سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی
اضافه و با آرد مخلوط کنید. 3. فر را روشن کنید و روی 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سپس کشمش را اضافه کنید. کشمش را از قبل تمیز کنید و 30 دقیقه در آب بخیسانید تا نرم و تمیز شود. سپس آبکش کنید. 4. کف سینی فر را کاغذ روغنی بگذارید و مواد شیرینی را در قیف بریزید. به اندازه یک گردو از مواد روی کاغذ روغنی با فاصله بریزید. شیرینی ها باید با فاصله از هم روی سینی فر قرار ...
طرز تهیه شیرینی خانگی برای نوروز؛ 3 پیشنهاد راحت و ارزان
...: 500 تا 600 گرم پودر قند: 400 تا 500 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد هل: 1 ق س طرز تهیه 1. ابتدا روغن و پودر قند و هل را با همزن 5 دقیقه می زنیم تا مخلوط شوند. 2. سپس زرده تخم مرغ را اضافه کرده و هم می زنیم. 3. در این مرحله آرد نخودچی و آرد برنج را اضافه می کنیم و ورز می دهیم. 4. کف سینی فر را با نوک انگشت روغن جامد زده و کمی آرد برنج می پاشیم ...
طرز تهیه شیرینی آردی گردویی؛ شیرینی خوشمزه ویژه نوروز
شیرینی آردی گردویی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی آردی گردویی آرد سفید قنادی: 75 گرم کره: 60 گرم پودر قند: 40 گرم گردوی پودر شده: 35 گرم مغز گردو برای روی شیرینی: 75 گرم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به آرد نکته مهمی که باید در مورد ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور تهیه کارامل شیری
ق چای خوری بیکینگ پودر 2/3 ق مربا خوری مرحله اول : ابتدا شیر و شکر را داخل ظرف ریخته و با هم مخلوط می کنیم سپس ظرف را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم شیر و شکر با حرارت کم مخلوط و ذرات شکر ذوب شوند بهتر است از قابلمه تفلون یا لعابی به همراه قاشق چوبی استفاده کنید تا کارامل شیری کیفیت بهتری داشته باشد. مرحله دوم : وقتی مواد کمی قوام پیدا کرد وانیل و بیکینگ پودر را ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید | فوت و فن های پخت شیرینی نارگیلی بدون فر
اگر شما هم از طرفداران شیرینی سنتی نارگیلی هستید باید بدانید که پخت این شیرینی در خانه چندان سخت نیست. مواد لازم تهیه شیرینی نارگیلی مخصوص عید پودر نارگیل چرب: 60 گرم (1 پیمانه) شکر: 170 گرم (1 پیمانه) روغن مایع: 100 گرم (2⁄3 پیمانه) سفیده تخم مرغ: 2 تا 3 عدد آب لیمو ترش: 1 قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری ...
آموزش کیک طرح دار / فیلم
که از فریزر بیرون آوردید طرح بکشید و دوباره بگذارید داخل فریزر تا یخ شود (این کار به این خاطر است که طرح کمی یخ بزند تا وقتی مواد کاکائویی را روی آن می ریزید طرح تان جابه جا نشود ) حالا به باقیمانده مواد آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر که از قبل الک کرده و با هم مخلوط کرده بودید اضافه می کنیم و آرام هم می زنیم و را از فریزر خارج کرده مایه کیک کاکائویی را داخلش می ریزیم و در فری که از قبل گرم شده و یک ظرف آب جوش هم داخلش بوده تا محیط فر مرطوب باشد به مدت تقریبی یک ساعت اجازه می دهیم کیک مان بپزد. کدخبر: 875695 1401/12/17 18:53:53 لینک کپی شد ...
طرز تهیه گراتن بادمجان
یا ظرفی را که برای قرار گرفتن در فر مناسب باشد، انتخاب کنید. حلقه های بادمجان را که روغن آن ها گرفته شده است، یکی یکی کف ظرف بچینید. حالا یک قاشق از مایه گوشت را بردارید و روی بادمجان ها بریزید و با پشت قاشق خوب صاف کنید تا روی تمام سطح بادمجان پخش شود. در مرحله بعد یک لایه پنیر پیتزا روی مایه گوشتی بریزید؛ سپس این مراحل را تا جایی که ظرف مورد نظر شما پر شود، تکرار کنید. دقت کنید که ...
