سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه غذای رژیمی خوشمزه به روش فست فودی
برترین ها: پیاز سوخاری رژیمی یکی از انواع فینگر فودهای بین المللی خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیاز سوخاری رژیمی با همراه باشید. مواد لازم پیاز سوخاری رژیمی پیاز 4 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 1 پیمانه پودر سوخاری 2 پیمانه شیر 1 پیمانه ادویه مخلوط از هر ...
طرز تهیه یک غذای سریع و ارزان برای بانوان شاغل
مواد را می ریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم. حالا کتلت ها را در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آن را در ماهی تابه سرخ می کنیم. شامی سویا را می توانید با مخلفاتی مانند ترشی بندری، گوجه فرنگی و خیار شور در نان بپیچید و به صورت ساندویچ برای اعضای خانواده تان سرو کنید. پ ...
هویج پلو مجلسی با گوشت قلقلی و زرشک
. مواد لازم برای تهیه هویج پلو با گوشت قلقلی برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 2 عدد هویج 3 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ 1 قاشق غذاخوری زرشک 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه هویج پلو با گوشت قلقلی مرحله اول برنج را خوب بشویید و با کمی نمک خیس کنید. یکی ...
دستور پخت شوید پلو با تن ماهی در چند دقیقه؛ غذای فوری و خوشمزه + آموزش مرحله به مرحله
ریزیم و در آخر با دسته کفگیر یا قاشق یک سوراخ وسط برنج ایجاد می کنیم تا به خوبی دم بکشد. مرحله ششم حالا یک دم کنی روی در قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم شوید پلو به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت دم بکشد. تن ماهی را به مدت 20 دقیقه درون آب جوش قرار می دهیم تا از سالم بودن کنسرو اطمینان حاصل کنیم. مرحله هفتم سپس تن ماهی را کنسرو خارج می کنیم و روغن اضافی آن را دور می ریزیم. فقط کمی از روغن تن ماهی را نگه می داریم. حالا تن ماهی را در یک تابه کوچک کمی تفت می دهیم تا به طور کامل از هم با شود، سپس به همراه شوید پلو سرو می کنیم. / برترین ها ...
خورش داود پاشا ؛ یک غذای خوشمزه ترکیه ای
روغن به مقدار کافی بیشتر بخوانید: انواع خورش بامیه + طرز تهیه دستور پخت خورشت داوود پاشا مرحله اول ابتدا یکی از پیازها را رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی اش را می گیریم، سپس پیاز آب گرفته را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه حاوی پیاز اضافه می کنیم. مرحله دوم ...
نیکو دانگو (خوراک گوشت چرخ کرده و سبزیجات ژاپنی)
......................3 قاشق چایخوری نشاستة ذرت.................. 2 قاشق چایخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت روش تهیه ابتدا ترکیبات A را با هم مخلوط کرده خوب مالش دهید، سپس به قطعات کوچک گرد کرده در روغن فراوان سرخ کنید. فلفل دلمه ای، هویج ، قارچ و پیاز را به شکل دلخواه قطعه قطعه کنید. زنجبیل تازه و سیر خلالی شده را با روغن کنجد و ...
حلوا ضیابری خوشمزه و محلی گیلانی
قاشق غذاخوری زنجبیل 1/2 قاشق غذاخوری هل و دارچین در صورت دل خواه 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه حلوا ضیابری مرحله اول ابتدا آرد برنج را داخل یک تابه الک کنید و به مدت 10 دقیقه خوب آرد تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود ولی اصلا نباید تغییر رنگ دهد. زمان سنج را کنار دست خود قرار دهید و روی حرارت ملایم آرد را تفت دهید. سپس از روی حرارت بردارید و داخل یک کاسه ...
بیندیلی کوفته فوق العاده خوشمزه و ساده به روش خانگی رو این طوری درست کن
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بیندیلی کوفته در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه بیندیلی کوفته خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس بادمجان ها را می شوییم و با چاقو چند سوراخ روی آنها ایجاد می کنیم. حالا بادمجان ها را درون سینی فر می چینیم. مرحله دوم در ادامه سینی را طبقه ...
“کشمش پلو”، غذایی با یک طعم متفاوت و خوشمزه
دیگ از نان لواش یا سیب زمینی استفاده می کنیم. حالا مخلوط برنج و کشمش را روی ته دیگ می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم تا برنج دم بکشد. در همین حین یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس تکه های مرغ را به خوبی سرخ می کنیم. در این مرحله پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا سبک شود. در ...
طرز تهیه شیرینی کنافه عربی، دسر معروف و خوشمزه لبنانی
... کره 250 گرم وانیل 1 قاشق چایخوری مغز گردوی خشک شده 1 لیوان پسته خرد شده نصف لیوان نشاسته ذرت نصف لیوان آموزش طرز تهیه کنافه لبنانی عربی ابتدا شربت را تهیه کنید. برای تهیه شربت در قابلمه ای مناسب یک پیمانه آب بریزید و اجازه دهید که به جوش آید. بعد از به ...
طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی
را به همین صورت آماده می کنیم. مرحله سوم: سرخ کردن گوشت قلقلی تابه ای را بر روی حرارت مستقیم آتش می گذاریم و کمی روغن داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا به خوبی داغ شود. کوفته ها را در داخل تابه قرار دهید تا به خوبی سرخ شوند. دقت کنید که کوفته ها را به خوبی در تابه بچرخانید تا تمام سطح آن سرخ شود. پس از سرخ شدن کوفته ها آن ها را کنار می گذاریم. مرحله چهارم ...
طرز تهیه کراکت مرغ و سیب زمینی
خوری خامه صبحانه 2 ق غذا خوری پنیر پیتزا 150 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 1 پیمانه پودر پانکو 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر، پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه کراکت مرغ و سیب زمینی خوشمزه و فست فودی مرحله اول: پخت مرغ سینه مرغ را باید ابتدا بپزید. برای پخت سینه مرغ باید یک عدد پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و یک عدد برگ بو داخل قابلمه بریزید و روی مرغ آب بریزید و بگذارید تا مرغ ...
بادمجان سیاه شکم با طعمی بی نظیر
جذب روغن زیاد پیشگیری کنید. پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و در تابه مناسب با حرارت کم درون روغن سرخ کنید تا کاملا نرم و سبک شوند و مقداری زردچوبه به آن اضافه نمایید و پس از آن رب گوجه فرنگی را به محتویات داخل تابه بیفزایید و اجازه دهید کاملا سرخ شود و طعم خامی آن نیز از بین برود. باید به این نکته دقت کنید که برای پخت بادمجان قلمی شکم پر می بایست پس از سرخ شدن رب و تفت دادن ...
میخوای قورمه سبزی رو فریز کنی که رنگ و مزه اش تغییر نکنه؟ این طور که من میگم فریز کن!
.... پاک کردن سبزی سبزی را پاک می کنیم و در ظرفی مناسب می ریزیم. شستن سبزی روی سبزی آب می ریزیم و بعد از 10 دقیقه در آبکش می ریزیم و این مرحله را چند بار تکرار می کنیم. خشک کردن سبزی پارچه ای نخی و بزرگ را روی سطح صافی پهن می کنیم و سبزی را روی آن می ریزیم و کمی از هم باز می کنیم تا کاملا خشک شود. خرد کردن سبزی قوره ...
دستور تهیه فیله گوساله رژیمی؛ وعده غذایی خوشمزه و رژیمی
یکی از دغدغه های درست کردن غذاهای رژیمی خوشمزه بودن آن ها است ، در ادامه این مقاله به شما آموزش می دهیم که چطور فیله گوساله رژیمی خوشمزه در فر درست کنید. از آنجا که این غذای خوشمزه به جای سرخ شدن در فر طبخ می شود کالری پایین تری خواهد داشت ، در صورت تمایل میتوانید مقداری سیب زمینی تنوری کنار این غذا سرو کنید تا تبدیل به یک وعده غذایی کامل شود. دستور تهیه فیله گوساله رژیمی ...
از بین بردن بوی بد بدن و زیر بغل با روش خانگی
...> طرز استفاده پودر جوش شیرین را درون یک کاسه بریزید و با یک براش آن را به نواحی مستعد عرق کردن (مثل زیربغل) بمالید. پودر اضافی را از بدنتان پاک کنید. همچنین می توانید مقداری جوش شیرین را در کاسه با آب مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاید. خمیر را به زیر بغل و سایر نواحی بدن خود بمالید. اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه بماند. سپس با آب ولرم خمیر را از بدن خود پاک ...
بیا تا بهت بگم با بادمجان کبابی چه غذاهای خوشمزه ای میشه درست کرد
و در ماهیتابه چرب شده می ریزیم و به صورت کوکو سرخ می کنیم. برای تهیه این غذای محلی خانگی ، ابتدا بادمجان ها را کبابی کرده و آن را پوره می کنیم. سپس سیر را رنده کرده و به بادمجان اضافه می کنیم. در ادامه سبزیجات محلی شمالی خلواش و چوچاق را به همراه کمی نعناع خرد کرده و آن را به غذا اضافه می کنیم. گردو ها را آسیاب کرده و پخت را با افزودن کمی آبغوره، نمک و فلفل سیاه تکمیل می کنیم. کال کباب را در ظرف مورد نظر ریخته و آن را با دانه های انار تزئین می کنیم. بهتر است قبل از سرو ، غذا را چند ساعت داخل یخچال بگذارید تا سفت شود و سپس با نان یا برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه شیرینی و کیک بسبوسه مصری
بسبوسه مصری درون ظرفی سه عدد تخم مرغ را بشکنید و با همزن دستی هم بزمید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شوند. سپس شکر را به آن اضافه نمایید و مقداری هم بزنید. در این مرحله بعد از افزودن وانیل به مواد و به هم زدن آن، روغن را بیافزایید و کامل با مواد ترکیب کنید. رنده پوست پرتقال را کاملا با مواد ترکیب نمایید. ماست را به مواد افزوده و کاملا مخلوط ...
