خانه
آموزش نان خوشمزه گولاچ|صبحانه خوشمزه درست کن!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شام چی بپزم؟|آموزش یه شام سریع و خوشمزه: کرپ مرغ و قارچ
دیگر انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار فرانسوی می توان به پلو لیموزین ، راگو مرغ، گراتن سوسیس و سیب زمینی ، سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده، جوجه کباب فرانسه، راتاتویی و تخم مرغ پخته شده، کاسترول بادمجان، کرپ، میگو سوخاری فرانسوی و... اشاره کرد. گام 1: ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه ریخته و خوب هم بزنید. گام 2: شیر ولرم و کمی نمک به ظرف اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. ...
اگه دنبال یه نوشیدنی فوق العاده ای این آموزش رو از دست نده| میلک طالبی رو اینجوری درست کن
میلک شیک نوتلا ، شربت آلوئه ورا ، شربت تمشک ، اسموتی موز و بادام را امتحان کنید. گام 1: طالبی را از وسط نصف کنید. گام 2: تخم های طالبی را جدا کرده و یک نیمه آن را خرد کنید. گام 3: خامه و یخ را به طالبی خرد شده اضافه کنید و با مقداری آب سرد و شکر در مخلوط کن بریزید و به مدت یک دقیقه کاملا مخلوط کنید. گام 4: چند لیوان بلند انتخاب کنید و داخل آن ها را با چند اسکوپ بستنی طالبی و مقداری طالبی خرد شده پر کنید. گام 5: سپس مخلوط را در لیوان و بین این مواد بریزید و سرو کنید. ...
آموزش تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی در خانه
تا از آن برای تهیه انواع پیتزا و پیراشکی های مختلف استفاده کنیم و از خوردن آنها لذت ببریم. مواد لازم جهت تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی شیر 1 پیمانه شکر 1 قاشق مرباخوری پودر خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق مرباخوری روغن مایع یک سوم پیمانه آرد 3 پیمانه آویشن و فلفل نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کیک خانگی موز و هویج ؛ یک کیک ساده و خوشمزه بهاری
: 4/1 قاشق چای خوری کره: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 200 گرم موز پوره شده: 3 عدد معادل 200 گرم پوست لیموترش رنده شده: یک قاشق چای خوری هویج رنده شده: یک پیمانه طرز تهیه: 1- ابتدا آرد شیرینی پزی را با مقدار گفته شده از جوش شیرین مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر را با نمک ترکیب کرده و 2بار الک کنید. پس از یکدست شدن و الک کردن، آن را به مواد اولیه ...
فوت و فن های خوشمزه شدن دیزی سنگی
گوشت 2) حدود 400 گرم گوشت استخوانی گوسفندی و 100 گرم دنبه را داخل ظرف بیندازید. می توانید تا 500 گرم گوشت استفاده کنید. 3) یک ونیم پیمانه نخود، لوبیا سفید خیس خورده و یک عدد پیاز بزرگ را که 4 قسمت شده اضافه کنید. 4) زردچوبه، فلفل و دارچین را در آخر اضافه کنید. آب را تا روی مواد اضافه کنید. 5) دیزی سنگی را روی گازی که شعله پخش کن دارد بگذارید. ...
طرز تهیه یک املت خوشمزه با تن ماهی
... 2 در مرحله بعد گوجه فرنگی را حلقه کنید و حلقه های گوجه را داخل ماهی تابه و روی سیر تفت داده شده بچینید. اجازه بدهید گوجه با حرارت کم مقداری سرخ شود؛ سپس حلقه های گوجه را پشت و رو کنید تا سمت دیگر گوجه هم سرخ شود. 3 تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید؛ سپس نمک، فلفل سیاه، پیازچه خرد شده و تن ماهی را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا مایه تخم مرغی را روی گوجه ها و داخل ماهی تابه ...
“کوکو قارچ و هویج”، یک غذای فوق العاده لذیذ در عین سادگی
...> زعفران یک چهارم قاشق چای خوری نمک و زردچوبه به میزان لازم در ابتدای کار باید قارچ ها را خرد کرده با نصف فنجان روغن تفت می دهیم تا آب آن تبخیر شود . پس از سرد شدن قارچ ها، تخم مرغ، یک کاسه ماست خوری هویج رنده شده، فلفل دلمه ای خرد شده، زعفران آب کرده، نمک و زردچوبه را اضافه کرده، مواد را مخلوط می نماییم تا مایه کوکو آماده شود. در یک ماهیتابه نصف فنجان ...