طرز تهیه شیرینی های نوروزی در خانه؛ قطاب شیرینی لذیذ و اصیل
در یک جای گرم قرار می دهیم تا خمیر به مدت یک ساعت استراحت کند. در حیت استارحت کردن خمیر مواد میانی قطاب را درست می کنیم. مرحله پنجم برای این منظور مغز پسته یا گردو را خرد می کنیم به صورتی که نه پودر باشد نه خیلی درشت باشد، سپس در یک ظرف مناسب می ریزیم. در ادامه 2 قاشق غذاخوری از پودر قند را به همراه دارچین و پودر هل اضافه می کنیم. در اخر گلاب را اضافه می کنیم. مرحله ...
طرز پخت کیک ماست و انجیر
...> پوست رنده شده نصف پرتقال 4 عدد تخم مرغ (سفیده و زرده آن جدا شود) 225 گرم یا 2 پیمانه آرد سفید گندم یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری سودا 250 میلی لیتر یا یک پیمانه ماست مقداری عسل برای براق کردن انجیر های پخته روی کیک طرز تهیه: 1 – فر اجاق گاز را روی 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت یا شماره 4 از قبل گرم کنید. قالب کیکی با ...
ساده ترین روش درست کردن شیرینی نخودچی | 5 نکته مهم برای پخت شیرینی نخودچی مخصوص عید
پخت این شیرینی نیاز به رعایت برخی نکات و فوت و فن های خاص خود را دارد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودچی همراه با ارائه نکات مهم برای پخت این شیرینی را می خوانید. آرد نخود گل: 1 کیلو پودر قند: 400 گرم روغن جامد: 500 گرم پودر هل : 1 قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری 1 ابتدا روغن جامد را روی حرارت خیلی کم اجاق ...
نان ارده
و درطبقه وسط فری که از یک ربع قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کرده اید به مدت بیست دقیقه قرار دهید تا روی نانها طلایی شود. در مورد فرهای گازی بهتر است سینی خود فر را کف فر قرار دهید. بیشتر بخوانید: نان بریوش + طرز تهیه نان پوآچای شکلاتی یادآوری در مواد میانی می توانید به جای شکر از همین مقدار عسل استفاده کنید. می توانید تخم آفتابگردان بوداده را جایگزین گردو نمایید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه کلوچه خانگی ساده و خوشمزه بدون فر
دمکنی قرار دهید و برای 20 دقیقه بگذارید تا پخته شود و بعد از 10 دقیقه برگردانید تا زیر و روی آن نیز طلایی شود. نوش جان نکات کلیدی در تهیه کلوچه خانگی ساده بدون شیر و فر در خانه 1. حرارت گاز ها باهم متفاوت است و حتما چک کنید تا خوب کلوچه پخته شود. 2. می توانید داخل فر نیز این کلوچه را به مدت 20 دقیقه با دمای 180 بگذارید تا پخته شود. 3. اگر خمیر بعد از استراحت چسبناک بود 1 الی 2 غذا خوری نیز آرد اضافه کنید. 4. آرد و پودر قند را حتما الک کنید. 5. بهتر است کلوچه را در یخچال قرار دهید. انتهای پیام ...
5 نکته اساسی برای پخت کله جوش
...: به میزان لازم طرز تهیه کله جوش مرحله اول: ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و توی قابلمه بریزید. روغن را به پیاز اضافه کنید و صبر کنید تا با شعله متوسط کمی تفت بخورد. بعد از اینکه پیاز نرم شد، زردچوبه را به آن اضافه کنید و بگذارید دو دقیقه دیگر تقت بخورد. سپس مغز گردو را با هاون یا دستگاه خردکن خرد کنید و همراه با فلفل سیاه، نمک و نعنا خشک به پیاز اضافه کنید و خوب ...
