سرانه مصرف روغن ایرانی ها چیزی نزدیک به دوبرابر میانگین جهانی است
سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت روز روغن خوراکی
... روغن مغز هسته زردآلو هرلیتر 195,000 روغن هسته آلبالو هرلیتر 195,000 روغن تخمه آفتابگردان هرلیتر 169,000 کره کنجد هر کیلوگرم 169,000 روغن بادام شیرین 500 میلی لیتر 165,000 روغن جوانه ذرت زر اویل 1.8 لیتر 156,000 کره مغز بادام زمینی هر کیلوگرم 155,000 روغن سرخ کردنی بدون پالم اویلا 1.8 لیتر 140,000 روغن ...
درمان یبوست در ماه رمضان/ تغذیه سالم را با روزه داری تجربه کنید!
طور کل پُرخوری و دَر هم خوری و سریع غذا خوردن است. همچنین مصرف غذاهای پر چرب و سرخ کرده هم از دلایل دیگر ابتلا به یبوست به خصوص در ماه رمضان است. چراکه غذاهای چرب و سنگین باعث کُند شدن عملکرد معده و هضم آهسته مواد غذایی می شود، علاوه بر این غذاهای سرخ کرده معمولاً فیبر کمی هم دارند. پس یبوست شدن زیاد هم جای تعجب ندارد. * بلافاصله بعد از غذا نخوابید! یکی دیگر از دلایل ابتلا ...
روند ابتلا به کرونا در اصفهان به ثبات رسیده است
شباهت علائم حساسیت فصلی بهار و کرونا اُمیکرون، اظهار کرد: تفاوت علائم این دو را بدون آزمایش نمی توان تشخیص داد و هر فردی که علائم تنفسی فوقانی مانند اشک ریزش، عطسه و سرفه و بویژه سردرد، بدن درد، گلو درد و تب پیدا کرد باید آن را کرونا به شمار آورد و فرد را از تماس با دیگران برحذر داشت. او ادامه داد: پس از دستکم پنج روز قرنطینه علائم رو به بهبود می رود، اما اگر بیماری در فردی شدت داشت یا درگیر بیماری زمینه ای بود باید به پزشک مراجعه کرد. باشگاه خبرنگاران جوان اصفهان اصفهان ...
دستور پخت چند غذای رژیمی با گوشت تکه ای
سریعتر آماده می شود. در ادامه مطلب انواع رسپی غذای رژیمی با گوشت تکه ای را با شما در میان می گذاریم. طرز تهیه گوشت را به اندازه خورشتی تکه تکه کنید و در تابه ای مناسب همراه کمی روغن تفت دهید تا به خوبی سرخ شود سپس سیر و پیاز را خرد کرده اضافه کنیدو تفت دهید تا طلایی شود. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر دارچین را اضافه کرده تفت دهید. سیب زمینی و هویج را نگینی یا حلقه ای خرد کرده ...
روزه با بدن چه کاری می کند؟
خنک مانند کاسنی و شاتره در حد یک لیوان یا مصرف خاکشیر و مواد ترش نظیر آبلیمو و آب آلبالو و همچنین استفاده از یک قاشق چایخوری تخم خرفه در آب یا عرقیات هنگام سحر برای رفع عطش مفرط و کم آبی توصیه می شود. انواع سبزی خوردن نظیر تره، ترخون، پیازچه و... به دلیل ترکیبات تندی که دارند، می توانند با افزایش حرارت بدن سبب تشنگی شوند. توصیه بر این است که سبزی خوردن را از وعده سحر حذف و کاهو و سالاد را ...
کدام نوشیدنی ها در کاهش وزن مؤثرند؟/ این 5 نوشیدنی شما را لاغر می کنند
برای متابولیسم، گردش خون، انرژی، هضم و هر عملکرد دیگری به آب نیاز دارد. یک بررسی سیستماتیک در سال 2019 نشان داد مصرف آب بر کاهش وزن تأثیر قطعی دارد. سعی کنید نوشیدن هشت لیوان آب را در طول روز به یک عادت تبدیل کنید. 2) چای های گیاهی چای های گیاهی به دلیل طعم های متنوعی که دارند، معمولاً محبوب هستند. بسته به نوع چای، فواید آن هم متفاوت است؛ به عنوان مثال، چای اسطوخودوس ...
اطلاعیه یارانه ای جدید دولت برای خانوارها | واریز نفری 530 هزار تومان در حساب یارانه بگیران
زمانی که غذا های بیرون از منزل را مصرف می کنید نیز انجام دهید. انتخاب غذا های کم چربی به معنی خورن تنها نان و آب نیست؛ شما می توانید غذا های متنوع و لذت بخشی میل کنید. اعمال تغییرات زیر در رژیم غذایی می تواند به کاهش مقدار چربی خون کمک کند. به جای سرخ کردن مواد غذایی آنها را آب پز، بخار پزو یا کباب کنید. به جای پنیر و شیر پر چرب از انواع کم چرب استفاده کنید. ...
