خانه
دستور پخت کرم رویال آیسینگ خانگی رنگی با پودر تار تار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک نوتلا با طعمی فوق العاده
... پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک نوتلا برای تهیه کیک نوتلا خوشمزه: درون یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را بشکنید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید. مواد درون کاسه را با دور تند همزن برقی به مدت 10 دقیقه هم بزنید تا مواد سفید و کش دار شود. ...
سیب زمینی شکم پر عربی
، آرد را به گوشت اضافه کرده خوب مخلوط کنید، سیب زمینی ها را پوست گرفته به ضخامت 1 سانتی متر و به شکل دایره برش دهید. سپس هر تکه را دوباره از وسط برش داده به طوری که از هم جدا نشود(مطابق شکل) سپس در آب ولرم و نمک به مدت نیم ساعت بخوابانید (جهت نرم شدن) داخل سیب زمینی ها را از مخلوط گوشت پر کنید. 1 عدد تخم مرغ را خوب بزنید با کمی نمک و ادویه آن را مزه دار کرده، سیب زمینی را ابتدا در تخم مرغ زده و سپس ...
دستور پخت شیرینی مرنگ پفکی رنگارنگ خوشمزه و مجلسی به روش ساده
مواد لازم برای شیرینی مرنگ سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر شکر 2 لیوان وانیل 1/2 قاشق چایخوری آب لیمو 1 قاشق غذا خوری رنگ خوراکی به میزان لازم 1. طرز تهیه شیرینی مرنگ رنگی ترد و خوشمزه پفکی مرحله اول: ابتدا سفیده تخم مرغ را داخل کاسه ای ریخته و خوب با همزن مخلوط کنید تا پف کند. 2. مرحله دوم: افزودن پودر شکر حالا پودر شکر را بیفزایید و به همزدن ادامه دهید تا ...
دستور پخت شیرینی قرابیه نارگیلی ساده تبریزی
مواد لازم برای تهیه شیرینی قرابیه نارگیلی تبریز پودر نارگیل 300 گرم پودر بادام 300 گرم پودر قند 250 گرم روغن جامد 250 گرم پودر هل 1 قاشق مربا خوری آرد سفید 1 فنجان سفیده تخم مرغ 5 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری گلاب 1 استکان خلال پسته و بادام برای تزئین برای تزئین مرحله اول: سفیده تخم مرغ و گلاب سفیده تخم مرغ را به همراه وانیل و گلاب و نصف پودر قند با همزن برقی با سرعت بالا ...
طرز تهیه سس سالاد سزار با پودر پنیر پارمزان و سس خردل
تخم مرغ را با تمام ادویه ها و نمک دریا و سس خردل و حریره سیر و آبلیمو و سس ووسترشرو پوست لیمو ترش را با همزن دستی خوب بزنید تا زده از لختگی خارج شود و با تمام مواد مخلوط شوند و یکدست شوند. مرحله دوم : افزودن روغن زیتون یکی از مهم تزین مرحله های تهیه سس سالاد سزار ریختن روغن زیتون است باید به صورت خطی و آرام به تدریج به مواد فوق اضافه شود. روغن زیتون را به صورت خطی در یک جهت روی مواد ...
طرز تهیه کوکو سبزی با سبزی خشک و پودر گردو خوشمزه و مجلسی
. مرحله دوم: آماده سازی تخم مرغ تخم مرغ ها را داخل کاسه مناسبی شکسته و به آن نمک، فلفل، زرد چوبه و پودر پیاز می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد کاملا یکدست شود. مرحله سوم: افزودن آرد در این مرحله آرد و پودر گردو را به مواد تخم مرغی افزوده و خوب مخلوط می کنیم. مرحله چهارم: افزودن سبزی حالا سبزی خشک را هم به باقی مواد می افزاییم و خوب مخلوط می ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه بیسکویت مغزدار مجلسی
) به مقدار کافی شکلات تخته ای 100 گرم 2 قاشق غذاخوری از آرد را بردارید کناری بگذارید. بقیه آرد را به همراه بکینگ پودر ، نمک ، 3 بار الک کنید. شکر را به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را به حالت تپه ای در آورید و وسطش را باز کنید و تخم مرغ ، وانیل و روغن مایع را درونش بریزید و با همزن دستی مخلوط کنید تا خمیر در کاسه جمع شود. با نوک انگشت ...
دستور پخت بیسکویت ساقه طلایی با آرد گندم سبوس دار
افزاییم و آرد را به همراه بکینگ پودر سه مرتبه الک می کنیم. 2. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد حالا آرد الک شده، پودر قند، وانیل، زنجبیل را داخل مخلوط کن می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. 3. مرحله سوم: افزودن کره حالا کره سرد مکعبی خرد شده را به آرامی می افزاییم تا مواد شبیه شن شود. 4. مرحله چهارم: افزودن شیر حالا شیر را به تدریج می افزاییم تا خمیر ...