چطور چپلی کباب افغانستانی درست کنیم؟
آبادان نیوز _ تازه ترین های وبگردی را اینجا بخوانید: چپلی کباب افغانستانی از غذا های محبوب خاورمیانه است که در افغانستان، پاکستان و هند با دستور های تقریبا مشابهی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل طرز تهیه چپلی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم/ گوجه فرنگی 2 عدد/ پیاز 1 عدد بزرگ/ گشنیز 1 دسته کوچک/ تخم مرغ 2 عدد/ سیر 4 حبه/ آرد ...
طرز تهیه شیرینی شکلاتی بدون فر
شیرینی شکلاتی بدون فر مواد لازم برای شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز بیسکویت پتی بور : 1 بسته کره : 200 گرم تخم مرغ : دو عدد پودر کاکائو : 2 ق غ پودر قند : 6 ق غ شکلات تلخ : 100 گرم وانیل : یک هشتم ق چ رنده پوست پرتقال : یک چهارم ق چ مرحله اول درست کردن شیرینی شکلاتی بدون فر برای نوروز ...
طرز تهیه برگر مرغ و قارچ به روش رستورانی
نیز بگیرید. جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید. کره را در دمای محیط قرار دهید تا ذوب شود. مرحله سوم: تهیه برگر مرغ و قارچ در ادامه باید داخل یک کاسه مرغ و ادویه ها و سس خردل و جعفری و پودر سوخاری و پیاز و سیر رنده شده را بریزید و دستکش انداخته و مواد را برای چند دقیقه با دست خوب ورز دهید و یا می توانید همان داخل کاسه غذاساز مواد را میکس کنید و برگر تهیه شده را برای نیم ساعت ...
طرز تهیه نان کوهی مغز دار و خوشمزه آمل
میانی نان کوهی بجز شکر رو در آسیاب بریزین و خرد کنید ولی کاملا پودر نشود. نکته: رازیانه زیاد نریزید، چون تلخ میشود. خمیر رو کمی ورز بدهید و به اندازه بزرگتر از توپ پینگ پونگ جدا کرده و کمی باز کنید و از مواد داخلش قرار بدهید و دوباره خوب ببندید. خمیر ها را در سینی چرب شده بچینید و با زرده رومال کنید و کمی کنجد وی نانها بپاشید. و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 ...
شیرینی عید رو چه ججوری بدون فر درست کنم؟ | طرز تهیه 4 مدل شیرینی عید بدون فر
کمی هم بزنید از خمیر به اندازه یک فندق کمی بزرگتر بردارید گرد کنید و روی سینی فر که کاغذ روغنی قرار داده اید بچینید . روی شیرینی ها را با چاقو به علاوه + بزنید روی سفید خرفه، روی زعفرانی پودر پسته و روی شکلاتی کنجد بپاشید بگذارید در فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت 160 بمدت 10 الی 15 دقیقه تا زیر شیرینی ها کمی طلایی شود . *** پس از پخت بافت شیرینی ها نرم است ؛ اجازه دهید ...
طرز تهیه شیرینی مینیاتوری؛ ویژه نوروز
این مطلب طرز تهیه شیرینی مینیاتوری همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی مینیاتوری روغن جامد: 450 گرم پودر قند: 345 گرم آرد سفید قنادی: 1 کیلوگرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری پوست لیمو ترش رنده شده: 1 قاشق چای خوری شکلات تخته ای برای تزیین: به میزان لازم ...
اگر سرد مزاج هستید این غذاها را بخورید
: یک دوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل: یک دوم قاشق چای خوری پودر پسته: یک قاشق چای خوری شربت: 250- 300میلی گرم مغز گردوی خشک شده: سه ، چهار قاشق غذاخوری روش تهیه 1. تخم مرغ ها را با چنگال کمی بزنید. شیر را اضافه کرده، بیکینگ پودر و آرد را کم کم روی مایه الک کرده و مخلوط کنید. سپس زعفران، پودر هل و پودر زنجبیل را اضافه کنید. 2. در تابه تفلون مقداری روغن بریزید ...