خطر خوردن این قسمت از مرغ برای خانم ها
بیش از حد مرغ می تواند کلسترول را در بدن افزایش دهد، که موجب افزایش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی می شود. دشواری در حفظ تعادل وزن مصرف بیش از حد پروتئین حیوانی می تواند تعادل وزن را دشوارتر کند اما افرادی که سبزیجات بیشتری مصرف می کنند یا گیاه خواران به طور معمول نرخ متابولیک بالاتری نسبت به سایرین دارند و افرادی که گوشت مصرف نمی کنند شاخص توده بدنی پایین تری دارند. ...
خوراکی هایی که شما را خسته تر می کنند!
وعده شام نیز هضم طولانی است که مانع از خواب راحت می شود. بنابراین، در انتخاب چربی ها باید دقت کرد که در این میان، روغن زیتون و ترجیحا بکر، انتخاب خوبی است. غلات تصفیه شده غلات تصفیه شده مانند نان سفید طی روند آماده سازی بخش زیادی از ویتامین ها و املاح را از دست می دهند. مصرف این نوع غلات هضم مشکلی ندارد اما پس از فرایند گوارش و خستگی که در این حالت به بدن می رسد، مقدار کافی ...
قیمت سرخ کن در بازار+ جدول
غوطه ور شوند تا سطح شان پوسته ای خشک و طلایی پیدا کند. این پوسته کریسپی از اشباع مواد غذایی با روغن جلوگیری می کند. همزمان داغی روغن سبب نرم شدن داخل مواد غذایی می شود. همه اینها غذا رو خوشمزه تر می کنند، اما حیف که برای سلامتی مضرند! این سرخ کن ها سبد سوراخ دار دارند و بسته به ظرفیت شان بیش از یک پیمانه روغن می برند. می توانید از روغن های سرخ کردنی چندبارمصرف استفاده کنید. بعضی از مدل ...
درمان های خانگی معده درد را بشناسید
. نوشیدن آب بدن برای هضم و جذب مواد مغذی به آب نیاز دارد. کمبود آب، هضم غذا را دشوار کرده و احتمال ابتلا به معده درد را افزایش می دهد. 2. پرهیز از درازکشیدن بعد از غذا برخی از افراد عادت دارند بلافاصله بعد از مصرف غذا، دراز بکشند. این کار باعث می شود اسید معده به مری بازگردد و فرد را به سوزش معده مبتلا کند. بنابراین هرگز بعد از مصرف غذا فورا دراز نکشید. 3. زنجبیل زنجبیل از ...
خواص شگفت انگیز و درمانی این ادویه خوشبو برای سلامتی
به گزارش پایگاه خبری مهرصبا مرجع اخبار شهرستان میانه، بهداشت نیوز نوشت: هل، ادویه نواحی گرمسیری است که عطر و طعم دلچسبی به غذاها می دهد. اما علاوه بر اینکه چاشنی عالی است، خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد که اهمیت گنجاندن آن در رژیم غذایی را می رساند. پس از این به بعد، حداقل در چای تان هل بریزید. در ادامه این مطلب به فواید عادت به مصرف این ادویه اشاره خواهیم کرد که به ترتیب ...
همه چیز درباره علائم و درمان بیماری پارکینسون
حاکی از آن است که در سال 2019، پارکینسون منجر به مرگ 329 هزار نفر شده است. علت بروز پارکینسون بیماری پارکینسون تقریباً در همه نژاد ها بروز می یابد و مردان و زنان را به یک اندازه درگیر می کند. علت اصلی بیماری هنوز به طور دقیق شناخته نشده، اما برخی عوامل نظیر سن بالای 60 سال، برخی عفونت ها و داروها، سابقه ژنتیکی و مسمومیت با جیوه در ابتلا به بیماری نقش دارند. روش ...
خواص شگفت انگیز این نان برای لاغری
قصد کاهش وزن دارید، به هیچ وجه نباید گروه نان را از برنامه غذایی خود حذف کنید. زیرا با حذف این مواد دچار سوءتغذیه می شوید. همچنین کارشناسان معتقدند نان های سبوس دار برای کاهش وزن خوب است و قند خون را ثابت نگه می دارند. این امر از ابتلا به چاقی و اضافه وزن پیشگیری می کند. حتما تا به حال متوجه شده اید که کیفیت نان به نوع آرد بستگی دارد. در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش مختلف تولید و مصرف می شود. ...