ناگت مرغ
پاشی کنید و سپس کاتر بزنید. ناگت ها را به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید و پس از آن ابتدا در تخم مرغ زده شده و بعد از آن در پودر سوخاری بغلطانید. در سینی بگذارید و دوباره به مدت 2 الی 3 ساعت در فریزر قرار دهید تا ناگت ها یخ بزند و سپس در روغن سرخ کنید. پودر پفک را برای خوشرنگ شدن به پودر سوخاری اضافه کنید. https://www.instagram.com/R. ...
طرز تهیه تاس کباب مجلسی با گوشت گوساله و گوسفندی
لعبدار و غلیظ بشه و هم این که طعم اصیل و سنتی خودش رو حفظ کنه. این خوراک خوشمزه ایرانی تو همه شهر ها به شیوه های مختلفی پخته میشه و بهترین مزیتش اینه که محدود به دستور غذایی خاصی نیست و میتونید با سلیقه خودتون مواد غذایی مختلفی اضافه یا کم کنید و هر بار این غذای خوشمزه رو با تنوع بیشتری بپزید. گوشت خورشتی یا چرخ کرده 300 گرم پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد سیب ...
چطور بوی بد و زهم مرغ رو از بین ببریم؟|نکات مهم آشپزی رو اینجا یاد بگیر
و زعفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط می کنیم. سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ادامه می دهیم تا مواد تمام شود سپس مقداری روغن اضافه و مرغ را دم می اندازیم و زیر قابلمه را کم کرده تا بپزد. برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ، روش های مختلفی وجود دارد؛ در ادامه به برخی از این راهکارها اشاره می کنیم: • مرغ را در سس یا آب ...
دو روش تهیه ” اروز تاپادو ” یک پلوی فرنگی با طعم بیادماندنی
20 دقیقه تا نیم ساعت می توانید آماده کنید. مواد لازم برای پلو اسپانیایی اروز تاپادو طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو پیاز را در روغن سرخ می کنیم. وقتی شفاف شد سیر را اضافه می کنیم و تفت می دهیم. گوشت چرخ کرده را اضافه و سرخ می کنیم. رب را اضافه کرده، سپس کمی آب می ریزیم و هویج را اضافه می کنیم و 5 دقیقه می پزیم. کشمش و زیتون و تخم مرغ آب پز و جعفری را ...
طرز تهیه بستنی بدون لبنیات
به گزارش ایلنا،برخی افراد از لحاظ گوارشی با هضم لبنیاتی همچون شیر مشکل دارند و به همین دلیل نمی توانند بستنی مصرف کنند. بستنی آووکادوی شکلاتی که بدون لبنیات تهیه می شود، به دلیل افزودن آووکادوی رسیده، غنی و خامه ای شکل است. قبل از گردآوری مواد لازم، این نکته را در نظر بگیرید که پودر کاکائو طعم دهنده ی شکلاتی را حتما بدون شکر اضافه کنید. مواد لازم: 2 عدد ...
رپورتاژ آگهی؛ روش های خانگی برای درمان زانو درد
از ترکیبات فعال زردچوبه بوده که دارای خواص ضد التهابی می باشد و به همین دلیل می تواند برای کاهش درد و تورم زانو موثر باشد. برای استفاده از زردچوبه برای درمان زانو درد، می توانید یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را با یک فنجان شیر گرم مخلوط کرده و آن را روزانه 2 مرتبه میل کنید. همچنین، می توانید یک قاشق غذاخوری پودر زردچوبه را با آب مخلوط کرده و خمیری درست کنید و آن را روی ناحیه آسیب دیده ...
چند راه ساده برای این که بیشتر سبزیجات بخورید
سبزیجات را به مقدار زیاد به اسموتی اضافه می کنند و طعم ناخوشایندی به آن می دهند. به عنوان اندازه یادتان باشد سبزیجات را به نسبت یک به سه یا یک به چهار با مواد اسموتی مخلوط کنید. مثلاً اگر با یک فنجان کلم کیل (هر سبزی دیگری) اسموتی درست می کنید، سه فنجان شیر بادام به آن اضافه کنید. استفاده از این نسبت کمک می کند مزه سبزی در اسموتی تان زیاد غالب نشود. همچنین می توانید تمشک یا توت فرنگی منجمد یا هر ...