دستور پخت سس لازانیا بدون شیر ساده و خوشمزه
مواد لازم برای سس لازانیا بدون شیر کره 2 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری آب 2 لیوان نمک، فلفل،پودر سیر و آویشن به میزان لازم 1. طرز تهیه سس سفید لازانیا بدون شیر ابتدا کره را داخل شیر جوشی ذوب کرده و آرد را به آن می افزاییم و خوب آرد را تفت می دهیم تا خامی آرد کاملا از بین برود. 2. مرحله دوم: افزودن ادویه ها حالا نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر را به سس ...
دستور پخت اوتمیل شکلاتی یخچالی خوشمزه با ماست، جو پرک و گردو
...> حالا داخل کاسه مناسبی جو و ماست را با هم مخلوط می کنیم و بعد پودر کاکائو را به آن می افزاییم. 3. مرحله سوم: ریختن اوتمیل داخل ظرف سرو حالا اوتمیل آماده شده را داخل ظرف می ریزیم که می تواند تک نفره یا ظرف بزرگ باشد. 4. مرحله چهارم: افزودن میوه و شکلات بعد از اینکه ظرف را با مواد آماده شده پر کردیم، روی اوتمیل را با میوه، مغز گردو و شکلات خرد شده تزیین می کنیم. ...
طرز تهیه مرغ پفکی؛ فست فود محبوب
... 2 تخم مرغ را داخل یک کاسه بشکنید و آرد سفید، بکینگ پودر، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. آب گازدار یا دلستر لایت را کم کم به این مواد اضافه کنید، طوری که مواد حالت خمیری به خود بگیرد و به غلظت ماست برسد. 3 حالا فیله های مرغ برش زده را به این مایه اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید ...
لیست غذاهای مجلسی خوشمزه با مرغ، واسه شام و نهار
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و حسابی بکوبید و کنار بگذارید. سینه مرغ را با کمی نمک و زردچوبه و یک عدد پیاز کوچک و مقداری آب بپزید؛ حالا سینه مرغ را رنده کنید و یا با دنبه و زعفران دم کرده در غذاساز بریزید. سینه مرغ و سیب زمینی آب پز شده را با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل و پودر سیر و پودر پیاز اضافه شود و حسابی هم بزنید. دو عدد تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و حسابی هم ...
طرز تهیه آش شولی چغندر یزدی اصیل
مواد لازم برای تهیه آش شولی یزدی چغندر بزرگ 2 عدد سبزی آش (تره، جعفری، اسفناج، شوید، مقداری شنبلیه) پیاز 3 عدد نعنا خشک 3 ق غذا خوری عدس 1/2 لیوان آرد 1 و 1/2 لیوان سرکه 1/2 لیوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول : پخت چغندر ابتدا چغندر ها را خوب بشورید سپس داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید تا خوب پخته و نرم شود وقتی پخته شد عدس را به چغندر اضافه کنید ...
طرز تهیه پنکیک خانگی با ماست
مرغ کرم رنگ و کمی حجیم شوند. مرحله دوم : تهیه مایه پنکیک روغن و ماست را اضافه کنید و با اضافه کردن هر کدام یک دقیقه دیگر هم بزنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود، آرد و بیکینگ پودر را به همراه دارچین یا هل سه بار الک کنید و طی دو مرحله به مواد فوق اضافه کنید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید غلظت پنکیک در کیفیت نهایی آن تاثیر دارد پس باید درحدی باشد که نه خیلی غلیظ نه خیلی آبکی باشد. ...
طرز تهیه خوشمزه ترین کیک نوتلا کافی شاپی + فوت کوزه گری
تهیه کیک نوتلا: ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل داخل یک کاسه مناسب ریخته و به مدت 7 دقیقه مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. باید مواد کاملا کرمی و کشدار شود. مرحله دوم افزودن شیر و روغن: حالا شیر و روغن را به مواد تخم مرغی می افزاییم و در حد یکدست شدن مخلوط کنید. مرحله سوم افزودن مواد خشک: آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید ...
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه بهاری
رنده شده: یک قاشق چای خوری هویج رنده شده: یک پیمانه طرز تهیه در ابتدا آرد شیرینی پزی را با مقدار گفته شده از جوش شیرین مخلوط کنید. سپس بکینگ پودر را با نمک ترکیب کرده و 2بار الک کنید. پس از یکدست شدن و الک کردن، آن را به مواد اولیه بیفزایید. سپس به این مخلوط کره و تخم مرغ ها را اضافه کرده و قدری هم بزنید که یکدست شده و رنگ کرم مانندی به خود بگیرد. در این ...