حلوای بادام
مواد لازم آرد سفید قنادی........................250 گرم کره...............130 گرم پودرقند الک شده.....................175 گرم پودر هل سبز الک شده....................یک تا دوقاشق سوپخوری بادام پوست گرفته.........................50 گرم، پودر شده یا خرد شده پودر زنجبیل........................یک چهارم قاشق چایخوری گردو ...
طرز تهیه شیرینی دارچینی؛ ویژه عید نوروز
.... در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی دارچینی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی دارچینی آرد سفید قنادی: 200 گرم پودر قند: 120 گرم کره: 100 گرم تخم مرغ: 3 عدد شیر: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 2 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط ...
فرنی با کادایف
.......................4 قاشق سوپخوری شکر..................یک دوم پیمانه پودر هل.........................یک قاشق چایخوری(در صورت تمایل) خامه ی صبحانه.......................200 گرم تخم مرغ...................یک عدد شیر...................سه و یک دوم پیمانه گلاب........................یک دوم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه فرنی رژیمی ...
لازانیای قایقی را چطور درست کنیم
...> پنیر موزورلا: 6 ورقه دستور پخت مرحله به مرحله لازانیای قایقی 1- سیر را بشویید، لایه رویی آن و سپس حبه هایش را از هم جدا کنید. حدود یک قاشق چای خوری روغن زیتون روی حبه های سیر بریزید و یک فویل آلومینیومی دور آن ها بپیچید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه لازانیای مرغ و سبزیجات 2-بادمجان ها را از وسط نصف کنید و روی سطح بریده شده آن ها کمی روغن زیتون، نمک و فلفل ...
آموزش شیرینی پزی/ نکاتی برای خوشمزه تر شدن کیک هویج خانگی
فر را از قبل روشن نمایید تا فر گرم شود، برای تهیه این کیک نباید دمای فر خیلی زیاد یا خیلی کم باشد، فر را روی درجه مناسب گفته شده در دستور تهیه قرار دهید تا کیک شما بافت خوبی بیابد. قبل از خارج کردن کیک هویج از فر، فر را خاموش کرده و در فر را باز کرده و کیک را کمی داخل فر نگه دارید و کیک را بلافاصله خارج نکنید، به دلیل اینکه بعضی اوقات امکان دارد پف کیک فروکش کند. هیچگاه کیک ...
طرز تهیه کیک ساچر خوشمزه و مجلسی به روش حرفه ای قنادی
در آن بریزید و سطح آن را صاف کنید و سپس قالب را در فر که از ده دقیقه قبل گرم شده است قرار دهید. دمای فر را روی 175 درجه تنظیم کنید و به مدت 35 تا 40 دقیقه زمان دهید تا کیک کاملا پخته و سطح آن طلایی رنگ شود، بعد از فر در بیاورید و در دمای محیط بگذارید تا خنک شود. بعد از یک ساعت که کیک خنک شد، آن را به آرامی از قالب در بیاورید و در یک ظرف قرار دهید، سپس کیک را افقی از وسط نصف ...
چطور کولی غورابیج درست کنیم؟
برکه _ تازه ترین های وبگردی را اینجا بخوانید: برای تهیه کولی غورابیج در صورت نبود ماهی کولی می توانیم آنرا با انواع ماهی های کوچک درست کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و طرز تهیه کولی غورابیج در ادامه باما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر ماهی کولی 8 عدد/ سبزی معطر 500 گرم/ گردوی سابیده شده 200 گرم/ رب انار 2 قاشق غذاخوری/ آبغوره 1⁄2 لیوان/ نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
چطور چیپس ذرت درست کنیم؟
آبادان نیوز _ تازه های وبگردی را با ما بخوانید: برای مطالعه جزییات بیشتر و نکات کلیدی در تهیه این چیپس در ادامه مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برای چیپس ذرت: آرد ذرت 60 گرم نشاسته ذرت 60 گرم آرد گندم یا قنادی 50 گرم شیر 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک به مقدار لازم پودر فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم ...