خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بدون سحری روزه بگیرید، بیمار می شوید!
بدن در ماه رمضان، منابع غذایی ویتامین های گروه B مانند انواع سبزی برگ سبز و میوه، شیر و لبنیات، انواع گوشت، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش، مغزها (پسته، گردو، بادام و فندق) را مصرف کنید. براساس این پیام برای پیشگیری از عفونت های ویروسی و تامین ویتامین12 B از گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و لبنیات استفاده کنید؛ دریافت آهن کافی از منابع غذایی ...
پیشکشی از شهر هزاران سوغات
، آرد و شکر تهیه می شود. تمام این مواد با هم مخلوط می شود تا حالت خمیری به خود بگیرد. سپس بخشی از خمیر را گرد و روی یک سینی پهن می کنند. گاهی اوقات برای خوشمزه تر شدن برساق ، آن را به صورت مغزدار تهیه می کنند. برای این کار از پودر مغز گردو، رازیانه یا پودر توت خشک استفاده می شود. در مرحله آخر خمیر برساق ساده یا مغزدار را درون روغن سرخ می کنند. برساق یکی از انواع شیرینی های بسیار خوشمزه کردستان است ...
10 ماده خوراکی که گلبول های سفید خون را زیاد می کنند
...، فعالیت نوعی از سلول های سفید خون به نام سلول های B را تقویت می کند. شما باید روغن بذر کتان، دانه ی چیا، روغن ماهی، گردو، سالمون، اسفناج و دانه های سویا را در رژیم غذایی روزانه ی خود بگنجانید زیرا این مواد غذایی سرشار از امگا 3 هستند. چای سبز سالهای سال است که از چای سبز برای درمان بسیاری از بیماریها استفاده می شود. چای سبز غنی از آنتی اکسیدان هاست که به بدن کمک می کنند با ...
نوروز در قلعه جی به روایت اهالی | پذیرایی از مهمان ها در این قلعه آداب مخصوصی داشت
می خریدند. کشمش، گردو، بادام و فندق را همه از باغ خودشان به ظرف آجیل اضافه می کردند. به گفته رمضانعلی کمک به افراد نیازمند به عنوان پیشکش میوه های باغ به رسم نوبرانه از مهم ترین کارهای اهالی بود که باید قبل از سال نو انجام می دادند. معمولاً با صدای توپ و صدای خوش اذان چند نفری از اهالی، متوجه لحظه تحویل سال می شدند و دید و بازدیدها شروع می شد. اول کوچک ترها به دیدن بزرگ ترها ...
تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
کردن اسید و آنزیم های دستگاه گوارش سبب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی شده و درد شکم و نفخ را به همراه دارد. نجات زاده گفت: بهتر است روزه را با آب گرم، شیر گرم یا چای کمرنگ به همراه خرما یا کشمش باز کرده و به تدریج از مواد غذایی سبک استفاده کرد و وعده افطاری باید دارای ویژگی های یک صبحانه باشد به طور مثال؛ نان سبوس دار و پنیر با گردو یا سبزی ها، تخم مرغ آبپز، فرنی و شیر برنج انتخاب های مناسبی ...
نگهداری گیاهان در منازل؛ از کاشت سبزیجات خانگی تا گیاه پالایی
یکی از علاقه مندی های مردم در جامعه ایران، تمایل به نگهداری از گل ها و گیاهان در منازل است که علاوه بر زیبایی محیط زندگی، فوایدی مانند پاکسازی هوای داخل خانه و ایجاد احساس شادی و آرامش را به دنبال دارد و منبع انرژی مثبت به شمار می رود. اگر در گذشته، باغچه های داخل حیاط منازل بهترین فضا برای کاشت انواع گل ها و گیاهان بومی بود، امروز با رشد شهرنشینی، افزایش جمعیت شهرها و تغییر سبک زندگی، بخشی از ...
یک مشت آجیل برای درمان بیماری قلبی مفید است
. بزرگسالان در کشورهای شمال اروپا به طور متوسط حدود چهار گرم آجیل در روز می خورند و خیلی ها هم اصلا لب به آجیل و مغزها نمی زنند. به گفته پژوهشگران، آجیل خاصی وجود ندارد که به تنهایی این خطرها را کاهش دهد، اما گویا بادام، پسته و گردو برای کاهش کلسترول از بقیه مفیدترند. اصولا خوردن حتی چند دانه آجیل بهتر از نخوردن آن است و سلامت قلب را به میزان چشمگیری افزایش می دهد ...