از درست کردن سالاد های تکراری کاهو و خیار خسته شدی؟|بیا تا یه سالاد جدید بهت یاد بدم
...> گام 1: ابتدا ماست و سس را در یک ظرفی ریخته و مخلوط کنید. گام 2: سپس شوید و آبلیمو را نیز اضافه نمایید. گام 3: مرغ پخته شده را به اندازه حبه های قند برش دهید و به مواد اضافه نمایید. گام 4: سپس سیب و کرفس خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمایید. گام 5: حالا گردو خرد شده و کشمش را افزوده و با مواد خوب هم بزنید. گام 6: در آخر ادویه ها را نیز اضافه و تا زمان سرو، سالاد را در یخچال بگذارید. ...
طرز تهیه دسر توت فرنگی شکلاتی؛ آسان و خوشمزه
گود بریزید و کاسه را پر از آب سرد کنید و صبر کنید سه دقیقه بماند؛ سپس توت فرنگی ها را آبکش کنید. این کار را حداقل دوبار تکرار کنید تا تمام شن ریزه های توت فرنگی از بین برود. طرز تهیه دسر توت فرنگی شکلاتی 1 ابتدا زرده تخم مرغ را همراه با وانیل و شکر داخل یک کاسه مناسب بریزید و کمی هم بزنید تا شکر و زرده تخم مرغ با هم مخلوط شوند. حالا شیر را کم کم به کاسه اضافه کنید و مدام هم ...
طرز تهیه پیراشکی قارچ ساده با طعم خوشمزه
چی شی: پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج در ادامه با سایت با ما همراه باشید. مواد لازم پیراشکی قارچ و اسفناج اسفناج 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه قارچ 250 گرم خمیر آماده پیراشکی 1 بسته فلفل سیاه و پودر آویشن به مقدار کافی نمک و زردچوبه به ...
بهترین نوشیدنی برای تسکینِ پسوریازیس
...> خیار و هویج را صاف کرده و خرد کنید تا در مخلوط کن جا بیفتد. روغن کتان یا دانه کتان آسیاب شده، روغن نارگیل بکر و پودر آملا را داخل آن بریزید. آووکادو و کیوی را بردارید و به مخلوط کن اضافه کنید. شیر مورد نظر خود را تا نیمه بریزید و چند قطره استویا خوب به آن اضافه کنید. با حرارت زیاد هم بزنید تا یکدست شود. اسموتی تقویت کننده آفتاب عناصر: 1 فنجان آناناس منجمد ...
طرز تهیه خمیر پیتزای ایتالیایی + فیلم
...> مرحله دوم در ادامه آرد را دو مرتبه الک می کنیم تا کاملا صاف و نرم شود ، سپس آن را داخل یک کاسه جادار می ریزیم. در وسط آرد با دست یک جای خالی ایجاد می کنیم سپس خمیر مایه را به همراه روغن زیتون و نمک داخل آن می ریزیم. مرحله سوم در ادامه شروع به دادن و مخلوط کردن مواد می کنیم تا زمانی که خمیر صاف و یکدست به وجود بیاید. در این مرحله روی یک سطح صاف مقداری آرد می پاشیم سپس ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه چند دسر میوه ای و بهاری
جوش شیرین را داخل کاسه آردها بریزید. 5- در این مرحله، پودر دارچین و زنجبیل را به مخلوط بالا بیفزایید. 6- حالا همه مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید تا به خوبی ترکیب گردند. 7- روغن مایع و باترمیلک را در ظرف مواد بریزید. 8- عصاره وانیل و تخم مرغ را نیز به مخلوط آماده شده اضافه کنید. 9- تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. مواظب باشید که بیش از ...
میدونی مانتی چیه؟تا حالا درستش کردی؟|بیا تا این غذا رو بهت یاد بدم
ماست نیز استفاده می شود. از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می توان به باچانگای گوشت ، تارت گوشت ، پیروگی، فطایر گوشت ، لاهماجون، بورک گوشت و... اشاره کرد. گام 1 ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید. گام 2 سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود. گام 3 درب ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت نیم ساعت استراحت ...
یه کباب خوشمزه براتون آوردم|کنجه لاری| حتما یادش بگیر و درستش کن
خوشمزه و لذیذ می توان به گمج کباب ، کباب ساتای مرغ، کباب سرداشی ، ساج کباب ، شیش کباب ، کباب بلغاری، کباب علی نازیک و... اشاره کرد. گام 1: ابتدا گوشت فیله را آماده و خرد کنید. گام 2: سپس پیازها را نگینی خرد و در یک قابلمه با گوشت مخلوط کنید. گام 3: ماست و ادویه ها را نیز به مواد اضافه و خوب هم بزنید. گام 4: مخلوط کباب را به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید تا ...