این دانه های جادویی را بشناسید
3 حیوانی مانند روغن ماهی، قرار می گیرد. از آنجا که چیا مهم ترین نوع امگا 3 یعنی دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) را تولید نمی کند، برخی متخصصین آن را منبع امگا 3 کم کیفیت می دانند. برای دریافت امگا 3 دوکوزاهگزانوئیک مورد نیاز مغز و بدن، باید به صورت مرتب ماهی های چرب یا روغن ماهی مصرف کنید. در صورتی که گیاه خوار یا وگان هستید، می توانید از مکمل های غذایی DHA با منبع گیاهی بهره بگیرید. ...
درمان خانگی و دارویی بیماری پسوریازیس؛ صدفک یا صدف پوستی
آب ولرم حمام کنند. استفاده از صابون های عطری ممنوع است و بهتر است بعد از حمام پوست خود را با روغن های طبیعی کاملا چرب کنند. استفاده از مرطوب کننده ها : استفاده از مرطوب کننده ها و لوسیون های ضد حساسیت برای افراد مبتلا به پسوریازیس بعد از هر استحمام لازم است. کاهش وزن: کاهش وزن باعث کم شدن چربی و تعرق در بدن می شود که تا حد زیادی به بهبود پسوریازیس کمک می کنند. قرار گرفتن در مقابل نور خورشید ...
انواع سبک زندگی را بشناسید و بهترین را انتخاب کنید+فیلم
که سرکوب می شوند به شکل گفتگو های منفی و مزمن جایی در ناخودآگاه ما منتظرند تا در موقع مناسب تلافی کنند. بهتر است ریشه این افکار را با تکنیک های صحیح و در صورت لزوم کمک گرفتن از مشاور پیدا و آن ها را درمان کنیم. روش های زندگی سالم اصلاح رژیم غذایی بدن شما زمانی بهترین عملکرد را دارد که از میوه ها، سبزیجات تازه و دیگر غذا های کامل تغذیه کنید. مصرف غذا های گیاهی باعث دریا ...
طرز تهیه مرغ با سس سماق؛ یک پیشنهاد دل انگیز
فرارو مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می توان گفت همگی به اندازه کافی ...
بهترین روش پخت ماهی سالمون
... فیله های سالمون را با نمک و فلفل مزه دار کنید. در یک تابه بزرگ، کره یا روغن ریخته و فیله های ماهی سالمون را به آن اضافه کنید. روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید و حدود 5 یا 6 دقیقه آن را بپزید. به آرامی از یک کفگیر پهن برای برگرداندن ماهی استفاده کنید و از طرف پوست به مدت 3 تا 5 دقیقه زمان بدهیدتا زمانی که به طور کامل بپزد. زمانی که میخواهید آن را نوش جان کنید، می توانید کمی لیموی تازه به آن ...
به این دلایل هر روز پنیر نخورید
، احتمال ابتلا به مشکلات جسمانی از جمله مشکلات قلبی بالاتر خواهد رفت . وارد کردن مقدار زیادی چربی اشباع شده چربی اشباع شده چربی است که نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. اما اگر هر روز پنیر بخورید، احتمال اینکه این ماده در بدن تان خیلی زیاد شود، افزایش پیدا می کند و این موضوع اصلا خوب نیست. چگونه به شکل سالم به صورت روزانه پنیر مصرف کنیم؟ اگر عادت به خوردن هر ...
آموزش قدم به قدم تهیه قارچ سوخاری + نکات خیلی مهم
دار قارچ اضافه می کنیم تا سرخ شوند. مرحله هفتم نکته مهم در مورد سرخ کردن قارچ ها این است که حتما از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید زیرا روغن های خوراکی جذب غذا می شوند ولی روغن های سرخ کردنی به دلیل ترکیبات ویژه ای که دارند جذب غذا نمی شوند. مرحله هشتم پس از اینکه قارچ ها به طور کامل طلایی شدند آنها را از روغن خارج کرده و روی یک توری فلزی قرار می ...
زولبیا و بامیه ؛ شیرینی خطرناک رمضان
تومور و سرطان در تهیه زولبیا و بامیه متاسفانه از روغن پارافینی و نباتی استفاده می کنند. مصرف این روغن ها در سطح بالا و پس از ترکیب با شکر خون را آلوده کرده سبب ایجاد تومور در بدن می شود. همچنین اگر برای سرخ کردن زولبیا و بامیه از روغن هایی که به رنگ سیاه درآمده اند، مکرر استفاده شود، خطر ابتلا به سرطان افزایش می یابد بنابراین لازم است پس از هر بار سرخ کردن، روغن استفاده شده دور ریخته شود و ...