قیمت شیرینی هرروز شیرین تر می شود| مصرف کنندگان به خرید دانه ای روی آوردند
را تجربه می کنند اما افزایش قیمت ها موجب شده تا میزان خرید مصرف کنندگان کاهش پیدا کند. فروش دانه ای شیرینی حسین کامشاد یکی از فروشندگان شیرینی در خیابان پیروزی مشهد به بازار می گوید: تا دو سال پیش معمولاً فروش شیرینی به صورت دانه ای و یا به وزن 300 گرم معنایی نداشت و جعبه ای کمتر از نیم کیلو برای خرید در شیرینی فروشی ها وجود نداشت و حتی مردم از خرید شیرینی به صورت دانه ای شرم ...
مصرف روزانه آجیل برای حفظ سلامت قلب مفید است
.... به نظر می رسد بادام، پسته و گردو بهترین ها برای کاهش کلسترول هستند. با این حال، محققان می گویند که هیچ مدرک قطعی برای توصیه انواع خاصی از آجیل نسبت به سایرین وجود ندارد. آجیل تأثیر مفیدی بر سطح کلسترول خون دارد که برای جلوگیری از تجمع چربی در شریان ها باید کلسترول را پایین نگه داشت. آرنسن توضیح داد که تصلب شرائین، یکی از بزرگترین عوامل خطر برای حملات قلبی است. ...
چرا تبخال می زنیم+فیلم
دارویی را می توان مصرف کرد؟ با استفاده از دارو های ضد ویروسی خوراکی مانند آسیکلوویر، فامسیکلوویر یا والاسیکلوویر، می توان تبخال ها را درمان کرد. این دارو ها باید توسط پزشک تجویز شود و برای کمک به کاهش شدت و دفعات علائم استفاده می شوند. با این حال نمی توانند عفونت را درمان کنند. تبخال نشانه هرپس (یا ویروس هرپس سیمپلکس) است و در حال حاضر درمانی وجود ندارد. نکته دقت کنید که کندن تبخال یا ...
خرید گز کرمانی در تهران
به دست بیاورد. گز کرمانی با کمک مصرف کنندگان، به عنوان یک محصول نمونه و منحصر به فرد با کیفیت، در سراسر دنیا شناخته شده است. استفاده از انگبین های گیاهی، جذابیت بیشتری برای مشتاقان گز فراهم کرده است. گز کرمانی به عنوان یک مؤسسه با قدمت 118 سال و با شهرتی نیکو و مثال زدنی در حوزه غذا و تغذیه، با به روز نمودن سیستم ها و استفاده از کارشناسان زبده، اقدامات گسترده ای انجام داده است و در پی تحولات و ...
خستگی بهاری چیست؟ 10 توصیه مهم برای حل این همه کسالت!
باشید یک رژیم غذایی سالم و متعادل حاوی مقدار زیادی میوه، سبزیجات، پروتئین و فیبر می تواند به افزایش انرژی کمک کند. برخی مواد غذایی بر عملکرد مغز تأثیر شگرفی دارند به گونه ای که مصرف آنها، در زمان کوتاهی یک انرژی پایدار به شما تزریق می کند؛ خوراکی هایی نظیر بادام زمینی و به طور کل آجیل و دانه ها یک میان وعده شگفت انگیز برای کسب انرژی هستند. علاوه بر این، مطالعات نشان می دهد غذا های غنی ...
ته چین رستورانی چلو گوشت رو این طوری درست کن / بیا فوت و فن هاش رو بهت یاد بدم!
ته چین یکی از محبوب ترین غذاهای چینی است که در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته است. در زیر به برخی از نکات خوشمزه شدن ته چین اشاره شده است:استفاده از تخم مرغ فریت شده: تخم مرغ فریت شده به ته چین باعث می شود که طعم آن شیرین تر شود و بیشتر از آن مزه بگیرید. همچنین، با اضافه کردن تخم مرغ فریت شده به ته چین، غذا برای شما اشتهای بیشتری به دنبال دارد. استفاده از گوشت مرغ تازه ...
خستگی بهاری را چطور درمان کنیم؟
دارند به گونه ای که مصرف آنها، در زمان کوتاهی یک انرژی پایدار به شما تزریق می کند؛ خوراکی هایی نظیر بادام زمینی و به طور کل آجیل و دانه ها یک میان وعده شگفت انگیز برای کسب انرژی هستند. علاوه بر این، مطالعات نشان می دهد غذا های غنی از پروتئین، مانند تخم مرغ و ماست یونانی نیز حاوی تیروزین هستند و عملکرد شناختی را بهبود می بخشند. 3. خواب کافی داشته باشید سعی کنید خواب کافی و ...
در ماه رمضان از لبنیات غافل نشوید
پیش غذا ها یا نوشیدنی هایی که در ماه رمضان بیشتر بر سفره افطار دیده می شود، نان و پنیر، فرنی، شیربرنج، حلوا، کاچی، حلوا شکری، شله زرد و نوشیدنی هایی، چون شیر و چای است، اما نکته مهمی که همه روزه داران در ماه مبارک باید به آن توجه کنند، استفاده از فرآورده های لبنی است که متاسفانه در این ماه بسیار مورد کم لطفی قرار می گیرد. پس مصرف شیر، پنیر، شیربرنج و فرنی کم شیرین را در اولویت قرار دهید و مصرف ...