رولت سوخاری گوساله
بکوبید تا نازک شود، و به آن نمک و فلفل زده سبزیجات را میانش گذاشته و رول کنید و با یک خلال دندان ببندید، رول ها را ابتدا در آرد و بعد در مخلوط مواد پودرسوخاری زده و در تابه سرخ کنید. این رولت را می توان با مقدار کمتری روغن آغشته کرد و آن را در ظرف چرب شده به مدت نیم ساعت در فر 180 درجه سانتی گراد قرار داد تا طلایی شود، سپس خلال های دندان را بیرون آورده و با سالاد سرو نمایید. بیشتربخوانید ...
طرز تهیه 3 کیک خوشمزه برای عصرانه ای دلچسب
یک کیک خوشمزه در منزل تهیه کنید و با عزیزانتان نوش جان کنید. پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه چند نوع کیک خوشمزه و خوش طعم آشنا شوید. طرز تهیه انواع کیک کیک یزدی یکی از بهترین و خوشمزه ترین کیک های سنتی ایرانیان کیک یزدی است که اصالت آن به شهر یزد بر می گردد. این شیرینی محبوب نه تنها به عنوان یک عصرانه خوب و دلچسب در مهمانی ها استفاده می شود بلکه به عنوان یک ...
طرز تهیه کوکی رژیمی، حس خوب خوردن شیرینی
. کوکی رژیمی یکی از انواع همین شیرینی هاست که برای شیرین کردن آن از قند طبیعی شیره انگور استفاده می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکی رژیمی آرد سفید شیرینی: یک و نیم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد کره: 100 گرم شیره انگور: نصف پیمانه پودر دارچین ...
طرز تهیه کوفته حسن پاشا خوشمزه و مخصوص ترکیه ای
...> دستور تهیه کوفته حسن پاشا در فر طرز تهیه کوفته حسن پاشا ترکیه گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده ، جعفری خرد شده و آرد سوخاری مخلوط کنید. تخم مرغ ، پاپریکا ، زیره و نمک را اضافه کرده و ورز دهید. سیب زمینی ها را بپزید و پوره کنید. پنیر پیتزا کره و نمک را به سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید یکدست شود. از مواد گوشتی به اندازه نارنگی ...
کیک شلیل و خوشمزه و خانگی رو با بافت نرم ولطیف رو این طوری درست کن
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک شلیل خوشمزه و خانگی با بافت نرم و لطیف در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای درست کردن کیک شلیل در ابتدا شلیل ها را شسته و خشک می کنم و روی تخته آشپزخانه از وسط نصف می کنیم و هر نصف را برش های عمودی می زنیم و کنار می گذاریم. مرحله دوم کره و شکر را در ظرفی می ریزیم و برای 3 الی 4 دقیقه با همزن می ...
سالاد ژامبون بوقلمون و کُرُتون
مقدار لازم روغن................... 2 قاشق غذاخوری شوید تازه..................... یک دسته ژامبون بوقلمون....................... 4 ورقه بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج؛ مهیج و خوشمزه روش تهیه کاهو و پیازچه ها را خرد کنید. نان تست را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید و در روغن داغ تفت دهید و بگذارید تا خنک شود. سرکه، عسل و خردل ...
“کوکو مرغ”، غذایی لذیذ و سبک مناسب برای وعده شام
پیازچه را خرد کرده و به همراه مقداری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به دیگر مواد اضافه می کنیم. در این مرحله مواد کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند ، بهتر است با دست مواد را چند دقیقه ورز دهید تا منسجم تر شوند. در آخر تخم مرغ را به مایه کوکو اضافه می کنیم و مجددا مواد را چند دقیقه ورز می دهیم. یک تابه مناسب حاوی روغن مایع روی حرارت قرار می دهیم و پس از داغ شدن ...
فوت و فن سرخ کردن بادمجان که نمی دانستید
... بادمجان را در شیر خیس کنید در حالی که مایکروویو و نمک زدن بادمجان باعث از بین رفتن ساختار متخلخل میوه می شود، این روش، رویکردی برعکس دارد. خیساندن تکه ها یا مکعب های بادمجان در شیر به مدت یک تا دو ساعت، ساختار متخلخلی را که با کیسه های هوا پر شده است با شیر پر می کند و جایی برای جذب روغن باقی نمی گذارد. فوت و فن سرخ کردن بادمجان که نمی دانستید | با این ترفندها روغن ...
طرز تهیه کیک بیسکوییتی، یک طعم متفاوت و دلچسب
در فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسد و شما می توانید خیلی راحت آن را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک بیسکوییتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک بیسکوییتی آرد سفید قنادی: 200 گرم شکر: 120 گرم تخم مرغ: 3 عدد کره: 120 گرم کرم بیسکوییت: 120 گرم ...