طرز تهیه شیرینی آردی گردویی؛ شیرینی خوشمزه ویژه نوروز
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید | فوت و فن های پخت شیرینی نارگیلی بدون فر
اگر شما هم از طرفداران شیرینی سنتی نارگیلی هستید باید بدانید که پخت این شیرینی در خانه چندان سخت نیست. مواد لازم تهیه شیرینی نارگیلی مخصوص عید پودر نارگیل چرب: 60 گرم (1 پیمانه) شکر: 170 گرم (1 پیمانه) روغن مایع: 100 گرم (2⁄3 پیمانه) سفیده تخم مرغ: 2 تا 3 عدد آب لیمو ترش: 1 قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری ...
طرز تهیه گراتن بادمجان
بادمجان خوشمزه ترین انواع گراتن است که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه با نکات مهم برای تهیه آن را می خوانید. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: 1 عدد ...
ترشی پیتزایی؛ ترشی با عطر و طعمی بی نظیر
می شوید. برای تهیه این ترشی بهتر است از زیتون بدون هسته استفاده کنید و در صورت تمایل به صورت حلقه ای خرد کنید تا ظاهر زیباتری داشته باشند. بیشتر بخوانید: ترشی موز، خوشمزه و مقوی مواد لازم ترشی پیتزایی قارچ 300 گرم هویج متوسط 4 عدد فلفل دلمه سبز 1 عدد فلفل دلمه رنگی زرد. قرمز نصف از هرکدام زیتون 1 لیوان سرکه 2 لیوان ذرت پخته یا بیبی ...
طرز تهیه شیرینی های نوروزی در خانه؛ قطاب شیرینی لذیذ و اصیل
حوله ای قرار می دهیم تا روغن اضافی شان گرفته شود سپس در پودر قند می غلطانیم. نکته مهم در ورد غلطاندن در پودر قند این است که اگر قطاب ها خنک نباشد پودر قند را جذب می کنند و حتما اجازه دهید خنک شوند سپس در پودر قند بغلطانید. نکات طرز تهیه قطاب در فر برای پخت قطاب ها در فر آنها را داخل سینی فر بچینید، سپس به مدت 15 دقیقه در فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن شده است قرار دهید. توجه داشته باشید سرخ کردن قطاب ها در روغن باعث خوشمزه تر شدن این شیرینی می شود، ولی خب استفاده از فر سالم تر و رژیمی تر می باشد. منبع: chishi ...
طرز تهیه کلوچه خانگی ساده و خوشمزه بدون فر
...> نمک 1 پنس طرز تهیه کلوچه خانگی با آرد نانوایی خوشمزه و ساده بدون فر و همزن برقی مرحله اول: هم زدن تخم مرغ ابتدا تخم مرغ را به همراه وانیل با همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد پودر قند را اضافه کنید و بعد ماست و سرکه و بیکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. مرحله دوم: افزودن آرد در ادامه باید روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط ...
طرز پخت کیک ماست و انجیر
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، کیک انجیر و ماست علاوه بر خوشمزگی خیلی هم پر خاصیت است به خاطر انجیر و عسلی که در این کیک استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه کیک ماست و انجیر 10 عدد انجیر متوسط (هر کدام را به 8 قسمت تقسیم کنید) 3 قاشق سوپ خوری عسل 20 گرم یا یک پیمانه کره نرم شده 175 گرم یا سه چهارم پیمانه پودر قند پوست رنده شده یک عدد لیموترش ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست
برای تهیه املت پیتزایی گوجه فرنگی 200 گرم سیر 3 حبه ریحون و پیازچه به مقدار لازم نان تست 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم روغن زیتون 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پولبیبر به مقدار لازم طرز تهیه املت پیتزایی حرفه ای و خوشمزه و ساده با پنیر پیتزا مرحله اول: کبابی کردن گوجه ...
طرز تهیه شیرینی مینیاتوری؛ ویژه نوروز
شود که در دستور گفته شده است؛ بنابراین موقع اضافه کردن آرد به این مسئله توجه داشته باشید. اگر دیدید مواد شیرینی درحال سفت شدن است؛ ولی هنوز مقداری از آرد باقی مانده است؛ یعنی آردی که اضافه کرده اید، کافی است و بقیه را اضافه نکنید. اگر هم طبق دستور عمل کردید؛ ولی حس کردید مواد شما هنوز به آن غلظتی که باید برسد، نرسیده است؛ یعنی باید کمی بیشتر آرد اضافه کنید؛ بنابراین شما همیشه مقدار آردی را که در ...
ساده ترین روش درست کردن شیرینی نخودچی
رعایت برخی نکات و فوت و فن های خاص خود را دارد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودچی همراه با ارائه نکات مهم برای پخت این شیرینی را می خوانید. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی آرد نخود گل: 1 کیلو پودر قند: 400 گرم روغن جامد: 500 گرم پودر هل: 1 قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی نخودچی ...
طرز تهیه شیرینی شکلاتی بدون فر
شیرینی شکلاتی بدون فر مواد لازم برای شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز بیسکویت پتی بور : 1 بسته کره : 200 گرم تخم مرغ : دو عدد پودر کاکائو : 2 ق غ پودر قند : 6 ق غ شکلات تلخ : 100 گرم وانیل : یک هشتم ق چ رنده پوست پرتقال : یک چهارم ق چ مرحله اول درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز ...
طرز تهیه کیک ساچر خوشمزه و مجلسی به روش حرفه ای قنادی
...، اطراف ظرف هم با لیسک دورگیری کنید تا مواد در کناره های ظرف خشک نشوند. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله طرز تهیه 3 دسر شکلاتی ساده و خوشمزه با بیسکویت را مشاهده نمایید. سپس آرد را الک کنید تا بافت آن سبک شود و بعد بکینگ پودر، دارچین، نمک، پودر قند و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند و بافت آرد یکدست و صاف شود. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید ...
فیلم طرز تهیه شیرینی گردویی در خانه
دوات آنلاین -شیرینی گردویی از جمله شیرینی های مناسب برای پذیرایی است که دستور تهیه و دستور پخت آن در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم به صورت کامل و مرحله به مرحله آموزش داده شده است. شیرینی گردویی را چطور درست کنیم ابتدا مواد زیر را آماده کنید: کره یا روغن جامد 125 گرم شکر ریز دانه یا پودر شکر 100گرم گردو پودر شده یا مغز آفتابگردان ...
5 نکته اساسی برای پخت کله جوش
داشتن کشک و گردو یک وعده غذایی کامل و مقوی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه کل جوش همراه با ارائه نکات مهم مربوط به پخت این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کله جوش روغن: 3 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد کشک: 5 قاشق غذاخوری نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری سرپر گردو: 10 عدد آب جوش: یک و نیم لیوان نمک، فلفل سیاه و ...
چطور چپلی کباب افغانستانی درست کنیم؟
نخودچی 2 قاشق غذاخوری/ پودر تخم گشنیز، پودر زیره، زنجبیل 1⁄2 قاشق چایخوری/ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه چپلی کباب برای تهیه چپلی کباب خوشمزه در ابتدای کار گوجه فرنگی ها را پوست می گیریم و رنده می کنیم. در ادامه پیاز را پوست گرفته و پس از رنده کردن به گوجه فرنگی اضافه می کنیم، سپس آب اضافی شان را با دست می گیریم. گشنیز را پس از شستشو، به ...
آموزش شیرینی پزی/ نکاتی برای خوشمزه تر شدن کیک هویج خانگی
فر را از قبل روشن نمایید تا فر گرم شود، برای تهیه این کیک نباید دمای فر خیلی زیاد یا خیلی کم باشد، فر را روی درجه مناسب گفته شده در دستور تهیه قرار دهید تا کیک شما بافت خوبی بیابد. قبل از خارج کردن کیک هویج از فر، فر را خاموش کرده و در فر را باز کرده و کیک را کمی داخل فر نگه دارید و کیک را بلافاصله خارج نکنید، به دلیل اینکه بعضی اوقات امکان دارد پف کیک فروکش کند. هیچگاه کیک ...