روش هایی برای خرید اصولی شیرینی
شیرینی زیاد می خورید این گیاه را مصرف کنید تا دیابت نگیرید سعی کنید عادات غذایی خود را با حذف وعده های غذایی شیرین از رژیم غذایی خود تغییر دهید و این عادات را با میان وعده های سالم، مانند میوه، جایگزین کنید. هنگام خرید، مراقب شکر باشید. حتی غذاهایی که انتظارش را ندارید، مانند انواع سس و نان، اغلب مملو از قندهای اضافه شده هستند. 1. غذاهای شیرین را از برنامه معمول خود حذف کنید. در ...
سوغات مشهد از خوراکی تا صنایع دستی
تراشان شکل داده می شود. امروزه هنر دست این عزیزان را در اشکالی مانند زیورآلات، ظروف های مزین شده به فیروزه، تابلو های نفیس و تسبیح می توانید بیابید. همچنین می توانید این سنگ نفیس را به صورت تراش خورده یا نخورده تهیه کنید. پیش از خرید این سوغات باید بدانید که فیروزه بر اساس نوع معدن، رنگ و طیف آن دسته بندی می شود، هر چه در سنگ فیروزه طیف و رگه های آبی تیره و سبز وجود داشته ...
بهترین میان وعده
یی استفاده شود که شکر را به صورت افزودنی نداشته باشند. تحقیقات نشان میدهد که علیرغم اینکه آجیل کالری و چربی زیادی دارد ولی مصرف آن در حد تعادل می تواند به کاهش وزن کمک کند. 3.شاخه ی کرفس و پنیر سرشیر این مواد یک میان وعده کم کالری و پر از فیبر است و احساس سیری زیادی را بلافاصله بعد از مصرف در فرد ایجاد میکند. 4. شکلات تلخ و بادام درختی شکلات تلخ شکر ب ...
طرز تهیه کاچی ساده برای دو نفر
...> حرارت حتما ملایم باشه که همزمان با تغییر رنگ آرد خامی اون هم گرفته بشه و حتما مرتب و مدام هم بزنید تا مواد به صورت یکدست تغییر رنگ بدن. وقتی مواد به رنگ مورد نظرتون رسید ادویه های دلخواهتون رو اضافه کنید. من از پودر هل و کمی دارچین استفاده کردم که عطر خیلی خوبی به کاچی می ده. اما در استفاده از دارچین زیاده روی نکنید. چون رنگ کاچی رو تیره می کنه. از زنجبیل هم می تونید ...
طرز تهیه مرصع پلو خوشمزه و مجلسی + عکس
را می بندیم و اجازه می دهیم سینه های مرغ کاملا پخته شوند. در ادامه خلال بادام و پسته را در 1 لیوان گلاب خیسانده و به مدت 1 ساعت استراحت می دهیم. حالا پرتقال ها را شسته و پوست آنرا بدون سفیدی جدا می کنیم، سپس با چاقو به صورت نازک خلالی برش می دهیم. حالا خلال های پوست پرتقال را درون ظرف آبی ریخته و اجازه می دهیم به مدت 30 دقیقه خیس بخورند تا تلخی آنها کاملا گرفته شود، سپس دو ...
ورزش و روزه داری | پاسخ به سوالاتی که توسط مربیان و ورزشکاران پرسیده میشود
مواد هم از گرسنگی پیشگیری می کند و هم نیازهای بدن را تأمین خواهد کرد. مصرف مواد غذایی دیرهضم، گرسنگی را در ورزشکاران به تعویق می اندازد. غذاهای دیرهضم مانند حبوبات و غلات حاوی پروتئین هستند و بخشی از ویتامین ها و مواد معدنی را تامین میکنند. همچنین میوه های متنوع و انواع مغزهای کم نمک از جمله پسته، بادام، فندق و گردو مواد مناسبی برای جبران کمبود انرژی ورزشکاران روزه دار در فاصله زمانی افطار ...
نهال گردو ژنوتیپ رویال تیپ 7 تولید اختصاصی نهالستان رویال نهال
راحتی از پوسته چوبی جدا می شود. میزان مغز گردو و وزن گردو ژنوتیپ رویال 7 : وزن این رقم 16 گرم می باشد با 75 درصد مغز ، درصد چربی بالا و طعم بسیار عالی. باردهی گردو ژنوتیپ رویال : گردو ژنوتیپ رویال به صورت کشت متراکم و تعداد زیاد درخت در واحد سطح کشت می شود. گردو ژنوتیپ از سال اول شروع به باردهی می کند و از سال چهارم اقتصادی می شود که درآمد چند برابری در مقایسه با ارقام ایرانی و ...
