 85 گرم پودر کاکائو یک سوم پیمانه قهوه داغ سه چهارم پیمانه شکر سه چهارم پیمانه آرد سه چهارم پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری روغن مایع 6 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد وانیل مایع یک قاشق چایخوری سرکه 2 قاشق چایخوری طرز تهیه : اول توی قالب مافین کپسول میندازیم ...
طرز تهیه قطاب یزدی؛ ویژه نوروز
است که در ظرف شیرینی عید جایگاه ویژه ای دارد. شما می توانید این قطاب خوشمزه را در منزل با روشی آسان تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه قطاب یزدی به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم و فوت و فن های پخت قطاب تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه قطاب یزدی آرد سفید شیرینی: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد ماست کم چرب: 100 گرم ...
طرز تهیه فیش فینگر
افرادی هستید که علاقه زیادی به ماهی دارید بهتر است تا پایان مطلب همراه ما باشید. مواد لازم (برای 4 نفر) ماهی سفید: نیم کیلو گرم آرد سفید: 50 گرم تخم مرغ هم زده شده: 2 عدد آرد سوخاری یا خرده نان: 200 گرم جعفری خرد شده و تازه: یک قاشق غذاخوری لیمو ترش: یک عدد فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری ...
کالری شیرینی های نوروزی!
میزان کالری نهایی اش موثر است. به طور متوسط در هر 100 گرم از این شیرینی 500 کیلوکالری انرژی وجود دارد، بنابراین شیرینی خامه ای های سایز کوچک که وزنی حدود 50 گرم دارند، کالری شان به 250 کیلوکالری در هر سهم می رسد. حالا در نظر بگیرید شیرینی خامه ای های سایز بزرگ را! محتویات: آرد، تخم مرغ، روغن، آب، شکر، وانیل، نمک، پودر قند و خامه کالری قطاب قطاب شیرینی خوشمزه و لذیذ یزدی ...
طرز تهیه سالاد هویج
ارزش غذایی انرژی 177 کیلوکالری کربوهیدرات 21 گرم پروتئین 2 گرم چربی کل 11 گرم کلسترول 0 میلی گرم فیبر خوراکی 4 گرم مواد لازم هویج - رنده شده 450 گرم آب لیمو - تست شده 2 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری نمک دریایی ...
کروکت برنج
آن بدهید. به مقدار یک قاشق از مایه فوق را میان آن قرار داده سپس حاشیه را بالا آورده و به هم بچسبانید تا به شکل توپ درآید. سپس با دست و با دقت آن را پهن کنید تا مایه گوشت میان آن پنهان بماند و بیرون نزند. سپس دو عدد تخم مرغ باقیمانده را با کمی نمک، زردچوبه و محلول زعفران بزنید. ابتدا کروکت ها را در آرد سوخاری غلتانده، در تخم مرغ زده شده فرو برده سپس در روغن گرم شده سرخ کنید. مواد سالاد ...
طرز تهیه شیرینی مشهدی برای عید نوروز | فوت و فن شیرینی مشهدی
به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی مشهدی پودر قند 100 گرم (1پیمانه) روغن جامد 300 گرم (1و1/3پیمانه) آرد 600 گرم (5 و 1/3پیمانه) شیر 60 میلی (1/4پیمانه) شربت بار 60 میلی (1/4پیمانه) یا عسل تخم مرغ درشت 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری مارمالاد یا ژله مغزی (بریلو) به ...
طرز تهیه کوفته هلو غذای نوروزی و سنتی شیرازی ها
به عنوان چاشنی استفاده می شود، می پزند. • گوشت چرخ کرده: 400 گرم • هویج: 2 عدد متوسط • آرد نخودچی: 3 قاشق غذاخوری • پیاز: 2 عدد متوسط • تخم مرغ: 1 عدد • زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم • روغن: برای سرخ کردن • زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری • آبلیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری • نمک و روغن: به میزان لازم • پودر دارچین: 1 ...
طرز تهیه اسکار گردویی ، شیرینی معروف و پرطرفدار ایرانی
گردو :2 پیمانه آرد :2 پیمانه پودر قند:نصف پیمانه وانیل :4/1 قاشق چایخوری هل:به مقدار لازم اسانس موز :2 قطره کره:1 پیمانه طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی داخل ظرفی ابتدا کره و پودر قند را با هم مخلوط کنید و با نوک انگشت به مدت 5 دقیقه ورز دهید. بعد زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و همچنان با نوک ...