چقدر غذای تکراری درست میکنی؟| یه خوراک خوشمزه لهستانی برات آوردم که عاشقش میشی
در آب جوش بپزند و بعد آن را آبکش کنید. گام 4: پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه جداگانه با کمی روغن تفت دهید. گام 5: سپس گوشت، قارچ خرد شده و سیرها را نیز اضافه و مخلوط کنید. گام 6: گوجه فرنگی ها، برگ بو، آب مرغ و رب گوجه فرنگی را نیز اضافه و مواد را هم بزنید. گام 7: در آخر نیز پاپریکا و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. گام 8: درب قابلمه را بگذارید و با حرارت متوسط خوراک بیگوس حدود سه ساعت دیگر آماده می شود. ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خوش طعم ترین و معروف ترین خورش کرمانشاه
کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده ...
این غذا برای مادران باردار بسیار توصیه شده| دستور پخت پاستای لیمو و اسفناج
مطابق دستور روی بسته آماده کنید گام 2: به طور همزمان ، روغن زیتون را در تابه ای بزرگ روی حرارت ملایم قرار دهید . گام 3: اسفناج را خرد کرده و به روغن اضافه کنید و به مدت دو دقیقه آنها را حرارت دهید تا نرم شوند . گام 4: آب لیمو و رنده پوست لیمو ترش را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید گام 5: سپس مخلوط را با نمک مزه دار کنید. گام 6: مخلوط اسفناج و آب لیمو را به پاستا پخته شده از قبل اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند . گام 7: در نهایت پنیر پارمزان را روی پاستا به خوبی پخش کرده و سرو کنید. ...
میدونی لیموزین چیه؟|تا حالا این غذارو خوردی؟بیا تا بهت یادش بدم
تابه اضافه کنید. گام 6: سپس نخودفرنگی پخته شده، هل و هویج را نیز به مواد بیافزایید و آنها را به خوبی هم زده و با یک دیگر تفت دهید. گام 7: در این مرحله در تابه دیگری نیز کشمش ها را تفت دهید( بهتر است در این مرحله کشمش را همراه با کره تفت دهید تا به خوبی پف کرده و خوش طعم شوند). گام 8: سپس کشمش را به مواد هویج و پیاز اضافه کنید. گام 9: برنج را آبکشی کرده و ...
اگه دنبال غذای رژیمی و کم کالری هستی بیا اینجا|دستور پخت کتلت قارچ رژیمی
خمیر نان باگت استفاده کنید. 2. پس از آن تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و در صورت شل بودن مایه، قدری آرد به آن اضافه کنید. 3. نمک و فلفل و ادویه موردعلاقه خود را همراه با سیرهایی که له کرده اید، به مخلوط اضافه کرده، خوب هم بزنید تا مواد یک دست شود. 4. حالا روغن را در تابه ای روی حرارت داغ کنید و از مواد اولیه به اندازه یک گردو بردارید و در دست تان صاف کنید و در ...
طرز تهیه شیر موز بستنی به سبک کافی شاپ
مقداری ثعلب را اضافه کرده و مخلوط کن را روشن می کنیم تا مواد به خوبی باهم مخلوط شوند و شیر موز آماده شود. مرحله سوم لیوان های بزرگی را به تعداد 4نفر آماده کرده (بستگی به میزان مواد اولیه شما دارد) و داخل هر لیوان یک اسکوپ بستنی قرار دهید و سپس شیر موز را اضافه کنید؛ برای تزیین هم می توانید از پودر بادام و پسته استفاده کنید. برخی خواص شیر موز برای تقویت ...
ترشک آلبالو چطور درست کنم؟| واقعا خوشمزه س
حل شدن نمک و جوهر لیمو ، شیره نبات را اضافه کنید. گام 4: در مرحله بعد آلبالوها را اضافه کنید. گام 5: اجازه دهید مواد خوب بجوشند و غلظت پیدا کنند. گام 6 :پس از غلیظ شدن ترشک شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مواد خنک شوند. گام 7: پس از سرد شدن ترشک آنرا داخل یک ظرف دربسته مناسب نگهداری کنید. ...