عید دیدنی با حسین عسگری: مجتبی محرمی داخل زمین اذیت می کرد ولی خیلی بامعرفت بود؛ هنگام تولد فرزندم تهران ...
...، آن موقع به ما اسکناس های 10 ریالی که همان 1 تومانی بود عیدی می داد. خیلی پول بود. خیلی پول بود. حتی با وجود بیست سال اختلاف سن من و شما، زمان بچگی من هم آن یک تومنی ها پول زیادی بود. بعد عرض به خدمت شما که با هفت سین و تنقلات نوروزی و اینها میانتان خوب بود؟ من کلا از تنقلات خیلی خوشم می آید، از شیرینی نه، به قول قدیمی ها چهار مغز مثلا گردو و پسته و فندق و چیزهای ...
بهترین غذاها برای وعده های سحری و افطاری چیست؟
... در افطار دوم بهتر است کدام مواد غذایی مصرف شود؟ بهتر است در افطار دوم غذاهایی مشابه شام مانند نان و پنیر به همراه سبزیجات (خیار، گوجه و سبزی خوردن)، میوه ها (هندوانه، طالبی، خربزه) یا انواع مغزجات (گردو، پسته و بادام) مصرف شود. در افطار دوم می توان برنج را همراه با حبوبات و سویا مصرف کرد. انواع آش ها (رشته، کشک، قلمکار) هم گزینه مناسبی برای افطار دوم است. خوشبختانه انواع آش های ...
آشپزی گیلانی در گفتگو با " باران "
کار روزانه و عطش را از بین می برد و در کنار این چای برخی از گیلانی ها ، چند عدد شکوفه بهار نارنج را که از سال قبل خشک کرده اند درون قوری چای می ریزند تا چای عطر بهتری داشته باشد و رفع خستگی نماید . وی با یادآوری مصرف گردو در گیلان گفت : در گیلان در بیشتر غذاها به مانند سیر که پر مصرف است ، گردو نیز بسیار استفاده می شود . غذاهایی مانند بادمجان شکم پر از گردو و رب انار و دانه های قرمز انار ...
توصیه هایی برای نوجوانان روزه دار
کارشناس تغذیه خوردن غذا های چرب و شور، انواع آجیل، تنقلات شور، کنسرو و فست فود ها در وعده افطار یا سحر را از عواملی برشمرد که باعث تشنگی و تضعیف سیستم ایمنی می شود. به گفته وی، مصرف غذا های خشک و پر ادویه در وعده سحر باعث عطش زیاد و ترش کردن (ریفلاکس) در طول روز می شود. وی ، مصرف شیرینی ها، غذا های شور و پرچرب و نوشیدنی هایی مانند دوغ شور را موجب تشنگی در روز عنوان کرد و افزود ...
نهال گردو بکارید طلا درو کنید!
با طلای سبز آشنا شوید درخت گردو در دسته هسته داران قرار گرفته است، شکل ظاهری آن گرد بوده و در زیر مجموعه گیاهان تک دانه قرار گرفته است، مزه منحصر به فرد گردو همچنین به خاطر داشتن اسید آمینه های فراوان و انواع ویتامین و ریز مغذی ها، مصرف آن در طب سنتی و علم پزشکی نوین توصیه شده است. با توجه به جمعیت جهانی و تقاضای بین المللی تنها تعداد معدودی از کشورها به احداث باغ گردو ...
مصرف این سبزی برای دیابتی ها معجزه می کند
...، یکی از سبزی های برگ سبز است که مواد مغذی مهمی را به بدن می رساند، مانند کلسیم، منیزیم، آهن و انواع فلاونوئیدها. برگ های شوید دارای کالری کم و مواد مغذی زیاد هستند و همین ویژگی، شوید را به یکی از مهم ترین گیاهان دارویی تبدیل کرده است که از دوران باستان مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه با مهم ترین فواید و مزایای شوید آشنا می شویم. محافظت از بدن در مقابل بیماری ها و عفونت ها ...
بهترین روش های طبیعی برای کاهش استرس
به نفع خود استفاده کنیم (برای مثال این واقعیت که استرس انسان را هوشیارتر و بادقت می کند)، درحالی که سایر واکنش های منفی مانند مشکلات هضم غذا یا پرخوری را بهتر کنترل می کنیم. بهترین تسکین دهنده های استرس چیست و چگونه می توان اطمینان حاصل کرد که اجازه نمی دهیم استرس زندگی ما را کنترل کند؟ اگر به هشت عمل زیر پایبند باشید، حتما فشار کم تری را متحمل خواهید شد و استرس خود را به صورت روزانه ...