طرز تهیه برگر مرغ و قارچ به روش رستورانی
پارسی دی: برگر مرغ و قارچ یکی از برگر های بسیار خوشمزه و ساده و رستورانی می باشد که می توانید به راحتی در خانه با مرغ چرخ شده این این برگر را تهیه کنید و سرخ کنید و داخل نان همبرگر قرار دهید و به دلخواه می توانید با انواع پنیر ها سرو کنید. برگر مرغ و قارچ طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید با ادویه های مخصوص آن را طعم دار کنید و به ان شکل دهید و بسته بندی کنید و در فریزر نگهداری ...
طرز تهیه شیرینی دارچینی؛ ویژه عید نوروز
کرده اید، کافی است و بقیه را اضافه نکنید. اگر هم طبق دستور عمل کردید؛ ولی حس کردید مواد شما هنوز به آن غلظتی که باید برسد، نرسیده است؛ یعنی باید کمی بیشتر آرد اضافه کنید؛ بنابراین شما همیشه مقدار آردی را که در دستور گفته شده است، تهیه کنید. حال ممکن است این مقدار با توجه به کیفیت آرد کم یا زیاد شود. طرز تهیه شیرینی دارچینی 1 برای شروع کار ابتدا تخم مرغ ها را همراه با پودر قند ...
طرز تهیه نان کوهی مغز دار و خوشمزه آمل
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، نان کوهی آمل، یکی از شیرینی های سنتی کشور عزیزمان ایران است که بسیار خوشمزه می باشد. در ادامه مطلب به طرز تهیه این شیرینی سنتی می پردازیم. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب است. / زمان تقریبی آماده سازی: 3 ساعت مواد لازم برای تهیه نان کوهی آمل مواد خمیر ( آرد 2 پیمانه/ تخم مرغ 1 عدد درشت / مایه خمیر 1 قاشق ...
فرنی با کادایف
.......................4 قاشق سوپخوری شکر..................یک دوم پیمانه پودر هل.........................یک قاشق چایخوری(در صورت تمایل) خامه ی صبحانه.......................200 گرم تخم مرغ...................یک عدد شیر...................سه و یک دوم پیمانه گلاب........................یک دوم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه فرنی رژیمی ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی
شیرینی کشمشی بین ایرانی ها بسیار پرطرفدار است که به دو صورت نرم و خشک تهیه می شود. این شیرینی برای ایام نوروز هم مناسب است. در این مطلب با طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی همراه شما هستیم. تهیه شیرینی کشمشی در خانه چندان سخت نیست. این شیرینی خوشمزه را طبق سلیقه خودتان به صورت نرم یا خشک بپزید. مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی آرد قنادی: 290 گرم ( 2 لیوان) ...
کیک کاستلا مجلسی و خوشمزه رو این طوری درست کن/ آموزش مرحله به مرحله
برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک کاستلا در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه کیک کاستلای خوشمزه ابتدا کره را در ظرفی به روش بن ماری روی بخار کتری ذوب کنید تا نرم شود بعد شیر را که از قبل به دمای محیط رسانده اید به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. مرحله دوم بعد آرد را در ظرفی الک کنید تا بافت آن سبک و یکدست شود و ...
شیرینی عید رو چه ججوری بدون فر درست کنم؟ | طرز تهیه 4 مدل شیرینی عید بدون فر
... آرد قنادی 130 گرم (یک پیمانه) طرز تهیه شیرینی دادلی بدون فر ابتدا روغن جامد را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید تا آب شود و مجدد در یخچال قرار دهید. به این روغن صاف گفته می شود که در کیفیت و ماندگاری شیرینی ها تاثیر بسزایی دارد. روغن صاف و کره را با هم میزنیم تا یک دست شوند پودر قند را به همراه زرده تخم مرغ و وانیل اضافه و هم میزنیم . وقتی یکدست شد مواد خشک را ...