دانستنی های مهم پیرامون رژیم لاغری پالئو
ضروری را ارائه می دهد. شما برای اینکه از این رژیم استفاده کنید حتماً از یک متخصص تغذیه کمک بگیرید. بیشتربخوانید: لاغری شوید بدون افتادگی پوست برنامه رژیم لاغری پالئو رژیم پالئو روش "صحیحی" برای غذا خوردن همه انسان ها ارائه می دهد که باعث کاهش وزن آنها می شود، این نوع رژیم لاغری را انسان ها درگذشته بسته به آنچه در آن زمان و در کجای جهان زندگی می کردند مورداستفاده قرار ...
کاهش مسمومیت با قارچ های سمی در خراسان شمالی
و فرآیندهای آماه سازی غذا مانند کباب کردن، آب پز کردن، سرخ کردن و بخارپز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نیست. وی اظهار کرد: در صورت بروز علایم و نشانه های گوارشی (تهوع، استفراغ و اسهال) به صورت تاخیری (4 تا 67 ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ های خودرو)، هرچه سریعتر بیمار را به مرکز درمانی تخصصی مسمومیت ها منتقل کنید. در مواردی که علائم گوارشی بصورت تاخیری (با فاصله بیش از یک ...
خطر مصرف قارچ های وحشی و خودرو
اطراف قارچ و محل رویش قارچ معیار علمی و صحیحی برای تشخیص عدم سمی بودن قارچ نیست. دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده های سلامت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی - درمانی استان اردبیل اضافه کرد: برخی از سموم موجود در قارچ های سمی مقاوم به گرما بوده و فرایند های آماده سازی غذا مانند کباب کردن، آب پز کردن، سرخ کردن و بخار پز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نیست و در صورت بروز علایم و ...
طراحی و ساخت خط کامل تولید سیب زمینی خلال نیمه آماده توسط متخصصین ایرانی
را کاهش دهد. همچنین بالنچ کردن، سیب زمینی سرخ کرده را با ژلاتینه کردن نشاسته و حل شدن پکتین نرم و خوش خوراک می کند. در گذشته بالنچینگ صنعتی دارای معایبی چون انتقال حرارت آهسته، زمان پردازش طولانی، از دست دادن مقدار قابل توجهی از مواد مغذی محلول و مصرف زیاد آب بوده است. بنابراین، کارشناسان ما اقدام به ترکیب فناوری های جدید با روش های پردازش سنتی نموده اند تا باعث به حداقل ...
انجام این کارها بدنتان را در ماه رمضان برای مقابله با کرونا تقویت می کند
تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند، تامین می کند. توصیه بر این است که لبنیات از نوع کم چرب ( کمتر از 2.5 درصد چربی ) مصرف شود. وی گفت: گروه گوشت و تخم مرغ؛ این گروه منبع تامین پروتئین حیوانی و با کیفیت بالا هستند و شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی ، میگو، بلدرچین ، غاز، اردک، تخم مرغ و تخم سایر پرندگان هستند؛ گروه حبوبات و مغز دانه ها و حبوبات نیز شامل نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه ، ماش و ...
خوراک های بومی اصفهان؛ زینت بخش سفره های افطار
می رود؛ گوشفیل ها داخل روغن داغ سرخ می شوند و بلافاصله آنها را در شربت مخصوص می ریزند. در اصفهان این شیرینی خوشمزه را با دوغ تازه می خورند. خورش ماست؛ خوراک سرد و کشسان ماست چکیده زعفرانی با تزئینی از زرشک و خلال پسته و بادام با رشته هایی از گوشت گردن گوسفند، کمی شکر و گلاب ترکیب ملس و کشدار خورش ماست در اصفهان است.نخستین نکته ای که درباره این پیش غذای اصیل به چشم می آید دمای ...
طبع کنگر گرم است یا سرد؟ خواص، فواید و مضرات، مصلح و کالری
روغن مایع سرخ کنید.از کنگر تفت داده شده می توان در خورش کنگر استفاده کرد. کنگر را می توان با ماست مصرف کنید. می توانید کنگر خرد و سرخ شده را در فریزر نگهداری و هنگام پخت قورمه سبزی آن را با سبزی مخلوط کرد. ریشه گیاه کنگر را بپزید و از آن جوشانده ای تهیه کرده و میل کنید. همچنین از گیاه خشک کنگر می توانید دمنوشی تهیه کرده و میل کنید. بدین منظور به همراه آب جوش 10 الی 15 دقیقه دم کنید، سپس صاف کنید ...