دستور پخت بامیه عربی دراز و بزرگ خانگی
... 5. مرحله پنجم: افزودن آرد حالا آرد الک شده را به تدریج به باقی مواد می افزاییم و خوب ورز می دهیم تا خمیری یکدست حاصل شود. 6. مرحله ششم: استراحت خمیر خمیر را در کاسه گودی گذاشته روی آن را با پارچه ضخیمی می پوشانیم و زمان می دهیم تا کاملا استراحت کند و حجم آن دو برابر شود. 7. مرحله هفتم: افزودن تخم مرغ بعد از گذشت این زمان تخم مرغ ها را دانه به دانه به ...
دستور پخت کرم پاتیسیر خانگی خوشمزه به سبک قنادی
داخل کاسه مناسبی تخم مرغ ها را شکسته و شکر، وانیل، نشاسته ذرت و آرد سفید را به آن افزوده و با همزن دستی مخلوط می کنیم کاملا یکدست شود. 3. مرحله سوم: افزودن مواد تخم مرغی به شیر در این مرحله مواد آماده شده را به شیر روی حرارت می افزاییم و مدام مخلوط می کنیم تا تخم مرغ هم دما شود و نپزد. 4. مرحله آخر: تهیه کرم کاستارد حالا مواد را مدام مخلوط می کنیم و زمان می ...
دستور پخت نان روغنی خانگی و خوشمزه بدون خمیر مایه در ماهیتابه
...: افزودن شیر در این مرحله شیر و روغن جامد را هم افزوده و خوب مخلوط می کنیم. 3. مرحله سوم: افزودن آرد حالا آرد را به تدریج به مواد می افزاییم و آنقدر ورز می دهیم تا خمیر در گوشه ای از ظرف خوب جمع شود. 4. مرحله چهارم: استراحت خمیر خمیر آماده شده را داخل نایلون قرار داده و به مدت 24 ساعت در مکانی خنک استراحت می دهیم. 5. مرحله پنجم: آماده سازی خمیر ...
دستور پخت کیک هویج و گردو با شیر
را خرد کرده در یک قاشق آرد می غلطانیم و آرد آن را جدا کرده آماده می گذاریم. مرحله دوم: آماده سازی خمیر کیک ابتدا تخم مرغ ها را داخل ظرف مناسب و تمیزی ریخته به همراه شکر و وانیل به مدت 10 دقیقه با همزن مخلوط می کنیم تا به مایعی روشن و کشدار تبدیل شود. سپس روغن و شیر را افزوده و فقط در حد مخلوط شدن با همزن بزنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و کم کم روی مواد الک ...
دستور پخت کتلت ماهی خام با سیب زمینی
بعد از اینکه پخته و سرد شدند آنها را له میکنیم. مرحله دوم تهیه کتلت ماهی : حالا داخل کاسه مناسبی ماهی را ریخته نمک، فلفل، زردچوبه و پودر کاری را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم سپس سیب زمینی را به ماهی افزوده و با دست کاملا ورز می دهیم در این مرحله تخم مرغ ها و جعفری را هم به مواد اضافه می کنیم. اگر خمیر به دست آمده از بافتی مناسب برای شکل دهی و سرخ کردن برخوردار بود که هیچ اگر ...
خوراک سبزیجات فرانسوی راتاتویی چقدر کالری دارد؟ + طرز تهیه
بادنجان ها، گوجه فرنگی و مخلوط سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را در آن بریزید. به مواد پودر آویشن و کمی نمک و فلفل بزنید. ---رب گوجه فرنگی را با نصف فنجان آب حل و کمی آب لیمو به آن اضافه کنید و روی مواد بریزید. --- تابه را روی حرارت ملایم بگذارید تا آب مواد کشیده و پخته شود. ---در مرحله پایانی، تخم مرغ را بشکنید و روی مواد بریزید. تخم مرغ ها که پخته شد، غذا را درون بشقابی ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه نون خامه ای به روش قنادی
تخم مرغ خمیر به شکل مطلوب رسید، دیگر نیازی به اضافه کردن بقیه تخم مرغ نیست. حالا وانیل و بکینگ پودر را به خمیر اضافه کنید و ده ثانیه در حد مخلوط شدن هم بزنید. 4 در مرحله بعد کف سینی فر را کاغذ روغنی پهن کنید و روی آن را کمی چرب کنید. خمیر آماده را داخل قیف بریزید و ماسوره شکوفه یا ستاره را روی آن بگذارید. با فاصله خمیر را روی سینی پایپ کنید (شکوفه بزنید)، به این صورت که دستتان حتما عمود ...