طرز تهیه شیرینی برنجی سنتی خوشمزه و مجلسی به روش قنادی ها
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین ؛ شیرینی برنجی قزوین بسیار معروف و جزو سوغاتی های شهر قزوین حساب می شود. شیرینی برنجی قزوین به نام عروس شیرینی ها نیز شهرت دارد آن هم به دلیل حساس بودن خمیر شیرینی برنجی است. شیرینی برنجی به دلیل وجود آرد برنج است که کمی عمل آوردن خمیرش مشکل است ولی با دستور پخت و فوت و فن هایی که آشمزی برای شما آماده کرده است می توانید شیرینی برنجی را تهیه کنید. مطلب قابل توجه ...
طرز تهیه موس کیک پروبیوتیکی با ماست پروبیوتیک
تنظیم کنید تا گرم شود. در همین که فر گرم می شود، یک فنجان آرد، یک قاشق غذاخوری شکر و یک چهارم قاشق چای خوری نمک را داخل دستگاه غذاساز بریزید تا با یک پالس با هم مخلوط شوند. سپس، چهار قاشق غذاخوری کره اضافه کنید. بعد از آن، یک قاشق غذاخوری خامه ترش (یا یک زرده تخم مرغ) و نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل اضافه کنید. به مدت چند دقیقه همه مواد را در غذاساز با هم مخلوط کنید تا مخلوط یکدست و منسجمی به دست ...
طرز تهیه گراتن بادمجان ؛ 5 نکته مهم برای پخت گراتن بادمجان | تلخی بادمجان را چطور باید گرفت ؟
پاستا و... گراتن بادمجان خوشمزه ترین انواع گراتن است که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه با نکات مهم برای تهیه آن را می خوانید. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز ...
اگر قند خونتان بالاست به این میوه ها لب نزنید | میوه هایی که قند پایینی دارند | میزان قند و کالری موجود ...
اگر نگران میزان کالری و یا قند مصرفی در رژیم غذایی خود هستید، در اینجا لیستی از میزان قند و کالری موجود در میوه ها برای شما لیست شده است میوه بدن شما را با فیبر و مواد مغذی ضروری تامین می کند. میوه ها همچنین کالری، سدیم و چربی کمی دارند؛ اما میوه های مختلف دارای سطوح مختلف قند هستند، بنابراین مهم است که قبل از افزودن آنها به رژیم غذایی خود، به آن توجه داشته باشید. میوه هایی ...
اگر سرد مزاج هستید این غذاها را بخورید
آن روی آش را با پیاز داغ و نعناع داغ تزیین کنید. حلیم را با نخود بخورید حلیم غذایی مناسب برای فصل زمستان است، به خصوص اگر نخود هم به آن اضافه شود؛ یعنی اگر می خواهید حلیم بپزید به دنبال حلیمی باشید که فقط از گندم درست نشده باشد. نخود گرم است و به گرمی حلیم کمک می کند. اضافه کردن دارچین به مقدار مناسب هم می تواند این حلیم را برای فصل سرما مناسب کند. مواد لازم: گندم ...
اگر عجله دارید؛ خوراک تن ماهی و قارچ نجات تان می دهد!
...> پیاز رو با سیر و ادویه های لازم کمت تفت بدید قارچ را لایه لایه کرده و به ان کمی ابلمو بزنید و سرخ نمایید. تن ماهی را اضافه کنید و کمی سرخ کنید و بعد سیب زمینی ها را اضافه کنید. اگر سیب زمینی ها پخته نشده اند اجازه بدید با مواد پخته شوند. کمی شنبلیله اضافه کنید و بذارید تا مواد کامل مزه همدیگر را بگیرند. قبل از خاموش کردن پودر اویشن را اضافه کنید درب قابلمه را بگذارید در صورت تمایل میتوانید کمی رب به ان اضافه کنید. خوراک تن ماهی و قارچ شما آماده است. ...
مینی تارت سیب
................یک دوم قاشق مرباخوری سیب خرد شده..................یک پیمانه گردو.................40 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چاکلت لاوا کیک با فر و بدون فر روش تهیه ابتدا قالب های کوچک مافین را چرب کرده، کنار بگذارید. کره و پنیر خامه ای را با همزن برقی بزنید تا صاف و یک دست شود. آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر جمع شده و به ...