طرز تهیه کیک کروکمبوش
و داماد است. می گویند هر چه ارتفاع کیک کرکمبوش بلندتر باشد زندگی بعد از عروسی مرفه تر خواهد بود. برای 28 عدد نان شیرینی آب سه چهارم فنجان معادل 175 میلی لیتر کره 6 ق غ معادل 85 گرم نمک یک چهارم ق چ شکر 1 ق غ آرد 1 فنجان معادل 125 گرم تخم مرغ بزرگ 4 عدد مواد لازم برای تهیه کرم پاتیسیر وانیلی شیر 1 فنجان معادل 225 گرم ...
طرز تهیه سالاد خوشمزه مصری
ارزش غذایی انرژی 260 کیلوکالری کربوهیدرات 17 گرم پروتئین 16 گرم چربی کل 12 گرم کلسترول 2 میلی گرم فیبر خوراکی 10 گرم مواد لازم تخم مرغ 2 عدد لیموترش 1 عدد ارده 1 قاشق غذاخوری دانه زیره 1 قاشق چای خوری لوبیا چیتی - پخته شده 400 گرم کاهو 1 عدد گوجه ...
طرز تهیه 6 نوع شیرینی خوشمزه و ساده برای عید
جامد یا کره 300 گرم پودر قند 120 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل یک پنس عسل یا شربت بار 2 قاشق غذاخوری آرد 600 گرم شیر 60 گرم مارمالاد دلخواه به مقدار لازم شیرینی عید ترد و خوشمزه ، شیرینی آلمانی یا مشهدی کره یا روغن و پودر قند رو با همزن بزنید تا سبک شه. تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید کمی بزنید عسل و ...
طرز تهیه تست کره بادام زمینی و موز؛ یک صبحانه مقوی برای کودکان
ارزش غذایی انرژی 419.92 کیلوکالری کربوهیدرات 58.72 گرم پروتئین 12.28 گرم چربی کل 18 گرم کلسترول 0.005 میلی گرم فیبر خوراکی 9.35 گرم مواد لازم گرانولا 2 قاشق غذاخوری نان تست 2 برش موز - حلقه حلقه شده 1 عدد کره بادام زمینی - بدون شکر 3 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه نان بروتچن شکلاتی خانگی خوشمزه و پرخاصیت
آنجایی که اکثر این نان ها حاوی ماده جوش شیرین هستند بر آن شدیم به شما روش پخت خانگی آن را آن هم بدون جوش شیرین توضیح دهیم. مواد اولیه نان بروتچن شکلاتی تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 300 گرم کره 25 گرم عسل 3 قاشق سوپ خوری مایه خمیر 1 قاشق سوپ خوری سر صاف شکر 1 قاشق مربا خوری سر صاف بهبود دهنده 1/2 قاشق چای خوری وانیل ...
طرز تهیه کیک هویج گردویی به روشی آسان
آماده کرده و چرب می کنیم و یک کاغذ روغنی زیرش پهن می کنیم. گام دوم : در یک کاسه بزرگ ، تخم مرغ ، روغن ، قند سفید و دو قاشق چای خوری وانیل را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم. سپس آرد ، جوش شیرین ، بکینگ پودر ، نمک و دارچین و هویج را اضافه کرده و هم می زنیم. گام سوم : پخت در فر پیش گرم شده برای مدت 40 تا 50 دقیقه ، یا تا زمانی که اگر یک خمیر ...
بیسکویت انگشتی شکلاتی
....................... 100 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه ای روش تهیه آرد، پودر کاکائو، دارچین، نمک و بیکینگ سودا را در کاسة مناسبی الک کنید. آن گاه کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود و بعد مواد خشک را به آن بیفزائید تا خمیر مناسبی حاصل شود. سپس خمیر فراهم کرده را در قالب به اندازة 20 30 پهن کنید و 15 دقیقه در یخچال ...
شیرینی سوئدی، ساده و خوش پخت مخصوص نوروز
بسیار راحت و ساده است و با چند قلم مواد تهیه می شود. مواد لازم برای طرز تهیه شیرینی سوئدی آرد سفید 250 گرم معادل 1 و 2/3 پیمانه پودر قند 125 گرم معادل 1 پیمانه روغن قنادی 125 گرم پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پودر هل 1/2 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری فندق به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه سوپ گوجه با پنیر چدار | سوپ خوشمزه ای که فوری و سریع آماده می شود
... آب مرغ پنج فنجان پنیر چدار کاله (خرد شده) خرید آنلاین سه فنجان رب گوجه فرنگی به مقدار لازم جعفری خشک یک قاشق چای خوری برگ ریحان خشک یک قاشق چای خوری ترخون خشک یک دوم قاشق چای خوری آویشن خشک به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم مرحله اول برای تهیه سوپ گوجه پنیری، ابتدا گوجه فرنگی ها را در مخلوط ...