طرز تهیه پنکیک رژیمی بدون شکر با جو پرک و موز
مواد لازم برای تهیه پنکیک رژیمی جو پرک 1 و نیم لیوان شیر کم چرب 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد موز 2 عدد بیکینگ پودر 1 ق مربا خوری مرحله اول : مخلوط کردن مواد ابتدا جو پرک و شیر و تخم مرغ و موز های حلقه شده را به همراه بیکینگ پودر داخل غذاساز یا میکسر ریخته و اجازه دهید تمام مواد خوب مخلوط شود غلظت مواد پنکیک باید شبیه ماست روان باشد نباید خیلی سفت و نه خیلی آبکی باشد. ...
دستور پخت آیس پک خانگی خوشمزه شکلاتی مثل بستنی فروشی ها
مواد لازم برای آیس پک شکلاتی موز 1 عدد مغز گردو 50 گرم مغز پسته 50 گرم بستنی شکلاتی 250 گرم خامه قنادی 100 گرم شکلات خرد شده 100 گرم شیر 1/2 پیمانه پودر کاکائو 1/4 قاشق غذا خوری 1. طرز تهیه آیس پک شکلاتی بیرونی با موز ابتدا موز را پوست گرفته و کمی خرد می کنیم و به همراه گردو و پسته داخل مخلوط کن می ریزیم تا خوب خرد و له شوند. 2. مرحله دوم: افزودن بستنی ...
دستور پخت فطیر مغزدار سنتی خانگی
دارچین و گردو خوشمزه مرحله اول آماده سازی خمیر ترش: ابتدا خمیر ترش، 2 قاشق شکر ، 1 پیمانه آرد و نمک را با هم مخلوط می کنیم و با آب ولرم مخلوط می کنیم و 15 دقیقه زمان می دهیم تا پف کند. 2. مرحله دوم: افزودن روغن حالا خمیر مایه به عمل آمد، روغن را هم به آن می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست فراهم شود 3. مرحله سوم: افزودن آرد حالا آرد را به آرامی با ...
طرز تهیه سس فرانسوی رستورانی با ماست بدون گلوکز
طعم تندتری می خواهید سرکه سفید استفاده کنید. سرکه و شکر و ماست را داخل کاسه ریخته و آب را با همزن دستی یا برقی بزنید تا با هم مخلوط شوند. مرحله دوم : تهیه سس فرانسوی روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه و پودر سیر را به مخلوط فوق اضافه کنید و خوب هم بزنید. تا یک سس یکدستی بدست بیاد سپس جعفری را اضافه کنید و سس را بمدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود سس فرانسوی رژیمی ما حاضر است می ...
طرز تهیه ارمنی پلو، ته انداز خوشمزه بال مرغ
اضافه کنید. طرز تهیه ارمنی پلو ابتدا بال های مرغ را خوب بشویید و توی یک کاسه بریزید. حالا نمک، فلفل، پودر سیر، آبلیمو و یک قاشق زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزیند. ظرف محتوی بال را به مدت 3 ساعت بگذارید در یخچال بماند تا بال ها حسابی مزه دار شوند. در این فاصله چندبار آن ها را زیر و رو کنید. در مرحله بعدی برنج را که از سه ساعت قبل با نمک خیسانده اید، بجوشانید و وقتی هنوز ...
بهترین و طبیعی ترین راه برای پاکسازی منافذ باز پوست
صورت را می گیرد. یک قاشق خاک رس را داخل آب گرم بریزید؛ در حدی که بافت خاک رس غلیظ بشود و سپس یک لایه ضخیم از آن را روی پوست بزنید و بعد از 15 دقیقه محل را با آب گرم شستشو دهید. ماسک سفیده تخم مرغ نیز می تواند شما را از شر این منافذ خلاص کند. یک سفیده تخم مرغ را با دو قاشق چایخوری آب لیمو مخلوط کنید و سپس لایه ای نازک از آن را روی پوست بزنید و زمانی که کاملا خشک شد ...
طرز تهیه شامی گیلانی
زمینی درون چرخ گوشت می ریزیم و 2 مرتبه درون یک کاسه مناسب چرخ می کنیم. مرحله هشتم در این مرحله گوشت ریش ریش شده را به همراه پودر تخم گیشنیز، نمک، پودر سیر، زنجبیل، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر پاپریکا را به مواد چرخ شده اضافه می کنیم، سپس مواد شامی را به مدت 5 دقیقه ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. مرحله نهم حالا تخم مرغ ها را به همراه آرد نخودچی به مواد ...
